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烧卖的家常做法
1 去竹山上挖点春笋,菜里面采点小葱 2 烧卖皮是外面买的,五花肉剁碎,春笋要先用水焯遍,剁碎,葱也剁碎加入自己喜欢的调料 3 就这样包好 4 上锅 蒸10分钟左右,蒸的时候 上面洒点水,因为皮在外面 放久了会比较硬,
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香菇烧麦的做法
香菇烧麦的做法 简介 烧麦也叫烧卖,是一种在南北方都很常见的点心,由于它的造型不收口,有一种内馅外露的霸气,更像一朵小花。食材 猪腿肉 200克 糯米 300克 香菇 5朵 生抽 2勺 耗油 1大勺 白糖 3克 盐 2勺 饺子皮 适量 步骤/方法 1 准备好所需食材。2 糯米放水中浸泡一夜,浸泡后的糯米煮出来更...
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烧麦的家常做法
烧麦的家常做法 简介 仔仔爱吃糯米食品,所以,烧麦就是他的最爱呢,这次将糯米里配上了一半的黑米,营养加倍,口感软糯、劲道、Q弹,真是越吃越好吃呢!双色米饭加上些彩色蔬菜粒经过简单的炒制,色香味俱全,小朋友大朋友都喜欢哦!食材 面粉 150克 淀粉 100克 盐 3克 水 60克 油 1勺 盐 1小撮 黑米 ...
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烧卖的家常做法
这一回的烧卖我也是大大的利用了我家的美的冰箱。食材 糯米 200克 瘦肉 100克 胡萝卜 50克 玉米 半条 麦豆 150克 面粉 150克 盐 1勺 油 1勺 鸡汁 10克 步骤/方法 1 糯米约200克提前4小时浸泡,加水适量,与米平齐,煮饭的时候一并上锅蒸熟。2 瘦肉取出来解冻,胡萝卜小半条,麦豆和玉米剥粒,将瘦肉、...
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烧麦的家常做法
烧麦的家常做法 简介 ……食材 饺子皮 20个 糯米 小半碗 姜 适量 盐 适量 小葱 适量 香菇 10个 胡萝卜 半根 手工肠 一根半 老抽 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 糯米隔夜泡好 2 香菇隔夜泡发,香菇水备留 3 将糯米上蒸锅蒸至20分钟左右 4 将香菇,胡萝卜,香肠切丁备用 5 锅中放稍许油,放入葱花姜末...
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烧卖的家常做法
烧卖的家常做法 简介 第一次尝试,家人很喜欢。食材 糯米 250克 中筋面粉 300克 香葱 5棵 胡萝卜 50克 猪肉(瘦) 150克 老抽 1/2汤匙 生抽 2汤匙 盐 3克 花生油 1汤匙 紫薯粉 50克 花椒粒 10颗 步骤/方法 1 糯米浸泡半小时,所有材料准备齐全。2 浸泡后的糯米上蒸锅大火蒸30分钟。3 胡萝卜、茶干、...
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下沙烧卖的做法
下沙烧卖的做法 简介 下沙烧卖起源于明代,是上海浦东南汇地区特特色点心,也是一道美味可口的汉族名点,里面的馅料用鲜笋和猪肉末一起,口感鲜嫩味美。自己家里做,现包现吃,口味更棒,也不用去老远的地方排队品尝,喜欢的试试吧 食材 面粉 200克 竹笋 200克 猪肉末 300克 料酒 15毫升 蛋清 少许 ...
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糯米烧卖的做法
糯米烧卖的做法 简介 做好好久了,但是一直没上传,前几天发了说说,好些杰米问做法,今天就趁着兴致传了。一到孕晚期真的好懒,难怪越来越胖555 食材 糯米 400克 猪肉 150克 香菇 5个 香干 7块 饺子皮 32张 食用油 1勺 食盐 1茶匙 白糖 1茶匙 生抽 1勺 老抽 半勺 步骤/方法 1 前一天晚上将糯米淘洗后浸泡一夜,使其充分吸水
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香蒸烧卖的做法
香蒸烧卖的做法 简介 逛超市正好看见饺子皮,买回来做烧卖给父皇当早餐,我觉得他心里一定在偷乐,上辈子拯救了银河系哇哈哈哈~~~食材 饺子皮 15个 猪肉末 250克 香菇(干) 5个 玉米 适量 豌豆 适量 黑胡椒粉 适量 盐 3克 老抽 5毫升 料酒 20毫升 生姜 5片 步骤/方法 1 首先把糯米浸泡在水里,四个...
