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自制火锅的做法
大虾 100克 香菇 100克 丸子 220克 浓汤宝 2个 白菜 120克 茼蒿 80克 葱 10克 姜 5克 粉丝 20克 猪血 200克 红枣 2个 水 适量 步骤/方法 1 准备食材;白菜,茼蒿,粉丝,浓汤宝,肉丸,香菇,蘑菇,葱姜。2 将猪血切片,葱切斜段,姜切片。3 香菇洗净,切十字花。4 蘑菇洗净分成小朵。5 肉丸和虾...
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羊肉火锅的做法
食材 羊肉 (带皮)1000克 胡萝卜 300克 大葱 30克 羊肉火锅底料 50克 八角 2个 桂皮 3克 干辣椒 6个 生姜 10克 花椒 3克 桔子皮 5克 步骤/方法 1 带皮羊肉剁小块,用水浸泡2小时,中途换水两回。2 冷水下锅,加料酒,生姜,给羊肉焯水。3 焯水好的羊肉再次投入水中,浸泡备用。4 胡萝卜,大葱,...
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海鲜火锅的做法
简介 无火锅不过冬,冬天最佳美食,要属火锅了。火锅中健康养颜,好吃不长肉,莫属于海鲜锅。低热量、低油、低脂肪,高蛋白。食材 青虾 600克 海带 300克 元贝肉 200克 胡萝卜 300克 豆腐 300克 香菇 300克 油 3毫升 盐 3克 生姜 10克 姜粉 1克 胡椒粉 1克 浓汤宝 1块 步骤/方法 1 青虾解冻、洗净...
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蒸汽火锅做法
蒸汽火锅做法 简介 返璞归“蒸”,还原食材最原始的味道。上蒸下煮,最简单最健康的方法烹饪食材。食材 石斑鱼 500克 花甲 各1斤 虾 500克 大螃蟹 4只 蚌 5个 菜心 250克 肉丸 250克 干木耳 各50克 大米 150克 姜、葱、蒜、香菜、芹菜、冬菜 适量 盐、油、酱油、炸蒜蓉 少许 步骤/方法 1 米先用清
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火锅的做法?怎么做简单好吃的火锅
火锅的做法?怎么做简单好吃的火锅,冬天喜欢吃火锅,冷冷的天气,饭桌上端来一碗热气腾腾的火锅,顿觉十分温暖。那么怎么在家里自己做火锅呢?可以买一些火锅料子,自己做火锅也很方便快捷哦!今天小编使用的火锅料子,不是那种麻辣口味的,是浓汤浓缩型的口味,味道浓郁鲜
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清汤火锅的做法
清汤火锅的做法 简介 火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃...
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清汤火锅的做法
清汤火锅的做法 简介 天冷了,吃个火锅是非常舒服的,暖身又有营养。周六,我特意和女儿去买了肥牛和羊肉,还买了广东人经常吃的一些丸子,又买了一些猪骨头作汤底,还有一些下火锅的材料。在欢欢喜喜的制作当中,正准备开餐了,可谁知家里的电磁炉却罢工了。我还没来得及拍照片呢。只有改煤气灶上涮羊肉了。只...
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清汤火锅的做法
清汤火锅的做法 简介 今天带来的是清汤火锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小青菜 100克 生菜 100克 嫩藕 100克 菌菇 100克 油豆腐角 100克 腐竹 100克 豆芽 100克 大虾 200克 肥牛卷 200克 羊肉卷 200克 鱿鱼卷 200克 鱼丸 100克 牛肉丸 100克 年糕 100克 清汤火锅底料 1袋 方法/步骤 1 清汤...
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粤式火锅的做法
粤式火锅的做法 简介 广东人冬天都爱吃火锅,但是“好吃懒做”。我们的标配一般都是清汤底,有鱼有鸡,还会有鱼皮角、肉丸子、豆腐卜,年轻人喜欢备上一盒小肥羊卷或小肥牛卷,青菜一盆少不了,蘸料方面,一般都是姜葱酱油,爱吃辣的就来一碗油泡椒圈。食材准备好,一家人就可以坐在一起刷火锅了。寒冷的冬天,...
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清汤小火锅的做法
清汤小火锅的做法 简介 深秋时节天气微凉,火锅又开始流行在餐桌上了,食材荤素可以随意搭配,营养又好味越吃越热乎。这次做的小火锅以素食为主,适合晚餐做来吃~北京这几天空气不太好多煮点木耳吃清清肺~食材 木耳(水发) 100克 腐竹 水发腐竹100克 粉丝 水发粉丝100克 西兰花 170克 胡萝卜 40克 蟹棒 110克...
