炖羊肉的家常做法

羊排 半斤 姜 2块 料酒 1勺 草果 1个 八角 2个 花椒 适量 干辣椒段 适量 步骤/方法 1 所有干佐料备好。2 羊肉准备好。3 放盐。4 放入料酒和姜块。5 热锅冷油，小火炝香干佐料。6 倒入羊肉。7 翻炒。8 至缩骨，加入开水。倒入电压力锅，选牛羊肉档，约四十分钟后就熟了。

萝卜炖羊排的做法

同时可以去掉多余的肥油。10 白萝卜洗净去皮，切成大块。11 锅中煮好的羊汤烧开加入萝卜块。12 加入红枣3颗，生姜1块，白胡椒粉1茶勺，烧开后小火炖15分钟。13 加入羊排，泡好洗净的枸杞，香菇，继续炖煮5分钟。14 小葱香菜洗净切末备用。15 在锅中加入食盐1.5茶勺。16 加入小葱香菜末即可关火上桌了。

焖羊排的家常做法

食材 羊排 200克 八角 2个 老抽 2汤匙 黑胡椒粒 7颗 桂皮 2小片 大料 1个 香叶 4片 干橘子皮 3克 花椒 10克 草果 1个 白酒 1汤匙 步骤/方法 1 用热水煮下除去血水 2 用纱布包好，备用 3 包好备用 4 水烧开放入调料和羊肉，1勺白酒，2勺老抽，开始炖，（建议用压力锅炖，煮肉档煮就好。）

高压锅怎么炖羊排

简介 羊排清理干净后焯水，焯两遍热水后再用温水洗去羊排表面的血沫。将土豆和胡萝卜洗净切块备用。高压锅里放入处理好的羊排，加入葱姜片、一小勺白酒、八角、花椒，放入适量温水，炖20分钟。将炖好的羊排和汤水放入铁锅中，加入盐、老抽、白糖，然后放入土豆和胡萝卜翻炒几下，开中火继续炖煮，再炖20分钟，炖...

这样做的清炖羊肉才好吃

1 清炖羊肉，可以用羊腿，羊排，羊脖子，都很好！今天用的是羊排！先把羊排焯水！这样汤煮出来比较白！2 再烧开一锅水，备用 3 再煮一会儿，捞出后用热水冲干净，然后放入刚才烧开的水中，再放入葱姜花椒的料包，盖上锅盖煮，大火30分钟，小火1个半钟头左右！这个时间视你喜欢的口感和肉的多少来定。4 煮...

红焖羊排的做法

1 羊排斩成小段再清水浸泡，去掉血水。接着锅内放清水，放入羊排。2 大火开锅后。捞出表面浮沫，转小火，煮20分钟左右。3 羊排捞出，羊汤不要倒。4 锅内少许油，放入香料，炸出香味后，把香料取出扔掉。5 接着放入姜片和蒜片，炒香。6 放入羊排，加料酒翻炒。7 加入适量红烧酱油，翻炒均匀。8 去腥增香...

红焖羊排的做法

红焖羊排的做法 简介 朋友飞新疆给我带回了几斤羊排，昨晚就用它来做了顿胡萝卜焖羊排。说实话，这是我第一次制作羊肉美食，一开始很担心羊肉的膻味会浓，好在简单处理后膻味减少了！老公说超级好吃！自从结婚后就很少和家人团聚在一起吃饭，今年过年我想为家人制作这道美味的红焖羊排！ 羊肉性温，冬天多吃羊...

炖羊肉的家常做法

炖羊肉的家常做法 简介 话说，冬吃萝卜夏吃姜不用医生开处方，在这寒冬，煮上一锅热腾腾的羊肉萝卜汤锅，是在爽不过的了，又御寒又滋补，废话少说，我们开始做吧。食材 羊排羊骨头 500克 姜 6片 大料 2个 花椒 15颗 香叶 2片 大葱 半颗 萝卜 大一颗 香菜或者葱 少量 陈皮 小块 盐 适量 步骤/方法 1...

炖羊排的做法

炖羊排的做法 简介 炖羊排的做法 食材 羊排 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 清炖羊排：将羊排清洗干净，并切好羊排；2 羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净；3 调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（...

孜然羊排的做法

1 洗净羊排，用清水浸泡五分钟备用 2 清洗八角桂皮，切四片姜，备用 3 把羊排、桂皮、八角、姜片、料酒放进电高压锅，加入刚好没过食材的水，盖上锅盖炖20分钟。4 炖好后，夹出羊肉撇去汤水。5 把羊肉放进锅里用中小火慢慢干煸 6 直至羊排肉色呈现焦黄，盛出，把锅内的油倒掉，再把煸好的羊排放进锅中。...

夏季炖羊肉的做法

夏季炖羊肉的做法 简介 夏季天气炎热，大家都会整日躺在空调房里贪凉，还要喝些冰的饮料，吃些冰淇淋解暑，所以体内会特别寒凉。羊肉是温性食材，可以在夏季炖些羊肉，因为夏季大家的食欲不好，就用砂锅炖羊排，味道干香，也可以顺带进补，祛祛寒气。食材 羊排 适量 花椒 适量 辣椒 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 ...

