素什锦砂锅的做法

黑木耳 一些 素丸子 一些 娃娃菜或者小白菜或是别的绿叶菜 一些 粉丝 一团 豆腐 100克可以多一些。金针菇或者别的菇类 10克（个人口味酌情增减）葱 一小段 姜 一小块 蒜 两三瓣 小米辣 随意 白胡椒 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 准备一下各种食材，按照自己喜欢的量准备就可以 2 葱姜蒜切末，小...

瘦身素什锦的做法

竹笋 1把 葱 1小段 蒜 2瓣 盐 3克 糖 2克 食用油 适量 步骤/方法 1 准备好食材。2 芹菜洗净斜刀切片，胡萝卜洗净去皮切片，香菇洗净切片，笋尖洗净斜刀切片。3 葱切葱花，蒜切末备用。4 锅中倒入食用油，放入葱花蒜末。5 放入蔬菜，加入盐和糖。6 盖上锅盖，选择鲜蔬—芹菜类小炒开始烹饪。7 根据提...

老北京素什锦的做法

7 七、把马蹄也倒入锅中一起煮，煮时中小火，煮的过程中尝香菇，花生是否变软。香菇和花生软硬合适后，大火收汁，汁快没有时尝味道，不够甜就加糖，不够鲜可以加少许盐，颜色不够深加少许老抽上色。收汁到汁液几乎没有关火。8 八、炒好的素什锦可以就米饭热吃，在冰箱里冷藏做下酒凉菜也好。注意事项 家常...

家常菜(啤酒素什锦)的做法

这个菜吧，好做，就是准备的东西多点儿，不过啊，很快就都被干掉啦😋老妈这个素什锦放啤酒的，觉得有趣，好吃，介绍给大家试试。食材 胡萝卜 1根 木耳 适量 姜 适量 银耳 适量适量 生抽 适量 花生 适量 啤酒 1罐 腐竹 适量 冰糖 适量 香菇 喜欢可以多点 方法/步骤 1 先把需要放的食材...

素什锦的做法

简介 老北京之素什锦的做法 食材 干木耳 20g 干黄花 30g 干香菇 30g 干腐竹 90g 荸荠 10个 毛豆 20g 胡萝卜 1根 姜 10克 大料 1个 桂皮 1个 植物油 20g 香油 60g 蚝油 20g 糖 20g 盐 6g 生抽 15g 老抽 10g 烤麸 2块 方法/步骤 1 除烤麸之外的所有干货都要提前一晚泡发，泡香茹的水可以稍...

天津素什锦的做法

1 锅烧热，凉油，下八角和姜片，中火煸出香味。2 倒入烤麸，花生，豆腐结，木耳翻炒均匀。调入适量糖，黄酒，再加入没过的水，盖盖儿，焖15分钟。3 倒入口蘑，芹菜，红椒，调入蚝油和老抽，翻炒均匀后稍焖一下下即可加少许盐和鸡精。4 再次翻炒，口蘑的香味扑鼻时就可停火装盘，一道色香味俱全的天津素什锦...

素什锦小炒的做法

(收起)食材 水果玉米 1根 鲜香菇 6朵 红尖椒 1个 大蒜 5瓣 盐 0.5克 蚝油 3-5克 花生油 适量 步骤/方法 1 材料图 2 香菇清洗去蒂后切丁，尖椒去除内部的白色瓤和籽同样切丁，大蒜切片，水果玉米剥成粒（注意是手剥哦，不是用刀切下来，刀切容易把玉米的那个很嫩的胚芽切掉，味道和营养都会有损失）...

稻香村素什锦的做法

花生 适量 大豆蛋白 适量 黄花 适量 腐竹 适量 笋片 适量 蘑菇 适量 姜 适量 冰糖 适量 大料 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 香油 适量 方法/步骤 1 1.木耳泡发洗净，撕小朵。2.花生洗净煮熟沥水。3.黄花泡发洗净，切断。4.腐竹泡发洗净切断。5.蘑菇泡发洗净，切断。6.笋片泡发洗净切片 ...

素什锦的做法大全

加适量生抽和盐，小火焖烧20分钟左右，期间翻 炒几次，直到汤汁收至粘稠后关火。3、盛出，等凉透之后食用。注意事项 1、按照传统做法，油重、糖重，已不适应现代人的饮食理念 2这道菜宜淡宜微甜，唯独不宜咸，一咸就压住了什锦原本的味道 3不要放香油花椒大料等味道重的调料 ...

南味素什锦的做法

南味素什锦的做法 简介 素什锦是一道营养丰富的素菜，其用料比较随意，不必非要用啥啥，可以根据手边现有的食材和自己的喜好而定。食材 木耳 一小把 银耳 少许 黄瓜 一根 香菇 黄花菜 少许 腐竹 三根 油盐 适量 方法/步骤 1 事先将黑木耳泡发清洗干净。2 将腐竹和黄花菜也事先浸泡备用。3 将泡发好的腐竹...

