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自制苹果酱的做法
1 苹果白糖备好 2 苹果洗干净去皮切块 3 切好的苹果放入盆里,撒上白糖,腌制一会,先撒白糖的作用是防止苹果氧化发黑 4 腌制好的苹果放入料理机加适量的清水打成果汁状 5 打好的苹果汁倒入锅里,不要用铁锅,用不锈钢或者陶瓷锅比较好,大火烧开蒸发水分 6 大火烧开之后转小火,慢慢熬煮,等水分蒸发的差不...
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香甜苹果酱的做法
1 苹果削皮,切小块。2 挤上柠檬汁。3 把苹果倒入料理机里,加少许水,打碎。(如果用破壁机或者手持料理棒可以不加水)4 苹果泥、砂糖倒入面包机桶里。选择“果酱”功能,启动面包机。5 程序结束后,果酱是比较浓稠的,如果打碎的时候加太多水,果酱可能还很稀,可以再启动一次果酱程序。6 用锅熬制的小伙伴只...
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苹果酱的家常做法
1 准备材料,柠檬用小苏打搓洗干净外皮 2 苹果洗净去皮切丁,柠檬洗净取柠檬皮屑、榨汁 3 苹果丁中放入柠檬汁、细砂糖腌渍片刻 4 盛苹果丁的容器放入微波炉中,不用盖盖子 5 用高火加热5分钟 6 5分钟后取出,用勺子搅拌碾压,此时已经出了很多水 7 继续放进微波炉,高火加热5分钟 8 如此反复3次,一共加热...
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简易版苹果酱
我选用的是甜度极高,组织不太脆的新疆阿克苏糖心苹果,所以做成的苹果酱特别好吃,酸甜刚刚好。这种做法的果酱由于没有添加白糖,防腐性能降低,所以要尽快的吃掉,不可以久存。食材 苹果 3个 鲜榨柠檬汁 10毫升 清水 90毫升 步骤/方法 1 准备好所用的原材料 2 将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分 3...
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自制无添加苹果酱
1 将苹果洗净削皮,挖去内核,切切末,越小越好。将苹果倒入玻璃小锅里倒上白醋和水的混合液体,因为我想着要让锅底有一些水分,开火之后有热气上升就会使苹果软榻下来,所以稍微在白醋里加了少许水,不要以为白醋多啊,在熬煮过程中酸气已经蒸发了。2 因为锅小苹果多,所以我分几次倒入锅中的,苹果全部软榻...
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酸甜苹果酱的做法
想再来一点。这感觉真是好棒哦。食材 苹果 2个 步骤/方法 1 苹果二个,洗净备用 2 去皮。3 去核切成小粒,尽量速度要快点,苹果容易氧化。4 面包机桶内放少量水,不要太多哦。放入苹果丁 5 按下果酱键,等待其制作完成,装入瓶中就可以了。(瓶子要干净无油可密封的哦,趁热装入,盖好盖即倒扣哦。)
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电饭煲版蜂蜜苹果酱
5 将打好的苹果糊倒入电饭煲中;6 加入冰糖搅拌一下;7 盖上电饭煲盖子,然后通上电,按“功能”键选择“煮粥”,再按“开始”键就开始工作啦~8 偶尔打开搅拌一下;9 经过1个半小时,酸甜可口的苹果酱就做好啦!10 待稍凉,加入适量蜂蜜搅拌一下;11 趁热盛于干净、无水、无油的容器里,放冰箱冷藏就好...
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香橙苹果酱的做法
苹果 1个 白砂糖 150克 步骤/方法 1 准备三个橙子清洗干净。2 把橙子去皮只要里面的橙肉。3 苹果一个去皮后切大块跟橙肉放一起。4 把橙肉和苹果都放入搅拌机内搅碎。5 搅碎的果肉倒入砂锅内,加入适量白砂糖。6 大火煮开后改中小火,一直熬煮到果酱粘稠没什么水分了。中途在一边时不时的搅拌一下,以免粘...
