-
萝卜丝蒸丸子
5 萝卜丝放入锅中焯一下,焯时加入的盐;6 焯好的白萝卜丝挤去水分后垫底, 上面放上肉丸子;7 放在蒸屉上,蒸上八分钟;8 八分钟后蒸好, 表面撒上小葱末即可。9 端上桌了。
-
萝卜丝素丸子
1 白萝卜,削皮,削成萝卜丝,最好用刀再切成小段;2 加入面粉也可以是淀粉,加入一勺的盐;3 边搅拌,边捏;4 搅拌成是上劲的萝卜丝糊,比较黏的;不要太稀;太稀不好操作;5 用勺子,一个勺子一个丸子;6 取个小锅,里面加入适量的油,烧至8成热,加入小丸子;炸至金黄;7 沥油;就可以吃了;
-
煎萝卜丝丸子
花椒粉 1茶匙 步骤/方法 1 萝卜洗净切丝。2 锅内烧水,水开后下入萝卜丝烫一分钟。3 捞出晾凉挤干水份。4 加入所有调料。5 拌匀,面粉一点点适量加,能揉成丸子即可。6 锅内少许油,7成热时下入丸子,转中火。7 大约3分钟翻面。8 待两面焦黄时即可关火。9 捞出放在吸油纸上吸干多余的油份。
-
白罗卜丝菜丸子
1 准备两根萝卜和擦丝板 2 把两根萝卜擦丝装盘 3 把擦好的萝卜丝用刀或者厨房用剪再剪碎一点 4 放入三个鸡蛋,两个到三个即可 5 放入适量的鸡精,盐,生抽和食用油(放食用油是为了炸出来的丸子口感比较虚虚的,宣软),然后搅拌均匀 6 少量多次的放入面粉,进行搅拌 7 直到呈这种粘稠状,然后就可以热油...
-
萝卜丝汆肉丸汤
1 白萝卜切丝。因为熬汤的时候还要缩水,所以萝卜丝不宜切得过细。2 砂锅中放入水,葱段和姜片,煮开。3 肉馅中加入2克盐,2勺酱油,2勺蚝油,葱姜蒜末拌匀后,加入一个蛋清拌匀。4 铁锅中放少许食用油,将萝卜丝稍稍煸炒一下,有助于去掉萝卜气。5 先将萝卜丝放入锅中煮,煮5分钟,用手取适量的肉馅做成...
-
如何制作炸萝卜丝丸子
制作炸萝卜丝丸子方法:1 首先准备好2根青罗卜,清洗干净去皮。2 再用擦板把青罗卜给擦成丝。3 再锅里烧适量的水,把青罗卜丝给放入里一两分钟煮熟。4 再把煮熟好的青罗卜丝给捞出来,放入凉水里浸泡一下,让萝卜丝吃起来更清脆一些。5 再把青罗卜给控干水分,用刀切成末。6 然后把萝卜丝给放入一个碗里...
-
萝卜丝丸子的做法
萝卜丝丸子的做法,白萝卜具有化痰止咳,健胃消食等功效,是我们生活中常见且物美价廉的一种蔬菜。今天我们就用他为主料,做一道外酥里嫩,香而不腻的萝卜丝丸子,具体做法如下。
-
妈妈的味道:萝卜素丸子
2 旱萝卜去叶清洗干净,擦丝锅中加水烧开,将萝卜丝焯烫一下,不要等水再次滚开就关火捞出 3 将焯水后的萝卜丝放通风的地方用筷子抖去热气,然后攥干水分 4 大葱、姜、香菜分别切碎 5 萝卜丝中放入大葱、姜、香菜、油、盐、味精, 然后加入一勺五香粉拌匀,馅里放少许油是为了炸出的丸子更松软酥脆 6 准备红腐乳,再舀上少许腐乳汁
-
萝卜丸子的做法
萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 十三香 5克 面粉 200克 鸡蛋 2个 白萝卜 2根约1000克 盐 20克 姜 50克 葱 90-100克 泡打粉 4克 方法/步骤 1 萝卜去皮,擦丝,加盐杀出水分 2 把萝卜丝稍微挤干,挤出的水放一边备用 3 萝卜丝中加十三香、泡打粉、剩下...