老味儿素什锦的做法

老味儿素什锦的做法 简介 今天带来的是老味儿素什锦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 芹菜 2根 黄瓜 1根 腐竹 10克（个人口味酌情增减）木耳 10克（个人口味酌情增减）银耳 1朵 果仁 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 鸡精 1勺 香油 3勺 方法/步骤 1 食材提前洗干净，木耳银耳，腐竹提前泡好，果仁煮熟（...

素什锦的做法

素什锦的做法 简介 今天带来的是素什锦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 菜花 实际需要 西芹 实际需要 木耳 实际需要 花生米 实际需要 胡萝卜 实际需要 银耳 实际需要 花生米 实际需要 方法/步骤 1 我用花生米是生的，用热水泡上一小时，加上盐，八角煮熟。木耳、银耳泡发。菜花掰小朵，西芹斜切段，胡萝卜...

年夜饭必备家常小菜素什锦的做法

家的味道，简单爽口的小凉菜，开胃又营养。下面的食材中，花生米我煮了500克，但是做素什锦是用不了这么多的，因为煮熟的五香花生米可以单独食用，也可放置冰箱保鲜层，随时备用。朋友们你们可以根据自己的想法，想煮多少就煮多少。下面的素什锦中，用的干花生米有50克就可以了。食材 花生米 500克 芹菜 一颗 胡...

烤麸素什锦的做法

烤麸素什锦的做法 简介 素什锦烤麸是一道冷热皆宜的健康素食，以香菇、木耳、金针、杏鲍菇、豆腐干、毛豆、烤麸等多种素蔬以酱油、糖焖煮制成，味道十分丰富。烤麸松软Q弹，表面带有很多气孔，能充份吸收酱汁的味道，咬下去能尝到甜甜咸咸的滋味，用来配粥配饭都非常美味。食材 烤麸 250g 香菇 6朵 杏鲍菇 80g ...

凉拌素什锦的家常做法

凉拌素什锦的家常做法 简介 凉拌素什锦，做起来简单方便，尤其是夏天吃，吃起来酸爽可口，特别的美味，很多人都喜欢，各种食材可以自己随意添加。而且还可以减肥美容。食材 紫甘蓝 1/4个 胡萝卜 1个 黑木耳 一小把 干海带 几小条 粉丝 一小把 香菜 一根 生抽 一勺 醋 一勺 盐 一勺 糖 适量 香油 适量 方...

南京素什锦的家常做法

南京素什锦的家常做法 简介 南京素什锦的家常做法？素什锦就是把各种蔬菜放在一起凉拌即可，口感丰富，减脂营养，下面就分享一下素什锦的家常做法 食材 芹菜 2根 豆干 150克 花生米 150克 胡萝卜 半根 黄瓜 1根 凉拌醋 1勺 香菜 少许 桂皮 1块 花椒油 1勺 八角 2粒 花椒 几粒 烧烤料 ...

凉拌素什锦的做法

凉拌素什锦的做法 简介 凉拌素什锦是餐桌上常见的一道菜，色泽漂亮，口味清淡，口感爽脆，而且营养丰富，是一道很好的增加蔬菜摄入的菜品，大鱼大肉的酒席上，来几口凉拌素什锦，减油腻，又美味！食材 菜花 半颗 胡萝卜 一根 莴苣 一颗 花生米 一把 方法/步骤 1 锅里加入水，放进洗干净的花生米，加入葱段姜片...

凉拌素什锦的做法

凉拌素什锦的做法 简介 今天教大家凉拌素什锦，希望大家都会喜欢。食材 黑木耳 5朵 黄瓜 半根 干木耳 5朵 洋葱 半个 香菜 2根 油炸花生 半碗 蒜 3瓣 白芝麻 半勺 生抽 2勺 白糖 半勺 香醋 1勺 香油 1勺 胡椒粉 半勺 盐 1勺 鸡精 半勺 胡椒粉 2勺 白芝麻 半勺 方法/步骤 1 洋葱去掉外皮切块，...

卤味素什锦的做法

卤味素什锦的做法 简介 今天给大家介绍下卤味素什锦的做法，一起看看吧！食材 豆皮 适量 豆干 100克 莲藕 1节 鹌鹑蛋 100克 香菇 5朵 卤料 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材 2 鹌鹑蛋煮熟去皮 3 干香菇泡发 4 藕片去皮切片后焯水备用 5 豆皮切丝系成豆结，锅中加1升水加入一包老卤料 6 根据口味添加干...