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苹果酱的做法
苹果酱的做法 简介 今天带来的是苹果酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 (大个)苹果 6个 白砂糖 500克 柠檬 1个 纯净水 500毫升 方法/步骤 1 准备材料。2 苹果洗净后,去皮,切成小块,放在不粘锅中。3 将柠檬切开,柠檬汁挤入苹果块里。4 将糖撒在苹果块上,尽量铺满,放到有点出水就好了,差不多1小时
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教你自制苹果酱
教你自制苹果酱 简介 之前手工做了草莓酱、柚子茶、桃子酱,呵呵,都是手工在煤气炉上慢慢煮出来的,在煮的过程中还得不停在旁边翻动,防止粘锅或煮糊了。有了面包的帮助手,非常方便,食材准好,丢进去,就等着果酱成品出来。食材 苹果 600g 白砂糖 60g 玉米淀粉 30g 水 100g 方法/步骤 1 将材料准备好,...
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零添加苹果果酱
零添加苹果果酱 简介 每年都会根据不同的季节自己熬煮一些果酱,或留着自己佐餐或送给朋友。前几天朋友从老家给带来一大箱的富士苹果,红彤彤的特别诱人,于是便想煮些苹果酱感谢朋友。在家自己煮果酱其实没有什么难度,但辛苦之处在于煮果酱需要全程小火,而且站在灶台边不停的搅拌直至果酱熬煮结束,对于我这个腰...
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快速做甜而不腻的苹果酱作法,自制果酱简单教程
快速做甜而不腻的苹果酱作法,自制果酱简单教程 简介 孩子爱吃苹果酱,外面买的甜得腻人,而且也添加了各种色素防腐剂等,为了绿色健康,自己动手给孩子做吧,方法也简单,而且做出来比外面卖的还好吃 食材 新鲜苹果 8个 白糖 80克 柠檬汁 5勺 方法/步骤 1 新鲜苹果去皮切碎 2 把切好的苹果放盆子里,放高压锅...
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自制苹果酱的做法
自制苹果酱的做法 简介 今天带来的是自制苹果酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苹果 3个 纯净水 1000ml 冰糖 60克 柠檬汁 15克 方法/步骤 1 清洗苹果,撒适量盐,用百洁布擦洗 2 这样可以擦洗掉苹果上面的果腊 3 苹果削皮,苹果皮留着备用 4 加1000ml纯净水 先煮苹果皮 5 煮苹果皮的时间将削好的...
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面包机自制苹果酱
面包机自制苹果酱 简介 趁苹果便宜,买了好多苹果,除开一日三餐时食用,还有一部分用作了苹果酱,可以做早餐吐司抹酱等。自己制作的苹果酱可以控制甜度、苹果果泥的浓稠度,当然,也不能放太久,需要及时食用完毕。食材 苹果 420克 柠檬汁 10克 冰片糖 105克 玉米淀粉 22克 步骤/方法 1 耐高温的玻璃瓶与...
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苹果酱的做法
苹果酱的做法 简介 自己做的苹果酱比外面买的好吃一百倍。此方仅自己记录用 食材 苹果 2斤 黄冰糖 450克 柠檬 1个 方法/步骤 1 柠檬用盐搓洗,并用盐水浸泡15分钟(去除表皮蜡质),刨取皮屑,只要黄色部分(白色部分有苦味),榨汁(约50克)备用。2 苹果去皮去核,切小小小丁,尽量小。3 加入柠檬皮屑和...
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苹果酱的做法
苹果酱的做法 简介 苹果酱,除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。工具/原料 苹果2个 白砂糖,柠檬汁,水,麦芽糖适量 方法/步骤 1 苹果洗净去皮,切成丁,用柠檬水浸泡数分钟备用,苹果丁沥干水份放入锅内,倒入细砂糖和...
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香甜难忘的苹果酱
香甜难忘的苹果酱 简介 我网购了10斤苹果,一下子吃不完,就在家里折腾苹果酱,做出来还挺好吃的,我家小朋友上学了念念不忘,一回到家就拿出一小瓶直接吃掉了。我还发现砂锅真是一个好东西,还居然可以用来做苹果酱,我试着用平底锅和砂锅都做过苹果酱,感觉还是砂锅做出来的比较好味道,平底锅底面太平,容易...
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苹果酱的制作方法
苹果酱的制作方法 简介 苹果酱,除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。做好的苹果酱很百搭,可以蘸面包,馒头,还可以拌酸奶。食材 苹果 1500克 冰糖 500克 柠檬 1个 方法/步骤 1 准备好材料 2 苹果洗干净削皮 3 去掉...