-
家乡风味-炸萝卜丝丸子怎么做
家乡风味-炸萝卜丝丸子怎么做 简介 在北方炸萝卜丝丸子可以说是一道年菜,小的时候姥姥会在过年前炸上一大盆,我们可以吃一个正月,正经的北方炸萝卜丝丸子,不放肉,不放豆腐,除了萝卜就是萝卜 食材 绿萝卜 500克 粉条 20克 豌豆粉 60克 面粉 20克 葱姜蒜 30克 鸡蛋 60克 食用油 600克 盐 2克 方法/...
-
“萝卜丸子”怎么做更好吃
“萝卜丸子”怎么做更好吃?简介 今天做一道扎萝卜丸子,好吃不油腻,喜欢的试试吧 工具/原料 白萝卜:400克 胡萝卜:100克 方法/步骤 1 准备食材:白萝卜半个、胡萝卜半个、葱花适量、鸡蛋2个、面包糠50g、面粉适量、食盐、麻辣鲜.准备好的白萝卜清洗干净,去掉萝卜皮,大约500g,刨成萝卜丝,胡萝卜也是去掉...
-
萝卜丝牛肉丸子汤
萝卜丝牛肉丸子汤 简介 牛肉和萝卜简直就是绝配,这款肉丸非常嫩,(不是那种弹牙的口感。),萝卜汤很是鲜美,非常适合一岁以上宝宝食用,牙口不好消化不好的人群也很适合。我家宝宝三岁,非常喜欢这道菜,几乎每周必做。该文章来自豆果美食达人作者惠儿爱厨房 食材 牛里脊肉 250克 白萝卜 750克 鸡蛋 1个 红薯...
-
怎样炸萝卜丸子又软又蓬松
怎样炸萝卜丸子又软又蓬松 简介 萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,水多味甜、微辣,且热量较低,膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。今天分享炸萝卜丸子的做法。食材 剩馒头 60克 青萝卜 120克 鸡蛋 15克 面粉 150克 葱花 6克 精盐 4克 白胡椒粉 1克 小苏打 1克...
-
炸萝卜丝丸子的做法
炸萝卜丝丸子的做法 简介 今天带来的是炸萝卜丝丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿萝卜 一个 面粉 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 五香粉 少许 鸡蛋 1只 油 1勺 方法/步骤 1 炸萝卜丸子一定要用绿萝卜,我每次只用一个,刚好炸一盘,既可以解馋吃饱,又不会吃腻剩下。2 将萝卜去皮擦丝。3 剁碎...
-
简单美味的炸萝卜丝丸子
简单美味的炸萝卜丝丸子 简介 每次去超市,我都情不自禁地在熟食里买各种蔬菜丸。我最喜欢的是萝卜丝丸子,味道很好吃。实际上,在家里做很容易。很容易混合和油炸。我们一起做吧。食材 青萝卜 1根 鸡蛋 1个 面粉 适量 虾皮 两把 花椒粉 一小勺 盐 适量 葱姜 适量 花生油 较多 方法/步骤 1 洗完萝卜后...
-
养生食补米饭萝卜丝丸子的做法
养生食补米饭萝卜丝丸子的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 半个萝卜半个土豆都擦丝,越细越好;2 擦好的萝卜丝和土豆丝加一勺盐腌制约15分钟,让水分淅出;3 萝卜丝、土豆丝、米饭、面粉、葱花、鸡蛋搅拌均匀...
-
萝卜丝丸子的做法
萝卜丝丸子的做法 简介 炸萝卜丸时,千万别放淀粉和面粉,换成它外酥里喧不发黏,倍好吃!现在正是萝卜上市的季节,卖相好的五毛钱一斤,卖相不好的两块钱可以买一堆。萝卜可是好定西,只要胃不舒服,消化不好,不爱吃饭的时候吃上两口萝卜,立马见效,老妈整天戏称它是地参!用来做炸丸子比肉还香,炸好的...
-
炸萝卜丝丸子
炸萝卜丝丸子 简介 每次去超市总会忍不住买熟食那里的各种蔬菜丸子,最喜欢的还是萝卜丝丸子,吃着就很香。其实在家自己做也非常简单。就是混合再炸这么方便。那不妨一起做一做吧。食材 青萝卜 1根 鸡蛋 1个 面粉 适量 虾皮 两把 花生油 较多 花椒粉 一小勺 盐 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 把萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝
-
旱萝卜素丸子的做法
旱萝卜素丸子的做法 简介 旱萝卜素丸子是一道家常菜,我们家人很喜欢。那天在这好豆网看到朋友是用青萝卜做的,曾经和网友交流过,但是他不知道什么是旱萝卜,并且还能用这旱萝卜做素丸子,今天介绍给大家,希望这位朋友看到,也就回答了我的问题。食材 旱萝卜 2个 香菜 100g 豆腐乳 2块 面粉 150g 大葱 1大...
