糯米丸子的做法

步骤/方法 1 糯米要提前跑上，我是晚上做丸子，所以早起就把糯米泡上了。2 一块小里脊，剁成肉馅。我一般选择小里脊，肉嫩，而且一定要自己剁，这样吃起来有嚼劲儿。3 放入胡椒，少许淀粉搅拌均匀，我少放了一点橄榄油。4 用勺子把肉馅团成丸子状，然后裹上一层糯米。5 全国都裹好的丸子，如果有剩下的糯米...

糯米圆子的做法

1 3杯量的糯米饭煮好，冷却以后加入鸡蛋8个 2 加入1000克肉糜，我这里买肉的时候，让师傅加了葱姜搅好的肉糜（一共买了8斤肉，还要包包子）这样方便 3 我这里肉糜已经有葱姜了，所以不要再加了，其他加入盐，蔬之鲜，一点点白糖提鲜（也可不加）白酱油，蚝油，胡椒粉，搅拌均匀即可 4 所有搅拌好了，开...

糯米丸子的做法

步骤/方法 1 糯米提前三个小时泡发 2 五花肉，香菇，莲藕，胡萝卜，都是健康，适合一家老小的食材哟 3 全部切碎剁成末状 4 全部放在一起，加入适量食盐，适量生抽，开始搅拌，并作摔打动作，肉有嚼劲 5 食材准备好后，开始只做丸子咯，抓一小抓肉，搓圆，然后放入泡好的糯米碗里，滚一圈，瞬间白里透红...

怎样自制糯米圆子

方法/步骤 1 葱若干、姜一块、蒜一个。 2 葱花、姜末、蒜泥。 3 糯米煮熟后冷却。伴入豆腐末、肉末、香料2。加黄酒、盐、味精、雨露、胡椒粉、五香粉、山芋粉拌匀。静置十分钟。 4 锅中倒入半锅油，油冒烟后用左手挤成乒乓球大小的圆子，轻放入锅中，炸至焦黄、捞出。 5 盛盘。趁热吃很香的...

红糖糯米小圆子

糯米粉 100g 热水 76g 红糖 4块 清水 1/2碗 白芝麻 1勺 步骤 1 准备好需要的食材。2 往糯米粉中倒入热水，用筷子拌拌。3 用手揉成光滑的面团。4 均分且搓成大小一致的小圆子。5 把圆子放入沸腾的万慕智能升降锅中，煮至圆子浮起来。6 提起滤网，捞出圆子。7 把圆子过凉水备用。8 开中小火，锅中...

糯米圆子的正宗做法

5 一个个肉丸子都滚上糯米。6 蒸锅上水，先空锅大火烧开，蒸屉上可以垫上蒸布，或者抹上一层油，防止粘连。7 放入包裹好的糯米肉丸子，肉丸子之间要有距离，不可挨太近。8 盖上锅盖，大火蒸15分钟，关火后，还要再焖上5分钟，才可以揭盖。9 似珍珠一样的糯米圆子就做好了，要趁热吃哦，凉了就不要吃...

糯米肉圆子的做法

1 煮糯米饭，比平常煮饭时水少一点 2 猪肉肥瘦比例4：6，分别剁成肉馅 3 肉馅里放蚝油，黑胡椒粉，鲜鸡汁，适量盐，禾禾酱油，这款酱油零添加，380天自然酿造，颜色略深，就不用再加老抽上色了 4 打个鸡蛋，放上姜粒，葱花，拌匀 5 这时，糯米饭也熟了，趁热加进肉馅里，拌匀 6 戴上手套，翻拌均匀，...

家常菜:糯米圆子

今天小编给大家带来家常菜：糯米圆子，供大家参考。食材 黄瓜 10g 西红柿 10g 糯米粉 10g 酒酿 10g 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 准备好所有材料，西红柿、黄瓜切小块。2 西红柿、黄瓜用原汁机榨成汁，微波炉加热1分钟（凉的话，糯米粉容易散），如果想要口感好，蔬菜汁里可以加一点糖。3 糯米粉加入温热的蔬菜汁，...

喜沙糯米圆子的做法

喜沙糯米圆子的做法 简介 喜沙糯米圆子的做法 食材 糯米300 克 三色藜麦50（没有可以不放） 克 黄豆150 克 白砂糖100 克 腊肉粒50 块 鸡蛋 2 个 开水80 克 姜末10 克 葱粒10 克 盐¼ 茶匙 方法/步骤 1 将黄豆平铺放入烤箱170度烤10分钟左右（根据自家烤箱脾气，裂口就好了）2 将烤好的黄

糯米肉丸子、圆子的做法

糯米肉丸子、圆子的做法 简介 因为疫情过年不能回老家，自己动手创造家乡味道。食材 糯米 500克 五花肉 500克 料酒 5克 盐 10克 生抽 10克 白砂糖 10克 鸡精 5克 胡椒粉 少许 花椒粉 少许 香油 少许 老姜 依据个人口味 葱水(泡过小葱的水) 100克 老抽 适量（调色用）方法/步骤 1 糯米清洗干净后，泡发...

