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腊肠饭的家常做法
步骤/方法 1 备好材料:腊肠120克、大米300克、乌白菜300克 2 大米清洗干净放上适量的清水,大约与米的重量相同,可以泡上10分钟味道会更加好。3 将腊肠切片。4 然后将腊肠平铺在大米的上面。5 选择灶烧饭功能,开始烹饪。当米饭煮好后 ,自动进入保温状态,让米饭再焖15分钟。6 这时我们将清洗干净的乌白菜菜...
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湘式腊肠饭的做法
1 大米淘净放入电饭煲,加入一点五倍的水,加入适量盐、油和一勺酱油,盖盖加电闷熟。2 湘式腊肠放入适量水中,烧开后煮20分钟。3 捞出煮好的腊肠后,把香菇和油菜放入锅中汆熟。4 砂锅底部抹油,取闷熟的米饭装入砂锅。5 腊肠切2毫米左右的片儿。6 把腊肠、香菇、油菜摆放在米饭上,盖盖后开小火加热,...
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广式腊肠饭的做法
5 显示屏倒计时剩余5分钟左右,或者米饭的水几乎干了时,放入薄片腊肠、姜丝,绕着内胆边缘浇入约2克花生油,盖盖子继续烹煮。6 小棠菜小心掰开叶片之间,用水冲干净。7 每颗小棠菜对半切开,备用。8 剩余约8克花生油与生抽混合均匀,做浇汁用,葱剪成葱花。9 煮饭烹煮完成,开盖,码好小棠菜在饭面。10 ...
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腊肠焖饭~的做法
美味的焖饭~食材 大米 一碗 腊肠 三根 玉米青豆胡萝卜粒 一碗 土豆 一个 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 白糖 适量 步骤/方法 1 土豆切丁 腊肠切片 速冻的玉米青豆胡萝卜粒解冻 备用 2 锅中放油 加入腊肠 翻炒片刻 放入土豆 炒一会儿后 加入生抽老抽盐 翻炒均匀 加入白糖 青豆玉米胡萝卜粒 关火 3...
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广式腊肉腊肠焖饭
食材 腊肉 100克 腊肠 100克 豌豆 50克 大米 1米杯 蚝油 1茶匙 老抽 1茶匙 生抽 1茶匙 白糖 1/2茶匙 海盐 适量 胡椒粉 适量 步骤/方法 1 准备所需材料 2 腊肉、腊肠和土豆切丁 3 豌豆洗净 4 将米洗净,加水倒入电饭锅里,将准备好的食材和调料都加进锅里,按煮饭键即可。
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香芋腊肠饭的做法
1 大米洗净,放入与水,按照锅内标注的水量即可。加入切块的芋头,腊肠 2 选择筋道口感,米种根据自己使用的米来选择,然后按下开始键。3 米饭煮好后,铁釜会自动进入保温程序。4 虾米用有炒出香味 5 加入红葱炒香 6 加入生抽,水,糖,调味,煮开。7 煮好的汁淋到饭上,撒些香芹 8 腊肠取出切薄片。拌匀...
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腊肠焗饭的做法
腊肠 1根 食盐 1勺 生抽 1勺 马苏里拉芝士 适量 混合香草 适量 步骤/方法 1 剩米饭打散,加入适量食盐 2 加入生抽拌均匀 3 加入解冻并冲洗的杂菜 4 加入1勺含有牛至罗勒欧芹等等的混合香草 5 腊肠切成薄片,放到烤箱里面烤几分钟 6 取出来烤熟的腊肠,切成小丁 7 加入到米饭中,完全拌匀 8 一个鸡蛋打散,...
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腊肠焗饭的做法
马拉里苏奶酪 少许 盐 少许 葱 1块 花生油 少许 步骤/方法 1 所有材料备用 2 把豌豆焯水,胡萝卜和腊肠切丁,奶酪米饭备用 3 锅里放油,(其实黄油最好,为了健康加的植物油)加入葱爆香 4 再加入腊肠和胡萝卜小火慢煎 5 煎透以后加入豌豆,撒上胡椒粉和盐 6 最后加米饭炒匀 7 放到玻璃烤盘里放匀 8...
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腊肠焖饭的做法
尖椒 1个 盐 少许 海鲜酱油 适量 蚝油 适量 蒜末 适量 步骤/方法 1 我蒜末就随便切的,刀工好的好好切哦 2 锅底放油蒜末爆香,依次放入腊肠、尖椒、洋葱翻炒,放入适量的海鲜酱油及少许蚝油,之后将炒好的材料连同锅中的油直接倒入洗好的米锅内一同焖熟,饭锅内水量自我感觉吧嘿嘿 3 当当当,华丽丽的...
