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糯米藕的家常做法
1 选择三节两头都比较完整的莲藕。轻轻地去皮,洗干净备用。2 糯米提前泡两个小时。3 把莲藕的一端顶部轻轻的切开。注意顶端部分不要扔,一定要下刀切平。4 把浸泡好的糯米塞在莲藕的孔里,可以利用筷子或其它物品,让她更饱实。顶部把它装得微微满的感觉,不要装得太满。5 牙签用水浸泡一下。6 装好糯米...
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糯米藕的家常做法
1 糯米提前浸泡2小时。2 藕洗干净,去皮,在一端切掉约1厘米的头。3 将藕孔内塞满浸泡好的糯米。4 把切掉的一端放回去,用牙签把两段藕扎在一起,5 放入锅中中大火煮30分钟。6 准备好适量的红糖和冰糖。7 放到锅里,改小火煮1个小时,最后大火收汁即可。8 取出做好的糯米藕,去掉牙签。9 切片,淋上...
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糯米莲藕的做法
1 准备好食材:莲藕1节,糯米60克,冰糖20克,红糖30克,红枣6颗;2 糯米提前浸泡30分钟;3 莲藕用刀刮去外皮, 从藕节处切下一块做盖(图3),藕孔的内部也要用水冲洗干净;4 往藕孔里塞入糯米,试探着用筷子压实,也不要使太大力,把藕捅穿了就不好啦;5 将步骤3中切下的盖放回切口处,插入6根牙...
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糯米藕的家常做法
1 将糯米提前4小时泡上,也可以前一天晚上泡,第二天做,这样的糯米更容易煮熟,而且煮出来更软糯!2 藕去皮洗净,最好选用那种粗细均匀的藕,两头的藕节处不要切掉 3 将泡好的糯米沥干水 4 将藕的一端切下来一段,一会要做盖子!不用切太多,可以把藕孔都漏出来就可以,再用清水涮洗一下藕孔(选藕一定...
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糯米藕的家常做法
1 将糯米清洗一下,用两勺白糖浸泡一宿,备用 2 将洗干净的藕削皮切两断 3 将泡好的糯米塞进藕里,放一点用筷子捅几下,反复操作填满位置。4 用牙签将两个藕断连接起来,在用四个牙签扎进藕的底端起到固定作用。备用准备下锅!5 准备砂锅到入清水,加入红糖,红枣,水量需要没过藕。6 放入藕断 7 盖上...
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糯米藕的家常做法
1 糯米提前淘干净用水泡发2小时 2 藕去皮,藕一定要选形状完整好看的,里外没有破损和溃烂 3 在其中一头切少许做藕盖 4 把大洞眼里塞入糯米,要塞满,可以借助筷子完成 5 塞好糯米后,把藕盖盖上用牙签固定紧了,扎深一点防止煮制过程藕盖松掉了 6 藕放入电压力锅中,加入没过藕的水,放几颗红枣,我...
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糯米藕的家常做法
糯米藕的家常做法 简介 属于藕的季节!食材 藕 2个 糯米 适量 红糖 50克 冰糖 60克 蜂蜜 适量 水 2升 步骤/方法 1 去皮切5分之一段!放入糯米!2 糯米装满,藕段合起!用牙签固定!3 藕和红糖同时放入锅中!水满过藕就可以了!蒸30分钟左右!4 可以出锅!浓浓的藕香味!5 切成一片片的!6 可以上盘...
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糯米藕的家常做法
1 糯米提前洗干净浸泡2小时以上 2 糯米泡好,莲藕洗干净,去掉外皮,将莲藕的一段切掉2厘米 3 把泡好的糯米灌进莲藕的小孔里面,每个小孔都要灌满,用筷子捣实 4 把切掉的莲藕头用牙签固定好 5 准备好红糖冰糖和红枣。这些材料的量可以根据个人的口味调整 6 所有材料放入电饭煲,放入莲藕段,加入和莲藕一平的...
