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元鱼汤的做法大全
食材 元鱼 一只 料酒 20克 姜 20克 葱 30克 桂圆 20克 红枣 100克 当归 30克 党参 100克 食盐 适量 白糖 30克 枸杞 20克 方法/步骤 1 这元鱼是会咬人的,所以小伙伴们在超市买这个的时候千万不要用手去捉,要用网兜去捞,一般超市都会帮忙宰杀,宰杀好去掉内脏,然后在拿回家。2 把元鱼放在盆子里,...
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山药排骨汤的做法
但是这碗最平常的汤,想要做好它,还是有一定的小窍门的,不知道小伙伴们注意过没有?食材 排骨 300克 铁棍山药 1根 盐 少许 葱花 适量 醋 几滴 生姜 1个 料酒 1勺 步骤/方法 1 食材准备:排骨、胡萝卜、淮山药、葱段、姜片、料酒、花椒(选用)、八角(选用)、料酒、盐、醋。2 排骨提前泡洗15分钟,...
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斋汤的做法大全
斋汤的做法大全 简介 所谓斋汤,它是广东省的传统名肴,属于粤菜系。汤香味雅淡,清新有滋味,富营养,滋补功能强。做法非常简单,很容易上手。今天我们就一起来做一做吧!食材 花生 160g 苹果 5个 枸杞 少量 红枣 适量 蜜枣 适量 碎玉米 一小盆 方法/步骤 1 首先准备好食材,将红枣、蜜枣、花生、碎玉米、枸杞洗净放在盆子里,苹果去
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营养猪骨汤的做法
营养猪骨汤的做法 简介 适合所用人群的营养需求 食材 猪骨 1个 西红柿 1个 卷心菜 4片叶子 白萝卜 1/3个 盐 1.5茶勺 炒炖香 1/2茶勺 糖 2/3茶勺 料酒 适量 酱油 3茶勺 葱 2段 清水 适量 玉米油 适量 步骤/方法 1 将卷心菜去掉外层叶子后掰下4片叶子洗去浮灰 西红柿洗去浮灰 全部放入加入盐 淀粉 ...
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家常便汤的做法,简单食材,但是非常美味
10种汤的做法,居家生活的必备 食材 鸡蛋 50克 蔬菜 100克 方法/步骤 1 1.鸡蛋香菇韭菜汤原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g做法:1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭菜择...
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解酒汤的做法大全
解酒汤的做法大全 简介 经常因为种种原因需要出去应酬,所以,喝醉是免不了的。醉酒后,胃里难受。又不能吃刺激性太强的食物,下面推荐几个解酒汤。食材 冬瓜 200g 海带 200g 麦片 50g 牛奶 250g 香蕉 50g 水 适量 冬瓜海带汤 1 先将冬瓜去皮切块然后洗净,海带要用水泡40分钟,用刀切成小块。2 在...
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三鲜汤的做法大全
三鲜汤的做法大全 简介 三鲜汤的做法大全工具/原料 鸡肉脯、火腿、水发海参、鸡蛋、黄瓜、姜、淀粉、高汤、香油、料酒、胡椒粉、盐、味精 海马、牡蛎肉、紫菜、料酒、葱、姜、盐、醋、鸡精、胡椒粉、香油、味精、清汤,淡菜 鳝鱼、黄瓜、鸡蛋、葱、姜,胡椒粉、水芡粉、料酒、味精、鲜汤、香油 番茄、木耳(...
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咸汤的做法大全
咸汤的做法大全 简介 在河南老家哪里冬天经常喝的就是咸汤,配上自己爱吃的菜,在搅上一点面糊,喝起来味道不错也暖和。食材 白菜 250g 粉条 300g 西红柿 100g 油 适量 盐 适量 葱 适量 五香粉 适量 鸡蛋 1个 面 适量 菠菜 适量 方法/步骤 1 1.炒锅放油,爆香葱花。2 2.放白菜翻炒,至白菜变软。3...
