炸馒头片的做法

步骤/方法 1 馒头切成薄厚均匀的片状，鸡蛋加入少许盐和清水，搅拌均匀 。2 即是是如此简单的食谱，也有小技巧：两面沾蛋液的时候要迅速，几秒沾匀即可。因为蛋液里有了清水，所以裹出来的蛋液不厚重，吸油就不会太多，口感不油腻。3 做热锅子，放入适量色拉油。炸馒头片的时候，一定是一面定型再翻面，不然会出...

炸馒头片的做法

炸馒头片的做法 简介 简单方便的早点 食材 馒头 1个 盐 少许 食用油 适量 步骤/方法 1 馒头切片 2 锅里放油，等油6成热时，放入馍片，小火开始煎，不停的翻转，我用的是平底锅，省油 3 炸至两面微黄，就可以装盘了，装完盘，可以放点盐撒在上面！

炸馒头片的做法

炸馒头片的做法 简介 剩下的馒头又凉又硬，扔了吧可惜，炸制的馒头片松软可口，好吃！食材 馒头 2个 鸡蛋 2个 清水 适量 盐 少许 食用油 适量 胡椒粉 适量 步骤/方法 1 鸡蛋 清水 胡椒粉 盐混合搅拌均匀 2 馒头切成薄片 3 将切好的馒头片两面均匀蘸取调制好的鸡蛋液 ...

馒头片的做法——馒头片怎么炸好吃

1 首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。2 取两个鸡蛋打入盘子中。3 然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。4 将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。5 加热平底锅后，往锅中倒入薄薄的一层食用油，然后将沾有鸡蛋液的馒头片一个个放入平底锅中。6 几分钟后，给锅中的馒头...

家庭自制炸馒头片

1 馒头准备一个放入冰箱隔夜保存的，将其取出来后稍微回下温，然后将馒头切成薄厚适中并且均匀的片，并且将馒头片中间的小渣渣去掉；2 准备一个碗，加上面粉、淀粉，磕入1个鸡蛋，同时根据个人的口味加上点食盐，分次少许加入水，将其调成一个稀稠适中的面糊；3 炒锅中添上适量的食用油，不用太多了，将油烧...

炸馒头片的做法

1 把剩馒头切成1厘米厚的片，抖掉馒头渣备用。做炸馒头，要选用口感紧实一点的馒头，最好是自己蒸的；外面买的馒头太过于松软，不太适合做炸馒头片。2 准备一个小碗，碗中打入一个鸡蛋，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分搅散后加入和蛋液等量的清水，再加入少许盐和玉米淀粉，继续搅拌，使水、蛋液、淀粉完全...

河南特色-炸馒头片的正宗做法

1 馒头（戗面馒头最好）切片，大约1.5厘米厚（或根据喜欢，喜欢脆脆的，就切薄一些。喜欢外酥里软，就切成推荐的厚度。）方法/步骤2 1 锅底放油（比平时炒菜的油略多）中火烧热，一定要热油放馒头片，否则馒头片就会吸满油一面煎到略微金黄，翻面煎另一面每面煎两次 方法/步骤3 1 看，这是煎过两次的...

炸馒头片怎么做更好吃

炸馒头片怎么做更好吃 简介 炸馒头片大家肯定都吃过，如果我们的馒头剩下又懒得去热。那就不妨直接用鸡蛋液沾着馒头片。炸出来的馒头片既好吃，做法又简单。喜欢的朋友可以试着在家做一做。食材 馒头 一个 鸡蛋 一个 面包糠 适量 食用油 少许 方法/步骤 1 首先我们准备我们剩下的馒头。2 用刀切成片，均匀的切开。3 然后将鸡蛋

金色馒头片的做法

金色馒头片的做法 简介 金色的阳光金色的你早上醒来，就要迎接忙碌的一天了。当餐桌上投下一缕温暖的金色阳光时，一家人享受着你营养快捷的早餐美食，这是多么的满足和幸福。来来来，一起来分享这款简单易做，香酥松脆，色泽金黄的炸馒头片吧，大人小孩都喜欢。食材 馒头 1个 鸡蛋 2个 橄榄油 10勺 椒盐 1/2...

