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清炒白萝卜丝
白萝卜的营养价值丰富,食疗价值也很高,在餐桌上经常可以见到白萝卜的影子。今天分享一下清炒白萝卜的做法。食材 白萝卜 1个 甜椒 半个 青椒 1个 姜丝 2克 盐 2克 葱花 2根 玉米油 1勺 步骤/方法 1 白萝卜冲洗干净去皮切成两截。2 白萝卜切成片。3 再切丝。4 准备好佐料,辣椒冲洗干净切成丝,姜也切...
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山胡萝卜的做法大全
山胡萝卜的做法大全 简介 山胡萝卜是一种山野菜,小的时候在山上很难抠到,现在都是大棚种植的了。这里介绍凉拌山胡萝卜的做法。食材 山胡萝卜 半斤 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 这是市场买回来已经去皮的山胡萝卜。2 用手撕成一条一条的,用手湿很累,也可以用叉子划一条一条...
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清炒青萝卜的做法
1 青萝卜一个 ,洗净去皮 2 将青萝卜切成细丝,切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿 3 锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒入切好的萝卜丝 4 大火翻炒片刻,转小火翻炒 5 锅中加入半碗水大火烧开,放入干辣椒丝 6 盖上锅盖煮3分钟,继续翻炒 7 锅中加入适量盐调味,翻炒均匀,留有一些汤汁就...
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清炒白萝卜的做法
清炒白萝卜的做法 简介 用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦 食材 白萝卜 适量 葱 适量 食盐 适量
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酱白萝卜的做法
酱白萝卜的做法 简介 酸酸甜甜的小菜。食材 白萝卜 500克 盐 10克 白糖 20克 生抽 20毫升 白醋 15毫升 步骤/方法 1 把萝卜切片放入盆中,用盐腌二十分钟。2 把腌萝卜的水倒掉,再加入十克白糖腌二十分钟。时间到,把腌萝卜的水倒掉,再加十克白糖再腌二十分钟。3 把腌好的萝卜,先用凉白开洗一下,再...
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五香萝卜条的美味做法
五香萝卜条的美味做法 1 昨天值班的时候,从公司菜地拔了几个萝卜,有点小,炒了口感不大好,于是便拿来做五香萝卜条,脆脆的,还不错呢!萝卜洗净 切条放盐,腌两个小时 控去水分,晾晒晾晒至半干放五香粉、味精搓匀 腌好了
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萝卜饼的家常做法
萝卜饼的家常做法 简介 最近迷上了关于萝卜的一切食物,于是今天制作了萝卜饼,味道真是美味极了!!!食材 萝卜 1000克 面粉 50克 食盐 适量 沙茶粉 适量 薯粉 150克 步骤/方法 1 将萝卜去皮清洗干净 2 将萝卜削成萝卜丝 3 将萝卜丝拧干水 4 在炒锅中加入适量的油,然后将萝卜丝放入炒锅中,加入适量的盐,翻
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泡白萝卜的做法
泡白萝卜的做法 简介 冬天的开胃菜,大家也来试试吧 食材 白萝卜 1根 盐 1勺 白糖 2勺 白醋 3勺 花椒水 少许 白开水 适量 步骤/方法 1 把萝卜切成薄片,削不削皮都可,我是习惯消了皮弄,切片不可过薄 2 在萝卜上铺一层盐,翻一下,确保底层的萝卜也能沾上盐,等待20-30分钟,把容器里的水沥干 3...
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凉拌萝卜丝的做法
凉拌萝卜丝的做法 简介 如果不想萝卜丝太软,那就不要腌太久。调料其实可以按照家人的口味来,比如可以放点醋,不喜欢麻可以不放花椒面。总之在小方向上可以自由发挥。食材 白萝卜 1个 红萝卜 1根 蒜 2瓣 葱 1棵 生抽 1汤匙 辣椒油 2茶匙 白糖 半茶匙 花椒面 一丢丢 食盐 少量 香油 少量 鸡精 少量 步...
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萝卜丝饼的做法
萝卜丝饼的做法 简介 我一点都不懒 食材 中粉 200克 萝卜 1/4个 盐 2小勺 色拉油 适量 香葱 适量 十三香 1点点 白糖 1勺 鸡蛋清 1个 步骤/方法 1 切丝 后放盐,放平时炒菜两倍的量 放完就放着 让它下水 2 两个人的量 面粉放平时吃饭的碗 一碗就好,然后放糖 十三香 滴两滴油 蛋清 !!别放盐...
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红烧萝卜的做法
红烧萝卜的做法 简介 红烧萝卜 食材 长白萝卜 1 小葱 1 生抽 老抽 盐 糖 1 方法/步骤 1 白萝卜洗净 去皮切块 2 小葱洗净,切碎备用 3 这一步很重要,去萝卜涩味:烧水,水开放萝卜,放点盐,食用油几滴,煮至水开,1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。4 起油锅,中火,放萝卜,翻炒1分,加老抽半勺,...
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凉拌萝卜丝的做法
凉拌萝卜丝的做法 简介 青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用。(度娘)又到了吃萝卜的季节,来尝尝鲜吧 食材 青萝卜 1个 青椒 半个 大葱 1根 红椒 半个 食盐 适量 白醋 5克 芝麻油 几滴 步骤/方法 1 青萝卜洗净,表皮用刀轻轻划几道,从一头...
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萝卜干炒肉的做法
萝卜干炒肉的做法 简介 我以前挺喜欢吃咸菜腌菜类的东西,因为吃起来挺香也下饭,后来一次检查中发现血压有点高就很少了,好久不吃又有点馋了,今天买东西看到有萝卜干,就买了点炒肉,晚上下粥挺开胃下饭的。食材 萝卜干 160克 瘦肉 200克 青椒 70克 油 适量 盐 半勺 料酒 半勺 酱油 1勺 生粉 1勺 鸡...
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萝卜饼的家常做法
萝卜饼的家常做法 简介 加点蒜头,加点虾皮,加点葱,加点五香粉,萝卜饼,香香的,好吃。食材 白萝卜 1个 糯米粉 1碗 葱 2颗 鸡蛋 1-2个 五香粉 适量 蒜头 5粒 虾皮 1小把 油 适量 步骤/方法 1 白萝卜去皮洗干净,擦丝器架在大碗的上面,把萝卜用擦丝器擦成丝。2 加一匙盐放在装萝卜的碗里,搅拌...