猴头菇竹荪排骨汤

步骤 1 猪小排剁成小段洗净，沥干水分，放入炖盅中，加入九分满的冷水。2 炖盅盖上盖子，放入蒸锅中，隔水蒸4个小时。3 猴头菇提前20分钟洗净泡软并切成薄片，竹荪不用泡直接洗净备用。4 排骨蒸制一个小时后，放入准备好的猴头菇及竹荪继续蒸。5 蒸制四个小时后，加入少量的盐及鸡精调味即可，经过长时间的...

海带排骨汤的做法

1 排骨过水，装盘备用 2 海带倒入锅中，汤的多少根据喝的人数确定 3 姜片放入，葱直接系起来，放入盐，鸡精，耗油 4 电饭锅调到炖汤模式，两小时后可以喝了

乌鸡排骨药材汤

排骨 一条 乌鸡 半只 广东老火靓汤药材汤包 一包 姜片 适量 水 适量 胡萝卜 半根 盐 少许 步骤 1 乌鸡跟排骨一起洗干净，斩块 2 排骨焯水后捞出 3 砂锅洗干净放入适量的水，再放入乌鸡跟排骨 4 我买的是这种炖汤包 5 给你们看下全部材料，有薏米，红枣，枸杞，淮生，南杏仁，桂圆，蜜枣，大麦，这些 6...

乌鸡排骨药材汤

排骨 一条 乌鸡 半只 广东老火靓汤药材汤包 一包 姜片 适量 水 适量 胡萝卜 半根 盐 少许 步骤 1 乌鸡跟排骨一起洗干净，斩块 2 排骨焯水后捞出 3 砂锅洗干净放入适量的水，再放入乌鸡跟排骨 4 我买的是这种炖汤包 5 给你们看下全部材料，有薏米，红枣，枸杞，淮生，南杏仁，桂圆，蜜枣，大麦，这些 6...

煲汤(做法大全)

1 清炖甲鱼汤食材明细：主料： 甲鱼辅料： 猪脊骨 当归 姜 蒜 葱 香菇调料： 油 盐 胡椒粉 料酒制作步骤：1. 将猪脊骨切块，加清水炖汤，煮沸后除去浮沫，放入葱、姜和胡椒粉，再小火炖一个半小时。2. 将处理好的甲鱼放入沸水中焯烫后放入骨头汤里，加入香菇和料酒。3. 再用小火炖两个小时，加盐调味...

立冬食谱,龙筵冬虫夏草炖乳鸽

1 1.鸽子清洗干净备用（鸽子选择方面，鸽子血不能放掉，宰杀方面可以选择直接就水闷杀，因为鸽子血留体内炖汤才有滋补效果 2 2.红枣洗净去核可分成两半，枸杞、冬虫夏草、老姜洗净备用。3 3.所有材料准备好后，鸽子可选择整只入锅，也可以切成块来炖。小编选择切成块来煲汤，方便后续食用。4 4.在砂锅中放适量...

孕妇食谱之清炖排骨汤的做法

4 冲洗排骨：捞出来的排骨最好用热水在冲洗一遍，把剩余的浮末冲洗干净为了让汤的口感更好。5 锅重新洗干净放入烧好的热水，放入葱段和姜段，放入洗干净的排骨开始炖。这个时候要注意水尽量放稍微多一点，普通的锅在炖排骨的时候大概需要至少1个小时的时间如果水放少了，最好排骨汤就不够喝了。6 炖汤的时候...

夏天炖汤食谱大全及做法

方法/步骤 1 1、鲜香菇豆腐汤材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。做法：(1)猪肉洗干净切片，飞水。(2)把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。功效：清热解毒、降低血脂、润泽...

黄花菜虫草花炖鸡汤

黄花菜虫草花炖鸡汤 简介 8月都开始了，9月份的开学还会远吗？对你们来说离家回校前，最舍不得是什么呢？是天天念叨关心你的父母，是情同手足的好友，还是爸妈亲手烹饪的一道道家常菜？ 要小蜜蜂说，最舍不得当然是妈妈的炖汤，那是切切于心的家常味。现在我们长大了，终于可以亲手下厨报答父母！小蜜蜂马上给你们推荐

山药酥肉丝瓜汤

山药酥肉丝瓜汤 简介 很多人问我酥五花是什么，是用上等五花肉，十三香，白胡椒粉，四川汉源花椒粉，四川红薯淀粉，盐，料酒，鲜榨菜籽油炸的小酥肉，一般用来下火锅，炖汤！刚炸好的干吃非常棒的！酥肉的做法我有写食谱，有兴趣的可以翻下我的谱！该文章来自豆果美食达人作者Henry林 食材 酥肉 250克 山药 375...