外酥里嫩炸圆子

外酥里嫩炸圆子 简介 炸丸子的糯米一定要提前泡3-4个小时、这样蒸出来的糯米有弹性、更软该文章来自豆果美食达人作者快乐每一天lxku 食材 五花肉 5斤 白胡椒粉 适量 葱 半斤 老姜 半.斤 大葱 /2根 糯米饭 一小锅 五香粉 少许 盐 两勺 鸡精 少许 鸡蛋 4个 步骤 1 糯米提前浸泡三四个小时、用蒸锅蒸熟、...

创意糯米小圆子

创意糯米小圆子 简介 前一段时间身体不好，又忙着照料新到家里的小狗，忽视了儿子，每天早上都煮烂面条给他吃，结果每天吃得都不开心。后来发现自己居然对小狗比对儿子还好，心中很是愧疚，然后就决定从早餐做起，一周的五天工作日要保证每天的早餐都不一样，让开心的一天从早餐开始。今天这个就是新学的创意小...

新化传统雪花圆子的做法

新化传统雪花圆子的做法 简介 新化传统年菜，寓意团团圆圆，选用五花肉和糯米制作，口感松软香甜，是节日宴席必备佳肴。食材 五花肉 2500克 鸡蛋 4个 盐 10克 胡椒粉 10克 生抽 30毫升 鸡精 5克 炒熟的花生碎 300克 十三香 8克 青蒜苗 50克 红薯淀粉 200克 生粉 200克 蒸熟糯米 500克 糯米 1500克 方法/...

糯米圆子的做法

糯米圆子的做法 简介 今天跟大家分享一道我们合肥过年必备的炸圆子，这次做的是糯米圆，每年小年一过我们这边就会开始准备，圆子里加了肉和香菇，超级鲜香 食材 糯米 500克 小葱 100克 前夹肉 400克 蒜苗 30克 姜末 50克 香菇 150克 生抽 15克 老抽 2克 蚝油 10克 糖 2克 盐 适量 鸡蛋液 适量 方法/步骤...

珍珠圆子的做法

珍珠圆子的做法 简介 这是我从小就跟着奶奶一起做的美食，现在每年过年做这个也成为我的一种习惯。食材 肉末 500克 糯米 250克 枸杞 适量 莲藕 一小段 食盐 2茶匙 豉油 2茶匙 料酒 3茶匙 鸡精 2茶匙 小葱 适量 鸡蛋清 2枚 玉米淀粉 适量 白砂糖 2茶匙 生姜 适量 大蒜 适量 麻油 3茶匙 白胡椒粉 2茶匙 ...

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法 简介 作为地道的湖北人，小时候经常吃这道菜，过去一有红白喜事，就会座席，吃酒（流水席），这是必不可少的一道菜，糯米软糯可口，肉丸香味扑鼻，后来上外地上大学，工作，成家，很多年没吃了，最近闲下来，特意学着做了这道菜，小时候的味道，满满的回忆 食材 猪肉馅 350克 糯米 200克 葱 ...

南瓜糯米小圆子的做法

南瓜糯米小圆子的做法 简介 南瓜糯米小圆子是很多人都非常爱吃的一款小甜品，软糯Q弹的糯米小圆子，甜甜蜜蜜非常可口，可以当做餐后小甜品，当早餐也非常不错哦！好看好吃又营养，下边小编介绍一下它的做法吧。食材 南瓜 1个 糯米粉 150克 酒酿 适量 黑芝麻 适量 坚果藕粉 适量 方法/步骤 1 南瓜去皮去籽切块入...

糯米肉圆子的做法

糯米肉圆子的做法？简介 糯米肉圆子特别好吃，第一次吃到这种丸子的时候是在朋友的结婚酒席上，吃起来松松软软，有糯米的米香味又有肉的香味，那种感觉真可以说是唇齿留香、回味无穷呀。食材 五花肉 500克 糯米 500克 淀粉 100克 切成丁的胡萝卜、洋葱 少许 葱、十三香、生姜、大蒜 少许 瓦汤勺 一个 方法/步骤...

