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10分钟搞定一碗清淡萝卜丝汤
步骤 1 1:准备绿萝卜或者白萝卜2:准备盐、香油、胡椒粉3:萝卜洗净去皮4:插成细丝5:汤锅烧热水6:水开后下入萝卜丝煮沸7:加入已备好的调料即可 2 水沸后放入萝卜丝 3 三分钟左右待萝卜丝软烂关火放香油、盐、胡椒粉.4 调料根据个人口味即可,我这碗香油放多了另外不喜欢吃香油等可以放食用油 酱...
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蒜香萝卜丝的做法
3 蒜切末,葱切粒,姜、黄皮萝卜和葱头切丝。4 起锅加入油和花椒小火煸香后捞出花椒。5 下入姜和葱头翻炒匀。6 下入葱和萝卜丝翻炒匀。7 加入15毫升水,放盐和鸡精翻炒2分钟,出锅前加入蒜翻炒匀既可。爱吃软一点的可多炒一会儿。8 菜装盘后撒上香菜既好。
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糖醋萝卜丝的做法
1 青萝卜两根,清洗干净,外皮如果特干净可以不用刮,里面富含矿物质,如果不干净,就刮掉 2 用擦丝器擦粗丝,细丝吃着不如粗丝有口感 3 加少许盐,拌匀静置5分钟,如果有萝卜汁被腌出来,倒掉 4 加一大勺白糖 5 再倒些苹果醋,苹果醋清爽有微甜,没有它也可以加白醋,不要用陈醋,味太浓,色太重 6 ...
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油泼萝卜丝的做法
1 白萝卜洗净外皮。2 剥去萝卜皮。3 先切成片。4 再切成较均匀的丝。5 将萝卜丝放入容器内。6 撒上适量的盐腌制。7 将小葱切碎粒。8 干红椒切粒。9 将腌好的萝卜丝挤出水分,新鲜的萝卜真不少出水呀。10 锅中放入适量的花生油,将花椒放入炸香。11 将葱花放在萝卜丝上,然后将油倒入。12 放上干红椒,...
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酱香萝卜丝的做法
酱香萝卜丝的做法 简介 这是爸爸第一次做的萝卜干,看见这么香的食材我就随手炒了一盘菜,没想到炒出来非常香,很下饭的一道交给时间和自然的赋予的美味。。。食材 萝卜丝 一碗 红辣椒 2根 姜蒜末 适量 鸡精 一茶匙 糖 一茶匙 五香粉 一茶匙 芝麻 适量 步骤/方法 1 腌好了的萝卜丝用淘米水泡一个小时,...
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麻辣萝卜丝的做法
1 干萝卜丝一份。2 用水浸泡,至泡发。3 反复揉搓,洗净沥水。4 坐锅烧水,水开后下萝卜丝焯水。5 准备配料。6 大蒜去皮剁碎,小香葱切碎末。7 焯水好的萝卜丝攥干水份,放入深盆中。8 加入盐,白糖,香醋。9 加入花椒粉,油辣子粉,大蒜碎。10 坐锅烧油。11 趁热淋入萝卜丝中。12 加小香葱末。13 ...
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葱油萝卜丝的做法
1 备好小葱和白萝卜 2 小葱洗净切少许葱花,其余的都切成葱段,白萝卜去皮后洗净切成细丝 3 加入盐用手抓匀,腌的时候可以尝试一下味道,咸淡刚好就好了,炒的时候不加盐了 4 一直腌到出水后挤干水分 5 热锅温油下入葱段用中火熬葱油 6 一直熬到葱变成焦黄后捞起 7 把萝卜丝倒入不断的煸炒出香味 8 把...
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开胃下饭的萝卜丝
1 干萝卜丝用清水反复搓洗后沥干水份 2 生姜切丝、干辣椒随意切段 3 沥干水份的萝卜丝装大盆中 4 加入生姜、干辣椒、盐、白砂糖 5 用筷子反复翻拌均匀或者戴上手套用手揉搓均匀 6 将拌好调味料的萝卜丝装干净瓶中腌制2~3天 7 锅里倒入少许油,烧热后加入洗净切碎的蒜末小火慢慢翻炒 8 闻到蒜香味后,...
