自制烤面包的做法

1 牛奶一袋、鸡蛋3个面粉200毫升、盐、酵母、黄油适量。酵母放在面粉里 2 和好后待发 3 等发致2倍 4 柔后做型 5 卷成条状待发 6 装盘 7 放杯热水再次发酵 8 发好后，水撤掉，开烤10分左右出炉 9 软呼呼一层一层的绿色食品做成了！很简单的 ...

木乃伊雪芙面包的做法

木乃伊雪芙面包的做法,万圣节就要来啦,你准备好节日点心了吗?不给糖就捣蛋,那就给孩子做这个好吃的木乃伊雪芙面包吧~软萌又带点小恐怖,一看就喜欢,口感香软拉丝,还有香浓的巧克力夹馅,每一口都是享受!学会了也给孩子做来试试吧!

老式面包的做法

1 将材料A放入面包机桶里揉七八分钟后发酵至很多蜂窝状。2 加入材料B 3 揉到面团有一段延展性后加入黄油。4 揉到能拉出筋膜。5 发酵至原来的2.5倍大小。6 取出排气，分成四等分，每一分搓成长条。7 左手固定对折的位置，右手将长条面团搓成如图状。8 将右边的头塞进左侧对折的圆圈里。9 烤盘里均匀刷上...

面包的家常做法

1 将所有材料除黄油外，全部加入面包机揉成扩展阶段发酵两倍大 2 将发酵好的面团取出分成4份揉匀，饧发5分钟 3 将饧发好的一个面团搓长扭成花 4 本来打算扭成五个瓣，因为是软妹子不太好操作，至扭了三个，有木有看出这生面团有丝丝的 5 全部做好后放入烤盘等待发酵 6 发酵好的面包进入烤箱170度，这...

圣诞巧克力树皮面包怎么做

圣诞巧克力树皮面包怎么做,圣诞节即将来临,这款酥脆绵软融为一体的巧克力树皮面包吃起来真的太妙了~浓郁的巧克力酱和可可酥香入口回味无穷,难怪上架空~做法分享给大家,此配方可进行二次发酵,味道也超好吃哦~学会了记得交作业呀~

烤香蕉面包的做法

黄油 60克 砂糖 适量 香蕉 1根 步骤/方法 1 参考微博置顶揉面视频，揉到完全阶段，进行一次发酵 2 完成一次发酵后排气，分割成6等份滚圆松弛25分钟 3 搓成长条 4 盘成一股花环（具体手法参考视频）5 放入纸模进行二次发酵 6 35度大约一小时，发酵到两倍大 7 面包表面铺上切好的香蕉片 8 挤上软化的黄油（...

老式面包的做法

老式面包的做法 简介 我参考了一位博主的配料，改良了一下，规律就是，酵头,主面团的面粉用量1：1搭配。烤出来的面包，可以撕拉分层为佳。喜好软棉口感的可在最后一部多刷植物油和糖霜。老式面包搭配地道哈尔滨红肠，东北风味 食材 高筋面粉 （酵头）210克 低筋面粉 90克 白砂糖 50克 食盐 1茶勺 奶粉 ...

老面包的家常做法

老面包的家常做法 简介 妈妈一直叨念这想吃以前那种老式面包，很是怀念那种绵软的口感以及独有的香味，所以，这个周末就用了一天的时间来做这款烤面包。采用了中种的做法，缺点是比较耗费时间，但是独特的口感必不可少的就是时光的雕琢。食材 高筋面粉（中种） 110克 低粉（中种） 50克 砂糖（中种） 15克 水（...

烤箱烤面包的做法

烤箱烤面包的做法 简介 喜欢吃面包的朋友有没有想过自己用烤箱烤面包呢?下面小编告诉大家烤箱烤面包的做法。喜欢动手做的朋友一起来看看吧。食材 面粉 450g 酵母 16g 水 适量 蜂蜜 少许 盐 少许 方法/步骤 1 蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀 2 把保鲜盒盖子开口，将保鲜盒放置到阴凉处...

老式面包的做法

然后把右手的头塞入左手的圈。10 将整好的面团放入模内。11 放入烤箱进行二发，约30分钟左右取出。烤箱175度预热。12 烤箱预热结束，将面团放入烤箱中下层，约25分钟左右，出炉。（此面包表面烤前不涂任何液体，出炉刷黄油，在烤箱烘烤时可将黄油碗放置烤箱顶部受热液化）13 趁热刷黄油。

家常面包的做法

1 将徐黄油以外的材料全部放入面包机启动活面程序 2 活成面团后加入黄油 3 面活好后进行一个发酵程序 4 发的面揉光滑排气 5 分成五个小团，每个大约75克 6 揉成长条后从中间长着切两刀 7 像编麻花辫一样编起来 8 放入烤盘 9 烤箱内放一碗水进行二次发酵，大约45分钟 10 二次发酵完后取出刷上一层蛋液...

吐司面包的做法

吐司面包的做法 简介 美味的吐司面包是早餐中经常见到的，用吐司机烤一下，两片中间夹上果酱、火腿肠等食材，不但美味而且营养全面，是很多人喜欢吃的西式早餐哟！食材 高筋面粉 500克 牛奶 250毫升 白糖 30克 酵母 5克 黄油 30克 盐 1克 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 面粉中放入酵母、黄油、牛奶、糖、鸡蛋和少许...

