红烧鸡腿的做法

1 把姜、大蒜、大葱切好备用 2 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上切几个小口（好入味）3 大葱爆锅出香 4 放入洗净切好的小鸡腿翻炒片刻 5 翻炒片刻，放入生抽酱油、老抽酱油大蒜、姜 6 继续中火翻炒片刻，至每个鸡腿都上色均匀 7 加入一碗水（碗是吃饭的那种中等大的碗）加盖小火烧10分钟左右中间掀盖翻动鸡腿三次 ...

红烧鸡腿的做法

1 首先，将小鸡腿洗净，沥水，备用。如果鸡腿较大可在鸡腿上划几道，容易入味。2 将上诉调料准备就绪。3 将油倒入锅内。4 将油加热至七成热，将花椒入锅，煸炒。加入姜片，翻炒几秒，有生姜味飘出，加入小辣椒，鸡腿，一起翻炒。5 待鸡腿表面紧绷，呈微黄，加入白糖，料酒，生抽，老抽以及少许白胡椒粉（...

红烧鸡腿的做法——小白学做菜!

1 首先把买回来的鸡腿洗干净放在碗里备用，可以焯水也可以不焯水。然后拿一个大蒜，剥去大蒜皮，洗干净切掉根部备用。2 接下来开火，锅烧热之后加入少许油，油烧热之后把洗干净的鸡腿倒进去翻炒，翻炒至及腿呈现金黄色即可。3 接下来 继续开大火翻炒，翻炒过程中加入2勺酱油，继续翻炒5分钟左右，然后吧大蒜粒...

红烧鸡腿家常做法

红烧鸡腿家常做法，色泽红亮，香味十足，做法简单，喜欢的可以试试。食材 鸡腿 800克 生姜 6-8片 冰糖 80克 八角 1-2个 干辣椒 1-2个 盐 适量 啤酒 半瓶 方法/步骤 1 准备鸡腿800克，约是8个鸡腿。在鸡腿两面改刀，各划两三刀，这样做出来的鸡腿会更加入味。2 锅中加入冷水，放改好刀的鸡腿，加一点...

红烧鸡腿做法

红烧鸡腿做法 简介 我是用的鸡翅根，也可以用鸡腿，鸡翅方法是一样的。 放料酒，白酒，啤酒都可以，啤酒要多放点，半罐左右，白酒、料酒放5到10毫升。食材 鸡腿 14只 盐 2勺 生抽 适量 八角 2个 冰糖 适量 姜 几片 酒 5到10毫升 葱 2段 方法/步骤 1 鸡腿洗净焯水 2 沥干水分和配料放在一起（配料：...

家常红烧小鸡腿做法

1 准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。2 再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香，倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟，加入盐，转大火，收干汤汁即可 3 先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟...

红烧鸡腿的家常做法

红烧鸡腿的家常做法 简介 作为红烧的灵魂绝对是炒糖色儿，这个菜谱教你如何红烧鸡腿，及下饭又好吃的一道硬菜。食材 鸡腿 10个 盐 5g 生抽 适量 冰糖 适量 姜 2片 小葱 3棵4段 酒 10ml 八角 少许 干辣椒 少许 方法/步骤 1 鸡腿洗净（想要更入味可以改花刀）焯水 2 鸡腿焯水后沥干水分和配料放在一起（姜、...

家常菜(红烧鸡腿)的做法

家常菜（红烧鸡腿）的做法 简介 好吃 食材 蒜头 适量 盐 少许 鸡腿 四只 料酒 一勺 生抽 两勺 八角 一个 老抽 一勺 香叶 两片 冰糖或白糖 少许 干辣椒 三个 花椒 适量 姜 三片 方法/步骤 1 准备材料（如果没有大料香料，没有关系用少许十三香代替也可以的）鸡腿记得划几刀更入味（...

红烧鸡腿的家常做法

红烧鸡腿的家常做法 简介 红烧鸡腿一道以鸡腿为主料的家喻户晓的荤菜。当然每个人的做法都不相同，下面小编来演示一下红烧鸡腿的家常做法，一起来看看吧。食材 小鸡腿 五个 生姜 一块 大蒜籽 两瓣 八角 一粒 冰糖 十粒 料酒 一小瓶盖 鸡粉 5克 方法/步骤 1 先把鸡小腿洗干净控干水分备用。2 锅烧六成热放二...

