-
什锦砂锅的做法
12 倒入适量鸡汤倒入适量鸡汤,调入适量盐和胡椒粉 13 砂锅上灶,大火煮开转小火15分钟即可
-
砂锅大杂烩的做法
2 准备配菜,全部切好备用。豆腐煎好后再切块。3 热锅凉油,先下肥肉煸炒出油后再放瘦肉。4 下入生姜片和葱段,炒出香味。5 下入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。6 下入胡萝卜块翻炒。7 最后放入莲藕和豆腐块,翻炒均匀后放适量生抽。8 添加没过食材的水。9 苏泊尔·中华炽陶电砂锅启动砂锅炖菜程序。10 将...
-
排骨砂锅的做法
排骨砂锅的做法 简介 偶尔做饭给男朋友吃,第一次尝试做排骨砂锅,调料根据个人口味来,拍的不好,请见谅,不喜勿喷,谢谢,食材 排骨 10个 土豆 2个 绿豆芽 1盒 金针菇 1包 葱 1个 姜 1个 蒜 5个 八角 3个 香叶 3片 桂皮 2块 干辣椒 15个 花椒 20个 步骤/方法 1 葱姜蒜洗净,切断,少许油煸...
-
砂锅红烧鱼的做法
3 电砂锅底部刷油,铺上姜片、葱段和蒜。4 鱼蜷起来放入砂锅。5 鱼身上也摆上姜片和葱段。6 调料全部放入碗里。7 混合均匀成为料汁。8 把混合好的料汁浇在鱼身上。9 加入水。10 水大约能没过鱼就好了。11 选择砂锅鱼的程序,启动电砂锅。12 1个小时后,砂锅鱼就做好了,加香菜装饰就OK了。
-
砂锅红烧肉的做法
16 把焦糖水倒入砂锅 17 倒入生抽 18 再倒入适量开水,让汤汁能基本浸没五花肉 19 取一张吸油纸,放在表面。20 再盖上砂锅盖子,小火慢炖50分钟。21 50分粥后,打开砂锅的盖子,但是不要去掉吸油纸,转中火收汁。22 约15分钟左右,见汤汁变得浓稠,鼓起大泡,即可关火。23 肥而不腻,一款家常版的红烧肉就...
-
砂锅鸡煲的做法
4 准备好木耳、胡萝卜切小块、干红椒切段。蒜和姜切片 5 砂锅预热后倒油,爆香花椒、干红椒、姜和蒜头 6 再倒入胡萝卜块炒均 7 放入腌制好的鸡肉块 8 腌制鸡肉的调料中再加入适量开水和蚝油、盐一并倒入砂锅中,最上面放木耳和葱段 9 盖上砂锅盖子煲制35分钟 10 最后加入青椒丁,稍制翻拌均匀提味 ...
-
砂锅牛肉的做法
砂锅牛肉的做法 简介 用砂锅炖煮牛肉,能够更好的保住牛肉的原汁原味,小火慢炖至牛肉绵软,吃一口牛肉,喝一口汤汁,满满的幸福感!食材 牛肉 500克 土豆 1个 胡萝卜 1个 花生油 20克 料酒 1勺 豆瓣酱 2勺 山楂 2片 桂皮 1块 水 适量 辣椒酱 2勺 葱 1棵 姜 1块 干辣椒 2个 八角 1个 花椒 10粒 香叶 2个
-
砂锅炖菜的做法
砂锅炖菜的做法 简介 平时做炖菜的话,我喜欢用砂锅,小火慢炖,让菜更入味,今天给大家推荐一道比较家常的砂锅炖菜,食材简单,砂锅小火慢炖,使得土豆更加绵软,豆腐充分吸收了汤汁的味道,口感更加浓郁,粉条是最后放的,还比较劲道。总之,冬天里来一锅热乎乎的砂锅炖菜,简直美翻了。食材 五花肉 50克 土豆 ...
