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香甜糯米饭 软糯香甜桂花飘香
1 糯米用清水泡上,浸泡2个小时,这一步主要是为了煮糯米的时候比较快,如果浸泡的步骤省略掉,煮米的时间就要加长,并且不容易煮透。2 一小把葡萄干也用清水泡上,葡萄干最后就是围边装饰用,喜欢吃葡萄干的也可以把它拌到米饭里一起蒸。3 浸泡后的糯米和未经浸泡的糯米(右)对比,能看出浸泡后糯米有一些...
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电饭煲蒸糯米饭的做法
1 蒸糯米饭的主要材料就是糯米,我们需要提前将糯米准备好,买回来的糯米淘洗两次,然后放在盆里,加水浸泡,水面要没过糯米。2 如果是第二天蒸饭,需要提前一天进行浸泡,第二天蒸糯米饭之前,将糯米从水里捞出来,将屉布浸湿,铺在电饭煲的屉上面,将糯米从水里捞出来。3 将捞出来的糯米用勺子舀出来,一勺一...
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糯米饭怎么做
1 将糯米提前一晚寖泡,用冷水寖泡,水莫过糯米即可,这样便于第二天软糯 2 第二天将泡好的糯米捞出,滴干水分,用冷水上锅蒸至30分钟 3 每隔5分钟可以翻动一次锅中的糯米,使每一粒糯米都均匀的受热,便于蒸熟 4 如果在蒸的过程中,火太大会使糯米蒸得太硬或者粒粒分明,喜欢有粘稠感的,可以适当撒一些...
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糯米饭的制作
1 图中就是大部分的材料,肥肉丁和瘦肉丁,葱没有拍照,糯米先浸泡3小时左右,然后再上锅蒸熟,我是平铺在蒸布上蒸的,口感会比较有嚼劲很香而不是懒突突的 2 下油4勺左右,肥肉先煸出油,然后下瘦肉,玉米,笋丁,把不容易煸熟的先翻炒时间长一点,然后下木耳和香菇丁,放盐,生抽,老抽,蚝油,糖调味...
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如何蒸糯米饭好吃简单
如何蒸糯米饭好吃简单,用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米,也可加入其他食材,各有风味。糯米营养丰富,可提供人体所必须的能量。下面就介绍一下如何做简单好吃的糯米饭。
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滋补糯米饭的做法
1 准备材料,糯米浸泡三小时以上,最好提早浸泡过夜 2 清洗糯米,沥干水分后,倒入加饭酒至与糯米齐平 3 加入红糖和桂圆肉拌匀 4 锅内水开后入锅蒸 5 糯米饭蒸熟大约二十几分钟,因为碗的材质和米的分量有不同,所以时间仅供参考 6 加入炒熟的芝麻、枸杞等,加一勺猪油拌匀。猪油的多少随意,加了可以让糯米...
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如何蒸出美味的糯米饭
把糯米在水里泡一小时,把糯米从水中捞起,放在蒸屉上,蒸半小时,再出锅即可。这样出来的糯米饭,不仅吃起来香,而且口感超好。食材 糯米 150g 方法/步骤 1 把要用的糯米先准备好。2 把糯米泡在水中。3 在蒸锅上放上蒸屉。4 再放上蒸布,蒸布要弄湿。5 把泡过的糯米铺上。6 最后蒸半小时即可。注意...
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豌豆糯米饭的做法
豌豆糯米饭的做法 简介 豌豆多好吃啊,又嫩又香甜,蒸上一碗糯米饭,弹牙的口感,配上自制的香肠腊肉,果真是味美,在家吃饭好自在。 此份量一家五口,每人可以两碗。食材 糯米 550克 豌豆(鲜) 250克 香肠 100克 腊肉 15克 盐 2克 食用油 2小勺 步骤/方法 1 原料准备。剥出豌豆米,香肠切成小丁,腊肉...
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低糖小米糯米饭
1 准备好所有的材料 糯米和小米提前泡一晚 2 双色米稍稍沥干水 放纱布上隔水蒸25分钟 3 蒸好的双米饭,色泽油光、很香,直接吃略有嚼劲 4 碗里倒入橄榄油 5 把双米饭倒碗里,加入白糖 6 乘热翻拌均匀 7 准备两个普通大小饭碗,底部铺上坚果 葡萄干 8 用饭勺铺上一层双米饭,边缘厚中间薄,呈凹...
