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芸豆饭的家常做法
1 我选用的是这种花皮的芸豆,提前用水浸泡透;2 泡好的芸豆,用压力锅煮20分钟,至芸豆开花状态;3 将大米洗净;4 放入煮熟的芸豆,再加入煮芸豆的汤汁,放入平时蒸米饭的水量(大约一个指肚的水量);5 放在电饭煲里,米饭里再滴入几滴食用油,按键开始执行煮饭程序;6 程序完成后,蜂鸣提示,米饭就做好了...
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土豆芸豆的做法
土豆芸豆的做法 简介 土豆搭配芸豆,一个清脆,一个细腻,一个吃起来爽口,一个吃起来入口即化。绝佳搭配哦。家常菜之芸豆土豆,躁起来。食材 芸豆 30根左右 土豆 2个 瘦肉 1小块 杭椒 半个 生抽 1勺 白砂糖 2小勺 耗油 1勺 精盐 2小勺 十三香 1小勺 红干辣椒 适量 葱花儿 半根 生姜 1小块 大蒜 ...
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话梅芸豆的做法
话梅芸豆的做法 简介 炎热的夏季,来道酸甜可口的开胃小甜品也是不错的选择噢,即可以当零食来吃,还可以滋阴润津,一举两得……食材 水 500克 花芸豆 200克 话梅 一小把 干草 5克 冰糖 250克 步骤/方法 1 花芸豆加入清水浸泡,我是泡了一夜 2 入锅加入话梅 3 加入干草 4 加入冰糖和500g水,水量也可以...
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酱油芸豆的做法
酱油芸豆的做法 简介 酱油芸豆,口感鲜甜味美,儿子超爱吃的一道菜,加了一些蒜末提味,使得菜肴大大的提升了风味,喜欢的可以试试。食材 芸豆 350克 油 25毫升 老抽 8克 盐 2克 鸡精 2克 蒜末 10克 步骤/方法 1 芸豆洗净 2 去除两头后摘成段 3 准备蒜末 4 锅内倒油,温油下入蒜末爆香 5 再把...
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干煸芸豆的做法
干煸芸豆的做法 简介 芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用,因而受到医学界的重视,其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克...
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蜜汁芸豆的做法
蜜汁芸豆的做法 简介 白芸豆营养丰富。每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。白芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,食法多样,可煮可炖,作豆馅、豆沙,做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、...
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炒芸豆的做法
炒芸豆的做法 简介 芸豆又名四季豆,好吃又有营养,最主要的就是记住,一定要熟透了,才可以吃,否则容易中毒,中毒现象一般是上吐下泻,所以自己在家制作这道菜的时候,一定要熟透了再吃!食材 芸豆 200克 蒜 5瓣 葱 2棵 姜 1块 生抽 1匙 老抽 1匙 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 1.芸豆洗净,掰段...
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芸豆云腿的做法
芸豆云腿的做法 简介 云腿是云南的特产,龙其是宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点,长期以来一直以营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜著称于世,它自身的香味、营养价值及风味特色令很多人喜欢。这次去云南带回来一些,用它炖菜味道真不错。食材 芸豆 300克 云腿 70克 葱 20克 蒜 10克 ...
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芸豆焖豆角的做法
芸豆焖豆角的做法 简介 芸豆焖排骨,是东北的名菜,和乱炖基本齐名,其实芸豆和排骨都有其丰富的营养价值,现代医学分析认为,芸豆含有皂普、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,促进脂肪代谢等功能。吃芸豆对皮肤、头发都有好处.可以促进肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤更加光滑细腻。排...
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芸豆打卤面的做法
芸豆打卤面的做法 简介 简单快捷营养多。食材 芸豆 10根 火腿肠 (细)2根 鸡蛋 2个 香菇 2个 面条 600克 盐 适量 葱 少许 花生油 1勺 酱油 1勺 胡萝卜 1小节 生菜 1片 步骤/方法 1 准备食材,先烧水(我用的奶锅下面条,分两锅下的,一锅水循环用就行),后洗菜 2 水开了之后下面条,我用的奶锅,注意时
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四季豆/豆角/米豆的家常做法
四季豆/豆角/米豆的家常做法 简介 米豆又名四季豆、菜豆、芸豆、芸扁豆等,而豆角是所有各种豆科植物果实的统称,是夏天的应季蔬菜。在这个美丽的夏天,让我们食用健康的米豆吧~食材 米豆 1 葱花 1 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 一小筐米豆待摘。2 摘好洗净待用,两碗水,锅里大火烧开水。放入米豆,大火一直...