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腊味煲仔饭的做法
腊味煲仔饭的做法 简介 煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等今天做的是腊味香肠煲仔饭!食材 大米 100克 腊肠 2根 油菜 1根 土豆 半个 胡萝卜 半根 洋葱 半个 玉米 半根 瘦肉 适量 胡椒粉 1/2茶匙 白糖 1/2茶匙 姜 一个 蒜 五个 盐 适量
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腊肠煲仔饭的做法
腊肠煲仔饭的做法 简介 冬日里那碗热乎乎的煲仔饭我们自己也能轻松做,突然感觉这个好适合懒人哦,饭菜一锅出省时省力,关键是还超级好吃,还有就是高颜值,反正我喜欢,你呢?喜欢就做吧,我们一起约饭……食材 腊肠 1根 青豆 30克 鸡蛋 2个 小油菜 3棵 大米 2杯 水 适量 色拉油 1勺 生抽 2勺 白糖 ...
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铁锅腊肠腊肉饭
铁锅腊肠腊肉饭 简介 铁锅烧饭吃起来也是别具特色,烧出来的饭味道香韧而有余香,加上吸足了菜料肉儿的味道,令饭的香劲使人味蕾倍感上升,一锅起一锅熟,让人大口大口的一尽饱尝美味该文章来自豆果美食达人作者瑗瑗baby 食材 大米 1量杯 糯米 1/2量杯 自制广式腊肠 2条 自制辣味腊肠 1条 自制广式腊肉 1/...
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家乡腊肠糯米饭
家乡腊肠糯米饭 简介 喜欢吃糯米饭,妈妈以前也爱煮糯米饭给我们吃,热腾腾的、香气扑鼻的、幸福满满的,现在只能自己做来吃了,昨天小寒时节特想吃糯米饭,加上朋友从老家带来的港式腊肠,特别好吃该文章来自豆果美食达人作者蓝天下喜洋洋的猫 食材 糯米 100克 腊肠 2条 香菇 3个 腊肠 150克 绿叶菜 1棵 酱油 ...
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腊肠煲仔饭的做法
腊肠煲仔饭的做法 简介 冬天里如果能吃上一锅热气腾腾的煲仔饭,那真是惬意!粒粒分明的米饭、焦黄酥脆的锅巴、浓浓粤味的配料,菜、肉、饭一锅端,真是超惹人爱!不过,要做出一锅香脆诱人的煲仔饭,还是有一定的技巧的。有哪些技巧呢?请容我细细道来。食材 长丝苗米 2杯 清水 适量 菜心 1把 腊肠 ...
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豌豆腊肠焖饭
豌豆腊肠焖饭 简介 做为一个主妇,有时恨不能生出十只手来,一只手炒菜,一只手做饭,一只手煮汤…….,天热,人人都有犯懒的时侯, 这时你可以来个饭菜一锅出,粗细结合,有荤有素,色彩搭配靓丽,豌豆、玉米,糯米,香米,略带咸味,配一碟小菜就可以吃上两碗!食材 香米 180克 豌豆 120克 糯米 60克 香...
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家庭自制腊肠焖饭
不得不说这道焖饭真的是我个人吃过最好吃的一款了,腊肠的咸鲜味很好的融入到了米饭里,再加上蔬菜的搭配,所以整道焖饭吃起来香而不腻,解馋又管饱。如果你家也有腊肠的话,建议试试这道腊肠焖饭,详细做法我会分享出来,简单零难度!食材 大米 430克 腊肠 1根 豌豆 1碗 胡萝卜 半根 土豆 1个 干香菇 ...
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腊肠香菇焖饭的做法
腊肠香菇焖饭的做法 简介 从小时候记事开始,我就爱吃外婆腌制的腊肠,搭配香菇等食材焖饭,味道特别香,时至今日25年过去了,仍然爱吃,下面就给大家介绍这道美食的好吃做法。食材 大米 两量杯 腊肠 300克 香菇 200克 火腿肠 150克 油 适量 食盐 2克 酱油 15毫升 水 适量 方法/步骤 1 大米清洗干净以后...
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新手腊肠饭的做法
新手腊肠饭的做法 简介 今天带来的是新手腊肠饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 香米 300g 广式腊肠 20g 虾米 5个 青柿子椒 50g 红柿子椒 50g 生抽 1勺 老抽 1茶匙 蚝油 20ml 白糖 2茶匙 胡萝卜 半个 香菇 两朵 牛肉(自选) 20克 青瓜(自选) 半个 鱿鱼干(自选) 1个 方法/步骤 1 先把冰箱里...
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腊肠炒饭的做法
腊肠炒饭的做法 简介 朋友送来了一些老家的美味~腊肠,给儿子炒个腊肠炒饭,小家伙可吃美了,相比传统的鸡蛋炒饭,腊肠炒饭,更有嚼头,别样的美味,让人欣喜!食材 腊肠 1根 胡萝卜 1个 蒜薹 2根 米饭 1碗 食用油 适量 盐 少许 步骤/方法 1 准备食材。2 将腊肠、胡萝卜、蒜薹切小丁备用。3 锅内倒油,放入腊肠小火翻炒出油。4 放入蒜薹丁翻炒。5 放入胡萝卜丁翻炒...
