肉丝炒面的做法

1 准备炒面面条，锅中烧热水，加入2g盐，下入面条，水开后加2次冷水，煮至内有些硬芯，捞出面条，在水龙头（直饮水）下冲去热气，至面条提起爽滑，沥干水份。2 备好配菜，肉丝用3g盐抓下，拌入3g植物油；热锅淋入葱油，下肉丝翻炒；炒至肉丝颜色转白，出锅。3 另起锅，淋入葱油，下入小青菜翻炒，加...

家常肉丝炒面

家常肉丝炒面 简介 这次用鸡胸肉来炒小拉面，加入香菇、洋葱、高丽菜、红萝卜丝，在起锅前延锅边淋点乌醋，让炒面更添风味！食材 小拉面 4坨 鸡胸肉 2块 洋葱 1颗 干香菇 2朵 红萝卜 1/4条 高丽菜 1/4颗 豆芽 100g 葱 3根 辣椒 1根 酱油 1/3汤匙 黑胡椒粉 少许 盐 1/3茶匙...

吃撑杂蔬肉丝炒面

生抽，生粉腌一会，这样肉丝炒的时候会很嫩哟 4 油烧八成热，放入葱蒜爆香 5 放入肉丝快速翻炒，加入生抽，蚝油翻炒后放入各种蔬菜丁继续翻炒 6 加入七分熟的拉面（拉面可以用手拽几下，没有那么长会好翻炒一点），加入适量咸盐，鸡精翻炒出锅，不要炒太久 7 炒面就做好了，营养美味，大人小孩都爱吃 ...

肉丝炒面的做法

肉丝炒面的做法 简介 今天和大家分享一道快手主食——肉丝炒面，这里面的一些配菜也可以根据个人喜好自行搭配，话不多说，赶紧来看看具体做法吧！食材 熟面 500克 豆芽 50克 甜椒 半个 洋葱 半个 胡萝卜 20克 瘦肉 90克 鸡蛋 2枚 蒜 2瓣 油 15克 盐 2克 蚝油 1汤匙 生抽 1汤匙 清水 1汤匙 料酒 1汤匙...

茶树菇肉丝炒面的做法

茶树菇肉丝炒面的做法 简介 茶树菇营养丰富，味道非常的香，搭配肉丝用来炒面，风味独特，那么茶树菇炒肉丝炒面如何制作呢？请看一下具体步骤，食材 瘦肉丝 200g 干茶树菇 50g 手工面条， 250g 色拉油 适量 酱油，白糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先把茶树菇泡发，清洗干净后切成段状，2 手工面条放在蒸笼上蒸熟...

杂蔬肉丝炒面

我这两大盘炒面的成本也就10元左右啊，多合适！食材 面条（生） 500克 香芹 100克 绿豆芽 100克 胡萝卜 50克 黑木耳 10克 洋葱 70克 猪瘦肉 150克 大蒜 适量 小葱 适量 盐 适量 食用油 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 准备各种食材，摘洗干净，胡萝卜去皮、黑木耳提前泡发；2 我用的是粗一点湿面条，...

#美食#肉丝炒面的做法

酱油 5毫升 食用油 20毫升 酱 适量 方法/步骤 1 一开始我们将面条用油炒出待用。2 将炒熟的面条放到平锅中。3 加入适量的白菜。4 加入炒熟的肉丝。5 加入适量的青菜。6 今天大伙翻炒一分钟左右。7 加入少量的酱油。8 加入少许的胡萝卜丝。9 不停的翻炒，使其均匀受热。10 加入少许的酱油和辣椒酱。11...

超级简单与美味的肉丝炒面!