家常菜:红烧鸡腿

家常菜：红烧鸡腿 简介 今天小编给大家带来家常菜：红烧鸡腿，供大家参考。食材 鸡腿 3只 杏鲍菇 6根 蒜头 10颗 老姜片 4片 辣椒 1根 白胡椒粉 1大匙 蚝油 2匙 醋 1大匙 方法/步骤 1 准备食材：鸡肉洗净，氽烫冲洗备用。杏鲍菇一根切三块。2 锅放1小匙油小火煸香姜片，放鸡肉，放进蒜头、蚝油、白...

红烧鸡腿的家常做法

红烧鸡腿的家常做法 简介 红烧鸡腿是家常菜，简单好做也好吃，没事的时候可以做做吃，比外面买来的干净卫生多了。食材 鸡腿 4个 大蒜 4，5个 酱油 2勺 桔皮 1小片 白糖 1勺 料酒 少许 方法/步骤 1 准备鸡腿4个，这个根据人数适当增加份量，我是两个人吃的份量，4只就可以了。2 把鸡腿斜着切2刀，好...

红烧鸡腿的做法,真是太美味

红烧鸡腿的做法，真是太美味 简介 吃一口这香气十足、肉质饱满的红烧大鸡腿，寒冷烦恼统统不见了 食材 鸡腿 2 姜 1 料酒 1 胡椒粉 1 生抽 1 方法/步骤 1 鸡腿两面撒上盐、胡椒粉，涂抹均匀，将老抽均匀涂抹至鸡腿表面后腌制30分钟 2 开火将锅烧热后，将鸡腿放入锅中小火煎至两面金黄 3 倒入热水，水量没...

美味的红烧鸡腿的做法

美味的红烧鸡腿的做法 简介 今天给大家分享美味好吃的红烧鸡腿的做法。食材 鸡腿 适量 大葱 3片 辣椒 2个 花椒 2个 调味品等 适量 方法/步骤 1 准备好鸡腿并改花刀。2 加入料酒水煮，并取出清洗干净。3 起火烧油，并煎到两面金黄。4 加入花椒、生姜、大葱、蚝油、生抽。5 加入盐、鸡精调味。6 盖上盖子烧15...

红烧鸡腿的做法好吃

红烧鸡腿的做法好吃 简介 按我妈给我的简单步骤做的，不放各种香料也能好吃到没有朋友！食材 鸡腿 适量 葱 适量 柠檬 2片 姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 冰糖 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 取一两片鲜柠檬，挤汁淋在鸡腿上，腌制15分钟。（可以去腥软化肉质，不过千万不要多，柠檬可是很酸的啊...

红烧鸡腿怎么做的

红烧鸡腿怎么做的 简介 鸡腿是鸡身上，肉最多最好且只有一根骨头，孩子是最喜欢吃的了。我们平时可以给孩子，做一两回给孩子吃。它的做法也很简单，想做的可以试着做一次。食材 鸡腿 5个 葱 2根 干红辣椒 2个 生姜 1块 蒜头 1个 方法/步骤 1 先把新鲜的鸡腿剁成小块，在把剁好的小块鸡腿，放到清水里...

红烧鸡腿的家常简单做法

小编对鸡腿的美味的无法抗拒的，今天就分享一道超简单的家常红烧鸡腿的做法。食材 鸡腿 1斤 食用油 适量 食盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 大葱 适量 生姜 适量 香料 适量 方法/步骤 1 鸡腿洗净，改刀。2 放入锅中煮煮，加料酒焯好。3 捞出来，过凉水 4 锅中放油，煎至金黄。5 加水，没过鸡腿为准，加入葱姜八角香叶，老抽生抽，盐，五香粉，冰糖。6 煮20分钟，之后...

红烧鸡腿怎么做好吃

红烧鸡腿怎么做好吃 简介 . 鸡肉含有丰富的蛋白质，且易被人体吸收，有增强体力，强壮身体的作用。食材 鸡腿 2只 葱，姜，花椒，大料 适量 盐，料酒，味素，白糖 适量 食用油，酱油 适量 方法/步骤 1 鸡腿肉切块，放入开水中焯一下，没有血丝捞出。2 葱切段，姜切片，准备花椒，大料。3 锅中倒入食用油，...

