到汕头一定要吃的10大美食

1 NO.1:手打牛肉丸驰名中外的美食，口感爽脆、香汁四溢。2 NO.2:南澳牡蛎汕头特产海鲜，肉质饱满，鲜甜可口。3 NO.3:猪脚饭汕头特色美食，皮肉软烂、香汁浓郁。4 NO.4:酸咸菜汕头传统美食，酸甜酥脆、香醇爽口。5 NO.5:鸳鸯膏蟹汕头特产海鲜，膏香肉鲜，绝对的人间美味。6 NO.6:卤鹅汕头传统美食，深受各...

汕头经典美食攻略

我们的美食计划第一站就是汕头闻名遐迩的火锅——海记牛肉店了，这家店曾经被《舌尖上的中国》详细介绍过，以新鲜的牛肉火锅闻名，已经在多个地方开分店了，而它的总店就是汕头的八合里海记咯。海记除了牛肉火锅，也卖自己的手打牛肉丸等一些牛肉或牛肉制品，直接打包带走。2 广场老牌豆花甜汤印象里好吃的豆花是“...

汕头美食攻略~

汕头美食攻略~简介 有一个吃的地方在“汕头”~给大家攻略一下自己发现的新大陆~方法/步骤 1 1.小吴肠粉地址：金平区龙眼南路龙眼市场椰园4栋（龙眼南路和长平路交界）他家有猪肉海鲜肠粉，牛肉蛋肠，全拼肠粉，虾仁牛肉肠，牛肉海鲜肠，鸡肉肠粉...他家肠粉略透明且有弹性~2 2.红豆沙冰屋地址：海安街道跃进里...

来汕头一定要吃的美食,否则就是白来了

1 最著名的就是潮汕牛肉丸。手打牛肉丸，有弹性，咬一口还会喷汁，在粘上美味的潮汕酱料——沙茶，简直完美。今天给大家介绍一家牛肉店——吴记牛肉，向大家推荐这家店，是因为在他店铺的隔壁就有一个屠牛场，保证每位客人吃到的肉都是新鲜的，绝无冷冻过，这家店位于杏花桥下。2 接下来就是甜汤、无米粿、...

汕头美食攻略·小吃篇---汕头妹纸带你飞

觉得外地人借问路边商铺比较方便 Tips 1 一路这么吃下来是会撑死的，而且汕头的美食还有好多，什么烧烤啦茶点啦牛肉丸粿条啦牛肉火锅啦海鲜啦等等。有机会会做成一个系列的，哈~BTW一路上也许会遇到卖糖葱薄饼的呢，也是潮汕特产，一份2元，又甜又脆~

踩着季节吃秋瓜烙

简介 秋瓜烙在汕头是一道很美的美食，每到这个季节，大家都会买新鲜的秋瓜来做秋瓜烙，又好吃又简单。秋瓜的花样吃法，秋瓜可以煮汤吃（秋瓜鸡蛋汤），鸡蛋炒秋瓜，秋瓜烙。该文章来自豆果美食达人作者三人行2668 食材 地瓜粉 150克 秋瓜（切筷子条） 563克 花生（炒熟切碎） 70克 虾（切碎） 100克 酱油 1勺 ...

去到潮汕不可错过的10种美食!

2 手锤牛肉丸：弹牙爽口，力道十足 说到潮汕美食，很多人大概第一个想到的便是牛肉丸。即便你没去过潮汕，也一定知道牛肉丸。在周星驰的经典喜剧《食神》里，就有关于“潮汕牛肉丸可以当乒乓球打”的剧情。描述虽有夸张，但如果是实打实的牛肉浆经过恰当的手法捶打和揉捏而成的牛肉丸，那么确实也相去不远。　　

潮汕美食攻略(一)

