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萝卜炖肉的做法
1 洗净猪肉,剔除太肥的 2 肥肉炼成油渣 3 把切好的肉片放入锅里小火煸炒 4 煎成金黄色的就好 5 另取一口锅里煸香葱花姜丝,下入肉片,调料都放入翻炒均匀 6 放入切厚片的萝卜与猪肉一起炖一个小时,水要没过萝卜 7 等萝卜猪肉差不多时候就放入对半切开的娃娃菜,翻炒2分钟即可 8 开吃!
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红烧肉炖萝卜块
13 萝卜块入锅,中火炖十五分钟。14 如果汤汁比较多,最后转中火慢慢收汁,不要过火,以免萝卜口感会发苦。15 出锅前可以撒点香葱碎,没有也可以不加。肉烂香糯,萝卜汤汁饱满,微甜,特别下饭。
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东北家常菜萝卜炖牛肉
炖肉料包 1袋 步骤 1 牛肉用水泡一夜 2 萝卜切块 3 锅里放水放牛肉姜片料酒酱油 4 煮一下去 5 捞出牛肉用温水洗一下锅里放入姜洋葱花椒香叶 6 放入煮肉料放入热水 7 开始炖小火炖70分钟 8 放入萝卜 9 煮熟放盐搅拌均匀 10 完成了✅
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东北菜--萝卜炖肉的做法
萝卜 黄酒 八角 蒜瓣 盐 方法/步骤 1 五花肉下锅先煮一下,肉色变白用筷子能轻松戳一下就可以了 2 五花肉煮过之后改到成大三角块 3 萝卜切块,也切成三角块,尽量往大里切,因为炖的时候有一定时间,切太小的话一烧就化没了 4 炒锅加热放点油,然后放一些蒜瓣爆香一下 5 切好的...
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家常菜系绿萝卜炖肉
1 准备一根绿萝卜,将其放入水中仔细清洗干净,去除外层泥土。2 用皮削削去外皮,然后切成小段,切成薄片,横竖交叉切成小块状。3 打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,然后放入绿萝卜块焯透,将其捞出沥干,加入少许盐、酱油、料酒、醋等腌制一会。4 准备一块三层肉,将其取出退冰洗净,然后切成均匀小块状。5 ...
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如何做清炖萝卜牛肉
味道香甜,丰富营养。 准备食材:牛肉500克、萝卜500克、料酒、盐、葱、姜适量。 将牛肉洗净切块,萝卜洗净切块待用,将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。 砂锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味即可出锅。
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萝卜红烧肉的做法
23 12、炖至萝卜软熟,转大火收稠汤汁,加少许盐调味,撒葱花即可 24 注意事项 五花肉先放料酒里浸泡可以去腥(也可以切块后浸泡),用水焯一下,去除表面的脏东西。 用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分,加之我挑的肉相对比较精,所以吃起来不会油腻。 炖肉时要加热水。 炒五花肉...
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萝卜干炖肉的做法
萝卜干 300克 姜片 4片 柠檬叶 3片 八角 1个 辣椒干 5个 蚝油 15克 酱油 15克 料酒 10克 清水 2.5碗 油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 五花肉洗净 2 冷水下锅煮开后1分钟翻面再煮1分钟 3 捞出,趁热处理干净猪皮上的毛 4 切成小方块儿 5 萝卜干用温水洗净沙子,换一盆温水浸泡20分钟,试试咸淡 ...
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萝卜块炖瘦肉---营养美味
萝卜块炖瘦肉---营养美味,萝卜中含有丰富的维生素和微量元素,经常食用萝卜对我们的身体很有好处,瘦肉中含有丰富的蛋白质,可以为我们人体提供能量。萝卜块炖瘦肉的味道非常鲜美,您也想尝尝吗?和我一起到厨房看看吧!
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家庭自制酱香萝卜炖肉
家庭自制酱香萝卜炖肉 简介 下饭的蔬菜有很多,比如土豆、辣椒、白萝卜等等,今天给大家分享的下饭菜,用到的主要材料是白萝卜,也是我最爱的蔬菜之一,白萝卜在烹饪过程中,因为吸汁的特性,让它吃起来更有滋有味,尤其是和肉一起炖煮,吸收了油脂的白萝卜,那香味绝了,用来下饭简直不要太赞,不夸张的说,用它配白米饭,我能
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萝卜炖肉的做法
萝卜炖肉的做法 简介 萝卜吸收了肉汁,甚至要比猪肉还受家人的喜欢,萝卜清爽、五花肉入味,这两者的搭配,这道菜的口感相当美味,在冷天就要多吃肉,御寒暖身,炖肉的时候需要技巧,多放八角这1种香料以及生抽和老抽这两种酱油,肉越炖越香,吃着特别美味,每次上桌都会得到家人的一致好评,次次吃了都说好,这道菜...