水果烤面包的做法

水果烤面包的做法 简介 来个剩土司的花样吃法吧，融合了水果、布丁、巧克力的剩面包，简单的烘烤让它们融为了一体，不同层次的口感非常丰富，这是语言难以形容的，最简单的只有两个字：好吃！食材 布丁 20克 土司 1片 香蕉 半根 草莓 20克 巧克力 5克 步骤/方法 1 将土司切成丁状。2 将布丁淋...

早餐烤蛋黄全麦面包的做法

早餐烤蛋黄全麦面包的做法 简介 终于决定发上来了 我很懒 对于写过美食的过程 但好吃的要一起分享 才会变得更好吃 哈哈 其实我想推荐百吃不厌 越吃越上瘾的烤面包 虽然也是在网上看到的 具体忘记是哪里学到的 做过不下一百次了 然后慢慢变成自己的口味 其实尝试过各种夹层夹鸡肉丝加牛油果加胡萝卜苹果等等 ...

面包机面包的做法

面包机面包的做法 简介 上次做蛋糕成功了以后连着又做了好多次，还用面包机烤了桃酥，终于要换换口味了。之前一直听说面包机只能揉面不能烤面包，太硬了、不如馒头好吃神马的，又说面包工艺复杂不如蛋糕好做……但是，别信邪，他们做的不好不代表全都会失败，烤箱不就一个箱子几根发热管嘛～这个面包还是没太按照准确

欧式面包的做法

欧式面包的做法 简介 一般烘焙类的蛋糕曲奇饼都是高油高糖的时食品，只能偶尔吃一点。这款硬欧包制作简单，少盐少糖无油，可以加坚果一起烤增加营养和风味。更妙的是它是不用揉的，特别适合新手和懒人做。食材 高筋面粉 250克 水 175毫升 砂糖 5克 酵母 4克 盐 2克 黑橄榄肉 1小把 步骤/方法 1 称好...

面包的做法(老式面包)

面包的做法（老式面包）简介 老式面包是面包刚刚兴起时的产品，尽管现在的面包种类花样繁多，老式面包并没有因此被社会淘汰，简单、幸福是许多人记忆中最为美好的味道...食材 高筋面粉 （酵头）150克 细砂糖 17克 低筋面粉 65克 水 165克 酵母 4克 黄油 50克 融化的黄油 5克 高筋面粉 （主面团）150克 低...

烤面包的做法

烤面包的做法 简介 面包怎么做才松软?很多人家庭自制面包的时候总是会做的硬梆梆，口感特别不好，今日小编不仅要向大家分享众多面包的配方还要向大家介绍怎么才能做出松软的面包。食材 水(牛奶) 260ml 鸡蛋 1 糖 50g 方法/步骤 1 做面包不需要加小苏打、泡打粉、面包改良剂、面粉预备剂，塔塔粉等等。前面的配料...

烤面包的做法

烤面包的做法 简介 今天带来的是烤面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 350g 低筋面粉 150g 酵母 4g 盐 2g 鸡蛋 2-3个 牛奶或者清水 150-180g 绵白糖 80g 泡打粉 4g 糖 10g 低筋面粉 20g 黄油 20g 清水 1勺 方法/步骤 1 把主料中的材料全部混合。注意酵母和盐不能直接接触，慢慢加牛奶...

烧烤店老板烤面包片的做法

烧烤店老板烤面包片的做法 简介 面包一次吃不完，放置后就会变硬，将其切片，涂抹上自己喜欢的调料，做成烤面包片，那香酥的口感和喜欢的口味，做早餐，配上牛奶或汤羹，太好吃啦。食材 面包 2个 橄榄油 适量 蜂蜜 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 将橄榄油、蜂蜜和香葱末准备好 2 面包切片 3 将橄榄油倒入蜂蜜...

面包的微波炉做法

面包的微波炉做法 简介 下文手把手教你微波炉做面包如何做才美味,并详细说明微波炉做面包烹制所用佐料时间和窍门,包括微波炉做面包营养价值和最适宜食用方法等揭秘。食材 高筋面粉 250g 优质酵母 4g 奶粉 20g 鲜奶 150g 全蛋 60g 黄油 45g 糖 55g 盐 4g 方法/步骤 1 将准备要发酵的面团所需材料混合一起。

蜂蜜烤面包的做法

蜂蜜烤面包的做法 简介 有时候专门为了吃个蜂蜜烤面包而去烤串店，挺不直的，在家用烤箱又得预热啥的不方便呀，于是呢，电饼铛就派上用场啦！当当当！三分钟就出炉啦，当早饭再方便不过啦～食材 面包 2片 蜂蜜 适量 步骤/方法 1 将蜂蜜均匀涂在面包片的一面，等电饼铛热了直接将涂有蜂蜜的一面放上去。2...

怎样用烤箱做面包

4 将面团取出分割出6份，立即将面团搓成像包饺子的剂子的长条，略微细一点，再将面条的两头对接。5 将面条的两头对接，一只手固定对接处，一只手搓出像麻花状。6 将搓成麻花状的面条盘成花瓣状。7 将整形好的面团最后室温饧发一会，放入涂过黄油的烤盘中，180度，上下火，30分钟。8 面包出炉后，没有光泽，...