腌辣椒的家常做法

1 所有材料洗净沥干水份 2 切成条状后放入盆中 3 加入盐杀出水份，4 再加几粒干花椒 5 淋入些许白酒杀菌 6 拌匀腌制半小时后装入干净无油的容器中 7 烧一壶开水，趁热直接淋入辣椒中 8 完全晾凉后密封好放入冰箱里冷藏，一星期后即可食用

下饭神器腌辣椒

1 辣椒洗净，沥干水分；2 切碎或是剪刀剪碎；3 放入稍大的盆里，放入盐，腌渍2个小时，腌出水分；4 密封罐提前消毒，装入密封罐里，大约3-5天就可以吃了；

剁椒腌青豆的做法

剁椒腌青豆的做法 简介 青豆有人爱么？反正今年真的吃腻了，老妈种了好多。最后的稍老的，剥下来腌着吃，当小菜还不错 食材 青豆 800克 姜 50克 蒜 100克 红辣椒 150克 盐 20克 步骤/方法 1 青豆洗干净，去掉外边的那层膜不要， 锅里加水放入青豆，煮十分钟捞出，晾干。2 将姜蒜辣椒切末放碗中，放...

腌辣椒的家常做法

步骤/方法 1 辣椒选用朝天椒，红绿都可以，我这里选用的是红椒，好吃是关键，好看才是王道，去蒂洗干净后要沥干表面水分 2 因为辣椒很辣，我的大杀器上场了，厨房剪。3 我喜欢大口吃辣椒，所以剪的有些大，喜欢小的可以把辣椒剁碎，撒上食用盐，拌匀，放置一个小时，盐会把辣椒里面的水分逼出来。4 装瓶时候...

腌辣椒豆的做法

1 鲜的带把的红辣椒，挑没有一点毛病的洗净，晾干表面水分。我是放太阳下晒了半天。一定要晾干表面水分哦，否则容易坏。洗之前不要去把，否则水分容易进入辣椒里面，就容易坏啦 2 黄豆和花生米用水浸泡半天 3 然后把花生米和豆子煮熟，然后控干水分备用。最好是分开煮，我偷懒一起煮了，颜色就不是很好看了 4...

家庭自制腌辣椒

11 然后我们把辣椒和辣椒腌出来的水都装入瓶子里，装的时候要稍微压紧实些，全部装完后，再把锅内煮好的腌料汁倒入瓶子内 12 最后盖上盖子，送入冰箱冷藏腌制5天，就可以开吃了。如果等不及的话，腌3天也是可以吃的。 13 辣椒最好吃的做法，一次做20斤，可存半年都不坏，比大鱼大肉还香 

腌制厚皮椒港椒的做法

腌制厚皮椒港椒的做法 简介 今天带来的是腌制厚皮椒港椒,注意调料根据自己口味适量增减。食材 港椒 1500克 葱 10克（个人口味酌情增减）姜 5片 蒜 两头 花椒 30粒 大料 3粒 香叶 两叶 桂皮 一小块 盐 适量，要稍咸点 方法/步骤 1 辣椒洗干净，控水 2 准备好调料 3 锅内放油，烧热以后倒入辣椒，小火...

腌泡辣椒的做法

醋 150毫升 大蒜 2瓣 白糖 10克 生姜 1片 凉白开 300毫升 方法/步骤 1 第一步，小米辣仔细搓洗干净，无需去蒂，将小米辣放在通风的地方，控干表面的水分，一定要保证小米辣无生水；2 第二步，准备出要腌制泡辣椒的容器，将其事先放入在开水锅中煮一煮，消毒后，保证无水无油的状态，同时生姜切成小片，...