月子餐食谱之鲈鱼汤

月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求。       月子餐要做到热量足够、营养丰富、成分均衡、烹调合理。推荐月子餐系列食谱，希望各位朋友能吃到营养美味的月子餐。     鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内...

椰子炖汤的做法大全

椰子炖汤的做法大全 简介 椰子是一种口味相对比较独特的食材，椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。长期饮用，可补充人体细胞内液，增强新陈代谢，并能扩充血容量，可提高人体的抗病能力及滋润、增白皮肤。很多人都喜欢用椰子煲汤，并且椰子煲汤的方式还是相对比较简单的，简单中不失营养，主要的食谱有椰肉排骨汤、椰子...

药膳猪尾滋补汤

3 猪尾一大条，部位即小尾巴和尾骨一截 4 把猪尾清洗干净汆水去除杂质，再用冷水冲洗一下。以保证炖汤干净无异味 5 把猪尾肉放入炖煲里，加入中药材。并加入适量的水 6 大火烧开小火慢炖三个小时 7 食用之前加入少许的盐即可。8 滋补养生 注意事项 1.本食谱为药膳孕妇及有特殊疾病者勿食用，一般无病痛者食用...

怎样炖大骨头

怎样炖大骨头 简介 大骨头炖汤，一致被认为是大补的东西，因为其骨头中含有丰富的人体所需要的骨髓胶原蛋白，加上作料细火慢慢炖来，真真很是美味补养。食材 大骨头 两块 山药 一根 干香菇 十个 芫荽 一棵 大料 适量 葱 一棵 油盐酱醋 适量 方法/步骤 1 预先将干香菇剪去根蒂，洗净泥沙，充分泡发好。2 将...

陈皮乌鸡汤的做法

陈皮乌鸡汤的做法 1 菜系及功效：丰胸食谱 陈皮乌鸡汤原料：净乌鸡半只，陈皮10克，白术、茯苓、山药各15克，紫河车粉5克，生姜10克，精盐适量。陈皮乌鸡汤的做法：1)乌鸡洗净；山药去皮洗净，切咸滚刀块；姜去皮洗净切片。2)锅内放水，放到旺火上烧开，放入乌鸡，沸后撇去浮沫，加入陈皮、白术、茯苓、山药、...

如何熬制奶白色骨头汤

经过长时间的煲汤，仔细留意发现紫砂煲和电炖锅很难炖奶白浓郁的汤，有时候炖的汤喝起来不好喝，有时候又一样的食材做的汤浓度不一。几经总结，我实践出一套百战不败的炖汤方式：方法/步骤 1 一：泡骨头骨头买回来，要用温水洗净，因为油脂在冷水里是洗不掉的。然后用水浸泡，清水会变红，然后换水。换两次差...

家庭自制豆腐蔬菜蛋花汤

2 黑木耳泡发后用清水冲洗干净，然后再切成碎片状待用。3 木耳处理好后，接下来我们处理其它食材，将豆腐洗净切成小的方块状，白菜洗干净后切成段状，蘑菇洗净撕成小块状，香葱切成葱花待用。温馨提示：豆腐一定要选用嫩豆腐，因为嫩豆腐炖汤，口感会更好，食谱里的蘑菇也可以换成其它品种的菇类，香葱可有可无，它...

阿胶补血养颜汤怎么做 阿胶的做法大全

阿胶补血养颜汤　　第一：阿胶梨蜜汤　　材料：阿胶、雪梨、白糖或冰糖、蜂蜜　　做法：首先我们需要将雪梨清洗干净，然后去掉果核并切小块备用。将雪梨放入水中煮开，然后阿胶切成小碎块一起放入锅中，注意一定要反复搅拌，最后加入适量的冰糖或白糖，还需要一定的蜂蜜，液体浓稠后起锅服用。　　功效：这道食谱服用...

滋补排骨汤怎么炖

滋补排骨汤怎么炖,周末在家闲来无事给自己炖点补汤喝,炖汤的过程就是一个等待美味的时刻,冬天喝点滋补的汤,暖胃、营养。中医用黄芪、西洋参、枸杞、黄精炖的四味汤可补血、养气,现在一起看看小编如何炖排骨四味汤。

介绍16种比较广泛的药材,试试煲汤吧

清肝明目、养肝血、滋肾润肺。用于肝肾两虚，双目昏花，肝热。以颗粒椭圆、饱满、肉厚，色红带暗，味香甜为上品。红枣、构杞、猪肝炖汤吃就可以起到清肝明目、养肝血等食疗作用。 白合——甘、泄、平。生津润肺，化痰止咳，理气。用于肺气虚引起的咳嗽。挑选时以颜色微黄为佳，若色太白就是硫磺熏过，味道会酸...