如何烧红烧鸡腿

如何烧红烧鸡腿 简介 鸡腿很多人喜欢吃，在餐桌上很受欢迎，烧红烧鸡腿出来需要烧饭经验还需要辅料的配置，那么如何烧好美味的红烧鸡腿，下面小编和大家一起分享一下制作方法和过程。食材 鸡腿 1份 老抽 1份 生抽 1份 盐 1份 油 1份 辣椒 1份 生姜 1份 方法/步骤 1 准备鸡腿一斤左右在水池洗干净 2 准备好...

家常红烧鸡腿怎么做好吃

家常红烧鸡腿怎么做好吃 简介 红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的；家常红烧鸡腿的做法非常简单易学，动手吧。食材 鸡腿 3-4个 干辣椒 2-3个 葱 适量 酱油 适量 姜 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材：鸡腿；2 鸡腿洗净，沥干水分，放入锅煮下 3 注入少量的油下入葱姜辣椒煸炒；4 ...

怎么做家常的红烧鸡腿

怎么做家常的红烧鸡腿？简介 老公平时不爱吃鸡腿，这一共做了6个，他吃了4个，足以证明这道菜是真的相当成功。食材 鸡腿 6个 土豆 1个 胡萝卜 1根 干香菇 若干 姜片 若干 葱末 适量 料酒 适量 八角 若干 桂皮 1根 香叶 2片 干辣椒 若干 生抽 适量 老抽 少许 冰糖 适量 方法/步骤 1 鸡腿划刀放入水中...

家常做法红烧鸡腿

家常做法红烧鸡腿 简介 可能许多人都喜欢吃鸡腿，因为鸡腿的肉质非常的鲜美，香嫩，吃起来也不会塞牙，可是他的做法确实也非常的难，因为鸡腿如果烧的不好，就很难入味，吃起来里面还有肉类的腥气味道，影响我们的口感，降低我们的食欲。今天给大家分享一道红烧鸡腿，这样做的红烧鸡腿不仅入味而且吃起来唇齿留香，汤汁...

红烧鸡腿怎么做

红烧鸡腿怎么做 简介 红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜。红烧鸡腿怎么做？鸡腿切成小丁再红烧，不仅易于入味，且更容易熟，烹饪的时间大大缩短，是一道快手菜，特别适合忙碌的上班族。下面就和大家分享这道红烧鸡腿的做法，希望能够帮到大家！食材 鸡腿 3个 香菜 3棵 花生油 40毫升 白糖 1茶匙 生姜 1小块 蚝油 1...

红烧鸡腿家常版制作过程

红烧鸡腿家常版制作过程 简介 红烧鸡腿家常版，教你怎么做 食材 鸡腿 5只 生抽 2勺 料酒 适量 糖 1平匙 青椒 3-4个 姜蒜 适量 方法/步骤 1 琵琶腿或手枪腿切块加姜片、料酒用冷水泡半小时去腥~2 清洗后锅中加水（尽量沫过鸡腿）、放入鸡腿、姜片、花椒（可不放）、料酒大火煮开撇去浮末，继续冷水洗净 ...

红烧鸡腿怎么做好吃

红烧鸡腿怎么做好吃？简介 鸡腿肉吃起来有劲道，做红烧鸡腿，家人都很爱吃。下面就一起来看看吧。食材 鸡腿 适量 葱姜 适量 红辣椒 适量 盐 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 大葱切成段，干红辣椒剪成段，生姜切成片备用。2 锅中倒入少许的油，加入花椒粒炒香，再加入葱段、姜片和...

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法？简介 有时候会很想吃老妈做的红烧鸡腿，不过老妈不在，也只能自己动手丰衣足食了，来跟我一起学做红烧鸡腿吧！食材 鸡腿 4个 生姜 4片 葱 3根 方法/步骤 1 一般来说，红烧鸡腿里加点香菇、木耳之类的会更好吃，不过今天要做的就是不加辅食的鸡腿而已哦 2 先把鸡腿洗净，放入沸水中焯一遍...