尖椒怎么腌制好吃又脆又好吃

6 第六步，煮好的水晾凉后，倒入尖辣椒中，撒上一层盐，密封保存。7 把做好的尖辣椒放入冰箱，夏天只要冷藏3天左右即可取出来食用了，清脆爽口，非常的开胃下饭。注意事项 * 做好的腌辣椒，放进冰箱里冷藏，随吃随取，很方便。腌辣椒做法简单，但很多人认为只要加盐腌就错了，那样只有咸味，一点都不香。

腌辣椒如何做

腌辣椒如何做 简介 每到秋天都会买上一些辣椒，除了做剁椒，还会做这个秘制腌辣椒，做法简单，开胃下饭。今天小编和大家分享一下腌辣椒的做法。食材 辣椒 1斤 洋葱 少许 大蒜 1头 生抽 150克 陈醋 70克 老抽 15克 白糖 20克 盐 适量 姜 1块 香叶 3片 八角 2个 桂皮 一块 花椒 少许 小茴香 适量 方法/...

腌红辣椒片的做法

小时候，我常常在妈妈的嘱咐下摘上一大篮子的红辣椒，洗净、沥水、剁碎，这就是我的任务。妈妈从田里劳作回来就将剁好的辣椒片腌上，过上一个星期就可以吃了，很是下饭。现在我没有食欲的时候，就会回忆起小时候妈妈做的菜。我就做了腌辣椒片，不仅是回忆，还真是很下饭，下面就和大家分享一下腌辣椒的做法吧...

腌辣椒的做法配方图解

腌辣椒的做法配方图解 简介 腌辣椒的做法配方图解 食材 青椒 5斤 盐 2两 姜 1两  八角 1两  花椒 1两 味精 1两  白糖 1两  醋 1两  酱油 刚刚没过辣 方法/步骤 1 1. 辣椒洗净控干水 2 2. 用小刀切掉辣椒把 3 3. 顺着辣椒纵向划一刀，这样腌制辣椒时辣椒更容易入味 4 4. 最好...

腌辣椒的做法

腌辣椒的做法 简介 将青椒腌制后保存，既能提升风味，还可延长保存，经过腌制的青椒味道非常足，而且特别的清脆，比新鲜的青椒更好吃，直接当下饭菜，或者是炒菜吃都是很不错的选择，腌辣椒可以选择比较辣的亦可选择不辣的，根据自家人的胃口来定，不需要有太多的约束，辣椒在一年四季都不贵，我们可以一次性多买些...

辣椒怎么腌制

辣椒怎么腌制 简介 又到了辣椒收获的季节了，在这个时候腌上一大罐火红的辣椒，哪怕就放在厨房看看也很舒服啊~更别说拿自己做的腌辣椒来佐餐了，健康又卫生，根本不用担心什么防腐剂。工具/原料 ​辣椒 ​盐 ​白糖 ​大蒜 ​醋 方法/步骤 1 先把辣椒洗净，放在通风的地方一天，控干水分，并有一点...

腌辣椒的做法

腌辣椒的做法 简介 今天带来的是腌辣椒,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒 20克（个人口味酌情增减）红烧酱汁 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 蒜 10克（个人口味酌情增减）糖 10克 八角 2个 花椒 一点点 味精 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 辣椒洗干净晾干，用小刀在每个辣椒上划开一条口方便...

如何腌制朝天椒

很多菜放上点腌的辣椒味道更好，虽然超市也有腌辣椒卖，可都有防腐剂等化学成份，再者也不是自己喜欢的味道。咱最喜欢用白酒腌制的那种辣椒了。食材 辣椒 适量 白酒 适量 大蒜 适量 姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 去菜市场买特别新鲜的辣椒，洗净晾干水份；2 将需要用到的工具都清理干净水份。可用吹风机热风吹...

腌辣椒的做法

腌辣椒的做法 简介 辣椒，又叫番椒,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，但是辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，另外辣椒虽辣但能增进食欲，也是我们常用的佐餐食品。今天就和大家分享一下腌辣椒的做法。 工具/原料 ​辣椒、蒜头、盐、白酒、密封瓶 方法/步骤 1  将

腌辣椒的做法

腌辣椒的做法 简介 十一从老家带回很多红尖椒，想着晒干做佐料，发现太多，想起小时候妈妈给我们做的腌辣椒我也试试，第一次做没什么经验上网搜索很多教法，最终结合自己的一点小灵感成功出品，味道一级棒。食材 红尖椒 500克 青尖椒 5个 糖 少许 蒜 适量 姜 适量 白酒 适量 盐 适量 菜油 适量 方法/步骤 1 ...

