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清脆爽口腌萝卜
1 萝卜切片放盐和少量糖腌制两个小时左右 2 攥干水份,可以用凉白开淘洗两遍,减少萝卜的辣味 3 放入盐,醋,糖,生抽,蒜,辣椒,一点凉白开做料汁 4 翻拌均匀,保鲜膜封上,放在冰箱冷藏,第二天早上就可以吃了,也可以放在密封罐子里 5 早上就粥吃特别好,萝卜脆脆的,酸甜可口,不喜欢辣椒的可以不放 ...
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腌萝卜的做法
1 将萝卜切成2至3毫米的薄片。2 梨切小块。3 加适量的盐拌匀,将萝卜腌二十分钟,沥去水分。4 加适量的砂糖拌匀,腌半小时左右。5 将凉开水中加入生抽,白醋,蚝油和砂糖,搅拌均匀。6 将萝卜片中的水分挤干。7 将萝卜片和梨一起放入干净密封的容器中。8 将调好的料汁倒入萝卜中,密封放冰箱存放一天即可...
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泡椒腌萝卜的做法
直接把萝卜抛到九霄云外了,足足冷落了三四天。食材 白萝卜 1个 泡椒 5个 米醋 50毫升 泡椒水 20毫升 白糖 2汤匙 步骤/方法 1 备好所需食材 2 白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水 3 将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮 4 调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手...
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小咸菜(腌萝卜)
小咸菜(腌萝卜)简介 冬天的萝卜特别便宜,买来后吃不多,就自己腌制成小咸菜,每天早上喝粥,中午吃饭简直离不开了~~超级好吃 食材 萝卜 4个 辣椒 一盘子 胡萝卜 3根 醋 3包 酱油 1包 白砂糖 2勺 盐 1勺 步骤/方法 1 讲萝卜和胡萝卜(可加可不加)用水洗干净 2 将萝卜与胡萝卜这样切成条 3 将切...
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简单腌制酸甜萝卜
简单腌制酸甜萝卜 简介 酸酸甜甜的萝卜很开胃,也很清淡,喜欢吃肉的话就着酸甜萝卜会很搭 食材 白萝卜 2颗 白糖 1小碗 食醋 1小碗 盐 少许 果味汽水 1瓶 步骤/方法 1 现将萝卜去皮切成块,表面撒上盐腌制2小时以上去除水分(最好用白萝卜,我用的是自家种的青萝卜)家里有胡萝卜也可以少切点放里增加颜色...
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海南小青柠腌萝卜的做法
海南小青柠腌萝卜的做法 简介 初到海南,发现海南的白萝卜水分含量超大,个头很小,非常可爱呢~ 买了一些回来,生吃有些辛辣,然后就地取材,用海南当地的小青柠腌制成酸甜口味的萝卜片,味道超赞喔~食材 白萝卜 1斤 小青柠 8个 生抽 2勺 白糖 20克 小米辣 5个 凉白开 300克 盐 5克 大蒜 5瓣 生姜 5片 ...
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酸萝卜的家常做法
白萝卜 半根 盐 适量 白醋 50克 辣椒粉 少许 白糖 适量 步骤/方法 1 准备半根萝卜或一根洗干净,看萝卜的大小定吧。2 萝卜削皮,这样容易入味些。也可以不削皮的。(嫩一点的就不要削皮了)3 萝卜切成薄片。4 切成薄片后放入一个大碗里。加适量的盐,咸一点。拌匀后腌30分钟左右。这样是为了去除萝卜的辣味...
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另版腌萝卜的做法
另版腌萝卜的做法 简介 这道腌萝卜是去年做的,当时朋友都说好吃,所以腌了好几次,手机因为之前刷机了,所以照片不全。当时是买了两个大的白萝卜,把皮削了,其实也可是不削的,不削皮比较脆,用料都比较简单,百香果,蜂蜜,盐,柠檬,醋,辣椒。色彩心里学中,不同颜色可以给人不同的心理暗示,而我...
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腌萝卜的做法
腌萝卜的做法 简介 今天带来的是腌萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 萝卜 3斤 盐 10克 糖 10克 白醋 1勺 小米椒 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 先来洗萝卜,别看这个萝卜个头小,但水分非常足,洗好后先捞出来控干水分;2 完全控干以后就可以开始切了,萝卜皮不用管,只要把两头和有疤的...