家常素什锦烧豆干比肉香的做法

家常素什锦烧豆干比肉香的做法 简介 今天带来的是家常素什锦烧豆干比肉香,注意调料根据自己口味适量增减。食材 炸豆腐干 2块 娃娃菜 2片 洋葱 少许 西红柿 1个 海鲜菇 一小把 青椒 半个 大蒜 2瓣 生姜 1小块 蒜苗叶子 少许 生抽 1勺 蚝油 半勺 白糖 半勺 鸡精 少许 盐 少许 十三香 半勺 方法/步骤 1 2块炸豆腐干切成

饺子皮版素什锦水晶包的做法

饺子皮版素什锦水晶包的做法 简介 饺子皮版蔬菜什锦水晶包，做起来非常简便，可以直接上锅蒸，也可以用来煎，做成水煎包，吃不完的可以放冰箱冷冻起来，随吃随拿。馅料可以自行DIY，营养丰富，早餐的又一选择。食材 饺子皮 20张左右 韭菜 一把 鸡蛋 2个 杏鲍菇 2棵 松茸 4棵 木耳 5克 粉丝 1把 香干 6块...

国宴饺子馅-素什锦馅

国宴饺子馅-素什锦馅 简介 国宴饺子馅-素什锦馅       食材 蒜黄 200克 鲜香菇 200克 水晶粉条 20克 油条 20克 木耳 3克 辅料 5克 大葱末 5克 调料 50克 方法/步骤 1 将蒜黄200克切成末，将香菇60克、水发木耳30克、油条50克切成黄豆大小，卤水豆腐50克切成0.5厘米大小的厚片...

素什锦的做法

素什锦的做法 简介 素什锦是一款非常美味的素食，食材丰富，味道好，食材也可以自由搭配，因为是全素，适宜吃的太油腻后，舒缓肠胃的负担。食材 香干 8克 木耳 20克 胡萝卜 100克 油豆腐 25克 荷兰豆 50克 口蘑 15克 香油 20克 盐 2克 方法/步骤 1 香干切成菱形片，油豆腐一切为二，荷兰豆与黑木耳切丝，...

爽口素什锦的做法

爽口素什锦的做法 简介 今天带来的是爽口素什锦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 木耳 10克（个人口味酌情增减）银耳 1朵 青椒 1个 胡萝卜 1根 黄瓜 一根 圆白菜 半个 香菇 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 备材黄瓜撒少许盐腌制 2 备材二，圆白菜别切太碎，外面几层一般分三份，最里层不切都行...

素什锦的做法

素什锦的做法 简介 素什锦是一道常见的汉族名菜，属于素菜。食材 腐竹 适量 花生 适量 香菇 适量 黄花菜 适量 干辣椒 1个 盐 2勺 糖 适量 酱油 适量 姜 1块 油 适量 方法/步骤 1 将腐竹、香菇、黄花菜、花生用水泡发好 2 将香菇、腐竹、黄花菜切丝，姜切片 3 锅中放入油，放入姜片煸炒出香味 4 将...

凉拌素什锦的做法

凉拌素什锦的做法 简介 今天带来的是凉拌素什锦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 胡萝卜 10克（个人口味酌情增减）芹菜 10克（个人口味酌情增减）花生仁 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 白酒 一点 白糖 10克 黄瓜 1根 清水 1勺 姜片 2片 花椒大料 一点点 方法/步骤 1 生花生豆用清水浸泡半个小时以上。

凉菜素什锦的做法大全

凉菜素什锦的做法大全 简介 在日常中很多玩家不知道凉菜素什锦的做法那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助 食材 菜花 1个 煮好的五香花生米 适量 盐 适量 花椒油 适量 味精 适量 芹菜 适量 香油 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 花生仁 适量 方法/步骤 1 1.菜花、 胡萝卜、 ...

凉拌素什锦的家常做法

凉拌素什锦的家常做法 简介 看起来麻烦，其实无非都是些切切拌拌的小事情。但这道菜无非是一道低油低脂的健康蔬菜冷盘。适合一些血压高、身体需要少油少盐、或正在减肥的朋友，当然也非常适合普通家庭日常烹饪。下面就来简介一道美味的家常菜---凉拌素什锦。一起来看看怎么做吧。食材 胡萝卜 1根 黄瓜 2根 花生...

素什锦面家常做法

素什锦面家常做法 简介 素什锦面是一道常见的汉族面食。食材 西兰花 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 绿豆芽 适量 甘蓝 适量 鲜面条 适量 生抽 适量 食盐 适量 植物油 适量 老姜 适量 素蚝油 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 所有蔬菜洗净，西兰花撕小朵，胡萝卜切片，甘蓝撕小块，姜切片。2 烧一锅水，沸腾后把...