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健康空气炸薯条
海氏K5空气烤箱 1台 步骤 1 冷冻的半成品薯条无需解冻,放在烤网上 2 放入空气烤箱中 3 点空炸功能键,调节温度180℃,时间20分钟 4 关上烤箱门,剩下的交给时间。5 微黄的薯条就炸好啦 6 颜色口感不输油炸 7 薯条和番茄酱是绝配呀
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新手必败烘焙工具
1 烤箱烤箱是烘焙必不可缺的工具,不多解释啦!个人使用的是“海氏”40L的家用烤箱,性价比高,实用,建议大家家用的买30L的就足够了,也不要买太小的,烤箱越小,受力越不均匀。很难烤出高品质的产品。2 电子称适用于烘焙当中各食材比例的称重。3 蛋清分离器适用于分离蛋清、蛋黄、(本人更喜欢直接用手分离...
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新手必看!入门级烤箱怎么选?买对不买!
1 这款烤箱也非常不错,嗯,它里面的材质是陶瓷的,所以非常控油,也很好清洗,容量也挺大,非常值得购!海氏i7电烤箱 1 这款烤箱也是上下独立温控,容量非常的大,一共有40L,而且价格也非常美丽,但是颜值相对要弱一些,但是功能很不错哦!日本mosh烤箱 1 这款烤箱的造型非常独特,价格也很便宜,它的材质是镀...
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种口味私房爆款48连迷你小蛋糕
想做这个很久了奈何家里的平炉烤箱尺寸放不下新入手的风炉赶紧拿来体验了多层同烤 上色非常均匀◽️海氏EAT S90风炉商用烤箱 该文章来自豆果美食达人作者叶婉婷💪你是最棒的 食材 原味 适量 鸡蛋 2个 牛奶 40毫升 玉米油 25克 低粉 40克 可可粉 5克 抹茶粉 5克 紫薯粉 5克加几滴柠檬汁 步骤 ...
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零失败蔓越莓麻薯
我的是海氏烤箱25L,容量适合家里头人少的做些小甜品,比较方便,预热也40L的烤箱快一些~?烤的过程糯米粉味比较重,属于正常的,烤好以后是只有烘焙那种甜甜的香味?刚出炉时吃口感是外脆内软,放凉大概第二天吃内外都是软软的(宝贝同事们更喜欢放凉后软软的口感)最好还是尽快食用啦!这个蔓越莓麻薯...
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巧克力椰子脆饼干
泡打粉 3g 盐 一小撮 巧克力 30g 椰子脆片 20g 步骤 1 蛋液+糖,用蛋抽搅拌均匀,至糖完全融化。2 黄油融化后加入,拌匀。3 筛入粉类材料,拌匀。4 加入巧克力和椰子脆片,混合均匀。5 面团分成20g一个,随便按扁一些,放入烤盘中。6 预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20分钟。(海氏K5烤箱的温度,仅供...
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一次发酵小面包
此款小面包是我家娃最爱的,添加了椰蓉酱口感更丰富,柔软不干,隔天吃也一样好吃,做法也超简单的,非常非常推荐给大家。~~✨今天用的烘焙工具依然是海氏HM780厨师机,海氏c40烤箱,九寸正方形模具(尺寸24*24*5)该文章来自豆果美食达人作者爱吃的小喵酱 食材 面包食材 适量 高筋面粉 330克 牛奶 170克 ...
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鸡米花把我馋哭了
自己在家做,又简单又好吃鸡米花一包工具:海氏k5烤箱做法:1⃣️鸡米花从冰箱取出,不用解冻2⃣️摆放好在铺了烤网的锡纸上,空气炸,180度8分钟,中间记得翻面在 烤箱里跳舞的感觉!油滋滋的冒出来空气炸模式太好用了!不需要刷油特别健康 !烤箱有护灯功能 按一下就可以观察烤的过...
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香葱芝士小面包
今天用12连马芬蛋糕烤盘做的,份量刚刚好,刚出炉的成品底部是脆的,内里又很柔软,搭配芝士沙拉酱,味道杠杠滴~。烘焙工具:海氏HM780厨师机,海氏c40烤箱,12连蛋糕烤盘(尺寸35*27*3.2cm)该文章来自豆果美食达人作者爱吃的小喵酱 食材 高筋面粉 260克 鸡蛋 1个50克 淡奶油 50克 水 80克 盐 3克 糖...
