家常菜;香椿炒虾仁做法图解

香椿炒虾仁的做法 1 香椿洗净，去除根部，切成约1厘米长的小段备用。2 虾仁洗净，用刀从虾背部切开，不要切断，挑出砂线。 3 将处理好的虾仁放入容器中，加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。4 锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟。 5 倒入香椿杆，加盐炒软。6 ​再倒入香椿叶略炒即可出锅。 

家常菜&虾仁炒西兰花的做法

方法/步骤 1 鲜虾下水淖过，去头，剥壳，留虾仁备用。2 西兰花掰成小朵，入锅淖过，滤干备用。3 热锅热油，加入葱白爆香。4 加入备好的西兰花爆炒，充分过油即可。5 加入虾仁，盐及料酒，炒匀入味。沿锅淋少许水，烧开即可。6 出锅装盘。这道菜，小朋友喜欢吃，应多吃，以均衡营养。注意事项 图文原创...

家常蒜蓉虾仁做法

方法/步骤 1 虾仁化冻洗干净，控干水分，备用 2 大蒜切成蒜蓉 3 煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香 4 炒出香味后，放入虾仁，转大火 5 等虾仁变色后，倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟 6 出锅的时候撒上香菜 注意事项 香菜可放可不放，放欧芹叶也可以 ...

韭苔虾仁炒鸡蛋

1 材料：韭苔 盐 油 鸡蛋 虾仁 2 把韭苔洗净后切去头部的韭菜花，再切掉根部较老的部分，然后切成2个指节般长度 3 鸡蛋打碎，搅拌均匀 4 虾仁用热水泡软洗净 5 油热6成，加鸡蛋液炒散成鸡蛋花盛起 6 锅里留底油，加虾仁韭苔翻炒 7 加盐翻炒均匀，韭苔炒到断生就好 8 加鸡蛋 9 翻炒均匀出锅 注意事项...

家常菜;青豆玉米炒虾仁做法图解

青豆玉米炒虾仁的做法 1 清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线后的纯虾肉即为虾仁。2 将虾仁洗净后沥干水分（不脱浆）后，用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20分钟。 3 将青豆和玉米粒洗净沥水后备用。4 锅中倒油，烧热后将姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒，加入盐和鸡精炒至7成熟。 5 锅中扒出...

家常菜:鲜豆腐皮炒虾仁

家常菜:鲜豆腐皮炒虾仁 1  鲜豆腐皮炒虾仁食材：豆腐皮2张，虾仁200克，青椒2个。调料：鸡汤1小碗，精盐4克，味精2克，植物油40克，料酒少许、做法：1.用牙签挑出虾仁中的泥筋，洗净加料酒、湿淀粉调稀，豆腐皮、青椒均切丝。2.锅置火上，下植物油烧热，放入虾仁、豆腐丝、鸡汤、盐、酒推炒，汤汁略收...

小清新的家常菜--韭菜虾仁的做法

4 锅中放油，把腌制过的虾仁在油锅中滑炒一下，虾身变红时迅速捞出 5 韭菜洗净后切成长段 6 锅中留油把韭菜下锅大火快炒 7 韭菜断生炒软后就不要接着翻炒了，出水太多就烂烂的啦 8 之前滑炒好的虾仁放入锅中和韭菜拌炒1-2分钟即可​​ 注意事项 ​韭菜易出水，炒的时候火要大，时间要短 ...

木须虾仁的做法

木须虾仁的做法 简介 木须虾仁是一道由虾仁、木耳、鸡蛋等做成的美食。这是一道简单易学的家常菜，非常适合宝宝下饭。食材 鲜虾 300克 黑木耳 50克 鸡蛋 3个 黄瓜 1根 淀粉 适量 方法/步骤 1 把食材准备好，鲜虾洗净，去掉虾头，虾背用刀划开，取虾线、冲干净，备用。将黑木耳用清水泡开，洗净备用。（这里...