腌制糖醋辣子的做法

蒜 8两 醋 8两 嫩生姜 8两 冰糖 8两 盐 8两 花椒 5两 菜籽油 8两 白糖 5两 方法/步骤 1 买那种比较嫩一点的辣子，吃起来比较嫩一点，(^__^) 嘻嘻。2 去头，切成段，方便入味。3 加盐腌制24小时候（根据炒菜的方法放，不要太咸也不要太淡，自己掌握哟，最好用能沥水的网盆装，因为到时候辣椒的...

怎样自己腌制辣椒

怎样自己腌制辣椒 简介 喜欢吃腌制辣椒的朋友可以看看，我们在外面买的都添加了太多东西了，而且不是很卫生，我也是由此在外面买的，觉得蛮好吃的，就想着我也可以自己买点辣椒回来自己腌制啊。工具/原料 圆锥椒（肉多哦），生姜，八角，小茴香，香叶，桂皮，盐，食用油，能密封的玻璃容器 方法/步骤 1 把圆锥椒...

美味酱油辣椒的腌制方法

咸菜大家都不陌生，有一种酱油辣椒您尝过没有？那个味道简直是太好了！这种酱油辣椒有个小来历：小时候老家的相亲在农闲的时候，四出外地收废品，那时候人们都很穷，收废品和讨饭也差不了多少，一天他们来到一个村子里和一个农户讨水喝，那家农户的主人说，看你们吃饭干啃煎饼连咸菜都没有，给你们几个我腌的...

腌辣椒的做法

腌辣椒的做法 简介 青椒中的营养价值非常丰富，尤其是维C含量特别多，可以很好为人体做补充，而青椒自带的辣素，还可帮助激发食欲，促进肠胃的蠕动，帮助通便排毒，青椒可炒亦可煎，今天小编就来教大家做腌辣椒。食材 辣椒 500克 生姜 1块 大蒜 1头 白酒 少许 食盐 3勺 白糖 少许 十三香 1勺 方法/步骤 1 第...

酱油泡辣椒的做法

酱油泡辣椒的做法 简介 广式酱油泡辣椒大蒜就是将酱油烧开放凉后泡辣椒大蒜，一般都要泡上一个月才完全入味，如果时间紧一个星期也勉强可以，就是味道不够香。食材 辣椒 1000g 大蒜 1000g 酱油 2000ml 盐 适量 鸡粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 辣椒去蒂洗净沥干水分。2 大蒜去衣洗净沥干。3 辣椒大蒜晒干...

超简单腌辣椒的做法

超简单腌辣椒的做法 简介 首先，腌辣椒真特别简单，但我家没有一次性手套，真遭罪啊，弄完之后用洗洁精加牙膏清洗手，能去掉大部分辣椒味。姥姥家的菜园子今年各个品种的辣椒大丰收，家里人平时爱直接蘸酱吃，无奈今年的太辣了，没人吃。为了哄我姥姥高兴，拍着胸脯去摘了三大塑料袋辣椒，承诺绝对不浪费，回家后...

家庭自制泡辣椒

家庭自制泡辣椒 简介 烧鱼、炒菜、炖肉的时候搭配点泡辣椒，风味十足，更可以帮助人们增加食欲，泡辣椒我常会自己亲手做，掌握好原料的配方和比例，腌制的泡辣椒鲜嫩清脆，特别的好吃，做泡辣椒，一斤辣椒应当放多少盐才合适呢？大家将方法详细掌握到位了，做好的辣椒不仅是入味，而且还不容易会变质，泡辣椒的这个做...

鲜辣椒的腌制方法

鲜辣椒的腌制方法 简介 经过腌制以后的青辣椒颜色诱人，味道香辣，是人们开胃下饭时最喜欢的小菜，不知道大家知不知道怎么腌青辣椒，如果不知道，就看看下面青辣椒的腌制方法图解吧。食材 青辣椒 2500g 蒜 150g 酱油 150g 姜 150g 盐 150g 白糖 150g 白酒 150g 食用油 150g 鸡精 100g 方法/步骤 1 1、想...