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黄豆猪脚的做法
5 干黄豆提前浸泡好 6 把猪脚、黄豆、大料包和清水一起放入电压力锅中,加点料酒 7 用电压力锅压30分钟 8 把压好的食材重新倒回炒锅中 9 加入少许盐、生抽、老抽 10 加入适量的砂糖拌匀后大火煮沸 11 煮沸后转小火慢炖 12 煮至汤汁浓稠后撒葱花,淋上香油即可 ...
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红烧猪蹄炖黄豆
步骤 1 提前把黄豆用热水泡上,封上保鲜膜,泡到用手捏一下黄豆两半就泡好了,用凉水泡会大概两个小时,热水快一些 2 调酱汁:3勺酱油,1勺老抽,1勺耗油,3勺料酒,并且准备好炖肉料包 3 猪蹄加入料酒焯水,煮出血沫 4 起锅烧油,锅中加入干辣椒,蒜末葱末爆香,在放入猪蹄煸炒一阵后加入调好的酱汁,...
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猪脚焖黄豆的做法
13 加入红枣之后也一起把泡好的黄豆加进去一起炖,这期间我是不放盐的,盖上电饭锅再继续焖半个小时 14 连续焖了一个半小时的猪脚焖黄豆这时候就可以打开锅盖了,一打开香气袭来,让人食指大动,加上些许香菜,更加让人忍不住想迫不及待开动了。别急,加上一小勺盐搅匀就可以装盘开动了 15 Duang duang ...
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黄豆炖猪蹄的做法
250克 冰糖 1块 步骤/方法 1 备好所用的猪蹄,剁切大块。2 锅里加水,冷水将猪蹄下锅,焯制干净备用。3 将黄豆提早半小时泡洗好备用。4 再备香葱,姜蒜辣椒。5 将所有食材切洗好控水。6 全都入电压锅,再加入酱油料酒冰糖来提味。7 选择猪蹄子功能再选择焖炖模式。8 这样子一份黄豆炖猪蹄就完成了。
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猪蹄炖黄豆的做法
猪蹄炖黄豆的做法 简介 经常吃外卖太伤身体,偶尔有时间做点炖菜,简单又健康。食材 猪蹄膀 一只 黄豆 适量 大枣 三颗 盐 适量 枸杞子 一勺 白果 适量 白芷 适量 姜 适量 葱 适量 冰糖 一小块 花椒 一勺 白胡椒粉 适量 步骤/方法 1 猪蹄洗净,热水汆烫去血水备用;黄豆提前三小时泡发;备好各种辅料,...
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黄豆猪蹄汤的做法
1 准备好材料,猪蹄洗干净剁成块。2 黄豆和花生提前泡40分钟,其他材料洗干净备用。3 锅内加水烧开,放入猪蹄块和4片姜,用大火煮去猪蹄的血水,捞出备用。4 除了枸杞外,所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中,加适量的水。5 用大火把汤烧开,转小火慢炖2小时左右,出锅前5分钟调入枸杞火和食盐即可。
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黄豆焖猪脚的做法
1 准备好材料,猪蹄去好毛,斩成小块(猪蹄超市和菜市场都有卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行)如果你想要整只的猪蹄,最好先去火炉上烤下,烤过的猪蹄更便于清理残留的毛。2 黄豆用水泡至少泡1个小时。3 猪蹄洗干净后冷水下锅,沸腾后煮1-2分钟煮出血沫。4 把猪蹄捞起来,不要用冷水冲,...
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黄豆炖猪蹄「厨娘物语」
1 100g黄豆倒入300ml清水浸泡2小时备用。2 1kg猪蹄洗净去毛后,冷水入锅,放入3片姜、20ml料酒大火焯水。3 煮好后捞出备用。4 锅内倒入10ml食用油,放入30g冰糖炒至焦糖色,倒入猪蹄翻炒挂上糖色。5 锅内倒入10ml食用油,放入30g冰糖炒至焦糖色,倒入猪蹄翻炒挂上糖色。6 放入4个八角、4片香叶、4个干辣椒...
