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爽脆的酱莴苣芯超好吃
这时候放入小米椒和新鲜大蒜,把酱汁再次倒入浸泡3小时。酱汁可以熬一遍,也可以熬两遍,步骤一样放凉再倒入浸泡。10 喜欢麻辣口咪的还可以放入花椒。调料比例按照自己喜欢的口味来调制,可以甜一点,可以酸一点或是麻一点,辣一点都可以。11 做好的酱莴苣爽脆酸辣又带点麻,真是既开胃又好吃的下饭下面小菜。
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莴苣炒榨菜肉丝
莴苣炒榨菜肉丝 简介 特别清爽好吃的家常菜,莴笋口感清脆,搭配上榨菜丝和肉丝,味道特别的美味呀,烹饪过程中使用了福临门家香味土榨花生油,非转基因,物理压榨,炒菜更香。该文章来自豆果美食达人作者奇缘0207 食材 莴笋 450克 猪瘦肉 150克 榨菜 50克 料酒 半大勺 淀粉 半大勺 黑胡椒粉 1小勺 酱油 2大勺 大...
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小炒莴苣叶的做法
小炒莴苣叶的做法 简介 莴苣叶也是可用来食用的,味道也鲜嫩的很,但莴苣叶含有莴苣素会微微有些苦,因此再炒之前用水焯一下以去除苦味,再加入蒜和红椒一起爆炒,很简单的快炒菜, 但炒出来的味道与生菜不相上下,但莴苣叶的性价比最高,记得下次再也不要浪费哟。有了这么一道小炒菜, 用它来喝粥下饭都很不...
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葱香莴苣卷的做法
葱香莴苣卷的做法 简介 这也是我喜欢的凉菜,脆爽,说的就是它,以前做过蒜蓉味的,这次换成葱香,也好吃。食材 莴苣 300克 小葱 1棵 花椒 10粒 花生油 2茶匙 白醋 适量 盐 2克 糖 5克 生抽 1勺 步骤/方法 1 一根莴苣切成同样长度的两段 2 去掉外面老皮,洗净 3 擦成片状 4 汤锅加水,烧开后放入莴苣片
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脆腌青笋的做法
脆腌青笋的做法 简介 青笋也叫莴笋、莴苣,脆脆的口感无论是炒菜还是腌菜,都非常好吃,腌渍后的青笋作为下粥小菜口感极好 食材 青笋 一个 盐 适量 生抽 50克 白糖 50克 香叶 一片 花椒 一小勺 九制陈皮 一小块 步骤/方法 1 准备一个青笋 2 去皮后洗净,切成小长条 3 青笋装入盆中,撒入少许的盐腌渍...
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炒菜技能之芹菜莴苣炒肉
炒菜技能之芹菜莴苣炒肉 简介 芹菜和莴苣都富含丰富的维生素和膳食纤维,对人的身体有着很好的保健功效,常吃不仅有助于人的肠胃消化,也对人的饮食平衡有着重大的意义。下面就让我来价给大家如何利用这两种菜,做出美味的食物吧!食材 芹菜 一把 猪肉 一块儿 莴苣 一段 葱 适量 花生油 适量 姜 适量 盐 适量...
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莴苣烧鸡翅的做法
莴苣烧鸡翅的做法 简介 现在正是吃莴苣的季节,用莴苣烧鸡翅也是非常好吃的,主要是简单易学,好吃又有营养,老人和孩子都喜欢吃。食材 莴苣 1根 鸡中翅 5个 生抽 1勺 胡椒 1勺 酱油 半勺 花椒 8颗 生姜 5片 盐 小半勺 玉米油 1勺 大蒜瓣 5个 方法/步骤 1 把鸡翅洗干净,用盐料酒腌制1个小时。2 ...
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凉拌的莴笋花
凉拌的莴笋花 简介 这道漂亮又好吃的“花开富贵”,五分钟上桌,简单快捷又好吃。食材 莴笋 一根 大蒜 六瓣 生抽 两勺 糯米醋 一勺 芝麻油 一勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 莴笋去皮后洗干净,用刨皮工具刨皮,现在的莴苣都太长,截成2段。2 建议最好使用工具,这样刨出来的莴笋片才会厚薄均匀,便于造型。3 ...
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莴笋怎么炒好吃 莴苣炒肉的家常做法
莴苣又叫莴笋,我们这边叫油麦菜杆,炒起来味道特别香,而且很清爽,可以清炒也可以炒肉,莴笋怎么炒好吃?莴苣炒肉的家常做法来了解一下吧!食材 莴苣/莴笋 1~2根 瘦肉 少许 油盐 适量 生抽 少许 姜蒜 少许 方法/步骤 1 首先准备好莴笋,我的比较小一根就准备了2根,怕不够,如果是很大根的莴苣,一根就够...
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清口的莴笋干小炒
清口的莴笋干小炒 简介 莴笋,又名莴苣、千金菜、青笋等,因为莴笋口感鲜嫩爽脆,制作菜肴时可荤可素、可凉可热,因此在餐桌上经常可以觅见它的踪影。我喜欢品尝莴笋的脆,凉拌时的轻脆,变作莴笋干时的韧中带脆,都十分合我的心意。前些日子,想着冬日屯食,自己做了一些莴笋干,呵呵,今天搭配培根、胡萝卜和...