玉米面饼的做法

1 将玉米面，少许白面放入盆中加入牛奶和适量的水，放入发酵粉，发酵2小时左右。面不要太稀。2 铁锅烧热放入少许玉米油，将玉米面放入铁锅中，待饼起泡泡翻面。3 烙至两面金黄即可！4 装盘。

健康主食——玉米面饼

1 黄豆面和玉米面过筛后收好。2 酵母先用部分温水融化。3 溶好的酵母的温水倒入玉米面中，在加入一些温水，边到边搅动，我大约一共加了有230g的温水。4 用手揣和后，拍平面团，饧发约1小时左右 5 1小时后面发好 6 不用在和面团，直接揪下一块面团团圆简单拍扁。7 在放入提前热好的平底油锅，用手再...

玉米面小饼的做法

步骤/方法 1 玉米面和面粉各一半，比例为1:1。2 加入适量的奶粉。3 加入两勺白砂糖。4 少许酵母用温水搅拌融化。5 把融化的酵母倒入粉中搅拌均匀。6 用手活成软硬适中的面团，太硬的话可以再加少许的水。然后放置半个小时。7 半个小时后把面团用手团成一个个小饼。8 锅中热油把饼平铺在锅中煎。9 煎...

发面玉米面饼

1 玉米面加入牛奶再加点水盖上保鲜膜温暖处自然发酵约10小时左右 2 打开保鲜膜闻着酸酸的就发酵好了 3 小苏达2g兑水 4 小苏打加入适量的水稀释，加入发酵好的玉米面中搅拌均匀，闻着没有酸味即可 5 打入1个鸡蛋，加入白糖 6 搅拌均匀 7 煎烤机小火，刷底油 8 用这样大小的勺 9 舀入一勺玉米面糊一个...

松软好吃的玉米面饼的做法

松软好吃的玉米面饼的做法 简介 今天带来的是松软好吃的玉米面饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 130克 面粉 20克 白糖 10 酵母 2克 鸡蛋 1个 糯米粉 10克 清水 80克 方法/步骤 1 130克玉米面。2 加入1个鸡蛋。3 加入10克的糖。4 加入20克的普通面粉。5 加入10克的糯米粉 6 加入2克的...

发面玉米面饼

1 第一天晚上将玉米面加酸奶和适量的水拌匀，不用成团，稀一点没关系，放在温暖处等待发酵 2 第二天早上，小苏打少兑点水加入到发酵好的玉米面糊中，搅拌均匀，闻着没有酸味即可，打入鸡蛋 3 加入白糖搅拌均匀 4 平底锅加入适量的油，用勺子舀一勺玉米糊烙一张饼 5 翻面烙熟，这颜色看着是不是非常有食欲 6...

东北玉米面大饼子

6 将玉米面和白面倒入容器中搅拌均匀 7 将搅拌均匀的酵母小苏打豆浆水倒入面盆中永筷子搅拌 8 搅拌均匀 9 然后用手（手洗净）揉面 10 揉好的面 11 用手抓一块揉好的面 放到手上揉成一个饼状 12 平底锅中+油 等油热以后将揉好的面饼放到油锅中炸 ，要揉一个放一个不要一起揉好一起放 ，（中火 ...

家庭自制玉米面饼

尤其对于一些喜欢饼类面食，却不会擀面的南方朋友来说，这款饼最适合他们做了。接下来就一起看看它的详细做法吧，喜欢的朋友别错过。食材 玉米面 300克 普通面粉 300克 鸡蛋 90克 酵母 4克 开水 260克 清水 370克 方法/步骤 1 将玉米面倒入盆子内，然后把260克的开水缓慢倒入盆中，一边倒入一边用筷子搅拌成...

玉米面贴饼的做法

玉米面贴饼的做法 简介 很怀念老爸做的玉米面贴饼子，其实老爸根本不喜欢吃，想当年他上高中时还在背玉米面馍吃，吃的真是够够的了。我们这一代人根本体会不到那种艰苦，只觉得多吃玉米面对身体好，我们吃的是新鲜，老一辈人再拿起这块饼，就是往事不堪回首的感觉了。现在的家里没有铁锅、土灶台，就只能用...

玉米面饼的做法

玉米面饼的做法 简介 今天带来的是玉米面饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 400克 玉米面 200克 白糖 100克 酵母 5克 泡打粉 5克 清水 700克 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 先来和面，400克玉米面、200克中筋面粉、5克泡打粉、5克酵母、100克白糖、2个鸡蛋，先把鸡蛋搅散拌匀。2 再倒入500克清水 ，...

如何制作玉米面饼子

用筷子搅拌均匀，根据面粉的湿度加入适量的温水和成面团，让它发酵半个小时左右。然后把玉米面团取一小块出来，用擀面杖擀成一个圆形的面饼，厚度一定要均匀，把面饼放入饼铛中开始烙，当玉米饼的一面烙焦黄以后，用铲子翻过去，再烙另一面，当两面都变色成焦黄色以后就表示熟透了。

快手早餐,葱香玉米面饼

快手早餐，葱香玉米面饼 简介 约三分之二的玉米面兑三分之一的面粉，加入鸡蛋和小苏打，放点葱花调成面糊，简单几步，教你烙出萱萱软软的葱香玉米面饼，几分钟就能搞定的快手早餐，好吃有营养，家人抢着吃。食材 玉米面 70克 小麦面粉 30克 鸡蛋 1个 油 适量 盐 适量 葱花 适量 步骤/方法 1 备齐材料 2...

