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香煎罗非鱼的做法
1 洗干净罗非鱼,放少许盐腌制10分钟 2 热锅下适量的油放入鱼煎 3 煎到两面金黄即可 4 装盘撒上少许葱花即可 5 如果不够咸,吃的时候放入少许的酱油更加美味
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红烧罗非鱼的做法
罗非鱼 一条 食油 2勺 食盐 4克 香葱 30克 生姜 30克 大蒜 4瓣 浓汤宝 适量 鸡蛋 一个 生粉 适量 酱油 适量 步骤/方法 1 在鱼身上,划几个囗,方便入味。2 姜2块,一块切片,一块切丝。葱切段,蒜头几瓣,浓汤宝适量。3 在鱼身上抹点盐,生粉,加入一个鸡蛋,抹均匀,这样就不会粘锅,不会掉皮。
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香煎罗非鱼的做法
1 用厨房纸巾吸干罗非鱼的水份;2 加入盐和胡椒粉抹匀鱼肉的正反两面;3 加入白葡萄酒,均匀涂抹鱼肉的各面;4 加入柠檬汁;腌制30分钟;5 加入50克面粉,使鱼的两面均匀沾满;6 炒锅烧热,加入橄榄油和黄油;7 下鱼煎制,直至金黄;8 翻煎另一面;直至两面金黄,香味扑鼻,就可起锅了。
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香烤罗非鱼的做法
罗非鱼 1条 洋葱 150克 西芹 80克 油 15克 盐 3克 葱 5克 料酒 10克 麻椒 3克 干辣椒 2克 郫县豆瓣酱 10克 高汤 50克 香菜 3克 味精 1克 蒜 5克 姜 5克 步骤/方法 1 罗非鱼洗净,刮去鱼鳞、去掉腮和鱼腹部的东西。把葱和姜撒入,一部分塞到鱼腹里。鱼表面上淋上料酒,撒上少许盐,腌制...
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清蒸罗非鱼的做法
食材 罗非鱼 600克 葱丝 适量 姜丝 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤/方法 1 鱼去鳞和内脏后冲洗干净 ,用刀在鱼身两面切刀,用料酒和盐给鱼按摩一下,味好鱼备用。2 蒸锅上放上盛鱼的盘子,用一点葱丝姜丝铺在盘底。3 把味好的罗非鱼放入盘中,鱼身上再铺一些葱丝和姜丝。4 淋上蒸鱼豉油...
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红烧罗非鱼的做法
1 罗非鱼去鱼鳞除内脏冲洗干净,鱼身两面切斜刀,用盐和料酒腌制20分钟。2 葱切丝,姜切片,大蒜切片,干辣椒备用。3 热锅烧油,多放一些油,因为罗非鱼要稍微过一下油,油烧至5成热放葱姜蒜干辣椒爆出香味,然后用漏勺捞出。将罗非鱼下锅,两面煎一下,然后捞出备用。4 将锅中油倒出去一些,留少许油在锅...
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红烧罗非鱼的做法
红烧罗非鱼的做法 简介 罗非鱼刺少肉嫩 食材 罗非鱼 400克 食油 适量 食盐 4克 香葱 30克 生姜 30克 小米椒 5个 牛角椒 3个 蒜 4个 步骤/方法 1 市场买鱼让卖家帮杀好,一定要在鱼身上划刀,在鱼身上抹上些许盐,姜丝塞到鱼刀口里面腌制十分钟 2 依次把失败切好备用 3 锅中热油,放入鱼,小火慢煎...
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清蒸罗非鱼的做法
1 把杀好的罗非鱼清洗干净,沥水,鱼身切几下蒸的时候易熟。小葱切段,姜片切丝。2 沥干水的罗非鱼加入1茶匙盐1茶匙油1茶匙酱油,整个鱼身抹均匀,以便入味。鱼身铺上姜丝,也塞点姜丝进鱼体内,更好的去处鱼腥味。3 大火把水烧开后,铺上蒸架,放上鱼,盖上锅盖,中火蒸10分钟,途中不掀盖。(锅里的...
