2 将花甲放入清水中，滴入两滴香油和少许盐吐沙15分钟。3 在碗中加入两勺生抽。4 一勺蚝油。5 一小勺老抽。6 一小勺白糖。7 一勺淀粉。8 加入适量清水，调匀。9 将吐完沙的花甲捞出洗净后，放入锅中，加入冷水、姜片、一勺料酒，大火煮至花甲开口。10 将煮好的花甲捞出后，过几遍清水洗净。11 锅中...

香辣蚝油花甲怎么做,香辣花甲鲜辣爽口一口一个完全停不下来这么一大盘一个人都可以吃完

1 将蒜头切成蒜米，葱切段，红柿子椒切小块，姜切小块。2 锅内放入花生油，至五成热，放入姜蒜爆香。3 放入花甲简单快速翻炒。4 加入少量料酒，适量盐，简单翻炒。5 盖上锅盖焖，待花甲打开。6 加入红柿子椒及葱，简单翻炒。7 将淀粉、酱油及水混合成酱油水淀粉，倒入锅内，简单翻炒。8 出锅～

香辣花甲的做法 简介 花甲鲜味美天下，无论是各种清炖还是炝炒，都是过年一道好菜，我家则更是喜欢炝炒入味的花甲，做起来又方便又快手，而且又香又辣，够味道儿，过年的时候多放一点辣椒，满盘红儿也寓意着新的一年好日子红红火火吧！不过如果你是怕吃辣的人，其实也可以在做这道菜的时候，把辣椒放进去油炸只...