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栗子面小窝头的做法
7 每个做成小窝头的样子 8 都做好了放入笼屉上,锅中放温水,把笼屉放上醒发15分钟左右,开大火蒸,水开后开始计时,10分钟后关火,焖3分钟后出锅。9 蒸好的栗子面小窝头 因栗子面的占比较大,成品颜色不太好看,但真的好吃。10 蒸好的成品图 11 掰开后的样子,非常轩软香甜。12 这是蒸好的24个小窝头...
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蛋黄小窝头的做法
蛋黄小窝头的做法 简介 这道【蛋黄小窝头】是用玉米面、黄豆面加煮熟的鸡蛋黄蒸制的一款杂粮主食。窝头的大小可以按照自己的喜爱选择,小窝头吃起来方便,同时蒸制的时间会缩短。食材 玉米面 500克 黄豆面 100克 熟蛋黄 5个 白糖 150克 泡打粉 5克 步骤/方法 1 把玉米面、黄豆面、白糖、搓碎的熟蛋黄放在盆...
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暖心窝窝头的做法
窝窝头 6个 玉米 适量 豌豆 适量 火腿肠(大) 半个 盐 适量 白糖 1小勺 味精 少许 步骤/方法 1 洗净备用 2 焯水,煮熟 3 沥干水分备用 4 昨天晚上买好的,窝窝头。(6个)5 待水沸腾后,上锅蒸5分钟即可。6 放少许油,放入切好的火腿肠。爆香。7 加煮熟的玉米和豌豆,翻炒均匀,加盐,和糖。翻...
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玉米面窝头的做法
玉米面窝头的做法 简介 老口味粗粮玉米面窝头,健康养生,多吃有意身体保健,最原始作法,用豆浆剩的豆渣添加玉米面中,起到喧软作用,稍后分享供参考 食材 玉米面 200克 豆渣 100克 温水 200毫升 小苏打 1克 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 玉米面,小苏打,鸡蛋,豆渣一同放入盆中拌匀,在适量加入少许温水 2 和成...
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地瓜窝头的做法
步骤/方法 1 准备好材料,其实就只需要地瓜面粉和开水就好了。2 和面,一点点的往里加水,一边加水一边搅拌,地瓜面粉比较特殊,不会像小麦面粉那样粘连,所以和到可以捏成团的地步就可以了,然后盖上湿蒸布,让面团自己“冷静”一会儿(抱歉不知道该怎么形容这个步骤,哈哈)3 揪一团面,团成圆锥形状,曲起食指...
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沂蒙窝头的做法
沂蒙窝头的做法 简介 看到窝头,就想起小时候的味道!满满的回忆!食材 玉米面 500克 白面 150克 白糖 50克 酵母粉 4克 步骤/方法 1 玉米面用热水边烫边搅拌,搅拌成絮状晾凉 2 等玉米面不是很热的时候加入面粉、白糖、酵母,和成光滑面团放入太阳底下发酵,今天29度,半小时面就开了 3 发酵好的忘了拍了...
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奶香窝窝头的做法
奶香窝窝头的做法 简介 窝窝头,真的是好久没有吃了,周末在家闲来无事做个来解馋,全部用牛奶和面,加入了蓝莓干,酸酸甜甜的很好吃 食材 玉米面 220克 面粉 30克 牛奶 200克 蓝莓干 30克 白糖 25克 步骤/方法 1 将糖和牛奶加入盆中 2 加入面粉和玉米面,用筷子拌匀无干粉 3 用手揉成面团 4 加入...
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糯米窝窝头的做法
糯米窝窝头的做法 简介 周末在家女儿想吃窝窝头放三丁,我想吃放了红枣的,于是做了两份,今天把面粉换成了糯米粉,味道一样棒棒哒 食材 玉米粉 160克 糯米饭 130克 红枣 20颗 奶粉 40克 白糖 35克 水 140克 步骤/方法 1 把除了水以外的材料都混合在一起拌匀 2 煮熟的红枣切片 3 一点一点加入水,揉至...
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杂粮窝窝头的做法
杂粮窝窝头的做法 简介 五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气",在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提高,饮食精细化,鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加,导致饮食失调,疾病横生。因此,重建合理饮食对健康生活有相当意义。杂粮的优势有:1...
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黄金小窝头的做法
黄金小窝头的做法 简介 过年吃的太油腻多吃一些粗纤维对健康有好处。玉米面含有丰富的营养素,玉米面深受大众喜爱,现在仍是人们改善口味的食品之一 食材 玉米粉 350克 面粉 180克 白糖 30克 发酵粉 5克 玉米油 40克 鸡蛋 4个 牛奶 150克 步骤/方法 1 倒入玉米面350克 面粉180克 鸡蛋四个 白糖30克 玉米油...
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杂粮窝头的做法
杂粮窝头的做法 简介 这个冬天体重飙升的很厉害,决定减肥控制下体重,秉着少油少盐少吃的原则来控制下飙升的体重,于是就有了这个杂粮窝头 食材 玉米面 30g 小米面 少许 全麦粉 少许 面粉 少许 麦片 少许 各种豆类 少许 酵母 2克 方法/步骤 1 这个面粉种类不限根据自己喜好选择,家里常备的只有玉米面和小米面...
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炒窝头的做法
炒窝头的做法 简介 粗粮细作!食材 细玉米面 10汤勺 粗棒子面 1汤勺 面粉 1汤勺 白糖 一小勺 开水 5克 大油 少许 花生油 少许 青豆 5克 胡萝卜 半根 酱油 5克 糖 少许 盐 少许 韭菜 一小把 虾皮 一小把 方法/步骤 1 先把各种面和白糖放在一个盆里,充分混合。用开水搅拌成小团状后,晾一下,...