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红烧罗非鱼的做法
红烧罗非鱼的做法 简介 办公室,有几位钓鱼爱好者,大丰收的时候,我们都跟着享口福;这不,刚接到同事的电话,让下班后去他家取鱼去,呵呵。。。咱这爱吃鱼的名号,也是全公司响当当滴。。。好家伙,去他家一看,儿童洗澡用的长形澡盘,满满的一盘,少说也有小30来斤,拿了5条回家,慢慢的烧鱼去咯。嗯,...
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家熬罗非鱼的做法
家熬罗非鱼的做法 简介 味道鲜美 食材 罗非鱼 1条 葱 适量 清水 适量 蒜 2瓣 姜 2片 大料 2瓣 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 油 适量 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 处理好罗非鱼,葱切段,准备好大料、姜、蒜,鸡蛋打散备用,酱油与醋以2比1的比例调好,放少许料酒,准备好清水 2 罗非鱼表面涂抹上鸡蛋,开火...
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红烧罗非鱼的做法
红烧罗非鱼的做法 简介 罗非鱼是淡水鱼类里我最喜欢做给孩子吃的鱼之一它的肉质细嫩,味道鲜美在日本有“不需要蛋白质的蛋白源”的美誉烧好以后鱼肉依然保持雪白的色泽最最美丽的一点它除了一根主刺之外没有多余的小刺免去了家长孩子被卡到喉咙的担心这个烧鱼的方法可以换成鲫鱼,草鱼,鲤鱼,桂鱼等等每每...
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红烧罗非鱼的做法
红烧罗非鱼的做法 简介 两边煎至金黄的鱼皮特别香味可口,焖烧过的鱼肉 肉质细腻,口感非常好,简单易学的家常味红烧罗非鱼。食材 罗非鱼 2条 姜片 5片 葱花 50克 酱油 5茶匙 盐 适量 花生油 适量 步骤/方法 1 首先把鱼清洗干净沥水,鱼身切几刀,更容易煮熟以及入味。葱切段,姜片切丝,备用。鱼身抹上些许盐...
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私房罗非鱼烧豆腐的做法
私房罗非鱼烧豆腐的做法 简介 今天带来的是私房罗非鱼烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 2条 豆腐 1块 啤酒 1听 姜 5片 蒜 2瓣 干辣椒 2个 葱 10克(个人口味酌情增减)冰糖 1块 方法/步骤 1 准备1条或2条新鲜罗非鱼,洗净 2 给每条鱼鱼都切上花刀哦 3 豆腐切成块块备用 4 葱姜蒜切片...
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孔雀开屏罗非鱼的做法
孔雀开屏罗非鱼的做法 简介 今天带来的是孔雀开屏罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 料酒 1勺 蒸鱼鼓油 1勺 五香粉 2克 葱,姜 10克 剁椒 10克(个人口味酌情增减)食用油 1勺 方法/步骤 1 把鱼鳍,鱼尾,鱼头都切下来,不好切的话可以用剪刀剪掉。只留...
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家常菜,木瓜罗非鱼汤的做法
家常菜,木瓜罗非鱼汤的做法 简介 木瓜罗非鱼汤,是一道鲜甜美味的家常菜,这道菜还具有通乳、美容的作用呢,下面把做法分享给大家参考。食材 罗非鱼 1条 木瓜 1个 姜片 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把罗非鱼清理干净,然后用适量的盐腌制入味。2 木瓜去皮去籽,然后切成片备用。3 热锅下油,把罗非鱼摆到...
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榄角蒸罗非鱼的做法
榄角蒸罗非鱼的做法 简介 榄角有着一种很好闻的清香味,味道独特,营养丰富,很受大众喜欢,用榄角搭配罗非鱼蒸,做出来的成品非常美味好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 罗非鱼 1条 榄角 50克 姜丝 适量 韭菜 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 首先把罗非鱼清理干净,然后用刀在鱼身均匀地划刀,榄角准备好。2 ...