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话梅芸豆的做法
话梅芸豆的做法 简介 这过节了,要回娘家了,想着给老母亲做点她老人家爱吃的吃食,老妈妈很爱吃大芸豆,这回想着做了这话梅芸豆,酸酸甜甜的,软烂酥糯,很适合老人家的口味。 也真是老小孩呢,看到爱吃的话梅芸豆,老妈妈赶紧说:这个我爱吃,你们就别吃了。赶紧把一盒子的话梅芸豆放着离自己近的位置上...
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土豆炖芸豆的做法
土豆炖芸豆的做法 简介 营养健康的东北炖菜 食材 猪肉 150克 土豆 2个 芸豆 200克 胡萝卜 1根 油 3勺 大料 2小个 蒜瓣 2个 盐 适量 酱油 1勺 豆瓣酱 4勺 蔬之鲜 半勺 糖 一勺 姜 少量 料酒 酌量 花椒 5粒 步骤/方法 1 肉和土豆切好 2 胡萝卜切块 3 放油热锅,加入大料和花椒爆香,10秒后...
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芸豆丝炒蛋的做法
芸豆丝炒蛋的做法 简介 从假期状态恢复到“工作”状态了,一日三餐顿顿不能少。。。最近买了几本烘焙书,要开始充电了,所以保证不了每月五十个食谱的量了,但是希望之后的烘焙食谱质量会有令人惊喜的提升。。磨刀不误砍柴工。食材 芸豆 150克 胡萝卜 适量 鸡蛋 2个 植物油 2勺 盐 1勺 蒜 2瓣 生抽 少许 ...
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炒芸豆的家常做法
妈妈的手艺,好吃的芸豆做法分享给大家。食材 芸豆 2斤 五花肉 2两 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒粉 一小勺 小苏打 一小勺 酱油 适量 料酒 适量 盐 两小勺 步骤/方法 1 瘦肉切块。2 肥肉切块。3 五花肉肥瘦分离、切片。芸豆洗净。4 放入肥肉拷出油。5 加入葱、姜、花椒粉和酱油。6 加入瘦肉、小苏打...
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话梅芸豆的做法
话梅芸豆的做法 简介 话梅芸豆是很多酒店饭馆必备的小菜,味道酸甜,开胃爽口,深受食客朋友的非常喜爱。由于烹饪简单,自已在家动手可轻松制做,冰镇一下,味道更美。食材 白芸豆 适量 话梅 适量 冰糖 适量 步骤/方法 1 买来的白芸豆用冷水泡6小时至一天直到涨大起皱 2 放入适量的水,将发泡后的白芸豆、话梅、...
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烧四季豆的做法
烧四季豆的做法 简介 在东北,这道菜特别常见,很受大家欢迎。做四季豆或者芸豆(各地叫法不一样,品种可能也不一样),最主要的就是记住,一定要熟透了,才可以吃,否则容易中毒,中毒现象一般是上吐下泻,所以自己在家制作这道菜的时候,炸芸豆的时候,多炸一会,不用图它外表漂亮,影响造型,喜欢的看看这道菜...
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香酥芸豆的做法
香酥芸豆的做法 简介 今天带来的是香酥芸豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 干芸豆 100克 腌干菜 20克 鸡腿 1 干辣椒 3个 泡椒 3 姜 蒜 葱 10克 方法/步骤 1 鸡腿洗净后去骨 切成芸豆大小丁状 调盐 香料后抓淀粉揉匀后待用,鸡胸肉太干没韧性的口感。2 泡椒 姜切细 葱头分开 要与姜算下锅的 3...
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辣炒扁芸豆的做法
辣炒扁芸豆的做法 简介 老公平日喜欢吃辣,炒菜的时候会放辣椒,太辣我和儿子接受不了,只能适当的加入辣椒,这道菜放了辣味比较重的辣椒,老公说很好吃。食材 芸豆 300克 猪肉 100克 油 3勺 盐 适量 味极鲜酱油 1勺 蚝油 0.5勺 小辣椒 3个 步骤/方法 1 扁芸豆摘洗干净,切成丝。2 猪肉切成丝,辣椒切...