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汉堡的家常做法
11 烤箱预热180度,中层上下火20分钟。12 汉堡胚子切成两半放上番茄酱,沙拉酱,或者是自己喜欢的任何酱料~13 放上鸡排,生菜叶,西红柿等等,自己喜欢的蔬菜。炸鸡排制作方法请参考我的另一菜谱。14 开吃吧~
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迷你小汉堡的做法
4 把小汉堡坯子放入烤盘,烤箱设置最高火时间2分钟,让烤箱有余温,小汉堡在烤箱里继续发酵一倍大后,刷蛋液撒芝麻,开始烤制,烤箱设置18分钟16度的火候 5 烤制好的小汉堡 喷喷香 6 成品欣赏 7 取一个小汉堡切开两瓣 抹上千岛酱加入炸制好的鸡块和生菜,美味诞生了 ...
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自制汉堡的做法
鸡蛋 35克 牛奶 110克 糖 40克 盐 2克 酵母 4克 黄油 20克 熟芝麻 适量 沙拉酱 适量 生菜 适量 西红柿 1个 炸鸡肉块 3块 芝士片 3片 步骤/方法 1 准备食材。2 将鸡蛋、牛奶、先倒入面包机,糖、盐对角线放置,再放入面粉,面粉中挖个洞,放入酵母。3 面包机选择揉面功能20分钟。4 20分钟后加入软化...
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全麦汉堡包的做法
汉堡专用奶酪片 1包 生菜 适量 步骤/方法 1 准备好所有材料(夏季液体用冰的)2 将主料中的所有材料称重混合(先液体,后粉类,无需后放油)3 揉搓成一个不黏手的面团(牛奶预留20ml,等面团成团后再慢慢加入),揉至成一个能撑得出薄膜的面团,揉好的面团放入碗中盖上保鲜膜基础发酵 4 发酵至2倍大,...
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鸡肉汉堡的做法
鸡肉汉堡的做法 简介 给大宝准备的,宝贝三岁了,基本上没给他吃过什么垃圾食品,也因为这样老是被人说,所以打算自己做一些让宝贝开阔眼界,又能保证安全卫生 食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个半 芝士片 1片 食用油 适量 白糖 半茶匙 食盐 半茶匙 生抽 1勺 面包粉 1勺 生菜叶 2片 步骤/方法 1 鸡胸肉从冰箱...
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水果汉堡的做法
水果汉堡的做法 简介 包饺子剩下的菠菜汁,没舍得扔,直接做个早餐包。用早餐包学做萌宠汉堡,挺好玩的,小朋友好喜欢。食材 高筋粉 300克 菠菜汁 130克 白糖 40克 色拉油 40克 盐 2克 酵母 4克 蛋液 40克 芒果 1个 桑葚果 适量 沙拉酱 适量 蔬菜 适量 黑巧克力 1块 白巧克力 1块 步骤/方法 1 将...
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牛肉汉堡的做法
牛肉汉堡的做法 简介 孩子爱吃汉堡包,外面的也不保证卫生,所以就动手做了一个,最后孩子没吃,姥爷倒是吃了一个!最主要是完成幼儿园的早餐任务!食材 汉堡面包胚 2个 牛肉馅 250克 西红柿 1个 生菜 1片 香菇 2只 洋葱 半个 蛋黄酱 2勺 番茄酱 1勺 食用盐 3克 生抽 1勺 生鸡蛋 1个 姜粉 1勺 奶...
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懒人汉堡的做法
懒人汉堡的做法 简介 懒人在家吃汉堡 食材 面粉 金像粉250克 牛奶 110克 鸡蛋 1个 白砂糖 50克 黄油 28克 盐 2克 酵母粉 5克 黑芝麻 少许 培根 适量 步骤/方法 1 蛋液留少许刷面用,除黄油和盐之外的其他材料全部放入面包桶打开和面程序 2 揉面十分钟暂停放入黄油和盐继续和面程序 3 和面完成,我都是在...
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牛肉汉堡的做法
牛肉汉堡的做法 简介 牛肉汉堡自己在家也能轻松制作,真材实料安全、卫生,无任何添加剂,味道不输外面卖的,这样好吃又安全的食品你怎么能错过呢?不要只看它的外表好似很复杂,其实真的一点也不麻烦,材料准备齐全跟我把牛肉汉堡做起来。食材 高筋面粉 280克 水 120毫升 蛋液 50克 糖 40克 玉米油 30毫升 盐 2
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鸡肉汉堡的做法
鸡肉汉堡的做法 简介 孩子总吵着想吃汉堡,可是那几个爷爷奶奶家的汉堡总是不让人放心,这不就自己在家做了,反正汉堡也简单,主要就是汉堡胚,中间夹的炸鸡平时也自己在家做,就想着自己动手吧,给孩子吃点放心的汉堡。食材 高筋面粉 140克 细砂糖 20克 全蛋液 10克 水 75克 食盐 1克 黄油 15克 酵母(干...