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酱油醋罗非鱼的做法
酱油醋罗非鱼的做法 简介 主料:罗非鱼500g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、陈醋4汤匙、白糖3汤匙、葱适量、姜适量、番茄酱适量、胡萝卜少量、清水芡汁适量、面粉适量步骤一:食材原图。步骤二:罗非鱼洗干净,沥干表面水分,沾上一层面粉。步骤三:平底锅热油,加入葱段、姜丝炒出香味。步骤四:鱼拍...
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垮炖罗非鱼的做法
垮炖罗非鱼的做法 简介 罗非鱼肉质细嫩鲜美,没有小刺,老少皆宜很适合全家享用,红烧、垮炖、清蒸、天气大冷的时候吃火锅鱼都非常合适。罗非鱼肉质很厚实,经得起小火慢炖,这条鱼大概炖了两个小时非常入味。食材 罗非鱼1条 1条 葱段、姜片、 适量 、老抽、生抽、 适量 黄酒、盐、糖、醋、 适量 食用油 适量 ...
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糖醋罗非鱼的做法
糖醋罗非鱼的做法 简介 不喜欢吃泡菜鱼也不喜欢清汤鱼唯有糖醋鱼可以让我食欲大增。食材 罗非鱼 一条 西红柿 1个 白糖 适量 醋 适量 盐 适量 葱花儿 适量 大蒜 3枚 料酒 适量 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 西红柿切碎备好 2 在罗非鱼身上距离大概2厘米切一刀 3 用食盐和料酒把鱼抹匀入味,打个鸡蛋刷在鱼身上 4...
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酸甜罗非鱼的做法
酸甜罗非鱼的做法 简介 随着人们生活水平的提高,现在人们所追求的不仅仅是吃饱,而且还得吃好。 而对于吃好,我们有句顺口溜,这就是科学的饮食:“一日三餐,早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃的少”。 一日三餐中呢,其实我们都可以在家自己做,自己解决,但因为工作原因可能大多选择在外边简单解决应付了事...
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香酥罗非鱼的做法
香酥罗非鱼的做法 简介 今天带来的是香酥罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1条(约800g)姜 6片 蒜 5瓣 芫荽 三大根 葱 三大根 淀粉 适量(用来拍在鱼的表面)蒸鱼酱油 5勺 耗油 5勺 食盐 小半勺 白开水 15勺 淀粉 1小勺(勾芡)方法/步骤 1 姜片切丝,蒜瓣切粒,芫荽切碎,葱切粒。
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红烧罗非鱼的做法
红烧罗非鱼的做法 简介 今天带来的是红烧罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1条 香菜 1根 小葱 1棵 姜 10克 蒜头 3瓣 小米椒 3只 油 1勺 鸡精 半小勺 小粉 10克(个人口味酌情增减)生抽 3勺 老抽 2勺 蚝油 1勺 水 1碗半 糖 一小勺 桂皮,八角,香叶 各少许 方法/步骤 1 罗非鱼洗...
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香蒸罗非鱼的做法
香蒸罗非鱼的做法 简介 今天带来的是香蒸罗非鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1条(约500克)洋葱 20g 油 25g 盐 两小勺 酱油 6g 生姜 15g 大蒜 10g 香葱 10g 红辣椒 1颗 料酒 25g 方法/步骤 1 把罗非鱼刮鳞去内脏洗净。2 洗的时候鱼肚子两边的那层黑黑的东西要洗掉,鱼骨中间有条红色的...
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罗非鱼豆腐汤的做法
罗非鱼豆腐汤的做法 简介 今天带来的是罗非鱼豆腐汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 一条 北豆腐 半块 盐 少许 白胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 第一次买罗非鱼 2 想买小龙虾,一看价格50元一斤,还是坐标北京六环边上。榴莲29.9 一斤,索性抱了个大的。开了五块大大的肉,还行。果肉很软,入口即...
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大鱼干的做法
大鱼干的做法 简介 鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。食材 罗非鱼 1500g 盐 适量 方法/步骤 1 用刀刮去鱼肚的黑色部分,把鱼血冲洗干净 2 全部做好 3 加适量盐 4 腌2个小时以上 5 之后在通风处晾起,晾晒...