潮汕美食攻略（一）简介 如果你想去潮汕地区游玩，那一定要去品尝品尝独特又美味的潮汕美食。而应该吃些什么特色美食呢？小编接下来给你好好介绍介绍 方法/步骤 1 首先隆重介绍的是：潮汕牛肉丸，牛肉丸又有牛肉丸与牛筋丸两种，肉丸细嫩口感嫩滑而筋丸则较有嚼劲；牛肉丸是潮汕地区著名且有很具备代表性的特色小吃，来到潮汕一定不能错过

汕头旅游住宿美食攻略

汕头旅游住宿美食攻略 简介 　　  汕头市位于中国广东省东南部，濒临南海，地处韩江、榕江、练江出海口，素有“岭东门户，华南要冲”之称，处于“大珠三角”和“泛珠三角”经济圈的重要节点，是全国最早开放的经济特区。汕头自然条件优越。冬无严寒，夏无酷暑。地貌以三角洲冲积平原为主特殊的地理环境造就它海阔...

鲜炒大菜的做法

鲜炒大菜的做法 简介 又到吃大菜的季节，大菜是广东汕头地区的一种芥菜，可腌制口感极脆爽，而且口感微微带一点苦，这苦味绝对的提味呢，我家里人是十分的喜欢。食材 荠菜 550克（大菜）香菇 2朵 色拉油 适量 辣椒 1个 虾米 10克 细盐 少许 豉油 半茶匙 步骤/方法 1 备好如图所用食材。2 将大菜洗撕好，...

汕头牛肉汉堡包

汕头牛肉汉堡包 简介 众所周知汕头牛肉是牛肉届的一级肉，一头牛从开杀到上饭桌只要两小时，汕头更是有没一头牛能走出汕头的说法，主要源于汕头牛肉鲜甜。做肉饼选用带肥肉的牛肉，煎好肉饼肥肉分泌出油脂多汁、嫩滑，给邻居家的孩子吃了说完胜M记牛肉汉堡几条街。该文章来自豆果美食达人作者柯柯的美食日记 食材...

达濠美食攻略

达濠美食攻略 简介 达濠街道位于濠江区中部，东连广澳街道，西至深汕高速公路达濠路段，南临濠江，北接汕头海湾大桥，总面积20.2平方公里。1987年初设立，下辖濠滨、达濠、达埠、赤港、赤隆、青篮、青林、青盐、葛洲、西墩10个居委会及包帆、放钓、赤濠3个渔业经济联社，总人口73000多人，旅外侨胞、港澳台...

炒沙茶牛肉粿条

炒沙茶牛肉粿条 简介 曾经有某美食自媒体人的笔下描述汕头的牛肉只有两种吃法，一种是火锅，一种是牛肉丸。看过后只是呵呵，只能说你是老外。牛肉的汕头地道吃法还有五香牛肉，沙茶粿、触肉粿...本地人才懂的牛肉地道吃法，只要你站在店铺前，跟老板说炒盘沙茶粿，加番茄，再报上几个人要吃，老板不用多问...

潮汕肉卷炒菌菇

上个月回汕头，有天陪同妈妈一起去菜市场买菜，看到有几款菌菇，价格跟苏州差不多，妈妈说老人家要多吃菌菇呢，我说是呀，那我们买些回家，配搭肉卷一起炒来吃，嘿嘿！晕素搭配，营养又惹胃，妈妈一听，笑嘻嘻着说：“这句话还蛮押韵的！”该文章来自豆果美食达人作者耕心 食材 潮汕肉卷 一条 蟹味菇 一...

盘点不容错过的潮汕美食

盘点不容错过的潮汕美食 简介 潮州菜，与广州菜、东江菜齐名，合称广东三大菜系。作为一个从小就出生并且生活在汕头的人，最深有感触的就是这里的美食啦！种类繁多，食材来源广，做法细腻，烹饪讲究，吃过的人绝对还想再吃！反正，食是故乡美，当然要好好推荐一下！食材 牛肉丸 500g 米浆 100g 猪肉 200g 粿条 ...