怎样做糯米丸子

怎样做糯米丸子 简介 以前很多人做糯米丸子都用糯米先泡水，然后用水磨的方法取了糯米粉做丸子，可是现在有水磨糯米粉这玩意儿呀，到处都能买到，用对了配方，十几分钟就完成了。食材 糯米粉 250克 温水 175克 清水 适量 方法/步骤 1 水磨糯米粉一包 2 糯米粉倒在干净的盆里 3 一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状 4 水拌好以后用手

糯米丸子怎么制作

糯米丸子怎么制作 简介 自己在家做小汤圆，味道比外面买的好吃太多，不是太甜也不腻，非常可口。最主好制作简单。食材 糯米粉 250克 水 适量 方法/步骤 1 准备好糯米粉；2 往糯米粉里面加入适量的温水；3 将糯米粉揉成干湿合适的面团，将糯米面和成不沾手的面团；4 把面团搓成细条状，取大小合适的汤圆面团...

酒酿圆子的做法

酒酿圆子的做法 简介 甜甜糯糯~酒酿的香味让人回味~食材 甜酒 2碗 糯米粉 150克 鸡蛋 1只 枸杞子 10克 白糖 适量 水淀粉 适量 步骤/方法 1 酒酿一盒；2 枸杞温水浸泡；3 糯米粉加温水和成面团；4 用和成的糯米团搓成小圆子；5 锅内水烧开后加入白糖、圆子、枸杞、酒酿；6 圆子煮熟后，倒入蛋液；7 倒入...

好吃的小圆子怎么做

好吃的小圆子怎么做 简介 小圆子特别喜欢吃，可一直没没买到好的小圆子，那就自己动手做吧！做圆子是很费时间的，可以一边看电视，一边搓圆子，这样就不会觉得无聊了，自己做的圆子如吃不完，可以放入冰箱冻起来，什么时候想吃拿出来煮即可，无需解冻。食材 水磨糯米粉 130克 滚水 80克 方法/步骤 1 盆中放入...

红豆糯米小圆子

红豆糯米小圆子 简介 自制的糯米是非常有弹性的该文章来自豆果美食达人作者tracyson 食材 红豆 500克 糯米粉 1包 水 350克 冰糖 3-5大块 冰激凌 一勺 步骤 1 拿出红豆用水洗一下 直接放入高压锅焖煮20分钟 水量是倒高压锅一半放入冰糖一起煮 2 高压锅20分钟后 慢慢焖开的红豆 非常的烂 还是有红豆形状在...

油炸糯米圆子的做法

油炸糯米圆子的做法 简介 特别喜欢吃的一道小吃 食材 糯米 1000g 小麦面粉 200g 方法/步骤 1 现将糯米泡30分钟，按照煮米饭的方式煮，但是要多0.5倍放水，有点糟米饭的感觉，煮熟后捣碎，准备一碗凉水，手工团圆；2 使用面粉将表面包裹（把面粉倒入容器内，滚动圆子即可）3 过油炸黄为止 4 滤油出锅，可以吃...

糯米丸子的做法

糯米丸子的做法 简介 吃过苏北同事老家带来的，大概问了下做法，试了下口感不错 食材 糯米 150克 适量 鸡蛋 3克 肉糜 100克葱花 30克 盐 适5克生抽 10克 适量 方法/步骤 1 糯米用电饭煲煮熟，水只要平时煮饭的3/4 2 糯米加入肉糜、葱花、鸡蛋、可以放一些生姜末，盐、生抽 3 搅拌均匀，可以尝下味道 4...

油炸糯米圆子的做法

油炸糯米圆子的做法？简介 这道美食是我老家每年春节前都会做的 食材 糯米 5斤 方法/步骤 1 准备食材，将糯米洗净，用机器碾成粉，兑水，混合均匀 2 将混合了水的糯米粉搅拌均匀，不停揉搓， 使每一粒粉都沾上水 3 放置半小时左右发面，再用手将糯米粉搓成圆饼状 4 热锅中倒油，大火加热，加转至小火...

炸糯米丸子的做法

1 把糯米提前一天泡好，第二天直接上木桶蒸熟。2 肉馅需加入煮好的糯米饭，生姜和葱，再加入三小调羹盐和胡椒粉少许、糖少许、生抽和蚝油各十余毫升 3 加入五个鸡蛋，开始拌馅，其他都好拌，把糯米饭拌开拌匀 4 锅内热油，将肉馅用大拇指和十指捏成一个个圆子放进去炸，炸至金黄就好。注意事项 糯米饭一定...

红糖糯米圆子怎么做

红糖糯米圆子怎么做 简介 冷，就想吃喝一些热乎的，暖身暖胃，正好婆婆爱吃甜的，买一些江米面做一个红糖糯米圆子来吃吧。红糖可以补气补血，用红糖炖煮出来的糯米圆子爽滑劲道，还有红糖的芳香，超美味！食材 江米面 500克 古方红糖 50克 燕麦 100克 熟白芝麻 50克 方法/步骤 1 ※ 步骤一把江米面用热水搅拌...