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炒萝卜丝的做法
炒萝卜丝的做法 简介 冬天人缺乏足够的锻炼,加之天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,白萝卜能促进消化。在我国民间白萝卜有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃
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椒香萝卜丝的做法
椒香萝卜丝的做法 简介 青萝卜是家乡淮南的特产,可以生吃,即脆又甜,能与苹果媲美,有时也搭配炒花生做为零食。淮南人还爱用这种青萝卜做萝卜干,或者就这样清炒,用花椒炸一下锅,一点盐,不需其它调味料,非常的美味,这是一种自然清香之美。材料:青萝卜500克、花椒一小撮 食材 青萝卜 500克 油 20克 ...
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凉拌萝卜丝的做法
凉拌萝卜丝的做法 简介 萝卜所含的核黄素及钙、铁、磷等,比梨、橘子、苹果还要高,尤其维生素C含量比,比苹果高10倍,比梨高18倍,因此有“萝卜赛梨”之说。食材 青萝卜 350克 油 6克 盐 3克 耗油 4克 干辣椒 5克 醋 6克 白糖 3克 蒜 5克 步骤/方法 1 将青萝卜去掉外皮 2 切成片状在切成细丝 ...
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清炒萝卜丝的做法
清炒萝卜丝的做法 简介 冬吃萝卜夏吃姜,本来买了萝卜是炖汤的,结果今天不想下楼买菜,就把萝卜炒着吃啦,我不说你们看出来这是萝卜了吗?食材 白萝卜 1个 胡萝卜 1段 青椒 2个 干辣椒 2个 蒜 2瓣 步骤/方法 1 将白萝卜去皮洗净,分段切丝。2 将萝卜丝放入菜筐内撒入少许盐腌制5分钟。3 将一段胡...
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蚝油萝卜丝的做法
蚝油萝卜丝的做法 简介 萝卜味甘,性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。 橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、 橄榄油...
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响油萝卜丝的做法
响油萝卜丝的做法 简介 天气炎热又没太多时间的我,有时也会偷懒做些省事开胃的小菜来换换口味,好在就我们老俩口在家也好将就哈~~~食材 白萝卜 200克 菜籽油 1勺 葱姜 少许 蒜瓣 2粒 食盐 1小勺 辣椒油 1勺 干辣椒 少许 步骤/方法 1 准备好食材 2 萝卜去皮洗净后切簿片 3 再横切成细丝 4 放入盘中...
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素炒萝卜丝的做法
素炒萝卜丝的做法 简介 平日我们的饭桌上,小菜是最不起眼的,但也是我们最离不开的,有时候做上一桌子菜,回过头来看还是这些小菜最畅销,特别是早餐,有了小咸菜这粥都吃的格外香,俺家小宝就体现的特明显,有时候我们吃点儿榨菜咸鸭蛋啥的他都赶紧伸筷子,还说这个好吃,天生口味重呀。还有小宝爷爷,每顿饭...
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素炒萝卜丝的做法
素炒萝卜丝的做法 简介 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀出锅装...
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红椒萝卜丝的做法
红椒萝卜丝的做法 简介 这个菜谱一连发了几天都发不出去,以为存草稿箱里有问题,昨天有重新编辑了一下还是不行,今天试了一下还是发不出去,真是无语 食材 白萝卜 330克 红椒 55克 大蒜 12克 油 适量 生抽 两汤勺 五香粉 2克 盐 2克 鸡精 2克 步骤/方法 1 准备好的食材 2 把菜切好备用,萝卜切丝...
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五香萝卜丝小咸菜
五香萝卜丝小咸菜 简介 今天给大家推荐的这款小咸菜,做法虽然简单,但是做好后,无论是作为粥点的佐餐之用,还是平常的小吃,都是非常不错的选择哦。做好的小咸菜甜中带辣,脆嫩鲜香。如果有时间的话不妨给家人做上一些。食材 青萝卜 800克 辣椒粉 1茶匙 白糖 2茶匙 五香粉 1/2茶匙 食盐 适量 步骤/方法 ...
