江米条的做法

1 1.碗里放75克糯米粉+30克糖，倒入190克开水，用筷子使劲搅拌均匀。 2.加入30克食用油，继续搅拌至丝滑状态。 3.250克糯米粉分三次加入到丝滑的面糊里，戴上一次性手套和面不会那么粘手。 4.擀成5mm的面片。2 面片切成筷子粗的那头那么大的小条条。3 凉油下锅！！！千万别热油下锅！！因为会爆炸！

新手也能零失败的江米条的做法

7 原味酥脆的江米条出锅，喜欢甜的可以另起锅，60克清水100克白糖，熬到大泡泡变小泡泡就可以关火下江米条翻炒，这一步不能一次性炒太多，一半一半的下好点，这样果糖会比较均匀点。当然我给出的也是一半下锅的糖浆量，炒着炒的锅里糖浆就自己变白了，就可以出锅。凉后记得放密封袋里。

江米条(糖米果) 做法

江米条（糖米果） 做法 简介 有次想吃江米条，在超市找了很久，都没找到有单独卖的，只看到有杂糖，每袋里有几根江米条。所以，才想着自己做点，不用在杂糖里去挑。食材 糯米粉 320克 水 180克 麦芽糖 90克 白糖 70克 方法/步骤 1 也许320克的糯米粉会有些多也会有些少，具体的粉的吸水性可能不同...

正宗江米条做法

正宗江米条做法 简介 江米条是一道小吃，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。食材 糯米粉 150克 鸡蛋 2个 白糖 20克 白面 50克 水 适量 熟芝麻 适量 方法/步骤 1 把糯米粉与...

江米条如何做才能酥脆空心不油腻

今天给大家分享老式江米条的做法，只要掌握好3点，保证各个酥脆空心，好吃不油腻，过年都不用去超市买了。食材 糯米粉 150克 水 100克 食用油 10克 白糖 20克 麦芽糖 10克 方法/步骤 1 1. 锅中倒入100克的清水加20克的白糖和10克的麦芽糖，小火煮至沸腾后关火，然后再倒入120克的糯米粉搅拌均匀，搅拌...

江米条的做法

江米条的做法 简介 小时候过年最爱吃的零食之一。外面买一点点就几块钱。自己在家做卫生又新鲜。食材 糯米粉 200g 白糖 70g 水 220ml 玉米油 40克 泡打粉 2克 裹江米条外皮 10克（个人口味酌情增减）白糖 50g 水 1勺 糖粉 10克 方法/步骤 1 用个干净无水倒入200克糯米粉。2 另外准备一个盆子，水220...

用白面做江米条的做法

用白面做江米条的做法 简介 江米条是一种既便宜又好吃的小吃，不管是看电视聊天，还是给几个朋友小聚，都可以放上一些江米条吃。或者作为小朋友准备的小零食。还不上火。下面就一起学习学习江米条的制作方法吧！食材 白糖 500g 白面 500g 水 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 准备好面粉和白糖。然后把水烧开...

纯面粉江米条做法

纯面粉江米条做法 简介 材料：糯米粉、水、麦芽糖适量、白糖适量1、首先把麦芽糖倒入锅中煮开，如图所示。2、沸腾后，如图所示，倒入适量的糯米粉。3、然后好了之后，如图所示，用铲子搅拌均匀。4、接下来再倒入适量的糯米粉。5、用手揉成面团，放至微凉，如图所示。6、然后擀成长方形，如图所示。7、开始切宽的长条即可。8

江米条的做法

江米条的做法 简介 江米条，特别酥脆，又香又甜。食材 糯米粉 200克 方法/步骤 1 把开水倒入糯米粉中，用筷子搅成如图状态，放凉后揉成面团，粘了就加糯米粉，直到和成硬面团。2 撒适量糯米粉，揉成面团后，开始像擀面条一样擀皮。3 擀成大圆片，不要太厚，然后切成小条 4 然后把小条用手稍微搓几下，...

江米条的做法

江米条的做法 简介 江米条应该是每个人小时候都吃过的小零食吧，香甜酥脆的口感太解馋了，自己做的吃起来更放心哦 食材 糯米粉 300g 麦芽糖 50g 绵白糖 100g 方法/步骤 1 首先准备好所有食材 2 把适量水倒进麦芽糖里，开小火煮融化 3 糖水里倒入一半糯米粉，充分拌匀 4 搅拌好后把剩余的糯米粉全部倒进去...

江米条的做法

江米条的做法 简介 江米条由糯米粉加麦芽糖制作而成。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹泻有一定缓解作用。糯米还有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。但是，江米条经过油炸，...

江米条的做法

江米条的做法 简介 过年必备的小零食，自从学会，每年都要做5斤，再也没有去买了 食材 糯米粉 260克 清水 160克 白糖 30克 麦芽糖 60克 方法/步骤 1 清水放入锅里，加入麦芽糖、白糖大火煮开；2 关火后，倒入糯米粉，拌成面絮状；3 然后揉成光滑的面团；4 面团擀成0.5厘米厚的薄片；5 切成一指宽的...

江米条的做法

江米条的做法 简介 江米条非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧 食材 糯米粉 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 将麦芽糖倒入水中混合，倒入锅中烧开 2 糖水沸腾后，倒入2/3的糯米粉，和均匀  3 离火，再加入剩余的1/3生糯米粉，和成面团 4 将面团擀成厚片，...