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百香果苹果酱 | 孟琬晴
百香果苹果酱 | 孟琬晴 简介 很喜欢百香果的味道,清香酸甜。有人说,百香果是属于夏天的,而我想说百香果做成果酱,也可以属于四季。做果酱,糖的量=食材(可食部)量×40%这个比例,既可以避免果酱太甜,活用食材原本的味道,又能保证存放时间。食材 苹果(去皮去核) 600g 百香果(果汁果肉)
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少糖苹果酱的做法
少糖苹果酱的做法 简介 超简单的少糖苹果酱的做法 食材 苹果 650克 水 220克 冰糖 60克 柠檬 1个 方法/步骤 1 苹果削皮切大块,600克左右,多点少点影响不大,大概4-5个苹果,我用的是3个面面的黄金帅(已经开始皱了)和1个脆点的国光。2 650克苹果+220克水+60克冰糖,砂锅盖盖熬...
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电饭煲版柠檬苹果酱的做法
电饭煲版柠檬苹果酱的做法 简介 把苹果熬成酱,涂吐司,夹馒头,别样美味。 而且用电饭煲做,特别省心。食材 苹果 1000克 柠檬 1个 冰糖 400克 水 100克 方法/步骤 1 苹果洗净,去皮,去核,切成小块,小一点更方便煮。切的时候,准备好一盆淡盐水,把切好的苹果丁浸泡一下,防止氧化变色。 全部切好后,滤...
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超级好吃酸甜可口苹果酱
超级好吃酸甜可口苹果酱 简介 酸甜口味的苹甜品是我的最爱 加一些柠檬皮和柠檬汁进去可以增加苹果酱的风味和口感 食材 苹果 两个 柠檬 一个(大)冰糖 350克 水 适量 方法/步骤 1 一个柠檬取汁去籽备用 2 苹果去皮切小丁+半个柠檬汁+半个切碎的柠檬皮 (尽量不要柠檬皮白色的部分,不然会苦)柠檬皮是给...
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自制美味可口的水果酱---苹果酱
自制美味可口的水果酱---苹果酱 简介 亲们天天吃水果,有没有想过变个法子尝试新的吃法呢。炸成汁?做成沙拉?这些都已经过时啦。把吃不完的水果做成果酱,这才是个好主意哦。食材 苹果 一个 白糖 适量 白醋 一勺 方法/步骤 1 准备一个苹果,洗净,并去皮。2 将苹果先切成一块一块,把里面的苹果核去掉,...
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苹果酱的做法
苹果酱的做法 简介 要说苹果的功效可太多了,养颜补血,健脑益智,排毒减肥,强化骨骼...但是有不少小伙伴都不喜欢空口吃苹果,那么今天就分享这道苹果酱的做法,可以用来搭配酸奶或者面包,酸酸甜甜的口感超级棒哦 食材 苹果 1500g 柠檬 半个 白糖 适量 方法/步骤 1 首先把苹果清洗干净,把果皮和果核都去除后切...
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十分钟搞定“无添加”的美味——苹果酱
十分钟搞定“无添加”的美味——苹果酱 简介 雅楠很喜欢吃苹果酱,早餐来不及的时候两片吐司夹点苹果酱,再来一杯牛奶,这就搞定了~~~但外面卖的果酱,有的不是做的太甜,就是里面多少添加了色素,防腐剂等~~吃的不是很安心,所以今天我就和大家分享一下“我家的苹果酱”做法。 说起来真是超级简单,最...
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苹果山楂果酱
苹果山楂果酱 简介 果酱在我家一直跟白吐司是好搭档,平时做的比较多的有苹果酱,芒果酱,这次换个口味,做苹果山楂果酱,相比山楂果酱,加了苹果,香气弄清新一些,口感也更丰富,果酱我做的是有小颗粒的,如果想口感比较细腻的用破壁机或者料理棒把山楂打碎再熬,熬果酱的糖占果酱的30-50% 食材 苹果 1个 山楂 ...
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苹果百香果酱
苹果百香果酱 简介 今天介绍的是苹果百香果酱,没有百香果的,可以直接做苹果酱。这款酱酸甜适中,带着点苹果颗粒,口感很棒。来给你们安利个水果—百香果,色香味俱全,营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份。富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素...
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家庭苹果酱的制作方法面包机版
春节时候家里买了不少苹果。因为有面包想吃苹果酱夹面包,但是超市也关门,所以想着自己家里能够制作,虽然是第1次做,居然还非常成功,制作方法也比较简单,具体步骤如下。食材 苹果 2个 白糖 适量 方法/步骤 1 首先准备两个苹果去掉外皮,然后把苹果切成小块,每块大约一厘米见方。2 把切成块的苹果放入面包机内...