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酸甜爽口的凉拌水萝卜丝
酸甜爽口的凉拌水萝卜丝 简介 母亲节虽然忙,怎样也得抽出时间回家看看老娘。近期今天威海多雨,菜园里的各种小白菜、莴苣都长的绿油油的,给我拔了半袋子水萝卜回家,做一道清心爽口的凉拌菜!只要三分钟就搞定了,非常的容易操作哦。 水萝卜水灵、鲜嫩、味美、香脆……水萝卜,比较小,外表很红,嫩绿的叶子,里面是白瓤
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粉蒸萝卜丝的做法
粉蒸萝卜丝的做法 简介 胡萝卜质脆味美、营养丰富是家中的家常蔬菜,现在人们对胡萝卜的习惯吃法大多是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后食用,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素β-胡萝卜素,存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化。只有...
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爽脆萝卜丝的做法
爽脆萝卜丝的做法 简介 白萝卜在我国民间有“小人参”的美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”等等说法,可见白萝卜的营养价值。白萝卜不仅营养价值高,还具有很多食疗作用,比如增强免疫力、促消化、可降血脂、软化血管、稳定血压等作用,同时白萝卜的价格...
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蘸水萝卜丝的做法
蘸水萝卜丝的做法 简介 冬吃萝卜夏吃姜,青、白萝卜是冬季的常备菜,除了各种炖、烧之外,简单的一款小酱菜,做法简单,晚上做早晨吃,下粥配馒头,亦是绝佳 食材 白萝卜 一个 蘸水 适量 盐 适量 白糖 少许 香油 少许 步骤/方法 1 一个白萝卜洗净去皮,切片 2 再切成细丝 3 萝卜丝收入大碗中,放入适量的...
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如何生调萝卜丝
如何生调萝卜丝 简介 萝卜富含维生素,尤其是在煮粥的时候配上一盘萝卜丝,简直是开胃好菜,下面我就给大家分享生调萝卜丝的做法。食材 白萝卜 1根 葱 2根 小米辣 5个 姜 3克 大蒜 5克 鸡精 2克 酱油 5克 醋 3克 方法/步骤 1 备好原材料:白萝卜1根;白萝卜要挑选嫩一点的,太老的口感不好。2 白...
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素炒白萝卜丝
素炒白萝卜丝 简介 白萝卜是萝卜的一种,为十字花科。它又名菜菔、罗服、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼。它是老百姓喜欢的大众养生食品,营养价值甚高而又价格低廉。白萝卜食疗价值高,很多人都知道它能除痰润肺、解毒生津,但其他功效,您不一定知道,在这里就简单说上几句吧!萝卜含丰富的...
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萝卜丝的做法
萝卜丝的做法 简介 在我们东北一快到秋天,就会在外边晒一些菜干,什么茄子干、黄瓜干、土豆干、萝卜干等,这次我做的萝卜干,就是我自己晒的,平时想吃的时候就泡点拌上,味道不错呢。等下次我在做点土豆干给大家看看。 工具/原料 主料150g干萝卜丝配料适量香油适量盐适量糖适量辣椒油适量味精适量香菜 方法/...
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凉拌萝卜丝的做法
凉拌萝卜丝的做法 简介 老家的坝坝宴里萝卜丝是这个拌法,记忆中的味道啊,时不时的惦记,于是学会了自己做,哈哈哈哈哈 其中几个步骤有改动,但味道大致一样哒。 我觉得它可以代替各种腌菜泡菜,很下饭。尤其是配蛋炒饭,汤饭,粥。以及,吃了比较腻的东西后吃这萝卜丝会特别解腻 食材 白萝卜丝 500克 鸡精 1...
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家常炒萝卜丝的做法
家常炒萝卜丝的做法 简介 关于萝卜有许多说法,“萝卜上了街,药铺都不开”,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”等等,总之一句话就是说吃萝卜的好处特别多。今天就来一盘炒萝卜丝,这也是萝卜比较家常的吃法,希望你能喜欢这盘柔软、水嫩、萝卜香味十足又美美的炒萝卜丝。食材 红皮萝卜 500克 葱 1棵 盐 ...
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酸甜爽口萝卜丝
酸甜爽口萝卜丝 简介 家庭必备的爽口小菜,无论是拌面还是就饭吃,都十分开胃。这个做法是一位朝鲜族阿姨教我的,里面再放点梨就完美了,家里没有,也懒得去买,不过就这样,味道就十分的好了。食材 白萝卜 200克 小红辣椒 10根 大蒜 1头 盐 适量 姜 1块 味精 1勺 方法/步骤 1 白萝卜去皮洗干净,大蒜一...