玉米面松饼的做法

玉米面松饼的做法 简介 姑娘从小就喜欢玉米面香香的味道，今天做一个烫面玉米面饼做早餐，真的是又营养又健康。食材 玉米面 70克 低筋面粉 150克 白糖 20克 沸水 70克 奶粉 10克 牛奶 140克 玉米油 10克 鸡蛋 一个 盐 2克 小苏打 2克 步骤/方法 1 玉米面加糖用沸水烫熟搅匀，加入鸡蛋打散，加油用刮...

玉米面饼(大饼子)的做法

玉米面饼（大饼子）的做法 简介 【面食】玉米面饼（大饼子）的做法 食材 玉米面 200克 面粉 100克 鸡蛋 2个 糖 15克 酵母 3克 小苏打/食用碱 1克 水 250毫升 方法/步骤 1 所有调料都放进去。 放的时候忘了拍，这是发了一小会之后的样子。 这个用量下和好的面煳是较粘稠的，搅拌的时候能感觉到阻力，...

玉米面饼的做法

玉米面饼的做法 简介 营养健康的美食是人们的追求，玉米面作为一种美味的粗粮，深受人们的喜爱，用玉米面做的玉米面饼酥黄焦脆，咬一口香味弥久不散，真是越吃越香，越吃越爱吃，对于没有做过玉米饼的人来说，可能不知道从哪里下手，其实玉米饼的做法非常简单，下面小编一步步写出来和大家分享。方法/步骤 1 备...

非常简单的玉米面饼子

非常简单的玉米面饼子 食材 细玉米糁 适量 剩玉米粥 适量 葱，香菜 适量 盐 适量 小苏打 适量 清水 适量 植物油 适量 玉米面 适量 方法/步骤 1 剩粥加入细玉米糁，玉米面搅匀备用 2 洋葱和香菜切碎，加入步骤1 3 加入盐，小苏打少许搅拌均匀，备用 4 取一口平底锅，倒入少许油，中火 5 双手沾水（防止粘手），取适量面团于掌心，双手来回倒

玉米面松饼(无泡打粉版)

3 加入玉米面和面粉拌匀。4 搅拌好的面糊光滑细腻。5 面糊盖保鲜膜放温暖处发酵。6 发酵好的面糊体积变大表面有很多气孔。7 不粘锅加热开小火，取一勺面糊倒在锅里，可以用勺子快速把面糊稍微划散成圆形。8 加热到表面有小气泡，底边稍微翘起来面糊基本凝固时翻面，煎至饼中间鼓起，上色均匀即可。9 松软可口...

纯玉米面大饼子

纯玉米面大饼子 简介 纯玉米面大饼子 食材 玉米面 1份 酵母 5g 小苏打 5g 方法/步骤 1 玉米面加温水+酵母搅拌均匀 2 倒入温水搅拌玉米面粉，然后待面粉和水成坨 后醒发30分钟后，再加入适量小苏打和清水混合水搅拌均匀 3 电饼铛烧热后，捞一勺春玉米面倒入锅上 4 然后倒满锅内四个饼盖上锅盖烙制8-...

不用发面的玉米面饼子的做法

1 玉米面 2 加碱（我加了两次大约2g），拌匀 3 倒入沸水，用筷子搅拌成面絮，水量根据面的含水量调节 4 温度低些后 揉成光华的面团，软硬适度 5 醒面10分钟后分成8个面剂子 6 手上可以蘸水或油，把面剂子拍成小饼 7 锅里刷薄油，放入饼子，盖盖子烙，这时就有两种做法第一种：就是一面烙成金黄翻面...

玉米面饼子的做法

玉米面 300克 豆面 150克 纯牛奶 1袋 苏打粉 5克 植物油 适量 方法/步骤 1 玉米面和豆面的比例是2：1 2 牛奶1袋 3 小苏打5g 4 把上述材料一起搅拌均匀，放置10分钟左右 5 电饼铛预热，抹少许油，把拌好的面用手团成圆形放入饼铛，然后然锅边淋入一定量的清水，防止糊锅，找个合适的盖子盖好 6 大约...

松软玉米面饼的做法

松软玉米面饼的做法 简介 玉米营养丰富，富含多种维生素，核黄素以及粗纤维，用玉米面来做松软的饼一道非常快手的早餐，具体做法请看一下步骤 食材 鸡蛋 一只 玉米粉 适量 白糖 少许 色拉油 少许 方法/步骤 1 用两只干净的无油无水的碗，把鸡蛋打入蛋黄和蛋白分离，一定要无油无水的碗，否则蛋白无法打发 2...

烙玉米面饼的家常做法

烙玉米面饼的家常做法 简介 烙玉米面饼，制作简单不加水，香甜松软有营养 食材 玉米面 200克 面粉 200克 鸡蛋 2个 牛奶 170ml 糖 20克 酵母 3克 玉米面饼 1 准备一个稍微大一点的和面盆，将玉米面、面粉、鸡蛋、白砂糖、干酵母和牛奶全部倒入盆内。2 用筷子将其大致混合成絮状。3 将面粉揉成一个表面...

玉米面饼子的制作方法

玉米面饼子的制作方法,一直超喜欢吃粗粮,也比较喜欢吃玉米面饼子。感觉玉米饼子配个鱼呀和肉呀的特别的搭。开始做的饼子感觉总是做得不如市场上卖的好吃,自己做的饼子总是硬硬的,比起人家卖的松软的饼子有很多差距。没事就愿意鼓捣着做做研究,经过了几次的反复试验,终

口感细腻的玉米面饼

口感细腻的玉米面饼 简介 最爱粗粮，所以变着花样的折腾, 折腾, 一直折腾...多吃粗粮是人们获得尼克酸的一个重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，它们几乎完全不能释放出来。如果在做玉米面饼, 玉米窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打，尼克酸就能释放出来一半左右。同时，小苏打还可帮助保留玉...