腊肉小炒的做法

1 食材洗干净控水，腊肉切小片，芹菜和香蒜切段，红绿尖椒斜着切，姜切丝，蒜切末 2 干锅下腊肉，小火煎至出油后放切好的姜蒜 3 加半杯开水煮一分钟 4 加红绿尖椒翻炒 5 放入芹菜继续翻炒 6 最后放入香蒜 7 最后加入适量的鸡精和白糖

香干笋丁炒腊肉的做法

香干笋丁炒腊肉的做法,春日腊味小炒,美味又下饭,拌米饭真的是嘎嘎香!快来试试吧～～

家常炒腊肉的做法

腊肉 200克 胡萝卜 1根 蒜苗 3棵 黄瓜 1根 油 10克 盐 2克 生抽 8克 生姜 1块 白醋 5克 步骤/方法 1 准备好原材料 2 准备好原材料 3 胡萝卜、黄瓜切成片 4 蒜苗斜着切成小段，生姜切成丝 5 锅里放入少许油烧到五成热，放入腊肉煸炒，将油分煸炒出来，炒好后出锅待用 6 炒出的油留在锅里...

青椒炒腊肉的做法

1克 鸡精 1克 大蒜 8克 步骤/方法 1 腊肉洗净提前蒸一下切片 准备好洗净的辣椒和葱姜蒜 2 青椒切丝 葱姜切碎 蒜拍碎 3 起油锅，油热后放入葱姜蒜炒香，放入腊肉翻炒 4 合入辣椒丝翻炒 腊肉是咸的 只需放入少许盐给辣椒调味即可 5 放入少许十三香 翻炒至辣椒变软后放少许鸡精 6 翻匀后盛出 ...

爆炒腊肉的做法

爆炒腊肉的做法 简介 这是婆婆从家里寄来的腊肉，当天就迫不及待的炒了 食材 腊肉(生) 300克 红尖椒 3个 大蒜 2个 姜 4克 小葱 1颗 步骤/方法 1 将腊肉放入水中煮12分钟 2 将葱姜蒜、红尖椒进行清洗，并切好 3 将煮好的腊肉进行切片 4 生火，将腊肉放入锅中，小火进行炒，待出油后，将葱白、姜...

小炒腊肉的做法

小炒腊肉的做法 简介 腊肉，就是感觉这种肉有烟熏味，盐度也重，炒制出来的菜肴解馋下饭。 有着烟熏味道的腊肉吃起来有股久远的味道，厚重、深沉、沧桑是沉甸甸的滋味,彷佛一个长者，黑红干涩的色调里都是故事。食材 腊肉 100g 蒜苗 25g 料酒 10ml 生姜 5g 红油豆瓣酱 10g 红椒 5g 方法/步骤 1 腊肉用温水...

烟笋炒腊肉的做法

烟笋炒腊肉的做法 简介 长沙天气好热，一会儿暴晒一会儿下雨的。娘娘实在是不想出门，就拿了冰箱现成的食材来做。烟笋是直接买好的真空包装的一直放在冰箱里，腊肉也是抽真空的后腿腊肉，可以在冰箱放很久。天气炎热不想出门的时候，冰箱里有这些现成的食材真的是再好不过了。娘娘这些食材都是在豆果的商城里购买的哦~...

土豆炒腊肉的做法

土豆炒腊肉的做法 简介 从四川老家的带来广州的腊肉剩下最后一块，猪肉是妈妈自己用粮食蔬菜养大的猪，肉吃起来特别香，在城市生活久了，非常怀念农村的田园生活，可以自己种植蔬菜，喂养牲畜，希望老了还回到生我养我的故乡和那片土地生活。食材 腊肉 260克 土豆 300克 姜 适量 蒜 适量 料酒 1勺 辣椒 几个 ...

青椒炒腊肉的做法

青椒炒腊肉的做法 简介 作为湖南人，提起腊肉，怕是个个都喜欢吧？其实腊肉也是分很多品质的，并不是每一块腊肉都好吃。记得小时候，村子里每家都会喂一头猪，过年的时候，把猪杀了，吃不完的肉抹上盐，用柴火熏上几天，香喷喷的柴火腊肉，让出门在外的游子归心似箭呢。朋友送的这块腊肉，本来没寄托太大的...

大葱炒腊肉的做法,好吃而不腻!

大葱炒腊肉的做法，好吃而不腻！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备食材：大葱、腊肉、蒜瓣和干辣椒 2 将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开 3 大葱洗净先切成段，再切成粗丝，大蒜去皮切片；干辣椒洗净切段 4 下少量的油，将切成薄片的腊肉煸炒一下（因为这块腊肉是全瘦的，所以要下油，如果是带点...

蒜苗炒腊肉的做法

蒜苗炒腊肉的做法 简介 作为广东人，平时很少吃这些重口味的菜式，但是自从吃过同事带来的这道蒜苗炒腊肉后就迷上了，隔段时间就会做来解解馋～～(道菜还可以再加入笋干，会更加美味，刚好今天家里笋干吃完了。只能下次再做了。)食材 腊肉 一小块 腊肠 一节 蒜苗 两根 尖椒 四根 鸡精 少许 酱油 少许 步骤/...

笋干炒腊肉的做法

笋干炒腊肉的做法 简介 老公最近喜欢上吃腊肉了，赶着元宵节自己做一次 食材 笋干 300克 腊肉 100克 蒜苗 50克 蒜瓣 5个 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 白砂糖 适量 干辣椒 适量 步骤/方法 1 笋干是同事送的，提前一天热水煮二十分钟，泡了一天一夜，根据笋干和喜好的软硬程度提前准备 2 腊肉根据咸淡程度用...

