冰糖银耳羹的做法

白木耳 80克 红枣 6个 枸杞 10克 冰糖 1小块 步骤/方法 1 银耳的选择购买要注意看看闻闻，很多不良厂商为了保质及免遭虫蛀用了硫磺熏制。银耳买回泡发洗洗干净，检查下根底剪去根底部分。红枣根据自己喜好，可剪成小段。还是中间剪个小口，以便味道及营养煮出来。冰糖根据口味自己调整可多下亦可不下 2 把...

银耳鸡汤的做法

1 准备好所需要的材料，洗净备用 2 银耳泡发 3 大概2小时即可泡好，这里是泡了2小时的 4 把泡发好的银耳洗净去蒂 5 冷水下锅 6 把鸡肉斩块 7 冷水下锅煮至肉变白，浮沫多的时候就可以了 8 用冷水冲洗干净 9 银耳煲到粘稠有胶质释出 10 这时可把冲洗好的鸡肉码入继续煲多20分钟左右 11 翻滚吧银耳鸡...

素炒双耳的做法

1 准备食材：黑木耳和银耳泡发后用水焯一下 2 热锅放油，放入黑木耳和银耳翻炒几下 3 放入酱油翻炒几下 4 放入蒜苗翻炒几下 5 放入胡萝卜丝 6 翻炒几下加入少许盐即可 7 营养丰富的一道家常菜

芹菜炒双耳的做法

白木耳 10克 红枣 8个 芹菜 50克 玉米油 2勺 盐 半勺 步骤/方法 1 准备食材 2 芹菜撕去老筋，折断，洗净，红枣去核切条，黑白木耳预先浸泡洗净 3 锅里烧开水，放入黑白木耳焯水，捞出，沥干水 4 焯木耳的水不要倒掉，加少许的盐，放入芹菜焯水 5 热油锅，放入黑白木耳翻炒 6 加入红枣炒匀 7 再...

一人份养生银耳汤的简单做法

一人份养生银耳汤的简单做法 简介 白木耳，又名银耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，它具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳和燕窝均为滋补之品，但燕窝价格...

桃胶银耳汤的做法

银耳又称白木耳、雪耳、有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。 用桃胶、银耳一起炖煮，再加点红枣、枸杞和冰糖，糯糯的，甜甜的，好吃还养生、养颜，关键它们的价格是你、我工薪族能接受的！真心值得推荐给你！食材 干桃胶 20克 红枣 12颗 银耳 半朵 冰糖 3小块 枸杞 少许 步骤/方法...

新鲜白木耳怎么吃

1 苹果白木耳羹原料白木耳、苹果、莲子、冰糖、枸杞。做法1、白木耳洗净泡发，撕成小朵；2、苹果洗净，去皮去核，切块；3、将红枣、苹果、白木耳倒入锅中，大火煮开；4、转小火煮30分钟，再加入枸杞、冰糖，即可。2 木瓜白木耳羹原料白木耳、木瓜、红枣、冰糖适量。做法1、白木耳泡发，撕成小朵；2、木瓜洗净...

银耳红枣枸杞汤的做法

水 5碗 方法/步骤 1 干红枣提前用温水泡发2个小时以上洗净，干银耳加入冷水泡发大约30分钟，然后去除根蒂部撕成小朵，枸杞洗净待用，不用泡发，注意枸杞要在放入锅中之前才洗下，不要洗早了，洗早了在锅里容易煮烂了。2 将银耳、红枣放入汤锅中，加入五碗水。3 盖上锅盖开火，开中火就可以了。4 待水烧...

银耳的做法有哪些

银耳的做法有哪些？1 银耳，真菌类银耳科，也叫白木耳、雪耳，银耳子等，性平，味甘、淡、无毒。具有、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠...

