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蒜苗香干的做法
步骤/方法 1 食材洗净。香干切菱形,蒜苗切斜刀,蒜切瓣 2 7成热爆香蒜瓣 3 9成热下蒜苗加少许盐炒香 4 倒入香干,加入酱油翻炒 5 加入五香粉、花椒粉翻炒2-3分钟 6 装盘即可
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蒜苗烧黄鳝的做法
蒜苗 250克 油 适量 秘制红烧汁 25克 盐 6克 老抽 1克 生抽 2克 糖 1克 胡椒粉 适量 黄酒 适量 步骤/方法 1 黄鳝冲洗干净(在买黄鳝时,可以让摊主杀好,或者剪段)。2 锅内加水加盐5克,加黄酒,把水烧开关火。3 黄鳝倒入锅内烫一下,烫个3、4秒就够了。4 黄鳝烫好后在水下冲洗,把覆...
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蒜苗炒香菜的做法
红辣椒 半个 食用油 2勺 猪油 少许 步骤/方法 1 将香菜洗净控水,并撕成小碎段备用。2 将蒜苗切小段,喜欢吃辣椒的话可以切两个尖椒,将红椒也切丝备用。3 将锅烧热后倒入少许油,有猪肉的话可以稍微放一点,待油烧热后放入尖椒翻炒片刻后放入蒜苗翻炒。4 放入香菜和红辣椒丝进行翻炒2分钟后待菜7分熟...
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家常蒜苗炒肉
作为平时的家常菜,我推荐这道菜:食材 猪肉 120克 蒜苗 300克 盐 1小勺 料酒 10克 生抽 10克 白糖 2克 食用油 适量 步骤/方法 1 准备蒜苗,洗净切好 2 将肉切好 3 锅里加底油,温热的时候,下肉煸炒 4 肉变色的时候,加料酒,白糖,生抽,继续煸炒 5 下蒜苗,加盐,翻炒两下 6 关火 ...
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蒜苗炒肉的做法
1 蒜苗瘦肉辣椒大蒜子 2 切条 3 瘦肉我冷冻过,比较好切 4 锅子烧热一点 5 油比平时多一点 6 看到油冒烟了 7 炒出香味 8 肉炒至发白 9 放入蒜苗翻炒一下 10 我喜欢先放盐,入味 11 生抽少许 12 料酒少许 13 2分钟,因为我喜欢入味炒的时间比较久 14 最后加小半勺家乐鸡粉 15 大概十秒出锅 16 ...
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蒜苗炒肉的做法
1 蒜苗摘好洗干净切段 2 猪肉洗干净切块 3 锅中倒入花生油,油热后把葱姜少许加入 4 把切好的猪肉倒入锅中,加点味精翻炒 5 等猪肉渐渐变色后准备加点酱油 6 加酱油少许,让肉色看起来更好 7 肉炒熟后倒入蒜苗,蒜苗吃火,加适量食盐,翻炒几分钟就可以出锅了 8 冬季常吃蒜苗是我们大家的最爱 ...
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蒜苗炒鸡蛋的做法
蒜苗炒鸡蛋的做法 简介 蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等左右,眼下正是蒜苗上市的季节,摘一把蒜苗炒两个鸡蛋,新鲜开胃。食材 蒜苗 一把 鸡蛋 2个 葱花 适量 盐 适量 酱油 少许
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蒜苗炒豆皮的做法
蒜苗炒豆皮的做法 简介 蒜苗也叫青蒜,脆嫩可口,除了口感诱人之外,也是春日里不可多得的抗菌菜。在这个时节多食些蒜苗,有助杀菌防流感。 蒜苗生吃有较强的辛辣味,专家指出,这种味道来自其所含的一种重要物质辣素。现代医学研究表明,蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫有很强的杀伤力,其杀菌能力甚至可达到青霉素...
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水培蒜苗的做法
水培蒜苗的做法 简介 蒜苗既可以做菜,也可以当佐料。在家中阳台或厨房种点蒜苗,随时可以掐来食用,十分方便,但水培蒜苗也是有技巧的,不会水培会使蒜苗根部腐烂和发臭,下面就来跟大家讲一讲水培蒜苗的技巧吧!喜欢我的菜就来关注我成为我的粉丝吧!食材 蒜头 3个 清水 适量 步骤/方法 1 准备蒜瓣:挑选好的没...
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蒜苗炒鸡蛋的做法
蒜苗炒鸡蛋的做法 简介 蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。食材 蒜苗 150克 鸡蛋 4个 植物油 2汤匙 葱 10克 食盐 3克 步骤/方法 1 蒜苗择洗干净,切成寸断 2 鸡蛋加一半的盐打散 3 锅加油烧热...
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蒜苗炒鸡蛋的做法
蒜苗炒鸡蛋的做法 简介 很喜欢蒜苗炒鸡蛋,它比韭菜嫩,没有那么粗的纤维,蒜苗是大蒜种出来的,大蒜放置久了尾巴会有绿色的芽出来,如果埋起来一直长就是蒜苗了。食材 蒜苗 200克 鸡蛋 2个 食盐 1/2茶匙 花椒粉 1/2茶匙 植物油 适量 步骤/方法 1 蒜苗一小把,摘干净洗干净 2 切成长段 3 鸡蛋两个 4 ...
