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牛肉炖萝卜的做法
1 牛肉切粒,萝卜去皮后切块。2 葱姜切好,香料备好。3 牛肉凉水入锅,水开后撇去浮沫,放入葱姜和香料,料酒,爱喝汤就可以多放点水,到煮出来就比较清淡。4 高压锅上压后15分钟,告诉大家一个小窍门,高压锅煮好东西后要等很久气才放完,特别费时,其实只要把锅放在水龙头下用冷水一直冲一两分钟,就...
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萝卜炖牛肉的做法
1 牛肉需要洗净切块儿备用 2 姜拍破,用拍的方法最好。然后几粒花椒,花椒不要多,几粒给牛肉去腥就够用了,多了反而会抢味儿。不要葱和蒜,也不要八角和桂皮等调味料,如果吃辣,可以放几个干红辣椒 3 先来给牛肉去腥:牛肉冷水下锅,小火煮开。一定要冷水下锅,不然肉里面的血出不来,会腥 4 煮出血...
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牛肉炖萝卜的做法
1 牛肉到家用冷水冲洗干净,多洗几遍,很多血水 2 葱姜蒜切片 3 白萝卜切块 4 冷水葱姜蒜牛肉放入锅中加入3勺盐,一点料酒 5 炖一个多小时后放入白萝卜再放入一勺盐 6 再炖半个多小时呈出
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牛肉炖萝卜的做法
牛肉炖萝卜的做法 简介 简单又美味,零失误哦,而且大人和小朋友都喜欢!食材 酱牛肉 500克 红萝卜 250克 蚝油 10克 盐 5克 黄豆酱油 10毫升 鸡精 5克 老抽 5毫升 步骤/方法 1 洗净萝卜,去皮,切块 2 这是我以前酱好的牛肉 3 热锅后放少量油,加入萝卜块翻炒,油干、萝卜边缘微黄时加入水和牛肉,水...
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如何做清炖萝卜牛肉
清炖萝卜牛肉是一道美味可口的传统名菜,属于浙菜系,味道香甜,丰富营养。 准备食材:牛肉500克、萝卜500克、料酒、盐、葱、姜适量。 将牛肉洗净切块,萝卜洗净切块待用,将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。 砂锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至...
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萝卜牛腩煲的做法
1 牛腩、萝卜、柱侯酱、豆瓣酱、料酒、八角等备料 2 萝卜去皮,切滚刀块 3 姜、蒜切片 ,葱切段 4 牛腩冷水焯水 5 热锅倒入油,在油六成热时,爆香蒜瓣、姜片 6 接着放入豆瓣酱2勺,柱侯酱2勺,在锅中炒香 7 把牛腩放入锅中翻炒到有熟色 8 将牛腩倒入砂锅加温水,再加入料酒、老抽、八角、桂皮、...
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萝卜牛腩煲的做法
萝卜牛腩煲是一道很家常的菜,想烧好不是很简单。食材 牛腩 1斤 白萝卜 1只 桂皮 5片 味精 1茶勺 香油 8滴 酱油 2大勺 八角 1颗 丁香叶 5片 姜 1块 大蒜 1颗 葱段 5条 黄酒 1大勺 盐 1茶勺 白糖 1茶勺 步骤/方法 1 将一斤牛腩清洗干净,去除水份。2 热水下锅,将牛腩焯水,去除牛腩里面的血水和...
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胡萝卜炖牛肉
我就比较喜欢吃胡萝卜,所以做牛肉时加上两根胡萝卜,好吃又不腻。食材 牛腩 300克 胡萝卜 2根 八角 3个 葱姜 适量 老抽 10毫升 料酒 一勺 盐 适量 步骤/方法 1 将牛腩肉切块,加到热水中焯一遍,清洗掉表面浮沫备用 2 将胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,备好葱姜 3 将牛肉加入到高压锅中,加入盐、料酒、...
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牛腩炖萝卜的做法
随做随吃,实算一件美事,只不过,要挑上好的牛腩,须不畏早起跑一趟菜市场,早起的鸟儿才有食吃。食材 牛腩 600克 白萝卜 500克 食盐 适量 南姜丝 少量 芹菜粒 适量 步骤/方法 1 白萝卜洗净去皮切段 2 牛腩洗净入锅,白萝卜入锅,加水,下南姜丝,炖一个钟 3 出锅前下少许盐和芹菜粒 ...