超级简单与美味的肉丝炒面！简介 美味的肉丝炒面，让你享受每一天！食材 肉 一块 面条 一份 毛豆子 一份 小青菜 一份 老抽酱油 一勺 蚝油 一份 糖 少量 盐 少量 榨菜 一包 方法/步骤 1 肉洗净顺丝切条。用少量盐，淀粉抓一下。下面。浮起后捞出拌油。或者用冷水过一下防止粘在一起！2 锅里放油烧热先炒肉丝变色后，再炒毛豆子，放老抽，蚝油，

青椒肉丝炒面

青椒肉丝炒面 简介 好吃可口的炒面 食材 猪肉 90克 青椒 75克 面条 200克 彩椒 75克 油 3汤勺 料酒 1汤勺 生抽 2汤勺 盐 0.5勺 味精 0.5勺 大葱 1段 大蒜 2瓣 步骤/方法 1 备料， 碗中倒入生抽两汤勺、老抽一汤勺、料酒一汤勺、半茶勺盐调成汁 （青椒 彩椒 火腿肠切丝） 葱和蒜切末 备用 2 ...

怎么做肉丝炒面

怎么做肉丝炒面 东北家常做法，方便省事，这是我第一次做的时候的照片，手有些抖，老抽酱油倒多了，大家可以忽略 食材 面条 1人份 猪肉丝 2两 时蔬 适量 生抽 1匙 老抽 1匙 陈醋 适量 步骤/方法 1 用清水把面条煮熟后，捞出来，放入凉水中投净，最好住面条的时候稍微放点盐，不容易粘，面条买现成的就好 ...

好吃的炒面用筷子炒出来-蚝油肉丝炒面

1、炒面条的时候，尽量不要用锅铲，用锅铲容易将面条炒断，也容易使面条粘连；最好用筷子来炒；我一般一手拿勺子，一手拿筷子（当然两只手都拿筷子也可以哈），两只手一起配合，将面条从锅子里挑起，顺势抖散开来，反复多次，这样炒出来的面条水分散发得比较好，不容易粘连在一起，口感好；2、用来做炒面的面条...

肉丝炒面的做法

肉丝炒面的做法 简介 做肉丝炒面，需先将食材以及辅料处理好后，把面条煮熟，后炒制辅料，后加入面条，继续翻炒加入调味料，翻炒均匀后即可出锅。食材 切面 250克 五花肉 50克 葱 10克 姜 5克 蒜 10克 青椒 10克 红萝卜 10克 洋葱 20克 盐 5克 味精 5克 鸡粉 3克 白糖 5克 胡椒粉 3克 香油 5克...

怎样自制肉丝炒面

怎样自制肉丝炒面 简介 今天上一道【肉丝炒面】。方法和文怡学的，用料用量略有区别，但是味道却很棒。 工具/原料 干鸡蛋面 150克（或者鲜鸡蛋面200克）猪里脊 100克干香菇 4朵绿豆芽 50克尖椒 半个胡萝卜 1/4个 （也可加些蒜末）生抽 3小勺（原方2茶匙）老抽 1/2茶匙香油 1/4茶匙腌肉丝可用：盐1/...

肉丝炒面的做法

肉丝炒面的做法 简介 编非常喜欢吃炒面，经常在家里做炒面，偶尔也会用方便面来炒味道也是不错的，炒面是可以炒荤的和素菜的，我比较喜欢用肉丝来炒，喜欢吃素的小伙伴也可以用鸡蛋来做，炒面的面条可以用手擀面或者方便面，煮的时候煮到7成熟就可以，因为还要和菜一起炒。炒的时候，用大火快速翻炒，面条不要炒...

家常版肉丝炒面的做法

家常版肉丝炒面的做法 简介 记得上大学那会，最喜欢吃的就是校园外面小摊上卖的肉炒面，满满的一盒，特别好吃，每次都能把自己吃撑。今天正好家里有食材，搜寻着脑海中的记忆，居然真让我“复制”出了往昔的味道，简直太好吃了。食材 青椒 半个 胡萝卜 半根 手擀面 400克 娃娃菜 半根 猪肉 一小块 方法/步骤 1 准备

如何做肉丝炒面

如何做肉丝炒面 简介 自己在家做肉丝炒面，料多量足味道好。食材 油面 500克 肉丝 150g 白菜 1/2颗 葱 2株 芹菜 1株 红萝卜 半条 蒜头 2~3瓣 酱油膏 2大匙 糖 少许 黑醋 1大匙 方法/步骤 1 肉丝用酱油膏、糖和水先打松弛入味。2 蒜头切末，葱白切小段葱绿切葱花，芹菜去掉老叶切成...