教你做荔枝虾球

荔枝去皮 去核。大虾去头 去皮 去尾成虾仁。在虾背切一刀，去除虾线，冲洗干净。虾仁中加入盐 料酒 胡椒粉 淀粉腌制10分钟。锅中注入油，爆香姜丝。入腌制好的虾仁。 煸炒均匀。倒入荔枝快速翻炒均匀。加入鸡精调味即可。荔枝虾球做法小贴士因此菜偏清淡，盐要少。加入荔枝后要快速翻炒。

虾仁蒸蛋- 简单清淡营养丰富的家常菜做法

这道菜的做法非常简单，是最简单易学的家常菜之一。取活虾剥壳去头尾即可制成虾仁，虾仁自古就是食材中的上品，由于它营养丰富，清淡爽口，易于消化，老少皆宜，深受八方食客青睐。蒸蛋也称蛋羹，这种做法能最大限度的保留鸡蛋的各种营养成分，入口即化，香甜糯滑，更有健脑益智，延缓衰老，美容护肤等各种食效。用小手段

清炒虾仁做法大全

清炒虾仁做法大全 1 本文导读：清炒虾仁这道家常菜中虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。以下是清炒虾仁的做法。　　主料： 虾仁 青豆 胡萝卜　　辅料： 鸡蛋蛋白 生粉 姜　　调料： 盐　　清炒虾仁的做法：　　1、虾仁用竹签挑出虾线，再用刀开背。　　2...

菜谱家常菜图片做法:[9]鲜虾打卤面做法

原料：手擀面400克；水发黄花菜20克；水发木耳20克；鸡蛋1个；虾仁150克；鲜口蘑100克；鸡胸肉1块（约200克）；黄瓜半根；调料：蛋清15ml；盐2-3克；黄酒10ml；淀粉1勺；植物油10ml；白胡椒粉1小撮；盐1-2克；水淀粉适量；葱；姜；蒜末；蚝油20ml；糖1小勺；生抽15ml；酱油15ml；鸡清汤500ml；步骤与做法...

鲁菜怎样制作

鲁菜怎样制作 1 茭白炒虾仁 主料：海虾300克，茭白250克 辅料：豌豆30克 调料：鸡蛋清40克西兰花炒虾仁做法，大葱15克韭菜炒虾仁的做法，姜15克，盐2克鲁菜菜谱家常菜做法，味精2克，淀粉(豌豆)5克清炒虾仁的做法大全，植物油20克 茭白炒虾仁的特色： 虾仁洁白，滑嫩鲜香，茭白乳白，脆嫩爽口。 

菜谱做法大全——西芹百合虾仁的做法

菜谱做法大全——西芹百合虾仁的做法 1 西芹百合虾仁这道菜，因百合之谐音有“百年好合”的寓意，而成为婚宴上的常见菜肴。西芹百合虾仁的原料主要有虾仁、百合、西芹。虾仁：高蛋白食物。营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。百合：鳞茎肉质肥厚，含有...

海杂拌全家福做法

海杂拌全家福做法 简介 海杂拌是大连地区一道很有名的菜品，以前基本上每一家饭店都有这道菜的。母亲节去看望妈妈时，她老人家从冰箱里取出一堆速冻海鲜，我看样数挺多，就做了这道海杂拌，因为妈妈不能吃淀粉，所以就没有勾芡，略有欠缺。但是，虾仁是妈妈亲手剥的，鱿鱼和扇贝也是之前处理过的，原汁原味的海...

怎么做虾仁豆腐羹

怎么做虾仁豆腐羹 简介 虾仁豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜，属于浙菜系。以虾仁，豆腐为主要食材的家常菜 食材 内酯豆腐 1盒 鲜虾 若干 葱姜末 少许 食盐 少许 料酒 少许 香葱 少许 白胡椒粉 少许 芝麻油 少许 蔗糖 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 取鲜虾若干，洗净后先分离虾头，入锅小火煸，一边用铲子...

杂拌汤的做法

杂拌汤的做法 简介 分享下杂拌汤的做法 食材 文蛤 30g 虾仁 20g 菜花 20g 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 1.准备材料 2 2.锅内放油，下海鲜，均匀的翻炒 3 3.待海鲜微开时，放入火锅料，一起翻炒一会 4 4.取适量的水，放入锅内 5 5.烧至沸腾。中途可搅拌一下 6 6.待水沸腾，...