最简单的炸馒头片的做法

最简单的炸馒头片的做法 简介 干吃馒头没有菜的话有点难以下咽，不如做个炸馒头片，煮点粥，来点小菜，早餐晚餐都适合，友情提醒，油炸的不要多吃 食材 馒头 1个 鸡蛋 2个 盐 适量 方法/步骤 1 准备好一个（吃多少做多少）馒头，切成厚片 2 鸡蛋一个打成蛋液，放少许盐搅拌均匀，蛋液不要放水 ，否则...

油炸馒头片的做法

油炸馒头片的做法 简介 炸馒头片是很多人的最爱，无论是作为早餐还是晚餐都非常适合。但因为馒头片的质地比较松软，在油炸时比较容易吸入油脂，导致成品太过于油腻；但如果在炸馒头片之前裹上一层鸡蛋液的话，又失去了炸馒头片该有的酥脆口感。所以，炸馒头片想要外酥里软，一定要掌握好方法，下面为大家分享炸馒头...

怎么炸馒头片好吃

怎么炸馒头片好吃 简介 大家都还在为早餐苦恼吗？教你一个简单的炸馒头片，简单美味，8分钟轻松搞定早餐 食材 馒头 3个 油 适量 花椒面 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 方法/步骤 1 把馒头横切成片，一个馒头切成4片或者5片，厚度比较适中 2 打两个鸡蛋，撒上适量盐和胡椒粉，均匀搅拌 3 用筷子夹住切好的馒头片...

炸馒头片的家常做法

炸馒头片的家常做法 简介     家里的剩馒头再也不用总用蒸锅溜着吃啦，那样很容易把水汽留在馒头表皮上，影响口感！今天给大家介绍一种新手小白都能做出大厨口感的超级方便简单的馒头新吃法！快点学起来吧!食材 馒头 2个 盐 少许 烧烤料 10g 鸡蛋 2个 玉米淀粉 少量 方法/步骤 1 先把馒头切成2cm宽的...

馒头片怎么炸更好吃

馒头片怎么炸更好吃？简介 北方人的主食就是馒头，那么馒头片怎么炸更好吃？工具/原料 3个剩馒头 适量冰糖 油适量 炸馒头片 1 现在条件富裕了，大家都不想吃剩馒头，但是又不想浪费，今天我就教给你做炸馒头片，这样你就不用担心家中的馒头会剩下了。处理食材 1 先找一个干净的小碗，把冰糖放入碗中，然后...

怎样油炸自家手工做的馒头片

3 将锅刷洗干净，放在灶火上，等水分全部挥发后，倒入食用油，油量多少根据要炸的馒头片的量而定，能使油浸没馒头片即可。4 用温火加热，等油热后，用筷子或夹子将盐水浸泡过的馒头片放入油中煎炸。5 等馒头片朝下的面稍酥后，将馒头片再翻一下，使朝上的面让它朝下。6 等两面都稍酥后，要观察馒头片的...

如何烹饪炸馒头片

如何烹饪炸馒头片？简介 馒头在面食当中是很受大家欢迎的，而且尤其是对于要减肥的朋友们来说，面食要比米饭更加的受欢迎，那么在烧烤店里，我们经常会点炸馒头片，那么在家中如何自制馒头片呢？今天，小白就给大家分享一篇经验，教大家自己制作炸馒头片，希望大家看过之后能够掌握一些窍门。食材 馒头 1个 鸡蛋 1个...

油炸馒头片的做法

油炸馒头片的做法 简介 裹了鸡蛋液的馒头，吃起来不油哦还很香那 食材 油 5克 馒头 50克 盐 3克 鸡蛋 100克 酱油 5克 生抽 3克 老抽 5克 白糖 5克 方法/步骤 1 炸馒头片要用凉了的馒头，隔夜的更好，切成厚度一厘米左右的薄片 2 准备好鸡蛋，稍微放一些盐d 3 打散 4 热锅，放油，油热，小火炸馒头片用筷子

美味的炸馒头片

美味的炸馒头片 简介 好久也没有吃炸馒头片了，刚好我妈买了一包馒头回来，虽然我煮过两三次不大成功，今次在我姐帮助下，我弄出了一盘美味的炸馒头片。食材 馒头 2个 鸡蛋 2个 盐 少许 方法/步骤 1 两个馒头 2 把馒头切成片 3 碗中倒入适量的水 加入一些盐 方法/步骤2 1 把馒头片都在盐水中浸泡...

