茼蒿炒肉的做法

茼蒿炒肉的做法 简介 茼蒿含有挥发油，气味清香，安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃。茼蒿里含有多种氨基酸，所以茼蒿有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。茼蒿中铁的含量较多，对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。茼蒿与肉、蛋等一起炒时，可提高其维生素A的吸收率。食材 茼蒿 250克 猪瘦肉 80克 葱 2克 姜...

麻酱茼蒿的做法

麻酱茼蒿的做法 简介 茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。茼蒿种子于初春或秋季播撒，在温暖的夏季开花成熟。原本在欧洲是庭园中美丽的观叶植物，宋朝引进中国后，却成为餐桌上美味

蒜蓉茼蒿的做法

蒜蓉茼蒿的做法 简介 简单的家常小炒，百吃不厌，餐时桌上经久不衰的美味，茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，有养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退的功效。食材 茼蒿 300克 大蒜 适量 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 步骤/方法 1 茼蒿洗净，...

茼蒿菜疙瘩的做法

茼蒿买回家，涮着吃、炒着吃、凉拌着吃、蒸着吃……甚至可以做主食煮着吃。对，您没听错，当主食煮着吃。很特别的吃法，做法也简单，您接着看。在食肥味甘的今天，不知您习不习惯它的清淡。不过，时常吃吃素，为身体减负，百益无害。茼蒿的粗纤维很丰富，趁现在正鲜嫩，不妨多食用一些。嫌它过于清淡的...

蒜蓉茼蒿的做法

蒜蓉茼蒿的做法 简介 茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂。食材 茼蒿 500克 花生油 15毫升 盐 1克 大蒜 20克 步骤/方法 1 将大蒜用刀背碾压成茸状 2 茼蒿洗净切段 3 热锅放油 4 放入茼蒿翻炒至变软 5 放入蒜茸 6 ...

酱油拌茼蒿的做法

酱油拌茼蒿的做法 简介 茼蒿具有清血、养心、降压、润肺之功效。它含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有开胃健脾、降压补脑等作用，还有促进蛋白质代谢的作用，有助于脂肪的分解。常食茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘等均大有禆益。食材 茼蒿 350克 油 1勺 酱油 1勺 盐 1勺 步骤/...

农家蒸茼蒿的做法

农家蒸茼蒿的做法 简介 茼蒿有调胃健脾、降压补脑等功效，常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好疗效。茼蒿中铁的含量较多，对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。现在的茼蒿鲜嫩又便宜，一块钱一大把可以蒸一大盘，清淡、健康、美味。大蒜强力杀菌，防治肿瘤和癌症，排毒清肠，预防肠胃...

茼蒿菜粑的做法

茼蒿菜粑的做法 简介 茼蒿粑粑，可以换成乌白菜等别的青菜，尽量水份少一些的。有的菜粑会用面粉，面粉做的口感柔软，我用的是大米粉，也就是做粉蒸菜用的蒸菜粉，口感粗一些，矿的焦脆，口感极好~食材 茼蒿 1把 大米粉（蒸菜粉） 50克 盐 1小勺 鸡精 1小勺 食用油 少许 步骤/方法 1 茼蒿洗净，切沫...