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香菇烧麦的做法
香菇烧麦的做法 简介 作为在中原地区长大的孩子,我小时候是没有吃过烧麦的。后来我离开家,慢慢吃到很多小时候没吃过的食物。第一次吃烧麦,就被它层层叠叠的样子吸引了,一个小小的面点,怎么可以这么妖娆迷人呢,咬一口,糯米的软糯,肉的鲜香,真是让人欲罢不能。当然我的水平有限,做不出那么层层叠...
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花朵烧卖的做法
花朵烧卖的做法 简介 我女儿喜欢吃一切和糯米有关的东西,原本烧卖不是我们这里的传统食品,只因女儿爱吃,所以从网上学了来做,不一定十分正宗,不喜欢的请自行飘过。这个花朵烧卖是跟几年前的一个电视节目学来的,里面请了某个知名大饭店的专业厨师来教大家做这个烧卖皮,她教给了大家一个小窍门就是用大量的干...
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馄饨烧卖的做法
馄饨烧卖的做法 简介 老公说了好久想要吃烧卖,可是在北方很少吃烧卖,不太懂得,于是就想买了馄饨皮,和东北包馄饨的馅包成了像烧卖的烧卖。食材 馄饨皮 80个 猪肉(肥瘦) 100克左右 大葱 半根 大豆色拉油 半碗 花椒粉 一小勺 酱油 适量 姜 适量少放 精盐 3克 鸡蛋 一个 步骤/方法 1 全手工剁肉馅,成...
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素锦烧麦的做法
素锦烧麦的做法 简介 看似繁琐的烧卖,其实做起来非常的顺手,也没有那么麻烦。采用半烫的面团,成品烧卖皮,非常的筋道,软嫩,而且富有弹性,放凉以后也不会影响口感,一样的筋道,反而不会干皮,皮子一样的很嫩。食材 五花肉 180克 白鲨高筋小麦粉 200克 胡萝卜 1根 四季豆 80克 糯米 200克 五香粉 适量...
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香肠烧卖的做法
香肠烧卖的做法 简介 这款点心是LG最爱吃的,只因今年一直都挺忙,没闲下来做给他解馋,刚巧得一好锅,今儿个就来个新锅开光,用它做个美味给LG尝尝 食材 糯米 300克 珍馐纯肉香肠 2根 云吞皮 150克 油 2汤匙 盐 1茶匙 糖 0.5茶匙 生抽 1茶匙 蚝油 1茶匙 虾米 15克 红萝卜 25克 长豇豆 100克 干...
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菊花烧卖的做法
菊花烧卖的做法 简介 菊花烧卖做法简简单单,在做好的烧卖上留点口,把蛋黄压成茸,撒在上面,即可秒变一朵花,小孩吃应该喜欢。食材 猪肉末 1碗 红萝卜 2匙 青豆 1匙 马蹄 30克 饺子皮 100克 熟鸡蛋 1个 生粉 2匙 盐 2克 糖 1克 鸡粉 1克 点蘸露 1匙 步骤/方法 1 各材料 2 肉末、马蹄茸、青豆...
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水晶烧卖的做法
水晶烧卖的做法 简介 广式点心里,晶莹剔透的水晶饺子和水晶烧卖是我的最爱,外皮Q软弹牙,内馅鲜嫩幼滑,一口一个,让人欲罢不能。这次试用白鲨的水晶虾饺粉,一试就停不下来了,仔仔一边吃一边直咂嘴:妈妈,太棒了,就是这个味道。爱家人,就给他做最爱的食物。食材 虾饺粉 300克 开水 200克 胡萝卜 ...
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烧卖的家常做法
烧卖的家常做法 简介 昨天刚为我家母上买了她的心头好蒸锅~~今天就做烧卖来蒸一蒸 食材 饺子皮 200克 猪肉(瘦) 150克 盐 3克 莲藕 适量 虾 250克 糖 适量 白胡椒粉 1/4勺 鸡精 1勺 麻油 1大勺 生粉 1勺 步骤/方法 1 将剥好的虾洗净,加入盐搓出浆,留三分之二备用 2 将三分之一虾剁成泥...