小零食江米条的做法

小零食江米条的做法 简介 好吃 食材 糯米粉 200克 鸡蛋 30克 水 150克 白砂糖 70克 花生油 20克 方法/步骤 1 取100g清水加20g白砂糖放锅里融化烧开，烧开的糖水倒入120g糯米粉中，搅拌成没有干粉的一坨 2 在面团中加入80g糯米粉、20g油、1个鸡蛋，直接下手揉成光滑的面团 3 把揉好的面团套入保鲜...

江米条一儿时的回忆的做法

江米条一儿时的回忆的做法 简介 今天带来的是江米条一儿时的回忆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 200克 白砂糖 100克 水 165克 植物油 1勺 方法/步骤 1 盆中加入糯米粉200克 2 锅中放入130克凉水，再加入30克白沙糖 3 开火把水烧开，倒入面盆中用筷子搅拌。4 然后趁热揉搓成较硬光滑的面团。...

江米条的美味做法

江米条的美味做法 简介 今天小编要和大家分享的是江米条的美味做法，希望能够帮助到大家。食材 麦芽糖 适量 糯米粉 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 锅中放160克水，60克麦芽糖，烧开融化。2 放110克糯米粉，熬至粘稠盛出。3 再放50克左右的干糯米面儿，和成面团。4 擀成饼。5 切条，搓圆，切成短条。6 ...

如何制作江米条

如何制作江米条？简介 江米条得味道香酥脆，适合冬天吃，自己做得干净卫生。食材 糯米粉 60g 麦芽糖 5g 白糖 20g 油 30g 方法/步骤 1 麦芽糖加开水搅拌融化后倒入锅里烧开后关火。2 碗里倒入糯米粉搅拌均匀，合成不黏手的面团。3 揉好的面团达到面光盆光手光就可以。4 将面团擀成饼，厚度1厘米，再切出...

江米条的做法

江米条的做法 简介 今天带来的是江米条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 500克 麦牙糖 125克 清水 330克 一级绵白糖 10克 方法/步骤 1 把麦牙糖和清水一起倒入锅中，大火烧开让麦牙糖融化，离火。2 糯米粉分为三份，取三分之二和刚烧开的糖水边倒边搅拌均匀！（请借助工具，以防烫伤。） 再倒入剩下

葱香江米条的做法

葱香江米条的做法 简介 今天带来的是葱香江米条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 原味江米条 10克（个人口味酌情增减）糯米粉 300克 白砂糖 30克 水 200克 食用油 20克 葱味江米条 10克（个人口味酌情增减）水 100克 白砂糖 80克 白砂糖 10克 葱花 40克 方法/步骤 1 200克内水加30克的糖烧开成糖水...

老式江米条的做法

老式江米条的做法 简介 现在的零食，样式种类多的不计其数，而由于各种各样的食品安全问题，总让人觉得心里不舒坦，吃着不放心。时代再怎么变，儿时的零食回味起来永远是那么的美味，虽然江米条现在市面上卖的不多了，用我们勤劳的双手，一样可以品尝到这经典的小零食。今天教大家如何在家自制江米条，掌握4要点，...

特色江米条的做法

特色江米条的做法 简介 随着现在生活水平提高，市面上很少见到江米条了。越来越多的膨化食品仿佛更能吸引人的眼球，但是仍然忘不掉江米条酥脆的口感，外表香甜，内里酥脆，这一袋江米条，勾起多少80后的回忆，虽然江米条现在市面上卖的不多了，用我们勤劳的双手，一样可以品尝到这经典的小零食。今天教大家如何在家...

油炸江米条的做法

油炸江米条的做法 简介 好吃、好看更好做的油炸江米条，当作日常小零食或者是过年宴客的零食都是不错的选择，大方有面子，还能让家人充分享受到其中的美味，炸江米条并无太多的要求，大家只要将其中的小技巧掌握到位，江米条便能保证酥脆的口感，不走形也不鼓包，看上去美观，吃起来更爽口。食材 糯米粉 230克 白...

如何自制江米条

如何自制江米条 简介 自制江米条香酥可口，无任何添加剂，安全卫生。食材 糯米粉 300g 白糖 50g 食用油 适量 水 适量 方法/步骤 1 碗中加300g 糯米粉，适量白糖（根据自己的口味来放，喜欢甜的就多放，不喜欢就少放），少量食用油。2 用热水搅拌成絮状，揉成不沾手的面团。3 擀成1厘米厚面饼。4 切成细长...

如何做江米条

如何做江米条 简介 简单可口小孩必备小吃，自己做放心 食材 花生米 100克 鸡蛋 一个 白糖 5勺 花生油 适量 方法/步骤 1 找一个大碗，把蛋清和蛋黄分离，蛋清放碗中备用。白糖加入蛋清中。2 用筷子顺着一个方向搅拌，一直搅拌到变为浆为止，糖浆就制作好了。锅中把油烧温，放入花生米炸透。3 待花生米熟透，...

江米条怎么做更酥脆

江米条怎么做更酥脆？简介 今天就给大家分享一个家庭版江米条的做法，非常的简单，出锅还是小时候的味道，让你吃过就能爱上它。喜欢吃小零食的朋友赶紧收藏起来吧 工具/原料 糯米粉300g，白砂糖120g。方法/步骤 1 1.将所有的食材都准备好，准备一口不粘锅，把70g白砂糖倒入锅里，然后倒入200ml清水。开大火，先...