-
酥脆软嫩的萝卜丸子
萝卜丸子在全国各地的做法都不尽相同,今天给大家分享的这款【萝卜丸子】是我小时候奶奶经常炸萝卜丸子的做法,不是像别人一样只用面粉来拌萝卜丝这些食材,加入一块北豆腐,放入喜欢的调料,然后将食用油烧热之后下入丸子炸成金黄色,用漏勺控油捞出放在干燥的地方冷却之后就可以吃了。萝卜口感清淡,营养丰富,具有...
-
萝卜丝羊肉丸子汤
萝卜丝羊肉丸子汤 简介 老公从宁夏带回来的羊肉,做了葱爆羊肉,做了厚切羊肉,做了羊肉饺子,做了新疆烤羊肉,轮到这道菜已经是第五种做法。啧啧啧,真能折腾,哈哈……食材 白萝卜 1个 羊腿肉 500克 姜 一块 大葱 一段 花椒 20粒 香葱 50克 盐 适量 鸡粉 一茶匙 淀粉 一汤匙 食用油 一汤匙 香菜 ...
-
白萝卜丝虾丸汤
白萝卜丝虾丸汤 简介 准备食材。我准备了图中大小的5个虾,做了5个丸子,想多做一点冷冻起来的麻麻们,可以多搞点虾。萝卜洗净去皮后,擦成细丝。做一锅水,水开后,将萝卜丝放进去焯15s,去去萝卜气。因为白萝卜还是有一点辣的,焯水后,会去掉辣味,变得有点甜。焯好后,捞出沥干,放在一边待用。开始处理...
-
炸萝卜丸子的做法
炸萝卜丸子的做法 简介 从小到大每年过年最爱的就是奶奶炸的萝卜丸子,奶奶一边炸我一边在旁边捏着吃,金黄的丸子外酥里嫩,炸完了也快吃饱了🤭~食材 鸡蛋 46克 蚝油 12克 胡萝卜 15克 生抽 45克 淀粉或面粉 45克 黑胡椒粉 156克 葱姜蒜 16克 盐 94克 方法/步骤 1 洗净去皮擦丝,切碎一些,把长丝...
-
炸萝卜丝丸子
炸萝卜丝丸子 简介 春节炸物-炸萝卜丝丸子,好运年味炸出来!萝卜丝丸子是逢年过节家家户户常会做的一种传统小吃,金黄香酥口感好,不管是直接吃亦或是做烩菜都是不错的选择!食材 白萝卜 1个 肉馅 200克 小葱 2根 姜 3片 香菜 3根 玉米淀粉 20克 面粉 30克 蚝油 5克 生抽 5克 盐 4克 花椒粉 2...
-
香酥软口的猪肉萝卜丸子
白萝卜 半斤 盐 6克 老抽 2勺 大葱 一根根 生姜 60克 白糖 10克 白胡椒粉 2克 花椒粉,鸡精 适量 土豆淀粉 两大勺 生抽 2勺 油适量 炸丸子用 方法/步骤 1 萝卜去皮洗净 2 切肉。我把姜切碎,一起剁。切碎备用。当然,你可以用绞肉机。一般来说,如果你做得好,就不能吃太多的差别 3 萝卜丝 4 煮...
-
年味萝卜丝丸子的做法
年味萝卜丝丸子的做法 简介 今天带来的是年味萝卜丝丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500g 萝卜 (罗田老品种) 10个 青大蒜 3根壮一点的 鸡蛋 2个 红薯粉 3勺 面粉 100g 生抽 若干 黑胡椒粉 若干 盐 若干 生姜 若干 方法/步骤 1 先上个萝卜图,回老家,我妈给我从菜园里拎出来的。据说...
-
萝卜丸子的做法
萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红萝卜丝 125g 白萝卜丝 125g 花椒粉 一点点 盐 鸡精 一小勺,适量 红油 1勺 面粉 145g 开水 100g 方法/步骤 1 红白萝卜,洗净擦丝,尽量短一点 2 加入花椒粉,盐,鸡精,最后加入红油,拌匀 3 加入145g面粉,最后加入开水...