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五谷丰收窝窝头的做法
五谷丰收窝窝头的做法 简介 除了好吃,就是好吃,没别的话说 ,不啰嗦,上教程⬇️ 🧺玉米面窝窝头材料 中筋面粉:130g 玉米粉:90g 细砂糖:5g 酵母粉:2g 水:114g 🧺黑芝麻窝窝头材料 中筋面粉:160g 黑芝麻粉:30g 细砂糖:5g 酵母粉:2g 水:80g 食材 蒜苗、胡萝卜、鸡蛋、五花肉 5克 糖、...
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黑米窝窝头的做法
黑米窝窝头的做法 简介 仔仔放假了,每天最大的任务就是想着做什么好吃的给他,现在的孩子,各种精细食品吃太多了,偶然摄入点粗粮对身体非常好哦。用杂粮做的窝窝头,搭配点各色炒菜,看着就让人有食欲呢。食材 黑米 一杯 面粉 250克 莜面 250克 盐 2克 糖 30克 各种炒菜 一份 泡打粉 3克 步骤/方法 1 ...
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小窝头的家常做法
小窝头的家常做法 简介 将玉米面、豆面、小米面调匀,加白糖、蜂蜜,用温水和匀,和成面团将面团揉成等量的团,制成窝头,上屉锅大火蒸15分钟即可 食材 玉米面(黄) 300克 小米面 100克 白糖 50克 蜂蜜 20克 水 适量 步骤/方法 1 将玉米面、豆面、小米面调匀,加白糖、蜂蜜,用温水和匀,和成面团 2 将...
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豆渣窝窝头的做法
豆渣窝窝头的做法 简介 用豆浆机制作出来的豆浆很细腻,我为了做豆浆酸奶,特意把豆浆过滤掉豆渣,我就想起曾经做过放豆腐的窝窝头,家里人说嚼着很香。这次就用豆渣制作了迷你窝窝头,一口一个玉米面窝窝头,色泽金黄,而且玉米面、豆渣都是注重粗粮注重健康的营养佳品。食材 黄豆 100克 玉米面(黄) 适量 清水 1000毫升
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小窝头的家常做法
小窝头的家常做法 简介 将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐渐的加水和牛奶,慢慢揉和成面团将和好的面团揪成大小一致的面剂,取面剂放左手心里,搓成圆球状,用右手拇指尖蘸少许水,顶住面剂一头,左手拿住面转动,做成窝头形状既可。做的时候手上可蘸桂花水或蜂蜜水团成...
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豆渣窝窝头的做法
豆渣窝窝头的做法 简介 豆渣窝窝头,用了豆渣、玉米面、小麦面粉,玉米玉米富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素 C 胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。食材 豆渣 200克 玉米粉 适量 中筋面粉 110克 清水 100毫升 绵白糖 50克 步骤/方法 ...
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玉米面豆面窝头的做法
玉米面豆面窝头的做法 简介 今天带来的是玉米面豆面窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 300克 黄豆面 60克 水 1勺 方法/步骤 1 玉米面过筛放盆里,用刚烧开的水烫面,边浇水边搅拌。2 搅拌成团絮,放置晾一晾。3 豆面过筛 4 加水搅拌和面。5 少量多次加水,能捏成面团就可以了。6 锅里放好...
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芝麻叶纯玉米面窝头的做法
芝麻叶纯玉米面窝头的做法 简介 家里家长要控制体重,一定要吃纯玉米面的窝头,还不要发面的。我摸索了一下,比较成功。 突发奇想网购了干芝麻叶加进去,好评翻倍,已经在朋友圈接到“订单”了 我对芝麻叶的记忆,源自外婆的面条。虽然老太太一生不善厨事,面条煮的几乎糊成一锅。但是,依然挡不住用几滴...
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健康杂粮窝窝头的做法
健康杂粮窝窝头的做法 简介 今天带来的是健康杂粮窝窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 150g 玉米面粉 300g 白糖 10克 盐 少许 安琪高活性酵母 3g 凉白开 实际需要 方法/步骤 1 面粉和玉米面粉混合,比例2:1,放入适量白糖,喜欢甜多放点,不喜欢少放,再加少许盐,一点点就可以,酵母3克放温水中...
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玉米窝窝头的做法
玉米窝窝头的做法 简介 今天带来的是玉米窝窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 150克 中筋粉 150克 开水 80克 常温水 80克 酵母 3克 糖 20克 盐 2克 玉米油 5克 方法/步骤 1 主锅加入80克开水,150克玉米面,设置 30秒/速度3-6 混合,混合好后,放置至凉到手温 2 放凉到手温后加入...
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窝头的做法
窝头的做法?简介 考虑到粗粮的摄入太少,优优其他的零食又吃的太多,所以做了这些迷你窝头给她当点心。做这个窝头很简单,做了一次之后,第二次几乎十几分钟就可以搞定了,非常方便哦。需要的材料和工具也非常简单。工具/原料 粗玉米粉 豆奶粉 泡打粉 方法/步骤 1 要做出暄软好吃的窝头,豆奶粉和...
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健康美味的野菜窝头的做法
健康美味的野菜窝头的做法 简介 今天带来的是健康美味的野菜窝头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 曲曲芽 10克(个人口味酌情增减)肉丁 10克(个人口味酌情增减)玉米面 10克(个人口味酌情增减)粗豆面 10克(个人口味酌情增减)葱 少许 花生油 1勺 生抽 10克 盐 少许 鸡粉 10克(个人口味酌情增减)小苏打...
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香甜好吃的玉米面窝窝头的做法有哪些?
在也不用担心做不出来好吃的窝窝头了,学会这个小技巧,你也能做出松软香甜的玉米面窝窝头