如何做出美味的肉丝炒面

如何做出美味的肉丝炒面 简介 喜欢吃炒面，以前时常会到餐馆去吃炒面，虽然觉得味道不错，但还是不太放心，而且油也放的多，吃起来比较油腻。 后来索性自己学会了做炒面，而且可以随意搭配自己喜欢的食材和调料，炒出来的味道不比餐馆的差哦。 炒面不仅味道好，而且制作起来也不难。在炎热的夏天，谁也不想围着灶台多...

家常炒面的做法

家常炒面的做法 简介 四季豆炒面，简单易学，家乡的味道 食材 面条 150克 四季豆 适量 猪肉丝 50克 茭白 2/3根 韭菜 适量 食盐 适量 生抽 适量 菜籽油 适量 豆瓣酱 适量 步骤/方法 1 四季豆折两段，茭白切丝，韭菜切断，猪肉切丝，猪肉选肥肉多点的 2 锅烧热倒一点菜籽油，把肉丝放入锅煸炒，直到出油，有...

肉丝炒面的做法

肉丝炒面的做法 简介 在这里给大家分享肉丝炒面的做法，劲道不坨、喷香入味。然后根据自己的喜好搭配一些蔬菜，几分钟就能搞定一餐，既解馋又抗饿。食材 鲜面条 400g 洋葱 半个 尖椒 1个 猪瘦肉 100g 大蒜 2瓣 盐 生抽 适量 老抽 适量 陈醋 少许 方法/步骤 1 把洋葱去皮切成细丝，尖椒洗净去籽切成细丝，大蒜...

胡萝卜芹菜肉丝炒面

胡萝卜芹菜肉丝炒面 简介 肉丝炒面，有面条有肉又有菜，经济实惠、还营养丰富哈，是一道简单又美味的主食。 炒面的做法很灵活，可以很随意，家里有什么原料就用什么，不用刻意去购买，胡萝卜、芹菜、青菜、火腿等等，还可以做成素的炒面，放些鸡蛋也很美味哦。而且炒面既有蔬菜又有肉，还有主食，方便快捷，...

怎样做出家常菜系列之肉丝炒面

怎样做出家常菜系列之肉丝炒面 简介 肉丝炒面是许多小吃摊的必备菜色，整道料理里有丰富的蛋白质与蔬菜，还可以依照个人喜好添加不一样的食材。食材 油面 400g 猪肉丝 120g 干香菇 5朵 洋葱 1/4颗 红萝卜丝 少许 包心菜丝 1大碗 蒜 5瓣 葱 2棵 酱油 1大匙 米酒 1小匙 蚝油 3.5大匙 乌醋 2大匙 ...

非常简单的肉丝炒面

非常简单的肉丝炒面 食材 熟炒面 一斤 小青菜 适量 绿豆芽 适量 里脊肉 适量 生抽 适量 料酒 少许 淀粉 少许 盐 少于 老抽 适量 老干妈酱 一勺 方法/步骤 1 准备工作：一斤熟炒面（一斤两人，此图为菜市场面摊上的熟炒面，可直接炒，省时省事，省去了家里在水里煮面，然后舀出凉油的步骤），小青菜、绿豆...

比较好吃的肉丝炒面

比较好吃的肉丝炒面 食材 鲜鸡蛋面 1份 肉丝 400克 青菜 5颗 西红柿 1个 青辣椒 1个 蒜头 1个 料酒 2勺 酱油 3勺 盐 适量 生粉 少量 方法/步骤 1 首先，将肉丝准备好，用水洗净，倒入料酒中浸泡，用生料腌制片刻，然后放入油锅中炸开备用。2 然后将绿豆芽浸泡在水里，清洗干净，备用。3 西红柿一个，...