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芋头馒头的做法
1 芋头上锅煮30分钟煮熟,去皮,稍放凉。2 去皮的芋头放入绞肉机中,打成细腻的泥状。3 芋头泥放入盆中,加面粉、酵母粉、白糖、奶粉、猪油,和成一个稍有点硬的面团。4 面团放至温暖的地方发酵至2倍大,闻着有酵母的酸味或手指扒开有蜂窝状即可。5 面团多揉一会排气,然后揪成大小均匀的剂子,再揉搓成圆...
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拌芋头的家常做法
拌芋头的家常做法 简介 美味佳肴。食材 芋头 1000克 盐 5克 醋 10克 葱花油 5克 鸡精 3克 步骤/方法 1 芋头去皮洗净切细丝状。2 加所有调料搅拌均匀。3 腌五分钟后就可以了。
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红烧芋头的做法
红烧芋头的做法 简介 眼下正是吃芋头的好时节,买来一些蒸熟沾白糖吃很美味,剩下一些做个红烧芋头,鲜甜的口感,很喜欢。食材 芋头 200克 白糖 15克 酱油 1勺 老抽 几滴 盐 适量 香菜 一颗 鸡精 少量 步骤/方法 1 将芋头去皮冲洗干净,切滚刀块 2 锅内坐水,将芋头加入煮至七八成熟捞出 3 起油锅加入...
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雪花芋头的做法
雪花芋头的做法 简介 外脆里嫩,甜而不腻,很好吃 食材 芋头 1只 粉丝 30克 白砂糖 3两 色拉油 适量 水 适量 步骤/方法 1 芋头打皮,切一寸大小的四方块,放锅里大火煮2-3分钟,捞出沥水,再撒上一层干淀粉(要让每一块芋头都沾上淀粉)2 炸粉丝,先锅倒入大半锅油,烧到9成熟。如果不知道油温够...
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芋泥牛奶冰怎么做
芋泥牛奶冰怎么做,芋泥冰是一道以芋头为主要食材制作的冰品。芋头是一种营养丰富、口感独特的食材,富含蛋白质、淀粉、纤维素以及多种维生素和矿物质,具有清热解毒、补中益气、润肠通便等功效。芋泥冰的制作过程比较简单,主要需要将芋头去皮、蒸熟后捣成泥,再加入奶
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葱油芋艿的做法
葱油芋艿的做法 简介 正式吃芋头的好时节 食材 本地芋艿 7个 小葱 1把 色拉油 10毫升 盐 3克 高汤 半碗 步骤/方法 1 食材准备 2 芋艿削皮,切滚刀块 3 小葱切葱花 4 打开灶具电源,火力调节至9档位,将炒锅烧热后倒入色拉油,油热后,将芋艿块放入锅中翻炒 5 加入半碗高汤 6 加入盐 7 盖上锅盖,...
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清蒸芋头的做法
清蒸芋头的做法 简介 记得小时候,妈妈总是一匡、一匡的芋头挖回家,小芋仔,就洗冼泥巴,然后放入锅中加点盐,煮熟,就大吃起来,粉粉的很好吃,我们管这种吃法叫到“煮毛芋子”,因为没有去皮。剩下的大芋头,就切丝,加酸辣椒炒,好美味的一道下饭菜。(正在流口水呢) 今天,我要做的是青蒸芋头。
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芋头怎么做香糯可口不软烂?
多吃芋头可以对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。