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糯米藕的家常做法
1 将糯米清洗后浸泡半个小时。2 藕去皮,准备材料。3 将藕从一头切开 4 用筷子将浸泡好的糯米放入藕的洞里,用筷子把糯米压实。5 糯米装满后盖上切下来的藕。6 用牙签固定住盖子。7 将所有材料放入锅中,加入水没过藕的位置。8 开火煮1小时左右。用牙签扎一下藕,牙签可以轻松插入就煮好了。9 好的藕...
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莲藕糯米的做法
莲藕糯米的做法 简介 糯米莲藕是一道美味可口的汉族名点,节日食品。此菜白莲酥烂,塘藕软糯,其味清甜。原为中秋佳节特食菜肴,“莲”“藕”意为“连”、“偶”,寄寓成双成对,团圆和睦之意。食材 莲藕 4段 糯米 100克 糖 适量 步骤/方法 1 莲藕削皮 2 清洗糯米 3 往莲藕的孔里塞糯米 4 塞好后,放...
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糯米藕怎么做
糯米藕怎么做 简介 200克糯米提前浸泡24小时,白莲藕去皮,白莲藕顶端切小块,将浸泡好的糯米灌入白莲藕中,用牙签将白莲藕切块顶端和藕身拼接起来,锅内加四千克水,放入50克红枣,倒入300克冰糖,炖至开锅,然后加入100克红粬粉炖三个小时,最后小火收汁,摆盘切片即可。
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糯米酿莲藕的做法
藕 500克 糯米 30克 冰糖 100克 枣(干) 5个 糖桂花 适量 步骤/方法 1 准备材料 2 糯米洗净,用清水浸泡着 3 将藕擦干净 4 将莲藕切2到3厘米,留作盖子,将糯米用筷子塞进莲藕孔里,一边塞,一边用筷子压紧 5 将莲藕盖上藕蒂,用竹签固定封口。将酿好的莲藕放在不锈钢锅中,注入没过莲藕的清水,加入...
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冰糖糯米藕的做法
冰糖糯米藕的做法 简介 其实,糯米藕和桂花才是真爱。 只可惜,我家没有桂花,要不然,做完后撒些干桂花,即可装饰,又可提香。食材 莲藕 1节 糯米 80克 冰糖 50克 红糖 50克 步骤/方法 1 准备材料。糯米用水浸泡1个小时,时间急得话泡半个小时即可。2 莲藕洗净削皮。在莲藕的一段,切一小段,做盖子。
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红糖糯米藕的做法
红糖糯米藕的做法 简介 眼下正是莲藕大量上市的季节,千万不能错过哦,买来一些做了红糖糯米藕,软软糯糯香甜可口,非常开胃 食材 藕 2节 糯米 半杯 花生 一把 红枣 十几颗 红糖 5块 冰糖 7、8块 步骤/方法 1 将两节藕去皮清洗干净, 两头保留完整,避免漏米,将较小的一头切下一小段 2 将糯米浸泡两...
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蜂蜜糯米藕的做法
蜂蜜糯米藕的做法 简介 妈妈非常喜欢吃粘糯口感的东西,昨晚做了这道蜂蜜糯米藕。鲜藕有养胃滋阴的功效,糯米给人体提供了充足的碳水化合物,蜂蜜有润肠的作用,这是一道非常适合女士的菜品,可以根据自己的喜好调汁,喜欢红酒可以调个红酒汁,喜欢桂花香可以调个桂花蜜汁,喜欢焦糖味就熬个焦糖汁,十分百搭,口味任选...
