自制蛋糕的做法

自制蛋糕的做法 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 为你推荐 下午茶甜点大集合1503153434 蔓越莓蛋挞DIY1486143642 提拉米苏DIY1501213204 南瓜饼DIY1497284752 香蕉派DIY1492798259...

黑芝麻糊古早蛋糕的做法

黑芝麻糊古早蛋糕的做法,今天做一款黑芝麻糊古早蛋糕,每一口蛋糕都是如此柔软,浓郁的黑芝麻糊香味在口中散发浓郁香气,与蛋糕的柔滑交织,创造出一种奇妙的口感和味道的协奏曲。

小蛋糕的家常做法

小蛋糕的家常做法 简介 娃娃爱吃蛋糕，每次都喜欢要整个的，掰开就不开心，做成这小小的蛋糕，娃娃开心，妈妈再也不用为哄孩子发愁了 食材 鸡蛋 2个 白砂糖 20克 低筋面粉 50克 牛奶 30克 玉米油 20克 芝麻 适量 步骤/方法 1 准备好材料 2 准备好模具，蛋清蛋黄分离 3 蛋黄加入牛奶玉米油搅拌均匀 4 加入...

蛋糕的做法大全(用烤箱做戚风蛋糕)

蛋糕的做法大全（用烤箱做戚风蛋糕）简介 戚风蛋糕是玩烘焙必修课程，可以说简单也可以说难，因为做戚风蛋糕要求注意的有很多，只要一个步骤做不好就会影响到最后的成品...食材 蛋黄 3个 植物油 30克 牛奶 35克 蛋白 3个 低筋面粉 55克 细砂糖 80克 步骤/方法 1 将蛋黄蛋清分离，分别放入两个干净无水无...

无糖蛋糕的做法

此配方适合6寸戚风蛋糕模具。食材 鸡蛋 3个 色拉油 20克 水 20克 低筋面粉 42克 白醋 少许 泡打粉 2克 步骤/方法 1 鸡蛋3个（我的鸡蛋比较大）。水20克（建议使用冷白开水）。油20克（色拉油）。低筋面粉42克。因为完全没有加入糖，所以如果不介意泡打粉，可添加大概2克泡打粉，以帮助膨发。2 将鸡蛋...

戚风蛋糕的做法

4 用手动打蛋器轻轻搅拌，不要过度搅拌，以免面粉起筋，影响蛋糕口感的松软，将搅拌均匀的蛋黄糊放一旁待用。5 蛋白中滴3滴柠檬汁或白醋，用自动打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖。（60克细砂糖分3次加入蛋白中）6 继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3的细砂糖。7 再...

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法 简介 我们生活在韩国，愿意跟大家分享生活当中的美味，能吃到美味就是一种幸福，不是吗？^^ 食材 鸡蛋 5个 高筋面粉 5勺 白砂糖 5勺 黄油 3毫米厚一片 盐 十分之一勺 酵母粉（不是必须） 十分之一勺 步骤/方法 1 1. 准备好5个鸡蛋，5勺白勺糖，我们没有白砂糖，用的黄糖也一样。勺就是一般的吃饭

海绵蛋糕的做法

海绵蛋糕的做法 简介 海绵蛋糕最适合我这种懒人，步骤相对于戚风来说非常简单，只要全蛋打发到位，可以说是一款成功率非常高的蛋糕了。食材 鸡蛋 5个 低粉 120克 细砂糖 60克 果干 15克 玉米油 30克 盐 1克 柠檬汁 3滴 步骤/方法 1 原料。2 鸡蛋里加盐、、柠檬汁、细砂糖，搅打至蛋液滴落能划出8字，且...

电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法 简介 蛋糕新手也能上手的简单蛋糕！家用电饭锅就能搞定！食材 低筋面粉 80克 鸡蛋 2只 黄油 40克 纯牛奶 80克 白糖 60克 柠檬汁 4毫升 泡打粉 3克 步骤/方法 1 材料图 今天加点蓝莓试一试 2 把蛋清蛋黄分离在两个碗里 ①容器一定要大一点②无水！一定要擦干净！！！3 融化黄油 4 等黄油...

奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕的做法 简介 对于奶油蛋糕，我总是吃不够，冬天水果品种少，草莓好久好久没有看见有售了，馋死我了。忽然有一天看见了，迫不及待买回来，晚上就开工折腾起来。做了这份奶油草莓蛋糕，一口气吃了半个，消停了。食材 土鸡蛋 5个 蛋糕粉 120克 细沙糖（蛋黄 30克 糖（蛋清） 30克 淡奶油糖 10克 清水 ...

奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕的做法 简介 这次做蛋糕没有放色素，也没有裱花，上面只是用草莓酱简单装饰了一下，就是不会裱花的新手也能做出漂亮的蛋糕，喜欢的朋友就试试吧！食材 蛋糕坯 （六寸戚风）1个 淡奶油 350克 绵白糖 35克 火龙果 适量 草莓酱 适量 步骤/方法 1 戚风蛋糕分成三片。2 350克淡奶油加入35克白糖.3 ...

蒸蛋糕的家常做法

蒸蛋糕的家常做法 简介 家里没有烤箱的福利来了，之前我做过电饭煲蛋糕，很受欢迎。这次做的蒸蛋糕更受欢迎了，蒸的不但方便简单，口感也更好吃。电饭煲蛋糕偏结实，这款蒸蛋糕和蛋糕店买的海绵蛋糕一样的松软可口。夏天做这款蒸蛋糕吃再合适不过了，吃了不上火哦！食材 低筋面粉 60克 鸡蛋 3个 纯牛奶 50克 ...