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烤鸡这样做简单入味
烤鸡这样做简单入味 听语音 原创 | 浏览: 1 | 更新: 2022-01-31 10:26 1 2 3 4 5 6 7 分步阅读 烤鸡是我们家每个星期都要烤一两次,做法简单又好吃,每次出炉一会就抢光. 该文章来自豆果美食达人作者宝儿食光 食材 鸡半只 生抽 1勺 胡椒粉 1盐勺 花椒粉 1盐勺 孜然粉 1盐勺 盐 1盐勺 步骤 1 鸡清洗干净后用盐
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蒜香黄油面包干
蒜香黄油面包干 简介 吐司不光可以抹草莓酱 做成面包干 咬着嘎嘣脆真的美滋滋 看剧小零食哟海氏的C40烤箱 颜值真的可~容量40L 却不占地方 用起来真的很赞双层门的设计很安全 !!手工点赞 该文章来自豆果美食达人作者破碎的花椒 食材 面包片 10片 黄油 80克 蜂蜜 20克 砂糖 适量 步骤 1 吐司切两刀 ...
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松软香甜豆沙面包圈
松软香甜豆沙面包圈 简介 ✨宝宝超爱吃豆沙面包,入手的海氏c40烤箱先烤了豆沙面包圈,上色非常均匀。今天做的这款豆沙面包圈,只需一次发酵,更便携省时,烤出的面包口感依然细腻柔软,搭配上香甜的豆沙绝美该文章来自豆果美食达人作者ノ金豆麻麻ノ 食材 高筋面粉 200 水 90g 鸡蛋液 20g 黄油 20g 酵母 3g 糖 ...
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肉末蒜蓉烤茄子
肉末蒜蓉烤茄子 简介 超美味 ❗️❗️赞不绝口 ❗️❗️❗️好吃到停不下来秒杀烧烤店的肉末蒜蓉烤茄子在我多次研制下用海氏K5空气烤箱终于烤成功,口感绝佳!该文章来自豆果美食达人作者甜甜心Linda 食材 长茄子 一个 肉末酱料 150克 葱姜 适量 盐 3克 生抽 一小勺 酱油 一小勺 蚝油 一...
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高颜值月饼摆盘
高颜值月饼摆盘 简介 中秋节到了,月饼必须不能少,今天我用海氏c40烤箱烤了桃山皮月饼,用月饼做了一个高颜值的摆盘,仪式感满满的。这一款月饼摆盘精致漂亮,特别有食欲哦,做起来也是很简单的。该文章来自豆果美食达人作者铿锵玫瑰甜甜妈妈 食材 绿茶桃山皮 200克 紫芋桃山皮 100克 椰香馅料 200克 红枣馅料...
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樱花抹茶戚风蛋糕
8 抹茶面糊倒回原味面糊中,用刮刀拌3下即可。(就3下不要多!)9 面糊倒入模具中,震几下去掉气泡。10 烤箱提前预热好,上下火170度,中层烘烤25分钟。(海氏K5烤箱放在最底层)11 烤好的蛋糕出炉震两下后倒扣,完全晾凉后再脱模。12 戚风脱模要小心一些噢~~13 好久没做戚风,手生了,有大气泡没拌匀。
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自己在家做小吃
自己在家做小吃 简介 自己在家做小吃,简单又好吃经常在外面点小吃,买一些回来家里自己做,随吃随烤方便的很食材:鸡米花,鸡排,洋葱圈工具:海氏k5烤箱做法:1⃣️把这些半成品从冰箱取出,不用解冻2⃣️摆放好在铺了烤网的锡纸上,空气炸,190度9分钟,中间记得翻面-自己在家做,经济...
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零失败自制柠檬干
简介 自制柠檬干‼️ 零失败,健康无添加!买的新鲜柠檬泡水喝,一次切两片用不完,剩下的又不好存放,我用空气炸烤箱做了柠檬干,真的是绝了 !该文章来自豆果美食达人作者米俐儿 食材 柠檬 2个 盐 适量 步骤 1 新鲜柠檬用盐水把表皮搓洗干净 2 切成3毫米左右的薄片 3 平铺在海氏K5空气炸烤箱烤...
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口口奶酥椰香吐司
今日美食分享: 奶酥椰蓉吐司---烹饪工具: 【海氏C40烤箱】 【海氏HM780厨师机】面包粉 210克 奶粉 10克 盐 3克 糖 30克 酵母 3克 牛奶 150克 黄油 20克 蛋液 20克老面 65克 (之前做面包完剩下的面团)椰蓉部分: 黄油 25...
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红丝绒蛋糕花环
红丝绒蛋糕花环 简介 2020年接近已尾声,元旦悄悄的来了。欢庆元旦,想饱甜品口福又怕胖的美眉们试试我这款用海氏K5多功能空气炸烤箱做出的红丝绒蛋糕花环吧!减糖,减油版的红丝绒蛋糕胚中有着红丝绒液独特的香气,照样松软好吃。用芋泥代替奶油,大口吃都无负担。该文章来自豆果美食达人作者美食生活坊 食材 低...