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猪血火锅的做法
猪血火锅的做法 简介 猪血含铁量较高且吸收率较高。女性常吃猪血,可有效地补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血的发生,从而使自己面如桃花,活泼轻盈,这是任何高级化妆品都无法相比的。突然间的大降温,从短袖直接升级到棉袄,衣服加了不少,还是不停的抖,像我们这样处在南不南,北不北的可怜人们,整个秋...
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黑鱼火锅的做法
黑鱼火锅的做法 简介 家乐的产品一直在进行新的追求,浓汤宝就是都市人很好的选择之一,不仅可以快速做出一锅好汤,而且一物多用,做汤底也是不错的选择。冬天来了,据说是一个很冷的一个冬季,建就开启火锅时代吧,来个鱼火锅如何呢。食材 黑鱼 1000克 生菜 2棵 白蘑菇(鲜) 10朵 土豆 2个 蓬蒿菜 一把 ...
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泡菜火锅的做法
泡菜火锅的做法 简介 很喜欢泡菜那种酸酸的感觉,天冷的时候,煮一锅暖暖的泡菜火锅配饭也相当的舒适,里面加的料,除了泡菜外,自己喜欢什么就加什么,煮火锅里就我一人在家,我一个人吃了这么大的一锅,饭一口也没有吃。食材 泡菜 150克 火锅肉丸子 200克 粉丝 50克 青菜 100克 咖哩 适量 盐 适量 香葱 适量 步骤/方
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串串香火锅的做法
串串香火锅的做法 简介 串串香火锅涮起来,清汤,浓汤,还是麻辣鲜香,随意挑,一家子围着桌子,你一串我一串,吃得好过瘾。 酒精煲到家时,就想着涮串串了,一点也不难,就是串着食材要点时间,不过,都是小串子,串起来也方便,想想整完之后就可以慢慢享受了,那是多美妙的心情咧。 叫货的幸福就这么简单...
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羊肉火锅的做法
羊肉火锅的做法 简介 气温越来越低,三九严寒即将来临,这个季节最火的当属火锅了,苏泊尔煎烤机提供一个很棒的功能——火锅。坐在家里涮火锅,想吃什么买什么,不只是物美价廉,还能吃出健康来,双赢的节奏哦!一直没能涮火锅,是因为家人很难凑齐,而这款容量为60L的锅非常适合一家人聚在一起,团团圆圆涮火锅...
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羊肉火锅的做法
羊肉火锅的做法 简介 都说吃火锅不能没有肉丸,但是最近X霸王的肉丸又爆出问题,而我这里的超市仍然是卖这种大包装的,不敢吃呀有木有,所以还是来点简单的吧,吃着舒服就成。冬天羊肉最暖身子,用羊腿煲汤做底,切点羊肉片刷,再配上一些素菜,营养又美味。食材 羊腿 一只 火锅底料 50G 豆腐 一块 大白菜 ...
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羊蹄火锅的做法
羊蹄火锅的做法 简介 中华民族的饮食文化源远流长,由于地域辽阔,不同的地区也有不同的特色。其中,羊蹄火锅就是四川一带的传统名肴,属于川菜系。此火锅为四川火锅中羊肉火锅的一个品种,具有鲜、咸、微辣、麻、香、软的独有风味,受到很多人的推崇。现在就给喜欢川菜的朋友们介绍一下做法!食材 羊蹄 10只 新...
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懒人火锅的做法
简介 冬天是吃火锅的好季节,暖心暖胃驱湿散寒,今天和大家分享一个懒人火锅做法超级简单,好吃到没朋友。食材 家乐浓汤宝 2块 矿泉水 6碗 芝麻酱 适量 香油 1匙 葱 1颗 姜 4片 枸杞子 10颗 红枣 5颗 香菇 4颗 娃娃菜 1颗 香菜 2颗 藕 1颗 蒿子杆 1把 苦菊 1颗 羊肉片 500克 鱼丸 适量 步骤/...
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番茄火锅的做法
番茄火锅的做法 简介 想吃火锅了,这大雾霾的又怕上火,自己来个番茄火锅,既解馋又不上火,涮起来……食材 水 1500毫升 家乐浓汤宝(猪骨浓汤) 1 番茄 400克 番茄沙司 80克 香菇 三朵 蒜头 50克 大葱 50克 步骤/方法 1 番茄洗净,切成两种,一种小块,一种大片 2 把小块番茄进行炒制,炒出番茄特有的...
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浓汤小火锅的做法
浓汤小火锅的做法 简介 亲戚到我家串门,送来一份火腿骨头,说是他们不懂怎么吃。火腿骨头很多人不认识,不过大家一定听过金华火腿或者宣威火腿,火腿骨头是腌制火腿肉的猪脚部分,大块的火腿肉切剩下来的就是猪脚。由于是用盐腌制风干的,看起来没什么肉,不如新鲜的猪脚受欢迎。其实只要处理好了,比新鲜的猪脚还...