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桂花糯米藕的做法
桂花糯米藕的做法 简介 江浙菜品多以甜味为主,在上海呆了多年,桂花糯米藕基本是每次聚餐必点的菜品。秋冬莲藕上市,此时桂花飘香,选用莲藕加上糯米,辅以桂花蜜,软香甜糯,桂香浓郁,甜甜蜜蜜的味道老少皆宜。食材 藕 1节 糯米 50克 红枣 5颗 冰糖 6颗 红糖 10克 干桂花 2克 糖桂花 3勺 枸杞子 5颗 桂圆(干) 2颗 步骤/
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红糖糯米藕的做法
红糖糯米藕的做法 简介 红糖糯米藕,专属于女人的美食。红糖补血养胃、糯米补虚补血、排毒养颜又滋阴、藕能养颜美容、清火去痘。三种食材都是对女人非常好的,用它们来做成香甜软糯的红糖糯米藕,不仅是一道漂亮的美食,也是一道高大上的美容食品。食材 藕 3节 糯米 200克 红糖 50克 步骤/方法 1 选择体态匀称的...
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糯米藕的家常做法
糯米藕的家常做法 简介 还没出月子呢,自己做哒放心吃~藕、红糖、红枣~食材 藕 1个 糯米 适量 红枣 3颗 苹果 1只 红糖 50克 水 2升 步骤/方法 1 藕削皮二八切;泡发糯米填进藕孔,用筷子塞,九分满即可;苹果削皮切块;红糖适量;牙签几根。2 牙签将藕穿插紧,锅中放冷水没过食材。大火煮开小火炖...
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蜜汁糯米藕的做法
蜜汁糯米藕的做法 简介 在饭点吃过桂花糯米藕,于是就深深的爱上了!好吃!食材 藕 1节 糯米 半杯 红糖 5大匙 牙签 两根 步骤/方法 1 糯米洗干净,备用!将藕削皮,洗干净,在藕的三厘米的地方切开,短的当盖子 2 在藕的洞里塞入糯米每塞一点就用筷子捅一捅在塞,一点一点把糯米塞满,别忘了,盖子也...
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糯米莲藕的做法
糯米莲藕的做法 简介 糯米莲藕 食材 莲藕 3节 红枣 10颗 糯米 20克 红糖 40克 冰糖 80克 步骤/方法 1 糯米洗净,晾干,莲藕洗净去皮,在一边切个盖子,开始装糯米,用一支筷子,插紧 装满。2 装满后,刚才切下的盖子,用牙签固定,盖回去。3 全部弄好后,放锅里,放水 加冰糖 红糖 红枣,开始煮了。4 ...
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桂花糯米藕的做法
桂花糯米藕的做法 简介 杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。食材 莲藕 2节 冰糖 10克 圆糯米 100克 红砂糖 适量 干桂花 适量 步骤/方法 1 糯米洗净后浸泡1小时左右备用 2 莲藕...
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桂花糯米藕的做法
桂花糯米藕的做法 简介 桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和“桂花糖...
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红糖糯米藕的做法
红糖糯米藕的做法 简介 红糖糯米藕温暖你的胃 , 糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米一道补血润肺,甜糯适口,很适合女性食用,而且特别招小孩子喜爱,是老少皆宜的甜点。 点。糯米藕一般是配糖桂花,我用红糖水来煮,煮好的藕配上浓浓的红糖水,又甜蜜又温暖。糯米...
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桂花糯米藕的做法
桂花糯米藕的做法 简介 莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,荷花全身都是宝,荷花粉可以泡水喝,美容、荷花结的果实是莲子,可以做各种甜点,还可养心宁神,荷叶泡水、做荷包扎独具一格的风味,莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,是体弱多病者上...
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糯米藕的做法
糯米藕的做法 简介 冬天就是吃藕的最佳时节,今天来做道甜点~糯米藕,冬天里吃这个软糯香甜的糯米藕特别暖心。食材 藕 两节 糯米 60g 冰糖 10克 枸杞 八九个 红糖 10克 方法/步骤 1 糯米提前泡两小时以上,藕选两头都完好的稍大些的藕去皮,从藕的一段切开一小段。2 泡好的糯米用筷子塞到藕孔里,,切...