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蜜枣的做法
1 首先找一个大盆子,放入冬枣、2勺淀粉以及适量的水,把外皮的杂质搓洗干净,用牙签或者小叉子,在冬枣的表皮上划出纹路。2 把枣核取出,扔掉不用。3 冬枣放入锅子,加入没过冬枣的清水,煮10-15分钟后捞出,用冷水冲洗干净。4 取一个干净的锅子,放入配方里的水、冰糖以及麦芽糖,煮开至糖类融化。倒入冬枣...
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蜜枣窝头的做法
1 主要食材;玉米面、黄豆面、面粉红枣、酵母粉 2 玉米面、黄豆面、面粉混合均匀加入酵母粉揉成面团,盖上保鲜膜醒发。3 红枣用温水泡软 4 泡软的红枣去核,切成小粒 5 醒发好的玉米面团(因为玉米面比较多,涨发的并不是很大,但是明显看着面团组织很松散)6 切好的红枣放入醒发好的玉米面团中 7 加入红枣后...
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自制蜜枣的做法
1 新鲜冬枣洗净,用去核器去核,然后用叉子均匀的刮遍冬枣表面(方便入味)2 将称好黄冰糖和水放入不粘锅中,大火烧开,此步骤是为了让黄冰糖彻底融化为糖浆,黄冰糖融化后转中小火 3 加入去核后的冬枣,用硅胶刮刀不断地翻拌以免糊底 4 直到熬煮到糖浆粘稠锅壁结出糖块,糖浆水分也变得粘稠几乎快结块的状态...
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怎样做蜜枣
3 大锅煮水放糖,直至糖完全花开,有泡泡的产生。将枣放到锅里搅动一下,然后就不用管了,小火慢煮。这个过程千万不要去锅里搅,否则枣就烂了不完整了。4 糖泡泡淹没枣,大概一个半小时以上。看锅里基本上没有糖水为止,现在青枣变成了蜜枣,颜色加深,边上都是糖沫沫。这个时候关火,仍然不要去搅动,让它...
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蜜枣怎么做香甜软烂
今天分享一下蜜枣的做法,外边卖十几块一斤,学会制作,就可以在大枣丰收的季节多做一些。密封起来冬季食用 食材 大枣 800克 白糖 450克 盐 适量 方法/步骤 1 1.将所有的食材都准备好,冬枣买回家,先放入1勺盐,然后加入足量的清水,搅拌均匀,把冬枣浸泡15分钟。用食盐浸泡能够很好地去掉冬枣表面的脏东西,接...
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蜜枣粽子的做法
大枣 半斤 蜜枣(无核) 1斤 竹子叶 1包(50片)鸡蛋 适量 步骤/方法 1 江米的选择,这种圆颗粒口感比较黏。我们这叫“江米”,有的地方叫“糯米”2 用清水泡一晚上,放阴凉的地方 3 第二天把水倒掉,用清水冲洗两遍 4 竹叶用清水泡一个小时,用干净的毛巾把每片叶子都擦一遍,叶子上面有灰尘,然后开水煮...
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蜜枣红糖粽的做法
红糖 适量 蜜枣 一斤 步骤/方法 1 糯米淘洗干净加水盖过大米一大截浸泡2-3小时(不用泡太久,要准备做前两三小时泡着就可以了)2 用漏盆滤干糯米水后加入适量红糖,喜欢甜就可以多加点,搅拌均匀(建议买红糖还是买包装的那种不要买散称的,超市散称的感觉结块都结的不成样)3 粽子叶折成漏斗型手握紧底端...
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伊拉克蜜枣的做法
1 可以做成伊拉克蜜枣开心果抹茶磅蛋糕,下面介绍做法:准备材料:黄油160克、低筋面粉160克、泡打粉3克、鸡蛋130克、糖粉160克、抹茶粉5克、覆盆子果泥50克、 伊拉克蜜枣10-15颗、朗姆酒适量、砂糖15克、开心果15个制作步骤:1、准备所有的材料。2、选取10-15颗椰枣,准备朗姆酒腌制伊拉克蜜枣。3、将伊拉克蜜枣...
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好吃的蜜枣花生粽子
今天小编给大家带来好吃的蜜枣花生粽子的做法,供大家参考。食材 糯米 适量 蜜枣 10个 白糖 小半碗 干桂花 2勺 花生 小半碗 方法/步骤 1 糯米提前一天晚上加入适量的清水,放入冰箱中冷藏,浸泡1晚,粽叶放入大盆中,用清水浸泡20分钟。2 煮锅中加适量的清水,放入粽叶,小火煮20分钟后,再焖10分钟,将粽叶...