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专属男人的六款滋补汤做法
专属男人的六款滋补汤做法, 男人想要调养身体,那么喝补汤是一个非常好的选择,这样不仅能够很好的改变身体状况,同时还能够改善,一举多得。不过需要注意的是,喝补汤一定要长期坚持,最起码也要能够坚持服用一段时间,否则三天晒网两天打鱼是没有效果的,反而浪费材料
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滋补骨头汤的做法大全
滋补骨头汤的做法大全 简介 骨头汤富含高蛋白,对于缺钙、孕妇、老人和小孩来说,都是非常进补的,喝骨头汤比吃肉营养丰富很多,骨头汤的老少咸宜,春夏秋冬都适应喝的进步汤,下面来看看滋补骨头汤都有怎样的做法。方法/步骤 1 胡萝卜玉米排骨汤这是一道很普通的家常汤,简单易做,清谈可口,带一点玉米的清甜,营养...
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清炖鹅汤的做法大全
清炖鹅汤的做法大全 简介 清炖鹅汤的做法大全 食材 鹅 半只 萝卜 500g 方法/步骤 1 鹅半只清洗干净,热水焯好,除去血水 2 自己腌制的四川泡菜萝卜,不是四川人哦,自己学着做的,效果不错,切成条状 3 这用的是泡菜缸里的,鲜的也行,放些蒜 4 油少许,之后葱姜蒜辣椒炒香,依次放如鹅,酸萝卜(不要...
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蔬菜汤的做法大全
蔬菜汤的做法大全 简介 素菜汤主要是用绿色素菜,经过煮而成的。蔬菜汤的做法样式多种多样,有纯素菜的,荤素搭配的。 素菜汤的营养价值比高温炒更有营养,小炒是用油的高温来炒熟,这样素菜遇到高温营养就有有所丢失一部分。 煮的主要把素菜的绿色素及其它营养煮出来,不知道大家以前上学有没有学过素菜...
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煲汤(做法大全)
煲汤(做法大全)简介 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。 小编归纳了几种煲汤的食谱,希望可以帮到大家。食材 各类煲汤材料 足量 方法/步骤 1 排骨汤的做法排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨下锅炒至灰白色。...
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骨头汤的做法大全
骨头汤的做法大全 简介 骨头汤的营养丰富,这是因为动物的骨骼中含有大量的骨胶原蛋白(汤冷后会变成凝胶状),骨胶原蛋白不仅能够改善骨质疏松,还能防止皮肤老化,丰胸减肥,促进钙质吸收。食材 骨头 适量 方法/步骤 1 玉米骨头汤。将甜玉米去壳冲洗后切成段,须不用清理干净。将香菇洗净,顶端切十字刀花,胡萝卜滚刀...
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7道暖胃鲜鱼汤
适量油、2片姜、数根葱、适量盐、1勺黄酒、1小勺剁椒、少许鸡精做法:1)油锅中入姜片,放洗净沥干水的鲫鱼。2)煎至2面稍黄。3)加黄酒,水没过鱼大火煮沸至汤白(约5分钟)。4)加切好的萝卜丝,盐,胡椒粉,鸡精煮沸,最后放剁椒,撒上葱段。鱼头豆腐脑食材:嫩豆腐、 大鱼头、姜丝、葱段、香菜、...
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鱼煲汤的做法大全
鱼煲汤的做法大全 简介 鱼的脂肪含量少,煲起汤来味道也鲜美。我们安徽这一带的人,在女人月子期间就会选择炖鲫鱼汤,味道鲜美,营养丰富。不过月子里喝的鲫鱼汤只会加葱姜和少少的盐,还可以适当地加一些黑胡椒粉,炖出的汤味道清淡,奶白奶白的,丝毫不影响鲜味,利于孩子喝奶和孕妇的康复。今天我做的鱼煲汤...
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孕妇骨头汤的做法大全
孕妇骨头汤的做法大全 简介 女人在做孕妇的期间,我们要特别注意饮食,要口味清淡,营养丰富均衡,荤素搭配,这样肚子中的宝宝才能更健康。今天小编就做了一道孕妇骨头汤,在里面配上萝卜、木耳、香菇和海带,是不是品种很丰富呀。我们还可以放些玉米或是山药都可以的。食材 筒子骨 适量 萝卜 适量 木耳 适量 香菇 ...
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羊肉汤的做法大全
羊肉汤的做法大全 简介 炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜,可降糖降脂,美容养颜,增强抵抗力。做法多样,营养价值丰富。工具/原料 羊肉 葱 姜 大料 胡萝卜 肉苁蓉 盐 料酒 方法/步骤 1 材料:羊腿肉500G,黑豆100G,芸豆100G,肉苁蓉2G(一大锅汤最多只能放2克肉苁蓉)2 做法:黑豆,芸豆提前一...