3 牛腩过冷水： 在冷水下冲洗，将杂物和表面油脂冲洗干净 4 锅中放少量油爆香姜片和香料， 然后攒入花雕酒，加入冰糖 5 冰糖溶化后，加入冷却的牛腩拌匀 6 倒入鸡汤没过牛腩，转小火，炖煮60分钟 7 加入萝卜块， 继续炖煮20-30分钟.最后放盐，起锅 8 没有吃完的汤，放点米粉进去煮。好吃到舌头都吞掉 ...

好吃不胖炖牛腩 简介 一个从来不做饭的人，因为疫情，阿姨走了，父母也来不了，自己在家琢磨吃的，发现自己做饭吃其实是一件很幸福能让人静下来的事情。食材投放以及量的多少，是非常个人的事情，完全看自己的喜好噢！该文章来自豆果美食达人作者小熊熊和小啾啾 食材 牛腩 500克 土豆 2个 胡萝卜 2根 洋葱 1个...

红烧牛腩的做法 简介 牛腩冲洗干净；煮牛腩的调味料放在煮料盒里扣好扣子；香菇洗净后用水泡发；胡萝卜、土豆洗净去皮切滚刀块；姜切片，葱切段牛腩与煮肉调味料装调料盒中一起入电饭煲或煮锅中煮至熟烂，如果您需要牛肉汤的话，多加些水，不需要只想做牛腩的话可以少放些用电饭煲煮牛腩大约需要1个半小时即可熟...