石榴银耳羹最好吃的做法

石榴银耳羹最好吃的做法 简介 想为身体做个“大扫除”，最需要的是以内养外，通过食物排毒润肠，调理肠胃和身心，要排清体内毒素，才是真正的减肥哦。 可以一些吃银耳、百合等滋阴润燥、益中补气的食品。  银耳，又称白木耳，是一味滋补良药，为药食两用之品，特点是能清肺之热，养胃之阴，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋

银耳炒菜做法家常

银耳炒菜做法家常 简介 银耳一般熬粥用，炒菜也是可以的，而且很好吃哦，今天来一个银耳炒蒜薹吧 工具/原料 银耳 蒜薹 葱 方法/步骤 1 银耳适量用温开水浸泡二十分钟，等银耳泡开之后，冲洗干净，掰成小片。蒜薹去掉尾巴，洗干净切成三厘米左右的小段 2 小葱洗干净切碎备用；起油锅，加入适量食用油 3 油热后，...

银耳营养多,这样吃更好

银耳营养多，这样吃更好 1 银耳是非常营养的美食，秋季常吃它可起到止咳化痰补肾良效，下面小编给大家推荐一些银耳秋季养生食谱，快到下文学学做法吧!秋日润肺止咳5银耳营养餐银耳，也叫白木耳，有“菌中之冠”的美称。含有丰富的蛋白质和维生素，具有很高的营养价值。此外，还可以润肺止咳、补肾强心、消除疲劳等...

银耳莲子红枣绿豆粥的详细做法

银耳莲子红枣绿豆粥的详细做法 简介 银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常...

除霾清肺汤的做法

除霾清肺汤的做法 简介 今年来许多城市空气污染，导致出现了雾霾天气，这无疑是对我们的最大伤害，雾霾弥漫，养肺很关键，是时候该清清肺了，送你一碗除霾清肺汤，简单的食材，简单的做法。食材 白木耳 半朵 红枣 8颗 莲子 30克 枸杞子 20克 冰糖 50克 步骤/方法 1 木耳泡发 2 莲子浸泡一小时 3 准备好...

一清二白的青椒炒银耳

一清二白的青椒炒银耳 简介 说起银耳，大家肯定想到的就是银耳羹，是的，它确实好喝，经常喝它小脸水嫩嫩，女人都爱！但是你知道吗，银耳还有一种入菜的做法也非常好，宝妈经常搭配青椒来做，还能缓解疲劳增食欲，全家都爱吃。食材 青椒 210g 银耳 15g 生抽 1勺 食盐 3g 方法/步骤 1 食材：青椒、白木耳（...

银耳露的做法

银耳露的做法 简介 　　银耳俗称白木耳，有“菌中之冠”的美称。一般在煮粥、炖肉时可放一些银耳，既滋补又美味。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，具有抗皱养颜的功效。爱美的人儿，可以吃吃哈。　　以前熬银耳，经常熬1个小时才能熬的黏稠，这回换了材料换了熬煮方式，只要十几分钟就能熬个4人份儿的浓浓银耳...

教你炖银耳汤的正确方法

教你炖银耳汤的正确方法 简介 银耳，又称白木耳，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。因此又被誉为“平民燕窝”，受到广大妇女同胞的喜爱。今天我就给大家介绍一下炖银耳汤的正确方法，炖出一碗稠稠又美味的银耳汤。工具/原料 银耳、枸杞、冰糖 炖锅 方法/步骤 1 首先取...

拌银耳的做法

拌银耳的做法 简介 银耳也叫白木耳，其营养价值很高，富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等，是一种常见的普通百姓吃得起的高级滋补品。它还富有天然植物性胶质，经常食用，对润肤美容也有帮助。银耳的食用方法很多，可以热炒、炖银耳粥等，下面介绍一种银耳凉拌的吃法。其做法、用料都很简单，味道却很鲜

普通老百姓都能吃得起的燕窝羹——银耳枸杞羹

普通老百姓都能吃得起的燕窝羹——银耳枸杞羹 简介 银耳，又称白木耳、雪耳，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强身之补药。历代都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”，是山珍海味中的“八珍”之一，是平民老百姓用来滋补身体的“燕窝”。 古代中医认为，银耳有滋阴补肾，润肺，生津止咳，强...

