猪肚汤的家常做法

步骤/方法 1 首先将买回的猪肚内外反复多洗几次，撕掉多余的油脂。2 烧开一锅水，放几片姜少许料酒，把猪肚放开水里倒下水，然后把水倒掉。猪肚凉水冲一下，把生姜、红枣、茶树菇塞进猪肚。3 把猪肚、胡萝卜、莲子、、香葱段、胡椒粉部分没塞完的红枣和茶树菇一起放进汤锅里，加入适量清水，开大火煮沸转小火...

猪肚骨头汤的做法

海参 1条 无花果 3个 盐 少许 姜 2片 陈皮 一块 红枣 10个 桂圆肉 10克 北杏 5克 莲子 15克 玉竹 5克 白茯苓 10克 枸杞子 5克 水 6碗 步骤/方法 1 猪肚和骨头洗净放入炖盅中，放入姜片和陈皮。肚我是昨天剩下的一些，如果是刚买回来的要用生粉搓4次左右直至干净后，放锅煮沸后去血水捞起放凉切...

绿豆猪肚汤的做法

1 准备好食材 2 处理食材将猪肚切成长条，生姜切丝。绿豆提前2个小时泡水备用 3 煮熟猪肚等锅内水开后，放入切好的猪肚，煮30分钟后捞出。4 食材入锅在锅内放入清水，放入泡好的绿豆、猪肚、姜丝。大火煮20分钟后转小火炖20分钟 5 放入料酒绿豆和猪肚炖至软烂后，加入料酒、盐，搅拌均匀即可食用 ...

酸菜猪肚汤的做法

1 猪肚用温水清洗干净，锅里烧开水，放入猪肚焯一会 2 取出猪肚用清水冲洗干净，再加两勺淀粉一勺盐抓匀。淀粉有吸附性能有效去除猪肚异味。没淀粉用面粉也行 3 抓好的猪肚用清水再冲洗干净多洗几遍，异味就清洗干净了 4 把洗好的猪肚切成小块 5 把切好的猪肚倒入锅中，加入生姜 6 加入酸菜，加入适量清水。

猪肚煲鸡汤的做法

1 准备好材料：鸡肉剁块，猪肚提前洗干净，胡椒粒，姜 2 姜去皮，切片 3 锅里放入适量的水，加入一半姜片 4 水开后把猪肚、鸡肉分别放入水里焯去腥味 5 捞起猪肚、鸡肉冲洗干净，然后把鸡肉塞进猪肚里面，加入剩下的姜片，胡椒粒，开口处可以用牙签封住 6 将整个塞满食材的猪肚放入高压锅，加入700ml水，盖过...

墨鱼猪肚汤的做法

1 准备猪肚一个，面粉一大碗 2 猪肚先搓洗干净里面脏污 3 再翻面剔除油脂 4 再用面粉两面反复搓洗干净 5 每用面粉搓完一次，再到流动的清水下搓洗几分钟，反复几次 6 再撒盐两面反复搓洗干净 7 烧锅开水放点姜片，放猪肚煮半分钟，再翻面煮半分钟，猪肚里面有一层白白的东西，用刀刮干净，冲洗一遍，...

猪肚汤的做法

猪肚汤是一道非常有营养的菜，这道菜做的好不仅非常用营养还十分好吃呢，最重要的是根本吃不吃来猪肚的腥味，看看小编的猪肚汤的做法，让你一饱口福。食材 猪肚 500g 白芸豆 200g 橘子皮 适量 花椒 适量 生姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 将白芸豆泡在水中，泡两个小时。2 将猪肚反复的洗，确保清洗干净了。

猪肚汤的做法

1 首先把猪肚用白醋搓一搓，再撒上点面粉继续搓，然后用水清洗干净 2 烧一锅热水，把猪肚放进去煮3分钟，捞出来清洗干净后切成条状 3 准备芡实  红枣  茯苓  姜清洗干净 4 然后把猪肚倒入锅中，把备用好的芡实  红枣 茯苓  姜也倒入锅，再加入足够的清水煮沸后转了高压锅压 5 高压锅压30-40...