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汉堡肉的家常做法
汉堡肉的家常做法 简介 看孤独美食家的时候就被汉堡肉吸引过,觉得这样一道菜肯定很下饭的。浓稠的酱汁包裹住肥美的肉饼,一口下去,酱料和肉饼的完美结合,岂有说不好吃之理。说是汉堡肉,其实只用了猪肉,或者说是猪肉饼更合适,但做法是汉堡肉的做法,姑且就叫它汉堡肉吧~此配料做了正常大小的5个,也可...
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金枪鱼汉堡的做法
金枪鱼汉堡的做法 简介 由于受到赛百味的的金枪鱼汉堡启发,所以打算自己制作一次,没想到味道也是不错的,孩子非常喜欢。食材 金枪鱼罐头 一盒 千岛酱 适量 奶酪 1片 面包片 2片 圆生菜 2-3片 小西红柿 1个 小黄瓜 1根 薄火腿片 4片 步骤/方法 1 准备好所有材料 2 现将蔬菜洗净切好 3 再将金枪鱼罐头切成...
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鸡肉汉堡的做法
鸡肉汉堡的做法 简介 孩子都喜欢吃汉堡,隔一段就会闹着要吃一次,去外面买不但价格贵,还要排很长时间的队,而且油腥味大的很,吃多了很容易消化不良。那就我就自己在家做鸡肉汉堡给孩子吃。用的是鸡胸肉,但是鸡胸肉处理不好又柴又不好吃。我就搅碎成泥,先加调味料蒸熟,再用油煎,这样处理好不柴还有嚼头...
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中式汉堡的做法
中式汉堡的做法 简介 好些人吃不惯奶酪,奶油等奶制品。那么就来试试我这款中式汉堡,用一个汉堡胚或者圆面包都可以,美味中式汉堡老少皆爱,配上一碗米糊,美美的早餐 食材 汉堡胚 1个 玉米肠 1根 黄瓜 半跟 香菇酱 适量 步骤/方法 1 材料备好:黄瓜半根,汉堡胚一个,玉米肠一根,香菇酱 2 把汉堡胚横着...
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懒人汉堡的做法
懒人汉堡的做法 简介 为什么叫懒人汉堡呢,因为做这个真的超级简单,全程不超过5分钟,对于早餐来说真的是既简单又快手,而且还超级像汉堡哦,家里的小朋友很是喜欢哦,老公也喜欢,说这个能吃饱。食材 馒头 2个 芝士 2片 黄瓜 1根 西红柿 1个 黄豆酱 少许 食用油 少许 步骤/方法 1 准备食材。2 馒头从中间...
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汉堡包的家常做法
汉堡包的家常做法 简介 一向不爱吃西式早餐的小朋友最近频繁要求吃三明治和汉堡包,提了要求必须得满足。第一天做了个简易三明治,一边吃一边嘀咕三明治虽好吃但是没肉,原来是想吃带肉的三明治。答应改天再做有肉的三明治或汉堡包吃。为了孩子和家人的健康着想,肉类食品很少买熟制品,一般都是买新鲜的肉回来自己加工...
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宝宝辅食~汉堡的做法
宝宝辅食~汉堡的做法 简介 今天带来的是宝宝辅食~汉堡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 100克 酵母 1克 鸡蛋液 20克 牛奶 50克 芝麻 少许 黄油 8克 猪肉/牛肉,鸡肉 30-60克 玉米淀粉 1勺 蛋清 1个 方法/步骤 1 面粉加牛奶加蛋液酵母揉成光滑面团,揉搓一会(就像在搓衣板上揉洗衣服一样)...