香干炒腊肉的做法

香干炒腊肉的做法 简介 话说娘娘是湘西人，过年的时候家里很多腊肉各种吃，现在过完年这么久了，忽然好想念，就动手炒了一点吃~希望你们也喜欢呀~食材 腊肉 五花腊肉230克 香干 4片 尖椒 2个 红椒 1个 姜 1小块 大蒜 2瓣 步骤/方法 1 首先把材料都准备好~~~这次用的是湖南这边有烟熏味的腊香干，这个...

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法 简介 这道菜虽然很家常 ，但也是年年年夜饭餐桌上必有的一菜。因为冬至川人都会做大量的香肠腊肉，这腊川味要年夜饭这晚是要唱主角~这腊香味儿，就是小时的味道，家的味道，妈妈的味道~~思念的味道~~食材 腊肉 1块 蒜苔 200克 植物油 适量 盐 1克 步骤/方法 1 腊肉一块洗干净，煮...

盐菜炒腊肉的做法

盐菜炒腊肉的做法 简介 作为一个四川人，盐菜炒腊肉是从小吃到大的一道菜！盐菜和腊肉都是冬天做的，早时候因为总有时候家里没什么菜吃，就把青菜(现在一般用儿菜）在地里的时候洗净用竹条穿起来吹干，然后再用盐淹好放密封的坛子里保存，等到蔬菜断季的时候吃，腊肉也是一样，冬至杀猪，但是一下子吃不完那时候又没有冰箱，然后也是

彩椒炒腊肉的做法

彩椒炒腊肉的做法 简介 周末去超市买了几种平常少买的蔬菜，彩椒也是其中之一，虽然儿子不怎么喜欢吃，但用来配菜却很养眼的； 昨天刚好收到来自湖南的王家五腊肉，饭点就给煮了，香味弥漫了整个厨房，香而不腻，劲吃不柴，用上几片彩椒一炒，漂亮又开胃，用来下饭好极了。食材 腊肉 350克 彩椒 200克 油 ...

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法 简介 想吃那些吃不够的肉的话，那么就选择腊肉吃吧，如果你吃过腊肉就会喜欢上它，腊肉是四川的一种特色肉食，它可以和好多的蔬菜一起进行烹饪，非常的香辣可口，熏香浓郁、食之不腻，是口味浓重人的最爱。食材 腊肉 250克 蒜苔 150克 葱 1根 食用油 适量 蒜 1个 葱 少许 红尖椒 1个 ...

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法 简介 最爱腊肉了，那种有肥有瘦的腊肉，将其切成薄薄的片，然后放到电饭锅上蒸着吃，饭还没烧熟，远远地就能闻到腊肉的香味，特别香特别下饭。在我老家安徽省南部地区，腊肉通常都是这种吃法。在饭店里，等客人吃完菜上饭时，最后店家总会上一盘蒸熟的腊肉，属于下饭菜特别受大家喜爱。此外，...

藜蒿炒腊肉的做法

藜蒿炒腊肉的做法 简介 水乡有歌谣云：正月藜，二月蒿，三月作柴烧。据说这个时候才能吃到最嫩最新鲜的藜蒿。藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿等，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。江西人做藜蒿比较擅长，江西的藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点，而入选“十大赣菜”之一，是中国...

竹笋炒腊肉的做法

竹笋炒腊肉的做法 简介 腊肉是家乡的味道，配上竹笋，味道更是可口！！食材 腊肉 200克 竹笋 200克 二荆条 根据个人口味调配 生姜 2片 大蒜 3瓣 花椒 根据个人口味 盐 适量 鸡精 根据个人口味 步骤/方法 1 将腊肉切成薄片，越薄越好，因为是生的腊肉，所以炒之前用开水煮一下，后面炒就不用加水了 2 将竹笋...

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法 简介 自己做的腊肉，放在冰箱的角落，已经忘了它的存在，偶然看见，刚好蒜苔上市了，来一盘蒜苔腊肉，还是很下饭的！食材 腊肉 150克 蒜苔 1把 食用油 适量 生姜 1片 生抽 1勺 剁辣椒 1勺 步骤/方法 1 1.仅剩的一块腊肉，太肥，所以我切了一块新鲜的瘦肉一起炒。2 这时候的蒜苔刚上市...

黎蒿炒腊肉的做法

黎蒿炒腊肉的做法 简介 在江西有句话人们耳熟能详——“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这根草说的就是黎蒿。南昌人爱黎蒿的味美，黎蒿在其心中分量很重。在中国最大的淡水湖鄱阳湖中，有一种野生植物，名叫藜蒿。藜蒿学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。藜蒿嫩...

双脆炒腊肉的做法

双脆炒腊肉的做法 简介 双脆炒腊肉是个护眼、美颜的下饭菜，茭白、胡萝卜起锅后还是带脆的，配着松桂坊的五花腊肉，惹味甘香，明目护眼从吃开始；茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等，味道鲜美，营养价值较高；胡萝卜健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾...

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法 简介 双休日猫最喜欢宅在家里玩煮饭仔，早晨起得比较晚，LG说索性早中两餐一起吃，说干就干，马上做饭。正好猫新入手两袋湘西腊肉，腊肉很棒，肥瘦相间很均匀，红肉部分色泽鲜红，肥肉部分略显透明，细数一下，居然有七层哦，乖乖，这样品质的腊肉猫在江湖上已经是好久没看见过了，必须点个赞...