樱花芝士慕斯

樱花芝士慕斯 简介 第一次吃樱花慕斯，是在汕头外马路香园的“糖罐”，感觉相当惊艳，久久不能释怀，搜了网友无私分享的做法，成品细腻柔滑。一块慕斯，半杯花茶，仿佛又回到香园中日影斑斓的午后，让人回味。食材 消化饼干 100克 黄油 50克 奶油奶酪 200克 浓稠酸奶 130克 淡奶油 250克 吉利丁 3片（15克）砂

潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅 简介 若有朋自远方来，我们安排宴客的菜式中，必有一餐为牛肉火锅。尝过牛肉火锅的朋友，均赞不绝口，若可以，离开的时候，往往会外带一些牛肉丸回去给家人尝味。汕头的牛肉火锅，盛名远传，不少城市也有所谓潮汕牛肉火锅。但这牛肉火锅，却真的只有在潮汕才吃到那原汁原味的鲜香。这的牛肉都是...

牛肉丸生菜汤

在清末及民国初期，卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其是晚上，在韩堤路八角亭至中山公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多。改革开放以来，牛肉丸成为潮汕美食美名远扬，...

豆糕粿—潮汕的味道

10 没有容器也可以用茶杯哦，汕头那边的水粿，他们除了菜脯还有淋了一层甜甜的酱！也可以用做cupcake那些模具哈！水果塔的模具也行哦 11 这是我之前做的，没有买粘米粉，直接泡大米磨出来的！比例的话先试试1:1，太稠再加水！12 吃啦！13 如果你觉得萝卜干不够销魂，你弄个辣椒酱野兽很赞的！14 如果...

潮汕美食—猪肠胀糯米做法

最理想的状态是皮薄馅饱，整个圆鼓鼓的，那样即好看又好吃。　　猪肠胀糯米是潮汕地区普宁古城洪阳的一种特色美食民间传统小食。原广东省宣传部副部长李雪光同志曾专程到当地品尝，吃过后赞不绝口，还称之为“天上佳肴”。足见其名气之大。不同地方所用的食材也有所区别，比如在汕头，人们则更喜欢用桔油蘸来吃...

潮汕小吃—糖葱薄饼做法

潮汕小吃—糖葱薄饼做法 1 糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也有很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的，形状是跟名字很相符的。糖葱是长条状，中间有许多通孔，像是多个葱孔并排粘在一起，颜色雪白，所以叫糖葱。而...

潮汕蚝烙:源自舌尖的银屏蚝烙

守着屏幕，我兴奋不已，因为“银屏蚝烙”讲的是同事家传的美食，阿哲就是同事的弟弟。让我雀跃的还有就是参与搜狐的网络直播，与主创们聊蚝烙，有幸得到几位导演的互动，听邓洁老师说很爱汕头的美食，听陈晓卿老师夸阿哲很棒，听陈磊老师说汕头的美食很多还要再来。作为汕头人，深感自豪。 阿哲的蚝烙是随着时代而...

到汕头旅游住宿和美食的经验集合

2 汕头的住宿 1   2 汕头的住宿相对来说比较便宜。选择市中心的酒店就比较合适，离景区比较近，而且价格公道，出行方便，吃饭也方便。3 汕头中信度假村酒店是中信华南集团汕头公司属下的涉外旅游度假酒店，位于汕头市南滨龙虎滩省级旅游度假区，濒临南太平洋，风景如画，常年气候宜人。3 汕头美食 1   2 ...

香酥紫菜炒饭

香酥紫菜炒饭 简介 记得前阵子去了汕头的南澳岛点的那份特色的香酥紫菜炒饭，大家对其酥香还总是念念不忘的，正好当时在当地买了一些南澳紫菜，这南澳紫菜看到每家每户都有晒的，很是地道，还有一些南澳岛的虾仁、干贝，今天我就把这个味道重温了一下，某人说我炒的比那时吃的还更好吃，自己炒的料儿足可能吃起来...