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黄豆炖猪蹄的做法
黄豆炖猪蹄的做法 简介 今天用苏泊尔珐琅锅做了这道黄豆炖猪蹄,猪蹄营养价值丰富,口感独特,富含胶原蛋白,可以增加皮肤弹性,有美容养颜抗衰老的作用,所以爱美的你要多吃哦。苏泊尔珐琅锅加厚的铸铁基材,有很强大的储热保温性,非常适合文火慢炖这道菜,让猪蹄的营养充分迸发。厚重密闭锅盖,可以食材受热更均匀,牢牢
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黄豆猪蹄汤的做法
黄豆猪蹄汤的做法 简介 猪蹄含丰富的胶原蛋白,是一道美容佳品。黄豆含有很高的蛋白质和人体所需的氨基酸,是理想的食补美味。食材 猪蹄 400克 黄豆 150克 姜 5克 料酒 10克 味精 2克 食盐 3克 水 适量 步骤/方法 1 黄豆提前浸泡2个小时备用 2 将猪蹄在水里煮3分钟左右,取出撇掉白色浮沫,再洗一遍。3 ...
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红烧猪脚炖黄豆
红烧猪脚炖黄豆 简介 猪蹄含丰富的胶原蛋白,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善。胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病。黄豆...
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黄豆煲猪蹄的做法
黄豆煲猪蹄的做法 简介 过完年,老早就听老爸说要给我带猪蹄,自己家养的土猪肉吃起来会特别香一些,老爸很贴心的帮我把猪蹄去毛再剁成块,拿过来这样我更容易煮食,谢谢亲爱的老爸,父爱如山,希望远在老家的你健康长寿,保重好身体。食材 黄豆 130克 猪蹄 400克 盐 1勺 姜 适量 料酒 1勺 花椒 0.5勺 ...
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酥烂黄豆炖猪蹄
酥烂黄豆炖猪蹄 简介 猪蹄中富含大量胶原蛋白,皮肤的年轻和健康少不了它,黄豆中的大豆异黄酮是植物的雌性激素,这道黄豆炖猪蹄是丰胸美容圣品!食材 猪蹄 2个,切小块 香叶 2片 小茴香 1小撮 葱 2段 姜 1小块(切片)黄豆 半碗 白糖 3勺 老抽 1.5勺 料酒 1勺 干辣椒 3个 八角 2个 花椒 10个 桂...
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黄豆炖猪蹄/高压锅版
黄豆炖猪蹄/高压锅版 简介 黄豆炖猪蹄属于家常菜谱,主要原料是猪蹄、黄豆,口味是香,工艺是炖,烹饪难度属于中级。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”...
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猪蹄黄豆汤的做法
黄豆 50克(手抓一把)猪蹄 半只(约20元)玉米 1条 姜 5片 食盐 5克 水 适量 红枣 5颗 小辣椒 半个 步骤/方法 1 提前泡发黄豆,准备红枣、一点鲜辣椒,玉米切截小段,准备好后把材料投进瓷炖锅 2 猪蹄先飞水去血水,洗干净,然后倒进炖锅里和材料一起煲。盖锅前加点料酒和姜去腥调味。3 定时炖2...
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黄豆焖猪蹄的做法
黄豆焖猪蹄的做法 简介 满满的胶原蛋白、相信很多人都会喜欢的一道菜!食材 猪蹄 2个 黄豆 150克 盐 1/4茶匙 胡椒 2克 味精 2克 生姜 5片 老抽 2茶匙 干辣椒 5个 卤料 50克 步骤/方法 1 提前一天泡好黄豆、2 猪蹄洗干净、去掉上面的猪毛、3 然后冷水下锅、水没过猪蹄、待水开、猪蹄中的血就会变成...
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猪蹄黄豆汤的做法
猪蹄黄豆汤的做法 简介 猪蹄和黄豆是绝配,汤也超美味,大家尝试做做吧!食材 猪蹄 1个 黄豆 200克 姜 5片 食盐 5克 水 适量 玉米 1根 胡萝卜 1根 步骤/方法 1 黄豆提前泡两个小时,玉米,胡萝卜切段,姜切片。2 猪蹄冷水下过,抄煮五分钟,把血沫捞出,抄煮干净捞出。3 所有材料下入砂锅内,大火烧...
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黄豆花生炖猪蹄
黄豆花生炖猪蹄 简介 应我家小女的要求,来做一道特别适合女孩子家家的养颜菜,Q弹的软烂的猪脚和面软的黄豆和花生米,怎能不让你爱上它呢。该文章来自豆果美食达人作者开心123jiajia 食材 猪脚 2个 黄豆 60克 花生米 100克 葱 半根 姜 五片 花椒 一勺 盐 一勺 香叶 2片 八角 2个 桂皮 一小块 老抽 一勺半勺 生抽 一勺
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温暖冬天的美食--黄豆猪蹄煲的做法
4 接着把泡发好的黄豆洗净后放入炖猪蹄的瓦罐中先行炖制半小时左右 5 铁锅烧热后炒糖色 6 猪蹄下锅翻拌上色 7 炖过的黄豆用漏勺捞出 8 直接放入猪蹄中加热翻拌 9 取一干净瓦煲,垫上少许粽叶,一是防止焦底,二是增加粽叶的清香味道 10 把猪蹄直接铺排在瓦煲上 11 接着放入黄豆和之前炖猪蹄的原汤,改...