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海底椰蜜枣莲子鸡汤的做法
海底椰蜜枣莲子鸡汤的做法 简介 一人食挺推荐这样料理,对于我来说就是一种懒人料理,还很营养。食材 鸡肉 5块 海底椰 4片 蜜枣 1个 红枣 4颗 莲子 6粒 姜片 3-4片 清水(炖汤用) 1碗半 米酒 半碗 枸杞 10克 方法/步骤 1 海底椰和莲子洗净浸泡1小时。2 烧一点热水,水开后放入鸡块、姜片和米酒汆烫3-4分钟。3 鸡肉汆
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蜜枣炖土鸡的做法
蜜枣炖土鸡的做法 简介 小时候爱吃鸡,又爱吃甜食,所以家里炖鸡往往是用蜜枣炖,而且老妈总是放多多的蜜枣,以免我和妹妹开抢。现在仍是爱喝蜜枣炖的鸡汤。 我和儿子身体都不是太好,于是老妈又给我们炖了鸡汤。 蜜枣有补血、养颜,健胃、益肺、调胃,减肥之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效。 而...
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蜜枣小面包的做法
蜜枣小面包的做法 简介 这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就给大家用无核蜜枣做了这款面包,非常好吃,大家可以试试哦。食材 牛奶 200克 糖 40克 盐 2克 高筋面粉 390克 鸡蛋液 58克 干酵母 4克 无核蜜枣 150克 黄油...
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蜜枣粽子的做法
蜜枣粽子的做法 简介 今天带来的是蜜枣粽子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 500克 蜜枣 10克(个人口味酌情增减)粽叶 30片左右 马莲 15根左右 方法/步骤 1 米至少提前3.4个小时用水泡上,我是晚上泡上,次日早晨开始包,整整一夜 2 蜜枣准备好 3 新鲜粽叶用开水煮2分钟左右捞出用凉水泡凉 4 马莲...
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金丝蜜枣的做法
金丝蜜枣的做法 简介 金丝蜜枣营养丰富,含糖量多,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种微量元素,尤其维生素C含量为最高,是一种理想的营养滋补品,有养颜美容、润肺健脾、 健脑益智、提高人体免疫力、抗衰老等多种功效。工具/原料 尚未完全成熟的青枣500克、白糖200克、蜂蜜适量 方法/步骤 1 第...
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羊咩咩蜜枣馒头的做法
羊咩咩蜜枣馒头的做法 简介 今天带来的是羊咩咩蜜枣馒头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300克 可可粉 100克 酵母 7克 水 1勺 蜜枣 7个 麻椒种 14个 方法/步骤 1 用酵母水活好面团之后,取一小部分面团倒上点可可粉,揉成可可面团,如图,然后发酵至两倍大!2 发酵好的面团取出后揉成长条!3 ...
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鲜枣怎么做好吃
“最近的鲜冬枣很红了,可以做蜜枣,能储存一段时间。 蜜枣是小时候特别喜欢吃的一个甜食,记忆里过年老妈会买蜜枣做糯米饭,一碗只放几颗,小孩们都抢着吃!现在长大了,物质越来越丰富,很容易买到自己想吃的。 当我进入美食这行,才发现原来蜜枣是用冬枣做的,而且做法很简单!童年的记忆涌上心头,于是...
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9月滋补季,一碗美颜汤【花旗参蜜枣汤】
最近爱上这道【花旗参蜜枣汤】,原料少做法简单。这可是一款美容滋补汤啊,有靓肤活血的功效,喜欢漂漂的女生过来煲上一碗啊! ===【西洋参蜜枣汤】===原料:花旗参片15克、蜜枣40克、薏米80克做法:1、将薏米洗净,用温水浸泡10分钟。2、将容器中加清入,将薏米、花旗参片、蜜枣放入水中。3、大火烧开...
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烤蜜枣需要多长时间
烤蜜枣需要多长时间 简介 烤蜜枣需要半小时。把蜜枣放在垫好锡纸的烤盘上,放入烤箱设定140°低温的烤箱中,烤半个小时,开上下火烤干水分即可食用,蜜枣就做好。做法:除橄榄油和蜜枣,其他所有材料混合成面团,最后揉入橄榄油,将面团揉至扩展阶段,收圆入盆,发酵至两倍大。 蜜枣切成小丁,撒上适量面粉,抓匀...
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蜜枣粽子的做法
蜜枣粽子的做法 简介 今天带来的是蜜枣粽子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 长江米 1千克 蜜枣 50个 粽叶 10克(个人口味酌情增减)咸蛋黄 4个 方法/步骤 1 准备食材,干粽叶洗干净开水煮一分钟捞出过凉水然后把根部巴剪掉,图片是剪好的,糯米提前浸泡五个小时,枣子洗干净备用 2 两片叶子重叠放一起,...
