炖鱼的家常做法

做法简单，孩子可以吃的放心的鱼，不会卡到。食材 香菜 3根 罗非鱼 一条 葱 1根 姜 1块 大蒜 1个 生抽 3勺 八角 2个 花椒 10粒 老抽 适量 小茴香 适量 步骤/方法 1 准备罗非鱼一条 2 在鱼身上开口，撒盐 3 葱姜蒜放入鱼肚里，开始腌制 4 三十分钟后热油，放入葱姜蒜和花椒粒，炒香后加水，再...

十年陈花雕火腿蒸罗非鱼

十年陈花雕火腿蒸罗非鱼 简介 绝对适合新手的料包，操作步骤相当简单关键是口味独特，糟香简直了，鱼吃完最后汤汁也干饭吃完了，哈哈哈哈哈！好吃该文章来自豆果美食达人作者文旦柚 食材 罗非鱼 1条 葱 1根 姜 5-6片 盒马十年陈花雕火腿蒸海鲜用调料包 1包 步骤 1 先来看下调料包 2 反面有清晰的步骤指引 ...

红烧罗非鱼的做法

红烧罗非鱼的做法 简介 罗非鱼刺少肉嫩 食材 罗非鱼 400克 食油 适量 食盐 4克 香葱 30克 生姜 30克 小米椒 5个 牛角椒 3个 蒜 4个 步骤/方法 1 市场买鱼让卖家帮杀好，一定要在鱼身上划刀，在鱼身上抹上些许盐，姜丝塞到鱼刀口里面腌制十分钟 2 依次把失败切好备用 3 锅中热油，放入鱼，小火慢煎...

清蒸罗非鱼的做法

清蒸罗非鱼的做法 简介 罗非鱼的营养价值之前在红烧罗非鱼那篇菜谱已经说过了，这里就不赘述啦，但是一定要记得，罗非鱼真的又美味有营养！今天做一道清蒸罗非鱼，其实罗非鱼真的蛮适合清蒸的，嫩嫩的鱼肉口感极佳，配上一碗香香米饭，完美。这道菜操作非常简单，可以进入懒人菜谱啦。食材 罗非鱼 600克 葱丝 适量 姜丝 ...

红烧罗非鱼的做法

红烧罗非鱼的做法 简介 这个搭配简直就是撑死人的节奏，比鱼汤泡饼更叫人欲罢不能！现擀的宽面最好吃，口感那叫个爽滑劲道！所以就别怕再麻烦一点了，动手擀个面吧。食材 罗非鱼 1条 面粉 200克 葱 1节 蒜 1头 姜 1小块 花椒 数粒 八角 2粒 香叶 2片 老抽 1勺 糖 半勺 生抽 1勺 盐 适量 料酒...

红烧罗非鱼的做法

食材 罗非鱼 一条 盐 一勺 糖 一勺 生抽 一勺 老抽 半勺 料酒 两勺 水淀粉 一碗 步骤/方法 1 将鱼清洗干净，身上沿鱼刺走向划斜刀，一定将鱼肚内的黑色覆膜洗干净，鱼就不会腥了，野生罗非鱼本身就没有多大腥味，所以不用重口味的香料烧都好吃。其他鱼类在以后的文章里我们来谈如何去腥 2 油锅烧热，...

红烧罗非鱼的做法

红烧罗非鱼的做法 简介 整条罗非鱼红烧起来味道也不错 食材 罗非鱼 1条 红椒 1条 食盐 适量 酱油 适量 老抽 适量 白糖 适量 蒜子 4瓣 香葱 1把 生姜 1块 步骤/方法 1 红椒洗净切片，香葱切段。蒜子和生姜切粒备用。2 罗非鱼刮鳞去腮，洗干净 3 热锅下油，放入少许盐和姜片。油一定要烧热再把罗非鱼放入...