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懒人菜:萝卜炖肉
懒人菜:萝卜炖肉 简介 小编对美食没什么大的追求,因为不挑食,对美食的唯一要求就是自己能吃即可,所以成不了美食家。可是,一个人多少还是得在家做点菜自己吃才行,不因别的,主要还是因为囊中羞涩呀。可是,小编厨艺不佳,还好不挑食,做出来的东西不求好看,但求自己能吃即可,这么点要求好像不难满足。下面这...
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萝卜牛腩煲的做法
萝卜牛腩煲的做法 简介 萝卜牛腩煲是广东传统菜,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。只要保证牛肉不被炖碎,炖得越久越入味、越好吃。萝卜吸收了牛肉的香味,变得绵软香甜,牛肉吃起来劲道入味,再来一碗撒着黑芝麻的米饭,这顿饭就是神仙也要赶着下凡哦 食材 牛腩 1斤半 萝卜 1个 柱侯酱 1...
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萝卜炖肉的家常做法
萝卜炖肉的家常做法 简介 萝卜在冬天是一道我们经常吃的菜,它的做法也有很多种,可以切成丝炒着吃,生吃,也可以包饺子,做成丸子。今天我就为大家介绍萝卜最家常的做法之一,萝卜炖肉的家常做法,希望对大家有参考作用。食材 青萝卜 2个 素肉 500g 干辣椒 3-5个 姜 1块 大葱 1根 方法/步骤 1 准备好新鲜的...
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萝卜干炖肉的做法
萝卜干炖肉的做法 简介 好吃!食材 萝卜干 100-150g 猪五花肉 100g 葱姜蒜辣椒 5克 食用油 50ml 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 2g 糖 2g 十三香 少量 八角 完整的1颗 木鱼素(可用鸡精或不加) 少量 香菜或香葱叶 装饰用 方法/步骤 1 萝卜干开水烫洗泡开,等水温降下来后用手大力抓捏,再用温水清洗几次,...
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萝卜炖羊肉的做法
萝卜炖羊肉的做法 简介 羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、...
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萝卜牛腩煲的做法
萝卜牛腩煲的做法 简介 萝卜牛腩煲是一道很家常的菜,想烧好不是很简单。食材 牛腩 1斤 白萝卜 1只 桂皮 5片 味精 1茶勺 香油 8滴 酱油 2大勺 八角 1颗 丁香叶 5片 姜 1块 大蒜 1颗 葱段 5条 黄酒 1大勺 盐 1茶勺 白糖 1茶勺 步骤/方法 1 将一斤牛腩清洗干净,去除水份。2 热水下锅,将牛腩...
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炒鸡下饭的萝卜炖肉的做法
炒鸡下饭的萝卜炖肉的做法 简介 古话常说萝卜是“土人参”,萝卜中含有丰富的粗纤维和淀粉,能够帮助消化,保护肠胃。对于消化不良引起的便秘恶心等症状,都有较好的治疗作用。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意# 食材 猪肉 300克 白萝卜 2个 蒜叶 一根 姜蒜 少许 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 3勺 方法...
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羊肉炖萝卜的做法
羊肉炖萝卜的做法 简介 羊肉炖白萝卜是大家在秋冬季节最爱吃的食物之一,不仅吃起来暖洋洋,而且还非常营养美味,是很滋补的一道暖身汤。食材 羊肉 750克 白萝卜 300克 料酒 2勺 盐 2勺 红枣 4粒 胡椒粉 1勺 葱 1把 枸杞 15粒 步骤/方法 1 羊肉洗净后在凉水中煮开,放料酒去腥,捞出冲洗干净 2 放入锅...