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萝卜炖牛肉的做法
萝卜炖牛肉的做法 简介 萝卜炖牛肉是一道非常绝配的两个食材,在炖焖的过程,两者互相吸味,做出来的成品非常美味好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 牛肉 1000克 白萝卜 300克 胡萝卜 300克 八角 适量 干辣椒 适量 姜 适量 葱 适量 豆瓣酱 适量 鸡精 适量 白糖 适量 小米辣 适量 香菜 适量 生抽 适量 老抽 适量
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胡萝卜土豆炖牛肉
胡萝卜土豆炖牛肉 简介 胡萝卜土豆炖牛肉是一道比较常见的家常菜,牛肉炖得够软烂,土豆和胡萝卜又炖得刚刚好,最后大火收汁变浓稠,这样做出来的口感会更好吃,还很下饭。食材 牛肉 650克 胡萝卜 300克 土豆 300克 姜片 3片 油 50毫升 桂皮 1半块 八角 1个 干辣椒 1个 花椒 2克 酱油 2汤匙 白糖 3...
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牛肉炖萝卜的做法
牛肉炖萝卜的做法 简介 牛肉炖萝卜是一道美味的菜,学着做给自己爱的人吃吧。食材 萝卜 适量 牛肉 适量 葱 1根 姜 一块 蒜 几瓣 花椒 适量 方法/步骤 1 将萝卜洗净切块或者切丝或者切片都行。切丝切细点到时才入味,切片切薄一点,切块是切小方块。三种切法都行,随个人喜好。2 大蒜切碎块,葱切段,姜...
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做牛肉炖萝卜
做牛肉炖萝卜 简介 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。冬季是吃牛肉的好季节,有滋补御寒、暖心暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。...
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萝卜炖牛肉的做法
萝卜炖牛肉的做法 简介 今天带来的是萝卜炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 600g 白萝卜 1个 葱 姜 蒜 10克 香叶 3片 草果 1个 八角 2个 桂皮 1块 干辣椒 3个 生抽 30ml 料酒 20ml 老抽 15ml 冰糖 20g 陈皮 2g 盐 1勺 方法/步骤 1 清水里放入一勺盐,把牛肉整块放进去,浸泡1小时,...
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萝卜炖牛肉怎么炖
萝卜炖牛肉怎么炖 简介 这次的牛肉炖的软烂特别入味,土豆和胡萝卜刚刚好。汤汁很浓厚,用来拌饭特别好。食材 牛肉 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 葱姜蒜 适量 大料 适量 方法/步骤 1 准备牛肉切方块、胡萝卜、土豆切块备用。2 牛肉凉水下锅,加香叶、大料...
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牛肉炖箩卜的做法
牛肉炖箩卜的做法 简介 牛肉炖箩卜,有抗衰老、补血、强身健体等功效。食材 牛肉 250g 酸萝卜 500g 食盐 适量 姜 适量 调和油 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 将洗净的牛肉切块 2 萝卜削皮也切块备用 3 锅中做开水,将切好的牛肉在沸水中煮1至2分钟,去除血水后漓干备用;.将焯过水的牛肉和牛骨放入沙锅中,...
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牛肉炖萝卜的做法
牛肉炖萝卜的做法 简介 牛肉炖萝卜是一道家常菜谱,味美汤鲜,营养丰富。 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。 工具/原料 牛肉 ...
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牛肉炖萝卜--做法
牛肉炖萝卜--做法 简介 牛肉炖萝卜简介牛肉炖萝卜制作简单,营养丰富,口感良好。 牛肉的营养:含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。。 有膻味。入脾、胃经。 补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,...
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萝卜炖牛肉(家常版)
萝卜炖牛肉(家常版)简介 小时候最喜欢妈妈做的萝卜炖牛肉了,超级好吃。国庆回家又吃到了妈妈做的萝卜炖牛肉,还是那个味道。出门在外吃不到妈妈的美味,只能自己学着动手了。食材 牛肉 500克 白萝卜 500克 生姜 一小块 花椒粒 10粒 八角 1个 草果 1个 盐 适量 方法/步骤 1 去血水:牛肉切小块,洗净放...
