滋补煲鸡汤的做法

步骤/方法 1 笨鸡摘掉绒毛备用。2 斩成小快。3 锅中注水，放入鸡块，花椒粒，生姜烧开。4 水开煮1分钟，彻底煮出血水。5 当归，黄芪备用。6 用热水淘洗数遍。7 鸡块捞出过凉水，彻底清洗干净血末。8 砂锅中放入鸡块，清水，当归和黄芪用干净的纱布包好一起入锅。9 做火后大火烧开，转成小火煲4个...

清补鸡汤的做法

清补鸡汤的做法 简介 很喜欢的一道汤 食材 鸡肉 500克 淮山药 20克 党参 10克 茨实 10克 薏米 10克 百合 5克 红枣 20克 枸杞 5克 圆肉 10克 油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 鸡剁成大块 2 准备好材料 3 汤锅内放入适量清水 4 烧开后加入除红枣杞子外的其他材料 5 红枣去核后加入汤锅 6 盖上盖，...

老火鸡汤的做法

老火鸡汤的做法 简介 老火鸡汤，用黑陶釜煲了有惊喜，2个小时煲到骨肉分离，第一次觉得除了鸡汤好喝，煲汤的鸡肉也很好吃呢~食材 母鸡 1只 香菇 10颗 红枣 6粒 枸杞 15粒 生姜 1块 料酒 1茶匙 盐 2茶匙 葱 6颗 步骤/方法 1 准备材料，在菜场宰杀好的鸡，回家去内脏，清洗干净，去掉头尾 2 干香菇用...

炖鸡汤的家常做法

炖鸡汤的家常做法 简介 除夕夜的时候煲了鸡汤，大家都很喜欢所以分享一下～食材 鸡肉 400克 何首乌 5克 红枣 30克 枸杞子 10克 党参 30克 黄芪 20克 姜 10克 桂圆(干) 20克 白芷 5克 巴戟天 10克 盐 10克 步骤/方法 1 鸡肉解冻，泡出血水，洗净，我用的是小只的童子鸡，肉里面油水不多 2 我用的...

淮山鸡汤的做法

淮山鸡汤的做法 简介 老公出差好几天，时间短，任务重，在外面吃的马马虎虎，回来念叨外面的饭菜不好吃。最近刚好新入了一个砂锅，就顺手做了这锅暖心暖胃又营养的淮山鸡汤，加入了孩子爱吃的胡萝卜，鲜美的鸡汤带着胡萝卜的甜味，老公，孩子都吃了不少。食材 鸡肉 500克 淮山药 500克 胡萝卜 300克

松茸煲鸡汤的做法

松茸煲鸡汤的做法 简介 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌，被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。具有强精补肾，健脑益智和抗癌等功效，还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等，有很高的药用...

香菇鸡汤的做法

香菇鸡汤的做法 简介 　　鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。　　　现在很多人选择了利用砂锅煲鸡汤了，可以说用砂锅煲鸡汤不仅可以保持其原有的风味，而且喝起来其养生功效也就更加强了，因此生活中...

当归鸡汤的做法

3 将鸡用温水焯洗一下备用。4 将姜改刀，葱当归洗切好。5 将所用的食材入高压锅内胆加入清水及食材。6 再将焯好的鸡入高压锅。7 选择好食材及烹饪模式。8 压煮好后，当显示灯绿色就可以了。9 一份鲜美的当归鸡汤就完成了。10 按个人口味添加细盐及枸杞。11 这样子四十分钟就可以煲出老火汤才有的鲜美...

当归炖鸡汤的做法

当归炖鸡汤的做法 简介 秋日是进补好时机，要多喝汤汤水水，炖一锅鸡汤是物美价廉的好选择。这次在鸡汤里加了当归，不仅味道鲜美，更有养生功效。此汤鸡香味浓，汁鲜可口，适宜秋、冬、春三季进补，可以补血调经，保肝润肠，健康人食用更能防治贫血等病症，益寿延年，尤其是女人，更是需要。食材 鸡 半只 姜 3...

人参鸡汤的做法

人参鸡汤的做法 简介 人参鸡汤是一道美味的菜肴，是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤，肉类食品和滋补类食品的完美组合，最具代表性的韩国宫中料理之一。淡淡的参香、鲜甜的鸡肉、鸡汤不仅不油腻，且清爽鲜美，鸡肉炖得极烂，筷子一夹之下骨肉分离，肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米，汲取鸡汤...