猪肚鸡汤的做法

猪肚鸡汤的做法,猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。猪肚鸡为广东本地客家名菜之一,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带,及广西。猪肚包鸡,顾名思义,就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一

猪肚汤的做法

猪肚汤的做法 简介 今天是春分时节，一道暖胃驱寒的猪肚汤是最好的选择，护佑中焦脾胃，脾胃乃人体运化之所，中焦运转有序，人体自然健康好运！食材 新鲜猪肚 1个 莲子 30 克 芡实 20 克 陈皮（普通） 6 克 生姜 1 块 盐 一勺 料酒 3 勺 方法/步骤 1 先将猪肚清洗干净，可用淀粉或者醋来清洗，再用刀背...

猪肚煲汤的做法

猪肚煲汤的做法 简介 莲藕猪肚汤可以健脾养胃之外,还能改善人们胃口不好的现象,促进肠胃消化,缓解消化不良的现象。食材 猪肚 1个 姜 半块 料酒 2汤匙 花椒 1汤匙 胡椒 适量 盐 适量 瑶柱 3粒 陈皮 2小块 莲藕 1块 猪骨 3块 方法/步骤 1 这里重复一下清洗猪肚的方法，可以用盐洗或者用面粉洗法也可用小...

花椒猪肚鸡汤的做法

花椒猪肚鸡汤的做法 简介 我第一次喝这道汤是在马来西亚当地的一家华人餐厅，马来西亚常年室外温度都在30度以上，所以室内冷气开得非常大，我是北方人，一开始不习惯这种气候，导致我经常感冒。朋友推荐了这道汤。在我打喷嚏的那些日子里，这道汤拯救了我。回到北方，再想喝这一口就有点难了。因为饮食习惯的差异...

药材炖猪肚的做法

药材炖猪肚的做法 简介 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。这道药材炖猪肚汤有补中益气，养血安神，健脾补益，清肝明目，提高身体免疫力等功效。 春季忽冷忽热，儿童要适当进补，提高免疫力，才能少生病。宝宝身体好，妈妈更放心...

莲子猪肚汤的做法

莲子猪肚汤的做法 简介 今天带来的是莲子猪肚汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 去芯莲子 80克 猪肚 1个 胡椒粉 3克 米酒 20克 红枣 5个 枸杞 1小把 温水 1勺 食盐 少许 姜片 5片 方法/步骤 1 猪肚切开，用刀刮一遍里面的黄皮层，先用淀粉抓洗一遍，冲洗干净后再用米醋清洗干净，重复2次基本就没...

养胃猪肚汤的做法

养胃猪肚汤的做法 简介 猪肚炖白胡椒、莲子等好吃又营养又养胃。白胡椒是一种温热的食物，猪肚有滋补的作用。当一起吃的时候，可以滋阴养胃。同时，白胡椒可以去除猪肚的异味，从而提高新鲜度。莲子富含矿物质和维生素，莲子味道芳香，猪肚含蛋白质较多。当一起食用时，可以补充营养。同时，还可以益肾收敛精气，滋补...

花胶猪肚汤的做法

花胶猪肚汤的做法 简介 一锅慢汤。大概只有粤人才会煮一锅汤，从水发材料，到熬汤，历时数天吧？我在别处也喝过不少汤，他们不叫熬汤，而叫滚汤。粤人也滚汤，比如新鲜的鱼片，适宜拿来滚汤。而熬汤的材料是经历岁月沉淀的，所以要有足够的时间来耐心对待。老子曰：知人者智，自知者明。有时候，你...

养胃槟郎花猪肚汤的做法

养胃槟郎花猪肚汤的做法 简介 今天带来的是养胃槟郎花猪肚汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚 一个 干槟郎花 10g 鹌鹑蛋 20-30个 红枣 数个 枸杞 数个 葱 实际需要 姜 10克 料酒/白酒 1勺 冰糖/白砂糖 少许 盐 少许 花椒 一点点 小苏打/苏打 实际需要 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 第一步也是...

肚片汤的做法

肚片汤的做法 简介 肚片汤营养美味，做法很多。今天我们介绍一下金针菇猪肚汤的具体做法。食材 新鲜猪肚 2两 金针菇 1两 葱 适量 猪油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 猪肚用碱面搓出黏液,再用清水洗净,然后煮30分钟，再用清水洗净后切成小片;葱洗净切段，金针菇洗净备用。2 锅里加入煮猪肚的汤和猪肚片，烧开...