-
砂锅炖鸡的做法
砂锅炖鸡的做法 简介 砂锅炖肉绝对好吃!!不辜负期望值哦~食材 小鸡 500克 土豆 3个 姜 3片 蚝油 适量 冰糖 适量 油 适量 盐 适量 开水 适量 蒜 2瓣 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 孜然 适量 香叶 适量 酱油 三汤匙 料酒 3汤匙 步骤/方法 1 把小鸡灼一下,撇除血水~2 用凉水冲洗干净,用凉水冲洗...
-
砂锅鸡煲的做法
砂锅鸡煲的做法 简介 外面吃的鸡煲都特别干,肉很硬,不喜欢吃,只好自己动手做这道菜了。食材 鸡 半只 土豆 一个 胡萝卜 一个 洋葱 一个 料酒 两勺 耗油 两勺 生抽 一勺 五香粉 适量 小辣椒 两条 姜 适量 蒜 适量 步骤/方法 1 把鸡洗干净,泡冷水半小时泡去血水,然后捞起来腌制,放料酒两勺,耗油...
-
砂锅焖饭的做法
砂锅焖饭的做法 简介 新入手的塔吉锅,第一时间就用它做了一餐饭,塔吉锅真的是非常的方便快捷,做菜做汤做饭都很棒呢,不说口感,光是这个速度,就很让我们这些上班族动心啦!今天这餐饭,连汤带饭半个小时就好了,太让我喜欢啦!食材 大米 2杯 油 小半勺 盐 1小撮 土豆 3个 腊肉 1小块 豆角 几根 茄...
-
砂锅煲仔饭的做法
砂锅煲仔饭的做法 简介 煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲是指一种盛器,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,做出来的米饭特别的香,把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷...
-
砂锅烤烧饼的做法
砂锅烤烧饼的做法 简介 自从有了这个“干烧急冷都不破”的坤博砂锅,就是各种烤。这锅总是给我惊喜,各种烤都没有让我失望,这不,今天在街上看卖烧饼了,禁不住诱惑,回家也试了次烤烧饼 食材 面粉 300克 梅干菜 50克 五花肉 100克 白糖 适量 步骤/方法 1 面粉加水,和成面团,静置10分钟,醒发下;2...
-
砂锅烤鸡的做法
砂锅烤鸡的做法 简介 前段时间市政修路不小心破坏了供电,说要停几个小时的电,要给孩子做烤鸡,想起了坤博砂锅,收到还没有用,拿了出来给孩子做个烤鸡,停电也不耽误孩子吃烤鸡,想想心里美美的 食材 三黄鸡 1只 蜂蜜 2勺 盐 适量 酱油 2勺 柠檬汁 适量 料酒 适量 葱 2段 姜 2片 香菇 3个 胡萝卜 1...
-
砂锅鱼头煲的做法
砂锅鱼头煲的做法 简介 最近看中餐厅张亮做的那道鱼头煲,看得很有食欲,便想试试,我加了老豆腐,出水比较多,跟张亮做的有点差别,但味道还是不错的 食材 花鲢头 一个 老豆腐 一块 大葱 半根 蒜头 五个 干辣椒 三个 料酒 少许 老抽 少许 生抽 少许 醋 少许 耗油 少许 剁椒 少许 生姜 少许 步骤/方法...
-
砂锅炖鱼的做法
砂锅炖鱼的做法 简介 天凉了就喜欢吃这道传统的砂锅炖鱼!菜热汤烫,清淡鲜香,汁浓却不油腻。热乎乎的一锅端上桌,吃完了菜,锅还是热的,很温暖的感觉。豆腐和鱼的搭配不管是口感还是营养,都堪称绝配。鱼能补充豆腐的鲜味,豆腐能补充鱼钙含量的不足,两者所含不同种类的蛋白质在烹饪中相结合也更有利于身体的吸收
-
砂锅鸡脚煲的做法
砂锅鸡脚煲的做法 简介 冬天适合所有热腾腾的砂锅菜。食材 鸡爪 一到二斤 生抽 六勺 老抽 三勺 葱姜 适量 八角 适量 五香粉 适量 香菜 几根 黑胡椒 适量 辣椒 适量 步骤/方法 1 所需食材:鸡爪子一到两斤剪去指甲。姜一大块蒜几瓣香葱两根,辣椒几根、八角四个,香菜几根。2 锅里半锅水加一段葱、五...