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腌制萝卜的方法
腌制萝卜的方法 简介 冬季的农村,萝卜是主角,家家户户都种植,因为萝卜好吃又营养,萝卜有“小人参”的称号,常吃萝卜可降血脂、稳定血压、软化血管等,还能增强免疫力、抗肿瘤、抑制癌细胞生长。所以在农村,大家都喜欢吃萝卜,做萝卜炒肉或者腌制咸菜。今天我给大家介绍下腌制萝卜的方法,各地腌制萝卜方法很多,...
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怎样制作腌萝卜
怎样制作腌萝卜?简介 入冬以后,天气干燥时,人普遍比较容易上火,多吃蔬菜能补充丰富的维生素,避免这个问题,保持身体健康,一些蔬菜,能生吃的尽量生吃,保持维生素的完整,不在加热的过程中流失。萝卜号称小人参,在冬天,我们经常制作腌萝卜,现做现吃,非常开胃。食材 小红萝卜 2个 稀辣酱 10g 方法/步骤 1 在市
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腌制萝卜的方法
腌制萝卜的方法 简介 爱吃腌菜的朋友一定对腌萝卜一定深有感觉吧,每年家里都会腌制萝卜,风味十足,今天把做法分享给大家,希望可以帮到你!工具/原料 主料:鲜萝卜100公斤 配料:食盐5~8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少许。 方法/步骤 1 1.切条将选好...
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简单腌酸甜白萝卜
简单腌酸甜白萝卜 简介 因为某次在另一位同志的菜谱下评论了,指出点问题,所以大家觉得我需要上传一个我认为更恰当的菜谱,不然说不过去呀,所以趁着这几天没事,我就上手了。希望也有别的盆友指正,这样就会有更多更完善的菜谱浮出水面,服务大家。食材 白萝卜 1根 盐 3小勺 糖 适量 白醋 适量 泡椒 5根 ...
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腌萝卜的做法
腌萝卜的做法 简介 今天带来的是腌萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 3条 盐 少许 生姜 10克 大蒜 20克 白糖 10克 白醋 1勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)凉白开水 1勺 小米椒 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备好萝卜,洗干净削皮。2 将萝卜切成自己喜欢的形状,用盐...
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广西传统腌萝卜的做法白萝卜怎么腌制酸料
在广西基本上家家户户都会自家腌制白萝卜,这种腌制的方法不采用任何的调料只用盐水腌制,腌制起来的味道全天然酸脆可口。属于自然腌制的方式。那么如何进行腌制的呢?食材 白萝卜 520克 辣姜 10克 大蒜头 20克 食盐 六汤勺 凉开水 适量 方法/步骤 1 准备好一个烧水壶,装满水,把水烧开后,全部倒入一个无...
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腌萝卜干的做法
腌萝卜干的做法 简介 又到了吃萝卜的季节,今天教给大家腌萝卜干的做法,这样腌出来的萝卜,酸辣爽脆,超级下饭! 食材 水果萝卜 两个 盐 一勺 蒜末 两勺 辣椒面 两勺 白芝麻 两勺 食用油 一勺 生抽 一勺 陈醋 一勺 白糖 一勺 红椒丝 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 水果萝卜洗净,带皮切成薄薄的厚...
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腌萝卜的做法
腌萝卜的做法 简介 口感非常脆,不辛辣不苦 食材 白萝卜 1000克 盐 30克 白糖 100克 蒜 40克 姜 40克 青辣椒 30克 红辣椒 30克 酱油 150克 醋 80克 八角 1个 花椒 10粒 干辣椒 2个 方法/步骤 1 萝卜片,加入30克盐,40克白糖用手搅拌均匀,腌制2个小时或者两个小时以上(腌的时间短萝卜会有辛...
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家庭自制腌萝卜
家庭自制腌萝卜 简介 楼下的早餐店因为这个免费的菜点着了,所以生意很受欢迎,不能说是贵重的东西,腌制的萝卜有酸甜的味道,我没有食欲了,结果吸引了很多消费者,旁边的早餐店,我不太清楚,为什么客人这么多呢?我喜欢吃这样的腌萝卜,通气分解粘稠,主要价格还不高,1元1斤,食欲不振,对于没有食欲的朋友来...
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家庭自制腌萝卜
家庭自制腌萝卜 简介 饭店不外传的腌萝卜秘方,酸甜清脆爽口,2天就能吃,做法超简单常听老人说:“冬吃萝卜夏吃姜,医生不必开药方。” 长大后才知道,冬天吃萝卜真的有好处。 萝卜很凉。 它可以解冻、脱气和解冻 利马是最常见的萝卜之一。 萝卜含有大量水分,可以补充身体所需的水分。 不会因缺水而影响身体。