一波三折猪肚汤的做法

一波三折猪肚汤的做法 简介 降温了。 下班后去菜市场碰碰运气，看看有没有猪肚卖，结果被我在一个摊位看到唯一一颗猪肚，靴子样，称了一下竟然要87块8，好贵啊，一咬牙买下来了。老板娘帮我洗了猪肚，切丝。带回家。食材 猪肚 0.3个 白胡椒粒 1粒打碎 姜片 2片 枸杞 7粒 莲子 2颗 香菇 4朵 萝卜 0.2根 方法/步骤 1 焯

猪肚汤的做法

猪肚汤的做法 简介 做猪肚汤最重要就是猪肚洗干净，猪肚加1大勺食用油揉搓把里面黏液揉搓出来后用清水清洗干净。加1汤勺面粉揉搓加水继续揉搓最后用清水洗。洗好翻面把里面油脂去掉，加2大勺盐里外揉搓洗加清水洗再清水冲洗一遍，此操作重复2次，再开始做猪肚汤。食材 猪肚 1个 苦藠 1斤 面粉 1汤勺 小米椒 1根 ...

莲子猪肚汤的做法

莲子猪肚汤的做法 简介 今天给大家分享下美味的莲子猪肚汤做法，一起看看吧!食材 猪肚 1个 莲子 10个 淮山 1根 百合 少许 党参 15克 薏仁 10克 红枣 6颗 枸杞 少许 方法/步骤 1 首先清洗猪肚，第一次冲洗不要加水，直接加入淀粉（或面粉）使劲的抓洗，让面粉沾上猪肚外层黏液然后冲洗掉。第二次冲洗再给...

白胡椒猪肚鸡汤

白胡椒猪肚鸡汤 简介 我妈妈做菜非常好吃，汤也是她拿手的，我最喜欢喝她做的胡椒猪肚汤。猪肚并不是真的是猪的肚子，而是猪的胃。这是一道带着妈妈心意的汤，妈妈说我小时候胃就不太好，在他们眼中是寄望于以形补形吧。其实科学上没有证据证明它的效果，不过我爱喝，处理干净的猪肚煮的汤汁很好喝。猪肚...

花生猪肚汤的家常做法

花生猪肚汤的家常做法 简介 这个汤健脾养胃，不管是大人小孩子都适用，但是材料里我加了薏米所以太小宝宝不适合，如果家里有有太小宝宝可以把薏米去掉 食材 花生 100克 猪肚 300克 薏米 50克 红枣 20克 白胡椒 20克 盐 8克 姜 30克 葱 20克 方法/步骤 1 猪肚切丝准备好。2 红枣，薏米等清洗干净。3 锅...

猪肚汤的做法,猪肚红枣花生汤,养生汤

猪肚汤的做法，猪肚红枣花生汤，养生汤 简介 猪肚，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domesticaBrisson 的胃。遍及全国。具有补虚损，健脾胃之功效，常用于虚劳羸瘦，劳瘵咳嗽，脾虚食少，消渴便数，泄泻，水肿脚气，妇人赤白带下，小儿疳积。食材 猪肚 1个 红枣 10颗 姜 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 淀粉 适量 ...

猪肚怎么煲汤最养脾胃

猪肚怎么煲汤最养脾胃 简介 猪肚和花生煲汤最养脾胃，清香、不油腻，美味可口。猪肚子、花生，都是很好的滋补身体的食材，可以清肺，还可以补血。通过高压锅高温煨制的“花生猪肚汤”，能有效地保留了食材的营养成分，健脾养胃，润肺化痰，适用于气血虚损、身体瘦弱者、乳妇催奶等食用。其原材易购、做法简单，适合新手...

猪肚鸡汤的做法

倒入清水。撒白胡椒粉。3 炖煮1-2小时，直至猪肚能咬得动。也可以用高压锅煮，上汽后再煮5-7分钟，即可关火。将煮好的猪肚捞出，略微放凉后，猪肚切丝，鸡腿切块。4 重新放入砂锅中，倒入牛奶，小火炖10分钟左右，加盐调味，撒枸杞再炖5分钟即可。5 这汤一点腥味儿都没有，闻着那叫一个浓郁喷香 ...