炖羊排的做法大全

炖羊排的做法大全 简介 羊排营养丰富，冬季常吃羊排，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁。食材 羊排 适量 葱 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 花椒 适量 大料 适量 方法/步骤 1 清炖羊排：将羊排洗净剁块，锅内加入水煮沸，放入羊排焯一下，胡萝卜洗净切块，另起锅，锅内放少许油...

炖羊排骨的家常做法

炖羊排骨的家常做法 简介 今天我和大家分享一道美食，清炖羊排，我的做法非常的简单，一学就会，下面我来分享一下我的做法。食材 羊排 1000克 白萝卜 500克 姜片 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先我们准备一下今天用的食材，羊排1000克，白萝卜500克，为了保持食物的原汁原味，调料我...

清炖羊排的做法

清炖羊排的做法 简介 清炖羊排特点：香辣、酥脆，热吃味更好。食材 羊排 800克 八角、沙姜、草果、干辣椒、姜片、葱段、精盐、鸡精、蚝油、豆腐乳、香油、辣椒油、胡椒 适量 方法/步骤 1 1.将羊排洗净砍成均匀小块，并将羊排用清水冲至白色（这样可去膳味）。2 2.将辅料下锅炒香，然后放入水煮开，与羊排...

清炖羊肉的做法

加入适量的清水，水要没过羊肉为宜。5 加盖密闭，按下牛羊肉键坐等。6 待电压力锅的浮子自然下落后，再开盖，羊肉已经软烂，调入两大勺盐和少许的鸡精，来上一碗羊汤，再盛上两块羊排，放上些香菜，真鲜呀。注意事项 如果时间充分，羊肉可以焯过水后放在砂锅里长时间小火慢炖，味道会更加鲜美。

正宗清炖羊排的做法

正宗清炖羊排的做法 简介 正宗清炖羊排的做法 食材 羊排 适量 白萝卜 适量 料酒 少许 枸杞 少许 八角花椒姜葱蒜 适量 方法/步骤 1 羊排浸泡半个小时，清洗后放进开水里，焯10分钟左右，里面添加少许料酒和一小段葱；2 焯水后的羊排捞在清水里，洗去浮沫，挤干水分；3 炖锅里添加适量清水，冷水下入处理好的...

怎么炖羊排好吃

怎么炖羊排好吃 简介 羊排可以暖气，体寒者一个月吃一两次羊排可以改善个人体质，尤其入冬后吃，加入白萝卜让羊排吃着不油腻，食材 白萝卜 一个 羊排 适量 香菜 少许 盐 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 数粒 八角 一粒 小茴香 4-5粒 方法/步骤 1 羊排洗净，开水焯水，水中加入几片生姜，几根葱段，...

红焖的羊排怎么做

红焖的羊排怎么做 简介 红焖的羊排更加香嫩，滋味也更足，今天的红焖羊排加了白酒去除羊肉的腥膻味儿，吃起来口感更好哦！食材 羊排 500g 白酒 15g 酱油 适量 蚝油 适量 花椒粉 适量 糖 适量 盐 适量 白醋 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 排洗净后放入冷水中，加葱段和姜片大火烧开。2 烧开后撇去浮...

清炖羊肉的做法

清炖羊肉的做法 简介 冬天需要羊肉暖身！南方的冬天阴冷的室外和同样阴冷的室内！羊肉汤喝起来哟 食材 羊排 600克 料酒 5克 花椒 10克 八角 3克 草果 20克 姜 3克 葱 3克 橙子皮 5克 盐 3克 方法/步骤 1 充分浸泡，去掉血水，至少半个小时。2 加水适量，同时倒入料酒两小勺（料酒一定要放哦！去膻味NO...

清炖羊排的做法大全

清炖羊排的做法大全 简介 清炖羊排（羊肉）是宁夏人最喜欢吃的一道菜，羊肉具有暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气等功效，而羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，是体虚者的天然补品。工具/原料 羊肉白萝卜 粉条香菜 黄芪山楂干 干姜 小茴香 八角花椒 大葱生姜 橘子皮...

红焖羊排做法

红焖羊排做法 简介 不知道大家是否喜欢吃羊肉，羊肉虽然很多人都会说比较腥一点，但是我推荐这个红焖羊排可是非常好吃的，一点也不会腥哦，大家来尝试做一下吧！食材 羊排 1KG 豆瓣酱 10g 香菜 30g 葱蒜 适量 姜丝 适量 糖 适量 醋 适量 酱油 适量 花椒 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先当然是准备好...

家常清炖羊排的做法

家常清炖羊排的做法 简介 入冬才做炖羊排，去年用的红白萝卜，今年就单单 用了胡萝卜，更好吃耶^^因为嫌弃羊排肉肉不够多，又加了一点羊后腿切块 食材 羊排 适量 胡萝卜 适量 羊腿肉 适量 姜片 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 陈皮 适量 干红椒 适量 调味料 适量 方法/步骤 1 羊排羊肉块洗净，冷水入...

红烧羊排的家常做法

4 4.热锅凉油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色后，下入焯好的羊排，翻炒均匀，使羊排上色炒香。5 5.加入酱油增色、提鲜，加料酒去膻，翻炒均匀。6 6.放入调料盒、葱姜干辣椒，加入适量的开水盖上盖子，烧开后转中小火。7 7.炖至八成熟时放入胡萝卜、土豆块，加入适量的盐调味，炖至胡萝卜、土豆软烂即可...