苹果鸡汤的做法

苹果鸡汤的做法 简介 鸡甘平偏温，营养丰富，鸡肉的蛋白质含量高达24.4%，比猪、牛、鹅肉的高 1 / 3 或 1 倍以上，而脂肪含量只有 1.2% ，所以吃鸡肉的增强体质，又不会使人过度肥胖。试着用苹果入汤，还不错哦，孩子很喜欢。鸡600克、苹果100克、红枣4粒、姜葱各适量，盐适量。食材 鸡 600

栗子炖鸡汤的做法

栗子炖鸡汤的做法 简介 秋天到了，又到板栗成熟的季节啦，这种果肉金灿灿的大个栗子正好用来做栗子炖鸡汤，炖到软糯的栗子那种特有的清甜味道完全融入到鸡汤里了，是一款非常美味又有营养的保健菜哦！板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。食材 板栗 400克 鸡 半只...

猪肚煲鸡汤的做法

猪肚煲鸡汤的做法 简介 第一次煲猪肚鸡汤，味道还不错，可惜过程没能很详细的拍下来 食材 猪肚 600克 鸡肉 400克 姜 15克 胡椒 30克 盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 准备好材料：鸡肉剁块，猪肚提前洗干净，胡椒粒，姜 2 姜去皮，切片 3 锅里放入适量的水，加入一半姜片 4 水开后把猪肚、鸡肉分别...

清炖土鸡汤的做法

清炖土鸡汤的做法 简介 迄今为止第一次剁鸡，锤子剪刀斧刀齐上阵，终于把一只鸡给搞定。平时看着鸡摊店老板娘剁鸡那个利落，还以为没有什么难度，真正上手才发现这活不但需要臂力还需要窍门。一刀下去没有斩断再一刀，又错位了，再一刀，鸡骨头渣渣掉一地。。。汗。。。今天的做法是用最简单的清炖，保留了鸡的...

红菇鸡汤的做法

延年益寿。食材 三黄鸡 半只 红菇 10个 盐 适量 步骤/方法 1 鸡肉斩件焯水捞起备用 2 红菇简单冲水 然后泡半小时 3 锅里放适量的水加鸡肉下去煲 煲开关小火 4 鸡汤大概煲四十分钟就可以放红菇下去泡红菇的水也一起倒下去 碗底会有少量沙就不要倒下去煲 再大火煲开关下火煲个二十分钟就可以了 ...

滋补鸡汤的做法

简介 今天冬至哟~吃完饺子再来碗暖暖的鸡汤吧~食材 母鸡 1只 党参 25克 当归 30克 淮山药 30克 红枣 30克 枸杞子 10克 食盐 1茶匙 姜 5克 步骤/方法 1 材料准备好，将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片 2 将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫，与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲，注入足...

生蚝煲鸡汤的做法

生蚝煲鸡汤的做法 简介 生蚝富含蛋白质，搭配鸡肉一起来煲汤，真是满满的营养。下面我给大家分享生蚝煲鸡汤的做法，希望能帮到大家。食材 生蚝 10个 鸡 半只 枸杞 20粒 红枣 10个 小米椒 5克 姜 5克 葱段 5段 生抽 30克 柠檬汁 5克 料酒 15克 方法/步骤 1 生蚝肉加入1大勺玉米淀粉，搓揉一会，去掉表面...

乌鸡汤的家常做法

乌鸡汤的家常做法 简介 周末上班族，早起把乌鸡放到电饭锅里煲上，中午回到家，煲了4个小时的鸡汤真是又鲜美又营养。乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。食材 乌鸡 半只 姜 2克 香叶 2片 葱 2克 山参 1棵 虫草花 5克 食盐 3茶勺 料酒 半茶勺 水 适量 步骤/方法 1 ...

栗子煲鸡汤的做法

栗子煲鸡汤的做法 简介 栗子煲鸡汤富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效.今天教大家栗子煲鸡汤的做法。工具/原料 小公鸡1只 油栗子净肉500g 生姜30-50g 女儿红（黄酒）50g 红枣20-30颗 枸杞20g 红糖（视个人口味）适量 清水适量 方法/步骤 1 1.1....