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鸡排汉堡包的做法
鸡排汉堡包的做法 简介 自从自己做烘焙,再也不让孩子去洋快餐去吃汉堡包了,自己做汉堡包真材实料,吃着也比较放心,所以烤箱对每个家庭来说有着很大的作用,拥有一台烤箱用途超级大的哦 食材 高筋面粉 200克 水 120克 酵母 3克 全麦面粉 50克 蛋白 30克 细砂糖 35克 全脂奶粉 15克 盐 2.5克 黄油 25克
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蛋包汉堡肉的做法
蛋包汉堡肉的做法 简介 日剧《有喜欢的人》里男主的招牌料理,看的时候馋死了,就自己琢磨出了做法~食材 牛肉 牛肉糜100克 洋葱 1/2个 蛋黄 1个 面包屑 50毫升 牛奶 1勺 鸡蛋 2个 盐 适量 胡椒粉 适量 肉豆蔻 适量 日本清酒or红酒 30毫升 番茄酱 2勺 伍斯特辣酱油 2勺 蜂蜜 少许 步骤/方法 1 洋葱...
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花朵汉堡包的做法
花朵汉堡包的做法 简介 汉堡包最能讨好小朋友的,我家大人小孩都很喜欢汉堡包。厌倦了普通造型的汉堡包,这次用迷你中空蛋糕模具做成做成花朵形状的汉堡包。汉堡包呈现出花儿状,给餐桌增加点情趣。食材 高筋面粉 250克 奶粉 10克 干酵母粉 3克 水 130克 全蛋液 30克 砂糖 20克 盐 3克 黄油 22克 芝士片...
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牛心汉堡的做法
牛心汉堡的做法 简介 首先简介一下牛心汉堡是以牛心肉和面包为主做成的鱼粮,而非牛肉加两片面包做成的汉堡。工具/原料 主料(鲜虾)主料(牛心)辅料(新鲜鱼肉)方法/步骤 1 1.处理食材:反正就是剥虾壳,剔牛心,处理鱼肉以及鲜鱿鱼,这一系列常规流程就不用做细致的讲解了,只要自己处理得当就好。需要注意的...
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最简单的中式汉堡
最简单的中式汉堡 简介 把腌制过的五花肉煎熟,放在馒头片中一夹,再放上几片生菜叶、洋葱条,抹点黑胡椒酱,无肉不欢的小朋友居然吃掉一个大馒头。食材 馒头 1个 五花肉 200克 花生油 适量 洋葱 适量 姜 适量 生抽 适量 五香粉 适量 生菜叶 适量 料酒 适量 黑胡椒酱 适量 糖 适量 步骤/方法 1 五花肉...
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迷你小汉堡的做法
迷你小汉堡的做法 简介 迷你小汉堡,看起来像道具,吃起来可是真真切切的好吃小盆友4口搞定,大盆友适合两口搞定面包用的是咸吐司配方,吃起来比白面包的汉堡要好吃 食材 高粉 125克 酵母粉 1.5克 奶粉 5克 黄油 12克 鸡蛋液 15克 清水 62克 盐巴 2克 芝麻 适量 生菜 适量 鸡蛋 2只 番茄酱 适量...
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迷你小汉堡的做法
迷你小汉堡的做法 简介 这个方子是一个面包群里老师无私分享的,特别棒,老师在下厨房有注册,名字叫@欧式面包的下个时代 这个是老师的新西兰超软吐司的方子,问过老师可以发到网上,所以我才敢发出来~我做成迷你小汉堡了,改了名字,以后做成了吐司,再用这个正式的名字。这个方子的量刚好是一个450克吐司的量,...
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汉堡的正宗做法
汉堡的正宗做法 简介 汉堡主要是烤面包(圆面包)在那些快餐店进货的时候是已经切分好的,分为上下两面。食材 烤面包(上下底) 1 汉堡酱 1 生菜 10g 烤肉片或炸肉片 1片 方法/步骤 1 将顶面包(凸出来的带芝麻的那一面朝下)摆盘好然后放进汉堡机(其实就是高温的加热的设备),注意面包上面放防油纸,...
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汉堡包的做法
汉堡包的做法 简介 今天带来的是汉堡包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉馅 一斤 自制汉堡坯 两个 番茄 一个 生菜 一棵 黄瓜 一根 沙拉酱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 牛肉馅加入适量盐、酱油、花椒面、姜粉、胡椒面、葱花、食用油、水淀粉搅拌至上劲!2 蔬菜洗净控水备用,现在开始来制作放心...
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汉堡排的做法
汉堡排的做法 简介 绝品!松嫩!多汁!秘诀就是用微波炉代替烤箱叮熟,日料网试做作品上传数超过500的一道超人气家庭料理,用料是4-6人份的量。食材 肉糜(牛、猪皆可) 500克 黄油 44克 洋葱(切小丁) 12克 面包糠 23克 鸡蛋 65克 淀粉 45克 料酒 16克 盐 16克 方法/步骤 1 把★全部倒进碗里,...