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糯米饭怎么蒸
糯米饭怎么蒸 简介 今天小编和大家分享糯米饭怎么蒸经验,希望对大家有所帮助。工具/原料 PC 方法/步骤 1 首先糯米用冷水泡还是热水泡,冷水。泡米要根据米的性质,大米一般半个小时,糯米至少一个小时。2 泡米一律用冷水,且不宜用流水,(米的营养在表面的,泡久了营养素损失多)先淘后泡,泡后连同米和水一起食用。(否则泡过的米很多养分溶入其中,再淘或倒掉的话
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生活妙招:怎么做晶莹发亮、喷香好吃的糯米蒸饭
否则,下面的蒸气上不来,蒸出来的饭很可能下面烂,上面不熟。6 当米香四溢时,糯米饭便蒸好了,粒粒像珍珠,晶莹发亮、喷香好吃。蒸出来的饭可直接吃,也可放根油条,变成卷,还可在做油炸肉圆时放点,让肉圆更香、油不外溢。注意事项 分享经验是一种快乐,点赞、投票、关注是作者的鼓励,祝开心愉快!
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蒸糯米饭的做法
蒸糯米饭的做法 简介 糯米是一种温和滋补品.健脾暖胃.天气寒冷来一碗香香的蒸糯米饭.暖胃又暖心 食材 糯米 800g 方法/步骤 1 预早将糯米冼净.用水浸泡5~6小时左右。2 将腊肠切片.猪肝洗净用少许盐水浸上10分钟后切片用调味料拌匀.牛肉切片后也用调味料拌匀备用.葱和香菜切粒备用。3 糯米泡好后将水滤去...
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糯米饭的家常做法
糯米饭的家常做法 简介 每天追剧,看吴聘每天给周莹买甜甜的甑糕吃,对于一个吃货来说就坐不住了,搜了很多方法,但蒸一夜的做法在家里小锅小灶的实在行不通,只能照样子简单做来,不敢说做的是甑糕,我怕陕西人民打我...食材 糯米 300克 红枣 150克 红豆 150克 :糖 150克 步骤/方法 1 红豆泡24小时 2 ...
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红糖糯米饭的做法
红糖糯米饭的做法 简介 年夜饭必不可少的这道糯米饭,一直想尝试自己做,因为我始终坚信任何事每一步都自己动手,结果才会觉得弥足珍贵。看了很多方子,都是要先泡糯米、抹油、碗里放点点水蒸……萝卜白菜,各有所爱。电话里咨询在乡下老家妈妈多年的经验,终于尝试了一回,当然,蒸出来的糯米饭杠杠滴!食材 ...
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香肠糯米饭的做法
广西的壮族人有很多独特的习俗,有的习俗一直延续至今,如:用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色做成五色糯米饭,把其看作是“吉祥如意”、“五谷丰登”的象征,是用来招待客人的绝佳美食,也是用来祭扫先祖的供品之一。尽管不是壮家人,但在壮乡长大,从小对糯米饭情有独钟,特别是香肠蒸糯米饭,配上...
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江米饭怎么做
江米饭,就是糯米饭。老人和小孩子比较合适吃,软,香,易嚼味美。我小时候最喜欢吃糯米饭,但那时条件有限,只有过年家里酿糯米酒的时候才吃到糯米饭,而且非常简单,要不直接吃,要不就加点白糖就是最美味的了。现在生活条件蒸蒸日上,糯米饭也越来越讲究了,花样更多,甜的,咸的,今天我们来做道有腊肉的...
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南瓜糯米饭的做法
糯米 30克 南瓜 1个 冰糖 20克 大枣 50克 步骤/方法 1 准备食材,两种糯米提前用清水浸泡,至少2小时 2 用刀子在南瓜上划一道印 3 沿着压好的那道印划出花刀 4 挖去南瓜瓤 5 把泡好的米、大枣、冰糖放入南瓜内,放入足量的水 6 把切下来的南瓜盖在上面,上蒸锅蒸制50分钟 7 糯米饭好看又好吃,南瓜...
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水果红枣糯米饭
和苹果齐平就可以了。5 把糯米和剩余的红糖也倒进碗中,加入水,不用加太多,没过糯米1厘米高就差不多了。6 最后一步,锅中加入适量的水,半锅左右就可以了,防止中途水烧干,开大火蒸,水开之后可以换中火,蒸40分钟即可出锅。7 出锅之后,把蒸好的糯米饭倒扣过来,这样这道水果红枣糯米饭就完成啦。
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芒果糯米饭的做法
糯米 150克 椰浆 250克 盐 0.5克 糖 20克 步骤/方法 1 糯米浸泡2-3小时。2 浸泡好的糯米控水,加入椰浆50g,加盐0.5g,搅拌。3 搅拌后隔水蒸20-30分钟,蒸好的糯米饭搅拌,米饭凉透之后会恢复颗粒状。启动: 自动启动时间: 2000 S温度: 110 ℃ 4 椰浆小火煮开,放入糖20g,口味自己控制为佳,...