双耳拌芹菜的做法

双耳拌芹菜的做法,这是一道很清爽,很养生的凉拌菜。双耳即黑木耳、银耳,搭配芹菜凉拌。黑白木耳色彩分明,再配以绿色的芹菜,让食客很有食欲。黑木耳、银耳(我们也称为白木耳)、芹菜都是很利好的食材,由此,这道凉拌菜有着排毒、减肥、补钙、清热、润肺、滋补、降血压

黄雪耳糖水的做法

黄雪耳糖水的做法 简介 雪耳即我们常说的白木耳、银耳，有（名贵）燕窝之功效，能滋阴润肺、养胃生津，有清热活血等保健功效。黄雪耳糖水简单易学，营养不贵，下面小编就来分享其做法。 温馨提示：最好选购淡黄色的银耳，很白的银耳是通过化学处理过的，不是纯天然的，不健康哦！食材 银耳 1大朵 红枣 3-5...

木瓜银耳盅做法

木瓜银耳盅做法 简介 入秋了，虽然中午气温还比较高，但早晚温差比较大。天气比较干燥，有时候明显感觉到了嗓子干、皮肤发干发痒，这就是缺水的表现。那么秋季家常润燥补水应该吃什么呢？银耳是首选，银耳又叫白木耳，也称雪耳，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种无机盐及维生素的多种营养物质。银耳煮烂后口感仿佛燕窝...

护心护肝圣品——银耳 6种做法推荐

护心护肝圣品——银耳 6种做法推荐 简介 护心护肝圣品——银耳6种做法推荐银耳又叫白木耳，我们将其归类为养生食品。它具有补脾开胃、益气清肠以及滋阴润肺的功效，熬汤滋补最是不错。究竟银耳有什么功效，以及如何烹饪一起来看看吧。一、银耳的五种营养功效1、滋补强健银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的，银耳...

白木耳鹌鹑蛋养神汤

白木耳糖水里加入鹌鹑蛋，更增安神、补脑、益血的功效。白木耳：3g 鹌鹑蛋：10个 百合：15克 桂圆肉：15克 莲子：15克 枸杞子：15克（土）冰糖：适量 水：4碗 做法1. 鹌鹑蛋先煮熟，剥去壳；2. 白木耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；3. 把百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净...

银耳烩菜心的做法

盐1/3茶匙 （3）淀粉二茶匙　　 　　教您银耳烩菜心如何做，如何做银耳烩菜心才好吃1、干白木耳以温水泡发后剪去黄硬蒂，加调味料（1）以中火煮五分钟后捞起沥干　　2、熟火腿切细丝，青江菜去头尾及老叶，入滋水中汆烫至熟捞起，铺于盘边　　3、炒锅烧热以中火将调味料（2）煮开后，加入白木耳...

健康好气色 银耳的7种吃法

黑”色。据古代本草所描述的木耳颜色及其中软者可食之特点，当包括银耳科银耳属和木耳科木耳属一类可食用之真菌（参见“木耳”条）。其中色白、黄或金色、赤者分别为银耳科银耳、金黄耳（黄木耳）和橙耳;色黑者，为木耳科木耳属一类。另唐代《酉阳杂俎》谓：“郭代公常山居：见木上有白木耳，大如数斗。”...

银耳炒菜的做法大全

3 先洗净并浸透所有材料(约30-40分钟)。用适量的油起镬，爆香蒜茸。加入所有材料、适量的水、蠔油和糖炆大约20-30分钟即可。上碟后可加入少许麻油提味。4 西芹炒银耳：很适合秋天，秋天养肺，而白色入肺，饮食中可以吃些百合、银耳、梨、莲子之类的食物，少吃些葱、姜、辣椒等辛辣之物。不过白主寒，这些...