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如何制作黄豆焖猪蹄
如何制作黄豆焖猪蹄?简介 今天小编带来了一道黄豆焖猪蹄的美食,味道特别的好吃,做法也是很简单的,色泽看起来也是非常有食欲,相信有很多的人想要学习做黄豆焖猪蹄这道美食,所以小编就写了一篇如何制作黄豆焖猪蹄的经验,想要学习做黄豆焖猪蹄的美食,可以看看小编的经验噢,好吃又美味,做法还是很简单,希望小编...
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黄豆煲猪手的做法
黄豆煲猪手的做法 简介 黄豆洗净,用清水浸泡1夜。将浸泡黄豆的水倒掉,再次清洗黄豆,沥干水分备用将猪蹄剁开,用清水洗净。把猪蹄放入锅中,一次性倒入清水,大火煮开后撇去浮沫姜去皮切片,和黄豆一起倒入锅中,盖上盖子,炖煮3个小时。食用前调入盐即可,盛出后放几颗洗净的枸杞 食材 猪蹄 3只 黄豆 100克...
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家常养颜汤:黄豆炖猪蹄
家常养颜汤:黄豆炖猪蹄 简介 黄豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。黄豆中含有对人体十分重要的元素,那就是蛋白质,蛋白质及其水解后的氨基酸和氨基酸的季铵衍生物,是人体的重要营养物质,是体内不可缺少的三大要素之一。猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪...
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家庭自制黄豆炖猪蹄
家庭自制黄豆炖猪蹄 简介 冬藏养生、休养生息,女孩子多吃猪蹄这一类胶原蛋白丰富的食物,好处多多,猪蹄我常会搭配黄豆炖着吃,猪蹄软烂有嚼劲、黄豆糯糯的,这道菜入味且下饭,黄豆炖猪蹄这道菜看似比较简单,但实则制作也需要技巧,将其中的方法掌握好,1做2不做,猪蹄软烂香嫩,而且还不会有腥味,吃着口感...
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黄豆花生炖猪蹄
黄豆花生炖猪蹄 简介 猪蹄含有丰富的骨胶原,在烹调过程中,它会变成明胶,对延缓衰老以及人体的皮肤靓丽起到很好的作用。我也爱美呢不例外,但是猪蹄汤在我想来就是腻腻的不想喝。这个汤前些时也煲过,不是喜欢喝的那种汤吧。突然想到这个新的电压力锅,再煲 一次~~煲出来的猪蹄汤无论是豆类还是猪蹄,都绵...
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神仙级黄豆炖猪蹄的做法
神仙级黄豆炖猪蹄的做法 简介 我跟老头联手打造的黄豆炖猪蹄,软烂入味巨下饭,到底是男女搭配干活不累。艾特你的男(女)朋友一起做吧。没有的话可以艾特我哦……食材 猪蹄 1只 黄豆 半碗(喜欢吃可以多放)鸡蛋 4个 姜 4片 大葱 小半根 料酒 2勺 盐 5克 冰糖 5-6粒 桂皮,香叶,八角,小枣,淮山,...
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黄豆炖猪蹄(家常秘制版)
黄豆炖猪蹄(家常秘制版)简介 核心秘诀: 猪蹄处理干净 + 充分炒糖色 + 足时炖煮 = 色香味俱全,胶质粘嘴唇。一、 食材准备主料:猪蹄 2只(约1000-1200克,建议让摊主剁成小块)干黄豆 150克香料:生姜 5-6片大葱 正文 1 核心秘诀: 猪蹄处理干净 + 充分炒糖色 + 足时炖煮 = 色香味俱全,胶质粘...
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黄豆猪蹄汤的做法
1 准备好新鲜的猪蹄。2 提前浸泡黄豆。3 锅中烧开水,放入猪蹄,放几片生姜、料酒去腥味,煮去血水。4 准备好葱姜,切好待用。5 将猪蹄放入砂锅中。6 放入葱姜。7 倒入清水。8 放入泡好的黄豆。9 加入盐、料酒、耗油、生抽、花椒粒,开始炖煮。10 小伙儿慢炖1小时。11 放入枸杞子,继续炖煮10分钟。12...