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蒸糯米饭的家常做法
糯米饭是很多人比较喜爱吃的,这样佳肴在吃的时候, 对身体健康没有任何的损害,而且吃糯米饭可以放心进行,糯米和大米的营养价值一样,含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、叶酸、磷、硒,长期吃糯米,对提高人体免疫力都是有着很好的效果,那蒸糯米饭的做法如何呢?食材 糯米 250g 油 适量 红糖 适量 红枣 适量 葡...
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五色糯米饭的做法
分别放入各染汁碗内,放入冰箱浸泡一晚(约10小时)10 将糯米里的各染汁水倒出,沥干水分备用 11 上蒸笼前,拌入少许食用油,依次将染好色的糯米放入已铺有纱布的蒸笼内 12 锅里放入适量清水,放入蒸笼,加盖,蒸锅上汽后,蒸约40分钟,至糯米软糯即可 13 蒸好的五色糯米饭 14 成品图欣赏 ...
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倭瓜糯米饭的做法
倭瓜糯米饭的做法 简介 倭瓜糯米饭的做法 食材 倭瓜 1个 糯米 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备好倭瓜、糯米、冰糖,并洗净待用。2 倭瓜从顶部往下1CM左右切开。3 将倭瓜内部掏空,洗净。4 将糯米塞进倭瓜,并放入适量的水。5 再放入适量的冰糖。6 盖上切下的倭瓜盖,放入压力锅内,放入500毫升的水,开始...
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糯米饭怎么做
糯米饭怎么做 简介 吃糯米饭是江南地区冬至节的风俗,在冬至那天的晚上,家家都会蒸一锅糯米饭,全家人围在一起,吃着黏黏糊糊香甜可口的糯米饭,寓意是祈祷一家人平安健康,现在生活条件好了,很多人家平时也会做糯米饭,那么糯米饭怎么做呢?下面和小编一起尝试一下吧!方法/步骤 1 糯米饭的主要材料是糯米,...
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芒果糯米饭的做法
芒果糯米饭的做法 简介 这个菜谱之前做的一直没有上传。之前去泰国,芒果糯米饭是泰国常见的街头小吃。但是在一起却能起到魔幻的口感,今天正好七夕,借着这个日子把这个甜点介绍给大家,希望大家喜欢,也希望有情人终成眷属 食材 芒果 1只 糯米 100克 椰浆 1罐 盐 5克 糖 50克 步骤/方法 1 材料 2 糯米提前...
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电饭锅版芒果糯米饭
电饭锅版芒果糯米饭 简介 非正宗泰国芒果糯米饭的做法,简化为电饭锅煮而不是隔水蒸的,参考了“小白素食”、“蔬果星人”、“Ms_茉莉”等人的做法。糯米是爷爷家种的香糯米,我们当地叫它“大糯”。芒果用熟的金煌小芒果。椰浆口感咸点,不会太腻。份量:8小碗。食材 糯米 2杯 香兰叶 6克 浓椰浆 200毫升...
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如何制作南瓜糯米饭
小半勺的生抽,少许的五香粉搅拌均匀。5 再准备一个南瓜。6 再用刀在南瓜的中间切开,可以用齿轮的样子划开美观。7 再把南瓜中间的瓤给挖掉。8 再把之前搅拌均匀好的糯米饭给倒入南瓜里面。9 再切入少量的腊肠,摆放在糯米上面。10 再把南瓜给放入蒸锅上面蒸个四十五分钟。11 最后蒸好后,搅拌均匀吃即可。
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糯米饭的做法
糯米饭的做法 简介 自己爱吃的甜食,记录一下过程 食材 糯米 300克左右 冰糖 5克 水 5克 玫瑰糖 5克 干果碎 5克 方法/步骤 1 把糯米洗净泡三小时以上,最好是头天晚上泡第二天做,那样米饭比较软,滤出来之后放入蒸锅蒸半小时。2 蒸成这样就差不多了 3 锅里倒入适量的水,加入冰糖煮开,这些量都很...