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牛肉炖胡萝卜的做法
牛肉炖胡萝卜的做法 简介 寒冬食牛肉,有暖胃作用,所以牛肉为寒冬补益佳品,这道菜颠覆了以往红烧鲜甜味的做法,用红油豆瓣酱作为调味料,味道很灵的,香辣的口味很适合这寒冷的季节。今天教大家制作牛肉炖胡萝卜。食材 牛腩 600g 胡萝卜 200g 油 适量 香菜 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 八角 适量 生姜 适量 洋葱 适量
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牛肉炖萝卜怎么做 好吃又营养
3、锅烧开,加上高压阀门,冒出气流以后,过15分钟左右,就可以强行冷却,打开盖,放进去萝卜块,不再盖锅,就那样开着锅煮,直到将萝卜煮烂。3 牛肉炖萝卜汤的做法: 第一种做法: 多加汤,汤要煮成清汤,除了吃牛肉和萝卜之外,还要喝汤。这种汤的特点是,味浓,汤清,爽口,很好喝;牛肉和萝卜...
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白萝卜炖牛肉怎么做才好吃
白萝卜炖牛肉怎么做才好吃 简介 到了秋天,白萝卜可是比人参更受欢迎啊!下面我就给大家介绍一款用白萝卜作为主材料的靓汤——白萝卜炖牛肉汤,喜欢的朋友可以学习一下,味道棒棒的!食材 牛肉 1斤 白萝卜 2根 葱 一小把 酱油 适量 蒜米 4瓣 盐 少许 生姜 3片 花生油 适量 干山楂片 5片 料酒 适量 白...
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白萝卜炖牛肉的做法
白萝卜炖牛肉的做法 简介 古有“牛肉补气,功同黄芪”之说,牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。食材 牛肉 500克 白萝卜 1根 油 1勺 盐 1勺 葱段 3段 姜片 3块 辣椒 2个 大料 2个 香叶 3片 陈皮 5克 山楂...
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牛肉的家常做法
牛肉的家常做法 简介 爱美的女人都喜欢吃牛肉,不光营养美味,做法还很多哦。萝卜炖牛肉是牛肉的家常做法,简单易学。本文就来分享它的具体做法步骤,一起来看看吧。食材 牛肉 300克 萝卜 1个 辣椒 4颗 香葱 1棵 方法/步骤 1 如图,取来300克牛肉切成均匀大小的块状。2 如图,取来1个萝卜,洗净后切成均匀...
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萝卜炖牛肉做法
萝卜炖牛肉做法 简介 冬季来了,暖胃食物要多吃。提高免疫力,抵抗严寒 食材 牛腩 500克 萝卜 1个 炖肉粉 适量 姜 适量 葱 适量 油 一勺 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 萝卜切块 2 牛腩肉切块 3 牛肉要焯水 4 葱花姜爆锅,然后放牛肉,加料酒生抽,老抽,炖肉粉等 5 在牛肉中加二碗水 6 ...
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牛肉炖萝卜的做法
牛肉炖萝卜的做法 简介 功效:牛肉:牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,适宜于中气下隐,气短体 虚,筋骨酸软,贫血久病及面目眩之人食用胡萝卜:含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治夜盲症。植物纤维,吸水性强 在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可以加长肠道的蠕动,从 ...
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萝卜炖牛肉的做法
萝卜炖牛肉的做法 简介 今天带来的是萝卜炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 500克 胡萝卜 半个 大葱 10克(个人口味酌情增减)香菇 1朵 生抽 10克 料酒 1勺 白萝卜 1个 大蒜 3瓣 生姜 10克 油 1勺 老抽 10克(个人口味酌情增减)蚝油 1勺 方法/步骤 1 将白萝卜、胡萝卜切丁;牛腩切丁;...
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牛肉炖萝卜做法
牛肉炖萝卜做法 简介 牛肉炖萝卜是很经典的一道菜,老人小孩都喜欢吃,冬天更是受欢迎 食材 卤牛肉 半斤 萝卜 一根 方法/步骤 1 萝卜去皮 2 切丁状,不宜太小 3 牛键子肉也切成稍大点的丁状 4 大小差不多一至 5 热锅放油 6 放入切好的牛肉和生姜翻炒 7 再放入萝卜炒至变色 8 加入两勺盐 9 加入...
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怎样制作萝卜炖牛肉
怎样制作萝卜炖牛肉 简介 萝卜炖牛肉是一道家喻户晓的家常菜,萝卜所含热量较少,富含纤维素,牛肉富含蛋白质,氨基酸,两者的搭配使得这道菜的营养价值特别之高。食材 牛肉 适量 萝卜 适量 盐 适量 糖 适量 味素 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备食材,牛肉,萝卜,葱,姜,蒜。