排骨煲汤的家常做法,加入玉米白萝卜更好吃

简介 排骨的做法有很多种，炖汤是最常见的做法了，推荐给大家排骨非常地道的家常做法：排骨炖玉米。食材 排骨 1kg 玉米 2根 平菇 300g 姜 适量 葱 适量 番茄 小颗 盐 适量 方法/步骤 1 将切好的排骨放入砂锅中备用 2 加入水浸泡三分钟，去掉血渍 3 将平菇，玉米，姜，葱洗好备用 4 将玉米切段，姜切片，...

秋季炖汤食谱

秋季炖汤食谱 简介 秋季轻易呈现心干唇躁等“秋躁”症候，应选择一些润躁的食品，可使用炖汤进行饮食调理。下午为大家介绍几款炖汤食谱。工具/原料 菱角，火腿肉，香菇，南瓜，玉米，贡丸等材料。炖汤食谱 1 菱角素肉汤 做法： 1、将香菇泡水泡软。 2、素火腿切块，香菜切末，菱角洗净。 3、将菱角、...

冬季炖汤最滋补7大给力清润炖汤食谱

冬季炖汤最滋补7大给力清润炖汤食谱 简介 　按照中医的理论，秋冬本来确实是进补的大好时机。然而，今年天气非常干燥，人体的唾液分泌减少，呼吸道干燥，血管的脆性增强，本来就很容易感染细菌。如果再吃补品或者辛辣刺激的食物，就会加速血液的运行，中医称之为“血热妄行”，将病菌带到全身，引发牙肉肿痛、流鼻血、...

排骨炖红萝卜炖汤的做法

红萝卜也是我们日常生活中不可缺少的红色蔬菜，胡萝卜的营养价值也非常高；常吃不仅可以让我们补充维生素，还可以养颜健胃。所以排骨炖红萝卜炖汤营养价值较高，是我们日常生活中常见的食谱，今天就让小编介绍排骨炖红萝卜炖汤的做法。工具/原料 排骨500克 红萝卜200克 油，盐，鸡精，少量的生粉 菜刀，锅 电炖锅 方法...

土鸡滋补清汤锅

5 将鸡块 葱段 姜片 当归 党参 黄芪 红枣 干花椒 白胡椒粉 搭配3000ml开水煮沸改小火煲30分钟加盐 鸡粉调味这鸡是回老家我妈妈给我的 品种具体是什么鸡我也说不清楚 基本上像广东清远三黄鸡那种质地的吧 肉质比较嫩的 平时适合做冷菜 或者红烧 因为是吃粮食散养的土鸡 就算肉质嫩 炖...

备孕成功经验:分享6款经典助孕食谱

1 很多备孕夫妻，怀不上孩子，该做的检查也都做了，夫妻双方都没有什么疾病或其他问题，但就是怀不上。事实上，心理焦虑、生活习惯不好、饮食失衡等“非疾病”因素，也能让备孕夫妻难好孕。小编的备孕成功经验是遇到这种情况，千万不要着急，调整心态，先从饮食入手调理。今天小编就为您推荐6款经典的助孕食谱，助...

每日美食-鲫鱼汤低脂的做法

几天前我炖汤了。我喝了很多酒，发现我心情很好。而且，前一段时间，我女儿得了流感，在家躺了好几天。仔细想想。想想她感冒前的角溃疡。她显然缺乏维生素。反观她爱吃肉，水果蔬菜都不多，尤其是蔬菜，所以免疫力下降，油炸蔬菜不喜欢吃，于是多在汤里炖蔬菜，炖软烂给她吃。我的第一个食谱，记录我的心情改善...

孕妇食谱 炖鸡汤的做法

孕妇食谱 炖鸡汤的做法 简介 母鸡炖汤，搭配点养生材料会更好。家里有什么就放点什么，红枣、莲子、枸杞、桂圆等等的，也可搭配香菇、山药、虫草花，或者干贝、海米都行，味道都鲜美平和。 小火慢慢煲煮2到3个小时，然后将上面的油脂撇去，鸡去骨拆肉，直接吃喝，做火锅汤底，或者早晨用鸡汤煮面都不错的。”...