菜谱家常菜做法大全:[3]花菜做法双花蝴蝶虾

6 6锅中加入适量的油， 虾仁翻炒， 直至虾仁变色；7 加入刚焯好的蔬菜一起翻炒；8 翻炒几下后加入盐和胡椒等调味料；9 翻炒均匀后出锅装盘。注意事项 如果喜欢请点击文章末尾的《菜谱家常菜做法大全》系列经验，浏览本人更多作品，并请点击右下角的“分享”按钮，分享给更多的朋友。得到大家的投票，是我努力...

菠萝咕噜豆腐的做法

菠萝咕噜豆腐的做法 简介 菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜。菠萝入菜，口感清新，酸酸甜甜的，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。，口感很清新。工具/原料 主料；豆腐 200克，虾仁 100克，菠萝 200克，黄瓜 50克 辅料；番茄酱 1大勺，白糖 10克，盐 2克，淀粉 适量，料酒 适量，...

如何做出好吃的火腿炒饭

如何做出好吃的火腿炒饭？简介 美味营养，方便快捷的火腿炒饭？食材 凉米饭 300g 青豆 适量 黄瓜 适量 香肠 适量 虾仁 适量 胡萝卜丁 适量 玉米粒 适量 鸡蛋 2个 葱 适量 方法/步骤 1 食材准备：胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。2 虾仁中加半只蛋清、一小勺

清炒菜心的做法

清炒菜心的做法 简介 家常菜 食材 菜心 500克 油 15克 盐 3克 步骤/方法 1 准备好菜心 2 切段 3 起油锅 4 放入菜心 5 加入盐，炒至熟便可

虾酱,虾酱怎么做

8 虾黄海鲜猪肚锅的做法也不难的，这道菜使用了猪肚、蛤蜊、萝卜等家常的食材让虾黄海鲜猪肚锅非常有营养、非常有口感，非常的香嫩。主料：猪肚200克、蛤蜊100克、萝卜100克、大虾6只、臻厨虾黄浓酱20克辅料：蒜头5瓣、葱3根、秋葵3只、鸡油15克1、做美食之前先准备好所需要的各种食材与调料，主要有猪肚、...

虾酱炒鸡蛋的做法详细步骤

虾酱炒鸡蛋的做法详细步骤 简介 虾酱炒鸡蛋是一道比较常见的家常菜，主要是以虾酱和鸡蛋为主要食材，配合各种调料烹制而成。虾酱富含蛋白质，各种微量元素，鸡蛋不只是蛋白质含量高，而且品质也好。虾酱炒鸡蛋营养全面，味道鲜美，非常受人欢迎。这里给大家详细介绍虾酱炒鸡蛋的做法 食材 虾酱 一勺子 鸡蛋 2个 葱 ...

韭菜炒千张怎么做

韭菜炒千张怎么做？简介 韭菜炒捡千张是一道十分美味的家常菜，这道菜对火候要求非常高，我们一起来看一下怎么做，有什么注意点。食材 韭菜 1把 千张 1张 虾皮 少许 盐 1勺 酱油 1勺 方法/步骤 1 千张切丝，韭菜切段，注意控干，不要有水分，这道菜水多不好吃。2 先倒油炒千张，把所有千张过油，炒微微...

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法 简介 肉末豆腐一道菜简单易上手的家常菜式；此菜营养丰富和含有优质蛋白质。特别适宜老人和儿童食用。食材 肉末 150克 豆腐 250克 食盐 4克 食用油 40克 豌豆(鲜) 50克 老抽 5克 生抽 15克 白糖 适量 五香粉 3克 黄豆酱 15克 淀粉 6克 步骤/方法 1 豆腐切成小块，猪肉剁成肉馅，豌豆...

家常菜:清炒荷兰豆

家常菜：清炒荷兰豆 简介 荷兰豆算是比较嫩的菜了，比较容易炒。买了一斤做起来，记载一下 食材 荷兰豆 1斤 油 半勺 蒜 半头 花椒面 1g 盐 3 酱油 半勺 味精 1g 方法/步骤 1 荷兰豆1斤，要摘去两端，放清水里加盐浸泡20分钟 2 用充足的水请洗3遍，捞出来控干水分 3 准备半头蒜，拍成蒜末 4 炒锅...