-
砂锅番茄面的做法
砂锅番茄面的做法 简介 最近比较懒,突然有点厌倦炒菜,两个人的伙食说简单也不简单,又不想吃得太凑合,其实翻翻冰箱,也是能组合出不错的食物来。 我比较喜欢用电器,爱搜罗各种类型的小家电,有时候一台小家电就够做出一顿饭来了,其实只要动动脑,什么样的美食也难不倒你。这款苏泊尔的电砂锅,在我看来...
-
砂锅鱼头的做法
砂锅鱼头的做法 简介 砂锅鱼头 汤汁白如牛奶 营养丰富 老少皆宜 食材 胖头鱼 1条 嫩豆腐 1.5斤 小葱 5克 生姜 5克 盐 适量 白胡椒粉 适量 猪油 5克 枸杞 6颗 生粉 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 胖头鱼打鳞洗净 取下鱼头 从鱼头背部切开备用 2 把鱼尾巴的肉取下来,剔除鱼红洗净 3 把鱼肉切...
-
年糕砂锅的做法
年糕砂锅的做法 简介 大学生自主创业年糕系列砂锅,欢迎大家多多支持 食材 泰国甜辣酱 30克 年糕 100克 火腿粒 30克 青豆 30克 玉米 30克 虾 1个 金针菇 30克 白菜 40克 土豆 30克 泰国甜辣酱 30克 韩国甜辣酱 30克 鸡精 30克 浓汤宝 1块 葱 40克 蒜 40克 步骤/方法 1 到炒菜勺子1勺油,先红油 ...
-
砂锅肥肠的做法
砂锅肥肠的做法 简介 如今,大鱼大肉吃多了,怕是进嘴都没味了。这早先被人忽视的猪下水反倒成了餐桌上的极品。不爱它的人嫌它有味儿,爱它的人却最喜欢这个味。既然是肥肠,就得带上油。可是随着健康意识增强,有的时候宁可牺牲一点口感也要往健康上考虑,所以这肠壁上的网油可以撕去。有人说这油是肠...
-
砂锅炖鲅鱼的做法
砂锅炖鲅鱼的做法 简介 非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品,苏泊尔·中华炽陶电砂锅。越用越喜欢的一款电砂锅,炖菜时我比较喜欢的一个功能,今天第一次用来炖鱼,味道真的非常棒,两人全部干掉。食材 鲅鱼 半条 豆腐 1块 盐 2克 豆瓣酱 1勺 大葱 半根 生姜 2片 大蒜 2瓣 红辣椒 1只 八角 1个 生抽 1茶匙 步骤...
-
巨下饭的砂锅黑鱼煲的做法
巨下饭的砂锅黑鱼煲的做法 简介 比 比清蒸更好吃的砂锅黑鱼煲,那叫一个滑嫩真是绝绝子啊 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏# 食材 黑鱼 600克 金针菇 半把 干木耳 20克 方法/步骤 1 1、黑鱼切成块,用葱、姜、适量料酒。一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,盐和糖各一小勺,胡椒粉适量,淀粉一勺。抓拌均匀...
-
砂锅肥肠的做法
砂锅肥肠的做法 简介 今天去超市看到山黑猪的肥肠特价呢,忽然想起小时候老吃的炖猪肠子了,于是买下一盒回来试试看。这种半成品回来用热水烫一下翻过来再冲洗一下更好,但是不要给那些肥油都给去掉,我曾经去掉过,一点肥油都没有了,结果炖好了一点不好吃,根本没有肥肠那种香味了,所以一定别都给去掉。炖好...