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棉花糖司康饼干
棉花糖司康饼干 简介 简单又基础的司康饼干,加入了一颗棉花糖就立刻变得不一样了呢~ 颜值高又好吃,棉花糖烤完还能拉丝,超级赞!我用的海氏K5多功能空气炸烤箱,能分别调节上下火,烘烤过程中根据上色情况可以随时调整温度。该文章来自豆果美食达人作者阿粥的粥 食材 黄油 40g 低筋面粉 100g 牛奶 35g 鸡蛋液 15g
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自制草莓奶油酥皮泡芙
自制草莓奶油酥皮泡芙 简介 要说喜欢的甜品泡芙绝对有举足轻重的地位!今天用海氏K5多功能空气炸烤箱出品真的很棒!容量刚刚好烤12个一点也不局促!下面介绍一下我的做法吧! 该文章来自豆果美食达人作者Fora Low 食材 黄油 40克 牛奶 100克 糖粉 2克 低粉 50克 鸡蛋 65克 步骤 1 泡芙材料:黄油40克、牛奶100...
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咸蛋黄肉松小面包
咸蛋黄肉松小面包 简介 ☔️今天来分享一道美味的咸蛋黄肉松小面包,咸香的内芯搭配松软香甜的面包胚特别好吃,配热牛奶或者小米粥都是不错的早餐呀,咬一口好幸福海氏K5空气烤箱,烤小餐包真的很灵的,上色均匀,温控稳定,而且炉灯特别方便观察烘烤情况,这个功能太好了 该文章来自豆果美食达人作者Meet_wish ...
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无油无蛋牛奶甜面包
无油无蛋牛奶甜面包 简介 此方来自于【面包大全】,简单易做,不同于其它面包,无油无蛋!水分少,非常有弹性耐嚼,饱腹感很强!烘焙工具:海氏HM780厨师机,海氏c40烤箱~该文章来自豆果美食达人作者爱吃的小喵酱 食材 高筋面粉 250克 炼乳 50克 细砂糖 10克 牛奶 110克 盐 4克 酵母 2.5克 表面装饰用...
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玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干 简介 今天还是用海氏k5空气烤箱来做一小饼干,这款是烘培新手入门级的小饼干,食材普通,操作简单,一次就能成功。口感是那种入口即化的,小baby也可以吃。该文章来自豆果美食达人作者亲爱的小孩1983 食材 普通面粉 42克 玉米淀粉 42克 黄油 45克 糖粉 20克 熟蛋黄 1个 盐 0.5克 可可粉 3克 ...
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香葱肉松蛋糕卷
9 原味蛋糕卷一般中层烘烤,肉松蛋糕卷我放的中下层;关于温度,我用的海氏c40烤箱170度预热,160度烘烤25分钟,最后五分钟开热风 10 出炉,震一下烤盘,震出热气 11 撕掉油布,完美毛巾面 12 抹适量沙拉酱 13 撒适量肉松 14 借助擀面杖,卷起来 15 定型,凉透即可切块 16 口感超棒 17 软软的 18 肥厚的...
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原味戚风蛋糕烘焙小白也轻松
2 7⃣️细砂糖分三次加进蛋白中,将蛋白霜打发至有纹路加入玉米淀粉打至有小尖钩状态8⃣️三分之一蛋白霜混合蛋黄糊搅拌均匀9⃣️全部倒进剩余的蛋白霜中,翻拌搅拌均匀再倒入模具中,震出气泡1⃣️1⃣️送进预热好的海氏S80pro烤箱,150度烤50分钟1⃣️2⃣️出炉后震出热气,...
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【酥脆微甜】玛格丽特饼干~新手0️⃣失败
【酥脆微甜】玛格丽特饼干~新手0️⃣失败 简介 这款玛格丽特饼干超乎我想象的酥脆好吃,甜度刚好,感觉放进嘴里面一抿就会化,而且做起来也简单,需要的工具:刮刀、油纸、海氏HM780厨师机、海氏C40烤箱该文章来自豆果美食达人作者坤坤的女孩儿 食材 黄油 50克 熟蛋黄 1个 糖粉 17克 盐 一小撮 低粉 45克 奶粉...
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港式酥皮菠萝包
3 6⃣️二发完成,刷一层鸡蛋液,烤箱上下火185度预热10分钟,转上火185度下火175度烤制16分钟即可!4 出炉,香炸了,面包柔软好吃,皮酥到掉渣,椰蓉馅更是奶香椰香浓郁,赞哈,宅家用烤箱就能复刻同款港式菠萝包,一次成功,给大家安利这款海氏i7风炉烤箱,40l大容量,家庭烘焙必备,上下发热管➕背部...
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简单整形也可以美美哒
简介 空闲下来,准备点明天的早餐,做点小餐包吃吃趴!这款小餐包,整形简单,松软无比,撕着吃相当美味!该文章来自豆果美食达人作者yen要开心 食材 鸡蛋 1个 高筋面粉 180g 奶粉 20g 牛奶 100g 白砂糖 30g 盐 2g 黄油 20g 干酵母 2.5g 芋泥馅 120g 芝麻 适量 步骤 1 烘焙&发酵工具:海氏C40烤箱...