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牛腩炖萝卜的做法
牛腩炖萝卜的做法 简介 牛腩性温,吃多了容易上火;而白萝卜却性偏寒,两者一起炖煮,恰恰起到了寒热中和的效果,真可谓相得益彰,且现时天气渐入深秋,在家炖上一锅萝卜牛腩,随做随吃,实算一件美事,只不过,要挑上好的牛腩,须不畏早起跑一趟菜市场,早起的鸟儿才有食吃。食材 牛腩 600克 白萝卜 500克 食盐 适量 南姜丝
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萝卜炖牛肉的做法
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。白萝卜极其廉价,但是功效却极高。有人想吃到原汁原味的牛肉,却总在炖牛肉时加入各种各样的调味料,然后吃到嘴里全部是调料的味道,把牛肉本身的香味完全掩盖了。想要做好萝卜炖牛肉,想要原汁原味,只需要几粒花椒和一块姜以及少许盐就足够。具体做法,您跟我来。食材 ...
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家庭自制萝卜炖肉
草豆蔻具有很强的去腥除异、增香和味的作用,特别是在炖肉或者卤肉时,和香附搭配着一起使用,可以大幅度增加肉的香味。小编今天就教大家做一道萝卜炖肉,味道很是美味,老人小孩都爱吃,做法非常简单,具体的做法步骤小编就分享在下面了,喜欢的记得给小编点赞哦!食材 白萝卜 500克 带骨猪肉 600克 精盐 量 姜 ...
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红萝卜炖肉的做法
红萝卜炖肉的做法 简介 今天带来的是红萝卜炖肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红萝卜 3个 五花肉 500克 猪大骨 500克 姜 10克 盐 少许 生抽 10克 料酒 10克 方法/步骤 1 主料:红萝卜2个、五花肉500克、猪脊骨500克 辅料:盐、姜、料酒、生抽、八角一个 2 把五花肉切薄片,猪脊骨洗净,不用焯水了...
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土豆萝卜炖肉
土豆萝卜炖肉 简介 红烧肉作为经典家常菜,可以与各种材料混搭,无论是蔬菜,还是豆制品,甚至禽蛋类,只要与红烧肉相配,就没有不出彩的。最简单一道荤菜,五花肉作为不可或缺的一角,大量的土豆和红萝卜,让这道炖菜更加家常。食材 五花肉 500g 土豆 3个 胡萝卜 3个 花椒 适量 大料 适量 香叶 适量 肉蔻 适量 ...
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萝卜炖羊肉的做法
萝卜炖羊肉的做法 简介 作为吃货来说,入秋第一件事就是进补,秋冬进补要数萝卜羊肉最滋补了,萝卜炖羊肉有荤有素还有汤,是一道非常营养美味的汤。 萝卜炖羊肉做法非常简单,不用太多的调料,吃的就是原滋原味,我今天做的这个菜放了几个小泡椒,去腥效果非常好,肉好吃汤好喝,尤其更爱吃里面的萝卜。
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萝卜牛肉汤的做法
萝卜牛肉汤的做法 简介 天冷了,最适量做汤喝的,今天来个砂锅炖牛肉汤喝,人都说冬吃萝卜好,就买了一些萝卜做牛肉汤喝了 食材 牛肉 500克 白萝卜 1根 胡萝卜 50克 料酒 5克 盐 7克 五香粉 2克 步骤/方法 1 牛肉加入水里 2 然后中入料酒 3 煮三分钟 4 清洗干净后加入砂锅里 5 加入葱姜及五香...
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家常萝卜烧肉
家常萝卜烧肉 简介 萝卜烧肉,吃货请进~食材 萝卜 1斤 猪肉 一块 香葱 2根 姜蒜 适量 方法/步骤 1 猪肉洗净备用;2 猪肉切片,葱姜蒜切碎备用;3 萝卜清洗干净;4 切块状,不要切片,煮的时候容易烂;5 锅中放油,油热先下入蒜瓣和肥肉翻炒至出油,再下入瘦肉继续翻炒,加老抽上色,接着加入切好的...
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牛肉炖萝卜的做法
牛肉炖萝卜的做法 简介 简单又美味,零失误哦,而且大人和小朋友都喜欢!食材 酱牛肉 500克 红萝卜 250克 蚝油 10克 盐 5克 黄豆酱油 10毫升 鸡精 5克 老抽 5毫升 步骤/方法 1 洗净萝卜,去皮,切块 2 这是我以前酱好的牛肉 3 热锅后放少量油,加入萝卜块翻炒,油干、萝卜边缘微黄时加入水和牛肉,水...