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腊肠杂蔬焖饭
腊肠杂蔬焖饭 简介 比煲仔饭更有滋味,比炒饭更香!咩哈哈 食材 腊肠 (广式)50克 土豆 1个 芸豆 200克 香菇(干) 10克 大米 100克 葱 5克 姜 5克 甜面酱 1勺 老抽 1勺 植物油 50毫升 步骤/方法 1 起锅将腊肠稍微蒸一下,切块,香菇提前泡发切块(泡香菇的水先不要倒掉,可以蒸米用),土豆、...
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腊肠焖饭的做法
腊肠焖饭的做法 简介 过年囤了不少腊肠,大部分时候都是直接蒸着吃,今天做个孩子都喜欢吃的腊肠焖饭,食材多样,营养丰富 食材 腊肠 3根 干香菇 5朵 土豆 1个 胡萝卜 半根 玉米粒 10克(个人口味酌情增减)豌豆粒 10克(个人口味酌情增减)洋葱 半个 盐 1勺 生抽 2勺 花生油 1勺 方法/步骤 1 土豆、...
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香菇腊肠焖饭
香菇腊肠焖饭 简介 南方人习惯吃米饭,米饭不是单一的白米饭、有一个好的电饭锅,就能做出各式各样的米饭,且不需要菜也能吃上好几碗饭,营养健康的焖饭,今天就做一道浓香的焖饭——香菇腊肠焖饭。食材 大米 100克 糯米 100克 干香菇 2朵 腊肠 200克 青椒 1个 洋葱 100克 盐 2克 油 2ml 酱油 1ml 步骤...
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腊肠煲仔饭的做法
腊肠煲仔饭的做法 简介 煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带调味肉香,能令人食欲大增,同时还有青菜和鸡蛋的搭配,营养也很丰富。食材 大米 200克 小油菜 3棵 腊肠 150克 鸡蛋 1个 香油 半汤勺 凉开水 2汤勺 蚝油 1汤勺 白糖 半汤勺 生抽 1汤勺 步骤/方法 1 取一...
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香菇腊肠焖饭
香菇腊肠焖饭 简介 上周五跟俩闺蜜约好做这个 结果搞砸了 吃到的全是咸没有鲜 活生生改造成菜泡饭 才勉强吃了一碗 于是!决定重新煮一次 食材 大米 2小碗 干香菇 8朵 腊肠 2.5根 洋葱 半个 盐 3克 油 2ml 酱油 1ml 胡萝卜 2/3根 料酒 2勺 步骤/方法 1 浸泡好干香菇,洗好胡萝卜,洋葱,其实有...
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腊味饭的家常做法
不过用砂锅煮煲仔饭,对于不太下厨的人来说,不容易控制,而且也不是每家都有适合煮饭的砂锅。但是电饭煲却是家家都有,掌握好米和水的比例,在合适的时间放入材料,一样可以做出美味的腊味饭。食材 大米 1.5杯 腊肉 (广式)适量 腊肠 (广式)两根 姜丝 适量 香菜 两根 生抽 2勺 鸡精 少许 开水 1勺 ...
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腊肠蛋炒饭的做法
4 热锅,倒入稍许油(考虑到腊肠炒了会出油,一开始放的油只要一点点就可以),油热后加入腊肠,翻炒之后加入菜脯、姜,继续炒至腊肠变色,沥干油先乘起来。5 倒入煮好的米饭,因为米饭有点硬了,我用铲子把它们切小块,再慢慢弄散开。这一步因为我喜欢软一点的饭,又加了一点水,盖上锅盖让米饭变软。6 ...
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如何制作电饭煲腊肠饭
如何制作电饭煲腊肠饭 简介 简单快手、饭菜一锅出、腊味飘香、粒粒分明。食材 大米 约300克 广式腊肠 3-4根 青菜 (菜心、上海青、西兰花等) 一小把 干香菇 4-6朵 清水 1-2汤匙 白胡椒粉 少许 糖 ½茶匙 香油/芝麻油 1茶匙 蚝油 1汤匙 老抽 1汤匙 生抽 2汤匙 方法/步骤 1 【准备食材 】淘米浸泡:...
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砂煲腊肠糯米饭
砂煲腊肠糯米饭 简介 闻到家乡的腊肠香,一股暖意涌上心头,即使不是正宗砂煲,用它也足以慰籍那思乡又是吃货的心。该文章来自豆果美食达人作者rosejyy2000 食材 糯米 2筒 荷兰豆 约300克 蒜茸 1小匙 香葱 1棵 精盐--炒菜 1/3小匙 生抽--浇汁 2大匙 老抽--浇汁 1/2大匙 蚝油--浇汁 2大匙 红糖粉--...