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烧卖的做法
烧卖的做法 简介 今天带来的是烧卖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 300克 沸水 186.5克 牛肉/羊肉 230克 洋葱 1个 料酒 1勺 酱油 2勺 姜末 5克 盐 5克 花椒粉 1勺 味精 1克 鸡粉 1勺 熟油 5克 胡萝卜 1根 方法/步骤 1 牛肉馅或羊肉馅加入花椒粉、酱油、盐、姜末拌匀,接下来给肉馅搅
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美味又简单的混沌皮烧卖的做法
美味又简单的混沌皮烧卖的做法 简介 闺女和她爸爸都爱吃烧麦,总说外面卖的不好吃,自己做吧!味道太赞,朋友也一致好评,记录记录~食材 糯米 250克 洋葱 半颗 木耳 一小把 胡萝卜 半根 干香菇 朵 五花肉沫(丁) 250克 香肠(广式) 1-2根 青豆 一小把 生抽 2勺、1勺 盐 少许 料酒 1勺,1勺 糖...
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营养丰富的烧卖的做法
营养丰富的烧卖的做法,今天带来的是营养丰富的烧卖,注意调料根据自己口味适量增减。
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宝宝营养餐—糯米烧卖
宝宝营养餐—糯米烧卖 简介 用馄饨皮包烧卖,是最省事的家庭烧卖做法,而且馄饨皮有一定韧性,馄饨皮熟了是透明色,好吃又好看。简单步骤:煮一锅糯米饭,肉末和菜炒一炒和饭拌匀,直接买现成的大馄饨皮,包起来,蒸了吃吧。。。食材 糯米 250克 香菇 10个 猪肉(肥瘦) 300克 胡萝卜 1根 馄饨皮 适量...
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美味易做的家常烧卖的做法
美味易做的家常烧卖的做法 简介 家里两个小娃爱吃烧卖,妈妈必须做起来!食材 糯米 2量杯(米桶送的小量杯)饺子皮 两块钱的 干香菇 七八朵 胡萝卜 半根 自制香肠 半根 肉末 100克 生豌豆 半碗 洋葱 半个 姜末 5克 生抽 5克 老抽 5克 白胡椒粉 5克 食用油 5克 盐 5克 方法/步骤 1 浸泡2小量杯...
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烧卖的做法
烧卖的做法 简介 双胞胎的早饭 食材 猪肉八分瘦 250克 糯米 克1000 胡萝卜 根1-2 笋 150克 干香菇 20朵 洋葱 1/4个 饺子皮 30张 生抽 5勺 老抽 2勺 盐 少量 料酒 2勺 小葱 5根 方法/步骤 1 准备材料,冬笋,胡萝卜,泡发的干香菇,洋葱(不喜欢的可以不加)切丁 2 肉切丁,不要太小,吃到会...
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烧卖的家常做法
烧卖的家常做法 简介 这不想吃东西要自己学做了,一结婚什么都得自己学咯 食材 糯米 两人份 猪肉 两人份 胡萝卜 少许 香菇 少许 步骤/方法 1 蒸糯米,尽量干点(图片上我加了一点红豆,因为想吃红豆,可以看自己口味咯)2 胡萝卜肉和葱姜蒜切末 3 葱姜蒜爆炒,放入猪肉,继而放入胡萝卜和香菇,翻炒片刻,...
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扬州烧卖(烧麦)做法
食材 糯米 600克 猪瘦肉 150克 小麦面粉 500克 白砂糖 50克 猪油(炼制) 150克 味精 25克 酱油 100克 黄酒 3克 葱花 5克 姜末 5克 干虾米(水发) 若干 方法/步骤 1 扬州糯米烧卖做法1.糯米提前泡上4个小时,(或者前一天晚上泡上,第二天做)。电饭锅里加适量水,屉上加一层湿屉布,将泡好的糯米...
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大麦米糯米烧卖的做法
大麦米糯米烧卖的做法 简介 今天带来的是大麦米糯米烧卖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 午餐肉 150克 香菇 10朵 胡萝卜 半根 配料:十三香,生抽,蚝油,小葱 1勺 饺子皮 20张 糯米 200克 大麦米 50克 方法/步骤 1 所有材料洗干净,切成丁装盘备用 2 糯米,大麦米提前泡4个小时以上,沥干水分,建议最...
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简单好吃的烧卖的做法
简单好吃的烧卖的做法 简介 今天带来的是简单好吃的烧卖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肉馅 200g 饺子皮 500克 香菇 10朵 豌豆粒 10克(个人口味酌情增减)香肠 4根 葱末 10克(个人口味酌情增减)糯米 300克 蚝油 2匙 生抽 1匙 盐 1匙 方法/步骤 1 所有食材都准备好,买回来的豌豆取一半(我是买...