红枣蛋糕的做法

红枣蛋糕的做法 简介 ►食谱君语：我知道很多麻麻和我一样，疯狂喜欢研究美食，尤其是适合娃儿的美食！今天分享自己做的枣糕，它真的比外面卖的好吃十倍不止！不仅仅是享受到过程带来的幸福感和成就感，还因为货真价实真材实料的好东西，给孩子吃是最放心的，保证娃儿高兴的跳起来！这份红枣蛋糕同样适合...

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的做法 简介 ·又有新试用，好幸运！！！·格琳诺尔有机亚麻籽油·精选蒙古高原边缘、美丽的岱海湖畔，方园百里的土地上的亚麻产区·冷凉的气候，充足的日照，才造就了它·感谢美食杰和格琳诺尔提供的试用机会·格林琳诺尔，自然甄选，为爱加油！...这次做的是戚风蛋糕，很常见。但常见的她却...

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的做法 简介 这个【戚风蛋糕】做的时候由于蛋糕糊的气泡震出的不彻底，所以出现了局部塌陷，外表不是很好看，所以就用它做了生日蛋糕，抹匀奶油之后，掩盖了塌陷。其实如果自己品味的话，也不影响食用。食材 鸡蛋 5个 淀粉 85克 玉米油 40克 牛奶 40克 砂糖 90克 柠檬 半个 步骤/方法 1 蛋清和蛋黄...

慕斯蛋糕的做法

慕斯蛋糕的做法 简介 我是一个吃货，尤其喜欢甜品，但是外面的甜品太甜，我觉得不健康，所以想自己弄个比较健康的蛋糕，适逢爱人生日，亲自做个不太甜的蛋糕表表心意！食材 淡奶油 200克 奶油奶酪 10克 原味酸奶 1个 糖粉 30克 吉利丁 2条 牛奶饼干 30克 无盐黄油 5克 抹茶粉 适量 步骤/方法 1 将饼干放在...

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法 简介 做给我老公吃的 甜蜜蜜 食材 芝士 100克 鸡蛋 3个 玉米淀粉 15克 牛奶 60克 低筋面粉 20克 柠檬汁 几滴 黄油 30克 绵白糖 80克 步骤/方法 1 在牛奶中加入芝士 隔着热水搅拌至芝士融化无细颗粒，然后加入黄油继续隔水融化 2 蛋清蛋黄分离 蛋黄加在第一步搅拌液中 搅拌均匀 然后把...

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的做法 简介 从一开始学做蛋糕时，戚风蛋糕是第一个接触要做好、烤好的重要一项。这方子有经过我的改良，一个8寸的量，4个蛋。动手之前先看看小贴士哦～把自己的经验分享给大家^_^ 食材 低筋面粉 75克 鸡蛋清 4个 鸡蛋黄 4个 植物油 43克 水 43克 细砂糖 蛋清60克蛋黄13克 白醋 2克 盐 一...

自制水蒸蛋糕的做法

自制水蒸蛋糕的做法 简介 自制水蒸蛋糕做法简单，营养丰富，口感香糯，入口即化。食材 鸡蛋 5个 白糖 75克 低筋面粉 100克 牛奶 80 色拉油 60 玉面面粉 10克 方法/步骤 1 1、准备低筋面粉、色拉油、糖、玉米淀粉、牛奶、鸡蛋和鸡蛋清要分开。2 2、把牛奶、色拉油、低筋面粉倒在一起Z字形搅拌。3 3、用...

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的做法 简介 奶香味十足，好吃 食材 低筋面粉 180克 鸡蛋 8个 纯牛奶 120克 细砂糖 140克 食用油 100克 白醋或柠檬汁 几滴 步骤/方法 1 蛋白蛋黄分离，装蛋白的盆一定要无水无油 2 将牛奶和食用油加一起搅拌均匀 3 将蛋黄加入牛奶和油搅拌好的盆里，用手动打蛋器搅拌均匀 4 加入40克细砂糖...

椰丝蛋糕的做法

椰丝蛋糕的做法 简介 这是第一次烤椰丝，其实很想把椰丝烤到那种焦糖色的感觉的，又发现会把蛋糕烤糊了去，一次可以尝试直接把椰丝放入蛋糕中一起烤烤看。这是爸妈第一次吃到我做的，嘿嘿！看着他们吃着说比卖的还还好吃，真是挺开心的(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)食材 鸡蛋 3个 蛋糕粉 50克 白糖...

奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕的做法 简介 隔段时间就想吃奶油蛋糕，尽管有增加体重的危险，但吃货的心忍不了。奶油蛋糕还要自己做，拒绝植物奶油，在说自己做也是一种乐趣，自己吃不用繁琐，简单装饰（偷偷说一句，高端的我也不会哈~~），不过简单也是很漂亮的，大家说呢 食材 鸡蛋 3个 低筋面粉 50克 柠檬汁 几滴 盐 1克 糖...

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的做法 简介 纯粹只是想给新模具开光罢了，用了10个鸡蛋，这是我做过最多量的蛋糕了，用了一个16寸的长方形烤盘。食材 低筋面粉 170克 鸡蛋 10个 细砂糖 170克 纯净水 80克 食用油 70克 步骤/方法 1 将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，将低筋面粉170克，鸡蛋黄10个，细砂糖50克，水80克和玉米油70克混合...