#美食#炸馒头片的做法

#美食#炸馒头片的做法 简介 馒头有些硬，可以做个好吃的炸馒头片，下面大家一起来看看如何做一份简单好吃的炸馒头片。食材 馒头 2个 鸡蛋 2个 油 适量 盐 1小勺 孜然粉 1小勺 方法/步骤 1 馒头切片备用。2 鸡蛋内加入盐、孜然粉，打匀。3 馒头片放入蛋液里，让馒头片均匀沾上蛋液。4 锅内加油热油。5...

酥香馒头片的做法

馒头 2个 玉米油 20克 盐 1克 方法/步骤 1 准备所需食材用料，馒头最好用买来的馒头，这样的馒头比较细腻一些，可以放在冰箱冷藏室里冷藏一晚上，冷藏过后的馒头比较容易切片。2 把馒头切成厚度约1cm左右的薄片儿，如图所示，尽量切的均匀一些。3 空气炸锅炸篮中铺一层油纸，在馒头片上下面儿都刷一层玉米油，...

炸馒头片的简单做法

炸馒头片做法简单，而且吃起来口感很棒。倘若您家厨房有剩凉馒头，不妨拿来切片后炸着吃。本文小编介绍下自己做炸馒头片的方法。食材 馒头 2个 鸡蛋 2个 食用油 适量 大葱 小段 食盐 少许 方法/步骤 1 首先将馒头切成适当大小的片状，若馒头掉渣，宜清理下所粘附残渣；2 取两个鸡蛋打入碗中，将小段葱切做...

煎馒头片的做法

煎馒头片的做法 简介 家里的剩馒头，谁都不爱吃。给剩馒头穿上一件金黄色的外衣，是不是很有食欲呢？食材 馒头 1个 鸡蛋 1个 料酒 3克 食盐 适量 食用油 适量 黑胡椒粉 适量 步骤/方法 1 馒头（菜谱中用到的是玉米面馒头）切厚片；2 碗中打入鸡蛋，加入少许料酒和食盐打散；3 平底锅预热后，倒入少许...

80年代人人都爱的黄金早餐——【黄金炸馒头片】

俺对这不起眼的炸馒头片痴迷了已经连吃三天了，旧馒头炸新买回来的馒头也炸，突然意识到小时候也是爱吃这口的~每回我妈炸了馒头片，我就挑里面长得最端庄的吃太厚的不要，小边角不要，中间的最好吃~最爱吃不裹鸡蛋的，咬一口，香啊~又酥又脆~但比较吸油，现在看来是不算太健康的，后来就裹着...

鸡蛋馒头片---营养美味

鸡蛋馒头片---营养美味 简介 昨天没吃完的馒头放在今天吃，会变得很硬，非常难以下咽，如果把馒头沾上鸡蛋后，再放在锅中炸一下，馒头就会变得非常柔软，而且滋味非常好。不信，您试试。食材 馒头 1个 鸡蛋 1个 油 20ml 方法/步骤 1 取1个馒头，放入盘中。2 把馒头切成片状，放入盘中。3 取一个鸡蛋，放...

如何做炸馒头片

如何做炸馒头片 简介 对于吃货一族而言，能够品尝到美食无疑是一件很开心的事情。今天要和大家分享的美食是窝头外婆菜。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧.食材 馒头 3个 鸡蛋 3个 食用油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 清水 适量 方法/步骤 1 馒头一定是要用隔夜的，又凉又硬又干的那一种，...

黄金馒头片的做法

黄金馒头片的做法 简介 冲击你的味蕾，震撼你的眼球，这才是真正的外焦里嫩，油炸馒头片谁都吃过，但是刚出炉的馒头做的油炸馒头片你不一定试过，下面和我一起来享受美食吧 食材 馒头 2个 鸡蛋 3个 盐 2克 植物油 适量 步骤/方法 1 将新买来的的馒头切成片状 2 将鸡蛋打散放入盐搅拌均匀 3 将馒头片蘸...