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蜜枣粽的做法
蜜枣粽的做法 简介 蜜枣粽的做法 食材 糯米 两斤半 蜜枣 半斤 粽叶 适量 糖 适量或不用 油 适量或不用 棉线 一小捆 方法/步骤 1 将糯米用温水泡半个多小时,因为今天天气有点凉,为了节约时间,用了温水。2 上次漂好的粽叶,晾干存放,今天再次用水煮一下,增加韧性。3 在泡好的糯米里加入二三十克左右的白糖。也可以不加。4 在糯米里加入两三勺油,
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孕妇汤谱之蜜枣麻根母鸡汤的做法
孕妇汤谱之蜜枣麻根母鸡汤的做法 简介 此菜能清热止血,对孕妇腹痛或孕期漏红,产前心胸烦闷、习惯性流产等均有显著疗效。工具/原料 主料:老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克 辅料:生姜、葱、清汤适量、盐、鸡精、绍酒、胡椒粉少许。步骤/方法 1 老母鸡洗净内、外,麻根洗净,生姜去皮切片,葱捆成把;2 用锅烧...
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豆沙蜜枣粽的做法
豆沙蜜枣粽的做法 简介 今天带来的是豆沙蜜枣粽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蜜枣 30个 粽叶 一梱片 糯米 2000克 豆沙 500克 肥肉 1000克 方法/步骤 1 糯米浸泡2-3小时,沥干,豆沙跟蜜枣都是买的现成的,每个粽子蜜枣一颗,豆沙一勺,外加一块肥猪肉(我感觉比肉粽步骤简单不止一点点,以后一直喜欢...
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蜜枣豆沙粽子的做法
蜜枣豆沙粽子的做法 简介 蜜枣豆沙粽子的做法 食材 糯米 1斤半 蜜枣 15个 竹叶 50片 豆沙 一袋 红枣 30个 棉线 一卷 彩线 一卷 方法/步骤 1 刷洗竹叶,我用的干叶表面脏东西较多所以两面都要仔细刷 2 刷洗竹叶 3 刷洗干净后剪去头和尾,因头比较硬,尾容易坏 4 上锅煮,水淹过棕叶,凉水下锅,水开...
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蜜枣甜美营养好,自己也可以动手制作!
蜜枣甜美营养好,自己也可以动手制作!1 蜜枣是一种营养价值非常高的滋补食品,有着益脾、润肺、强肾补气、活血的功能。蜜枣味道甜蜜,营养又如此丰富,但是外面买来的蜜枣质量良莠不齐,也不卫生,不如找个暖暖的周末下午,自己动手做蜜枣吧!为大家整理出了制作蜜枣的简单步骤,方便可行。原料准备:红枣,红糖,碱面做法:1...
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雪梨蜜枣银耳羹的做法
雪梨蜜枣银耳羹的做法 简介 润肺甜汤,好吃好做。食材 银耳 20克 雪梨 20克 蜜枣 5克 清水 250克 冰糖 3克 方法/步骤 1 银耳可以用干的,干的用冷水泡30-40分钟,就是图片的样子,银耳也可以买新鲜的,新鲜的洗干净后可以直接用,撕小块加凉水开大火煮沸。2 煮沸后的银耳,关小火再熬制30分钟,熬制到...
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蜜枣粽子的做法
蜜枣粽子的做法 简介 今天带来的是蜜枣粽子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 10克(个人口味酌情增减)花生 10克(个人口味酌情增减)蜜枣 10克(个人口味酌情增减)粽叶 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 买回来的干粽叶提前一天泡上 2 把粽叶粗的一端用剪刀将头剪掉。剪得时候是女儿拍的照片没拍好...
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家常做法的菊花蜜枣茶蜜枣
家常做法的菊花蜜枣茶蜜枣 食材 一壶量: 适量 蜜枣 两颗 菊花 数朵 (我用了2朵皇菊 十几朵雪菊胎菊,可根据自己口味定) 适量 枸杞 一小把 茶(白茶or绿茶) 3g (茶可减可不用) 适量 85-95度水 适量 方法/步骤 1 备料~将材料加入茶壶中。我用了3g正安白茶 两粒物喜蜜枣 一小把枸杞 十几朵雪...
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花生蜜枣粽的做法
花生蜜枣粽的做法 简介 花生蜜枣粽(压力锅版)的做法 食材 糯米 2斤 蜜枣 10克(个人口味酌情增减)花生 10克(个人口味酌情增减)碱 10克(个人口味酌情增减)粽叶 10克(个人口味酌情增减)棉绳 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 1. 新鲜粽叶,清水洗净,放在开水锅内煮3分钟,使其回软,捞起沥干;2 ...
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大枣、蜜枣粽子的做法分享
大枣、蜜枣粽子的做法分享 1 端午节马上就要到了,又到了吃粽子的时候!香香的糯米加上甜甜的蜜枣,那个香啊!每年我都会包一些解馋。自己做的实在,放心,健康美味不是!快行动起来把,跟我一起来做健康美味粽子给家人吃。用料:糯米、粽叶、大枣、白砂糖、棉白线 做法:1.糯米洗净,提前在凉...