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蒜苗炒豆芽的做法
蒜苗炒豆芽的做法 简介 好吃的豆芽!!食材 绿豆芽 200克 蒜苗 70克 食用油 15毫升 盐 少量 醋 10毫升 胡萝卜 20克 鸡精 少许 步骤/方法 1 豆芽洗净备用。2 蒜苗洗净切段,胡萝卜洗净切丝备用。3 准备好的盐,鸡精和十三香。4 锅里放油把胡萝卜丝先倒入锅中翻炒两分钟。5 然后在倒入豆芽大火翻炒,炒...
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蒜苗炒鸡蛋的做法
蒜苗炒鸡蛋的做法 简介 蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏 食材 蒜苗 400克 胡...
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蒜苗炒肉的做法
蒜苗炒肉的做法 简介 蒜苗的营养价值很高,它含有大量的维生素C和丰富的蛋白质,经常食用可以为身体补充每日所需营养,同时还含有大量的胡萝卜素和硫胺素以及核黄素,这些物质对于身体是非常有益的。食材 蒜苗 150克 猪肉 50克 花生油 10毫升 盐 1克 淀粉 1克 步骤/方法 1 准备食材:猪肉用淀粉拌匀 2 热锅放...
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蒜苗鸡蛋汤的做法
蒜苗鸡蛋汤的做法 简介 又好喝又有营养的蒜苗鸡蛋汤 食材 鸡蛋 2个 青蒜苗 100克 鸡汤 750克 冬笋 25克 食盐 4克 葱花 3克 味精 3克 水淀粉 25克 香油 15克 方法/步骤 1 将青蒜苗择洗干净,切成长5厘米的小段;鸡蛋磕在碗里打散;冬笋削去老皮,洗净后切成细丝 2 汤锅置火上,放上鸡汤烧沸,倒入蒜苗
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蒜苗炒豆芽的做法
蒜苗炒豆芽的做法 简介 蒜苗炒豆芽,微酸口味,简单快捷,好吃好吃。食材 蒜苗 150克 豆芽 300克 酱油 1勺 醋 2勺 盐 1勺 十三香 1勺 蒜 2瓣 步骤/方法 1 水开后将豆芽焯越1分钟左右 2 蒜苗洗净后切越3~4厘米 3 油开后将蒜瓣放入清炒几下后放入豆芽,炒一分钟左右后放入蒜苗,再继续炒一分钟左右后...
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蒜苗回锅肉的做法
蒜苗回锅肉的做法 简介 四川名菜,越吃越香。下顿吃热热更香 食材 五花肉 300克 蒜苗 1把 郫县豆瓣酱 1汤匙 白糖 2克 老姜 1块 生抽 1汤匙 菜籽油 10克 豆实 1勺 步骤/方法 1 把肉煮透,用筷子头戳一下,能轻松戳通就行了。要煮十分钟 2 切薄一些。3 照片上的全准备好了,切蒜苗要把蒜头拍一下...
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蒜苗回锅肉的做法
蒜苗回锅肉的做法 简介 超级好吃!!!食材 蒜苗 300克 猪肉 270克 豆豉 14克 豆瓣酱 2茶匙 酱油 2茶匙 白糖 1茶匙 食用油 适量 步骤/方法 1 蒜苗清洗干净 2 切段 3 猪肉下锅煮20分钟,晾凉切片 4 准备豆豉 5 锅中油烧热。放入猪肉,炒出油脂 6 放入豆豉和豆瓣酱,放入少许酱油,翻炒均匀 7 将蒜苗...
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蒜苗丝瓜的做法
蒜苗丝瓜的做法 简介 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。食材 丝瓜 2根 蒜苗 1棵 蒜头 2瓣 盐 适量 鸡精 少许 步骤/方法 1 丝瓜去皮洗净切滚刀状,蒜苗切段,蒜头切碎。2 锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味...
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清炒蒜苗的家常做法
清炒蒜苗的家常做法 简介 家中种植的蒜苗还未长蒜薹,吃蒜苗是正当时,蒜苗的营养价值还是蛮高的,它富含的微量元素铜,对人体的骨骼、心脏、免疫系统都有一定的保健作用。下面说说:清炒蒜苗的家常做法。食材 蒜苗 8两 葱、姜 各适量 食用油、盐、生抽酱油 各适量 方法/步骤 1 把蒜苗从地里拔出后,将蒜苗去...
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教你蒜苗炒肉的家常做法,脆嫩鲜香,简单易学
蒜苗,又叫蒜苔,青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。吃蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。蒜苗...
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蒜苗炒肉的做法
蒜苗炒肉的做法 简介 没有小炒肉的烧心,只有满嘴的香气和身心的满足 食材 蒜苗 150克 猪肉 100克 青椒 两根 油 40克 葱 3克 酱油 1勺 盐 8克 姜 两片 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 一小把 步骤/方法 1 猪展肉切成半指条 2 青椒斜切长段,蒜苗切段,准备好葱姜蒜干辣皮胡椒 3 热锅冷油,下肉炒...
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蒜苗鸡蛋饼的做法
蒜苗鸡蛋饼的做法 简介 家里存的大蒜生芽了,把它养到水里,几天公分长高了一大截,很嫩,用刀子割下,摊个鸡蛋吧!五分钟搞定,当早餐再合适不过了!食材 蒜苗 一把 鸡蛋 三个 盐 适量 步骤/方法 1 蒜苗切小段 2 鸡蛋打成蛋液 3 饼铛放油,油热先加蒜苗,盐,加热一会去去辣味,倒入蛋液,盖上盖子,...