河南特色-家常红烧鱼的做法(一招去腥)

河南特色-家常红烧鱼的做法（一招去腥）简介 又鲜，又嫩，又不腥，亲朋好友来了必点的一道菜，这是我们家的传家菜，儿子爱吃鱼，但是从来不吃饭店里做的红烧鱼，当妈的很荣幸~~今天用的是罗非鱼，俗称非洲鲫鱼，这种做法，也适合其它鱼 食材 罗非鱼 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 米醋 适量 白糖 适量 盐 ...

半煎煮红罗非鱼

半煎煮红罗非鱼 简介 今天十点开完会回妈妈家，妈妈见我要在家吃午饭，特意再去市场买条鱼回来半煎煮，如果我不留下吃饭，她准备随便煮点面吃。妈妈做饭是出名的好吃，无论是煎炒烹炸还说粿条面汤，抑或是红粿桃鼠壳粿，样样精通，虽然简单但又保留了食物的原味，吃过之后念念不忘！该文章来自豆果美食达人作者...

番茄焖罗非鱼

2 把罗非鱼洗去盐份后煎至两面金黄。3 把鱼推至一旁，下姜丝煸一下。4 再下番茄炒至出汁。5 把鱼推至锅中，加入没过鱼一半的水量，中小焖煮，中途翻面继续焖煮，者的过程中要稍微推一下鱼，以防粘锅。6 焖者到汤汁比较浓，下盐味精调味，开大火收汁，但不要收的过干，这个汤汁淋饭特别好吃。最后下葱段即可 7 成品

炖罗非鱼的家常做法

炖罗非鱼的家常做法 简介 炖罗非鱼的家常做法 食材 罗非鱼 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 醋 适量 香菜 适量 大料花椒 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 鱼洗净控干，葱切段姜切片，香菜切段，备用 2 锅中倒油，八分热放入鱼，煎两面，盛出备用 3 油中放入豆瓣酱翻炒 4 放入鱼，然后把备料全部放入 5 之后...

香煎鱼的家常做法

香煎鱼的家常做法 简介 煎鱼是一道全家都喜欢的菜！好吃但是不好做！食材 罗非鱼（鲳鱼也行） 1条 姜，葱 适量 小米椒 4个 耗油 1/5杯（一次性杯）酱油（厨邦酱油） 1/4杯（一次性杯）油，盐 适量 糯米白醋 3/4杯（一次性杯）步骤/方法 1 把买来的鱼杀好洗干净，再把鱼身两面都划上斜纹！（既好看...

如何煮罗非鱼好吃

如何煮罗非鱼好吃,今天和大家分享一下我罗非鱼做法,做法很简单,味道也不错,关键是营养齐全,色香味俱全哦。好啦,有点夸张了,有兴趣的一起来学学吧。

家常红烧鱼的简单做法

家常红烧鱼的简单做法 简介 一个会做鱼并且把鱼做的色香味俱全的厨师才是真正的大厨，除了受本身的烹饪技巧的影响之外，鱼的调味和火候都是极其重要的，因此小编在这里将身边阿姨们对鱼的家常做法总结了一下，希望对你们有帮助！食材 鱼（罗非鱼，武昌鱼，裸斑鱼均可哦） 1条1斤半左右的 料酒 适量 大蒜粒 3颗...

鱼肉粥这样做营养又美味

鱼肉粥这样做营养又美味 简介 夏天是吃粥的季节，粥的做法也是花样多多，今天小编给大家分享的是一道鲜美好吃的鱼肉粥，下面看做法和步骤吧。食材 罗非鱼 1条 姜蓉 适量 香葱 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 先把罗非鱼清理干净，然后把肉起出来。2 把肉剁成肉末，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、...

炖罗非鱼汤的做法

炖罗非鱼汤的做法,罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。

酸辣柠檬鱼的做法

酸辣柠檬鱼的做法 简介 酸辣柠檬鱼是一道美味又开胃的家常菜，用罗非鱼搭配辣椒酱和柠檬煎焖，做出来的成品带着柠檬独特的清香味，酸辣适度，非常好吃，下面把它的做法分享给大家参考。食材 罗非鱼 1条 腌制过的柠檬 1个 辣椒酱 1勺 姜片 适量 生抽 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 首先把罗非鱼清理...