水煮肉片的做法

10 将干辣椒，葱花，蒜，花椒，辣椒粉，放入碗中，泼上热油，香喷喷的水煮肉片就做好了

水煮肉片的做法

白糖 1茶匙 胡椒粉 2克 花椒 2克 干辣椒 3个 玉米淀粉 适量 葱姜 适量 料酒 1汤匙 步骤/方法 1 把里脊肉切2毫米厚的大薄片 2 绿豆芽洗净，芹菜洗净切段备用 3 莲藕洗净去皮切片备用 4 里脊肉片加少许盐、胡椒粉、料酒拌匀腌渍5分钟 5 分次加入葱姜水，轻轻的反复抓匀，加淀粉抓匀上浆，加适量油拌匀锁...

水煮肉片的做法

蒜、姜片以及一大勺豆瓣酱炒出红油和香味。4 加入肉片翻炒上色（炒30秒左右），加入没过肉片的水，少许盐，将肉片中小火煮2-3分钟至成熟即可 5 将煮好的肉片铺在豆芽的上层，肉片上面再铺一层蒜蓉、辣椒末。锅内另放半碗油，油烧至冒青烟时，浇至蒜蓉、辣椒面上面，表面再撒一层花椒末、葱段就成功啦！

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片在川菜馆吃过很多次了，很喜欢它的味道，这次自己学做这道菜有点手忙脚乱，做时在帖子里没看到菜谱的步骤图，以致做起来特迷惘，不停地用手机看主帖子然后再参考别人的步骤，最终将这道菜完成出来了。食材 瘦肉 500克 大白菜 1个 盐 小勺 清水 适量 黑胡椒粉 5克 鸡粉 小勺 ...

水煮肉片的做法

1 把瘦肉横着肉纤维的方向，切成肉片，厚薄尽量均匀，切完后，把切好的肉片，放盆里，用清水多泡洗几次，让肉里的血水充分溶出，然后捞起沥干水分待用 2 把基本沥干水分的肉片，放入盆里，加少量的清水，盐，鸡精，料酒，红薯粉，酱油，然后用手抓粘 3 把肉片抓粘后，加入一定量的色拉油，然后再把肉片继续抓...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片是川菜中一道很普通但又不得不提的菜，嫩滑的肉片被浓厚的麻辣味所包裹，肆无忌惮的刺激着你的味蕾，那种感觉不摆了！食材 猪肉 250克 莴笋叶 150克 生粉 20克 辣椒碎 20克 花椒面 5克 胡椒面 2克 盐 适量 生抽 15毫升 老抽 10毫升 料酒 1勺 老姜 1小块 大蒜 5瓣 郫县...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 最爱吃辣，香辣过瘾，麻辣你的胃，诱惑你的心。食材 猪肉 300克 生菜 1颗 生粉 20克 糖 1勺 盐 1勺 火锅底料 1/2袋 油 3勺 胡椒粉 1匙 辣椒面 2勺 盐 1勺 姜 1块 料酒 1勺 干辣椒 15克 郫县豆瓣 2勺 花椒 20颗 麻椒 20颗 生抽 1勺 步骤/方法 1 最爱吃辣，香辣...

水煮肉片的做法

水煮鱼调料 1袋 步骤/方法 1 超市买回来的水煮鱼调料，可以用来做水煮肉片，牛肉，非常方便。感觉自己调料比较麻烦，每次还把厨房搞得跟战场一样。于是用这个偷懒做一次。味道也是棒棒哒！2 把腌料包和料酒一起倒入切好的肉片碗里 3 然后打入一个蛋清，均匀搅拌肉片然后静置30分钟（本人亲测腌的时间越久越好入味...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片在饭店会经常点来吃的，自己家还是做的不多，总觉得是很大难度的，但是又很想吃了，所以还是自己学来做吧，其实掌握好了要点，还是不难的，主要是肉不要煮老了，其实很嫩，非常好吃，自己家吃还可以掌握好辣椒的用量，喜欢吃多辣就放多少辣椒吧。食材 猪肉 400克 生菜 200克 土豆

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 本身是南方人，但也爱吃辣，爱吃麻，这道菜是周末在家看其他伙伴做的，自己也学着做一次，又麻又辣，很爽口！食材 猪里脊肉 300克 绿豆芽 200克 淀粉 50克 桂皮 适量 香叶 2片 八角 2个 鸡蛋清 2个 盐 1勺 姜 1块 料酒 2勺 葱 2根 干辣椒 15克 蒜 适量 郫县豆瓣 2勺 花椒...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片和酸菜鱼都是我妈妈的拿手菜，我都喜欢，可是天生不爱吃鱼的我独创了一道酸菜水煮肉片！简直太满足我的口味了 食材 猪肉 250克 酸菜 200克 豆芽 150克 豆腐皮 1张 火腿肠 3根 生粉 20克 酸菜鱼佐料 1包 料酒 1勺 葱 2根 干辣椒 15克 蒜 3瓣 郫县豆瓣 2勺 花椒 15克 ...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 最近天气热 想吃水煮肉片 上次哥哥在家里煮的是辣的～ 这几天又上火啦 又不能吃辣的 就自己做了一道不拉的水煮肉片 食材 猪肉 300克 生菜 1颗 生粉 2勺 花椒 15克 八角 3个 红尖椒 3个 胡椒粉 1勺 鸡蛋清 1个 盐 1勺 姜 1块 料酒 2勺 大葱 半根 葱 1把 干辣椒 ...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片是我们家每个人的心头好！食材 猪肉 300克 包菜 200克 生粉 2勺 花椒 15克 鸡精 半勺 白砂糖 2勺 香葱 2棵 花椒粉 1勺 生抽 2汤匙 盐 适量 姜 4片 料酒 2勺 耗油 1勺 大葱 半棵 干辣椒 8个 蒜 6瓣 郫县豆瓣 2汤匙 步骤/方法 1 将鲜肉冻一会儿，半冻状态下最容易...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 麻辣鲜香的水煮肉片来咯，肉片软嫩、汤汁红亮麻辣，很下饭哦。每次去饭店我必点的一道菜，今天我也自己来做一回，原本抱着试试的想法做的，没想到竟然成功了，味道很好，那就分享给大家我的做法吧。食材 猪里脊肉 120克 醋 3克 料酒 5克 生抽 10克 淀粉 10克 红辣椒 4个 黄豆芽 ...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 天气冷起来了，就想吃点重口味的，去餐馆点水煮肉片肉太少吃的不过瘾，自己开动做。真的很简单，就是准备工作长点。食材 猪肉 400克 西兰花 200克 萝卜 200克 生粉 20克 盐 1勺 姜 1块 香菜 3根 干辣椒 15克 蒜 3瓣 郫县豆瓣 2勺 鸡蛋清 一颗 步骤/方法 1 先把配料切好 2 ...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 川菜口味麻辣鲜香肉滑嫩 食材 猪肉 300克 大白菜 100克 莲藕 100克 笋片 100克 生粉 20克 花椒 15克 蛋清 1个 盐 1勺 姜 1块 料酒 1勺 香菜 3根 葱 2根 干辣椒 50克 蒜 3瓣 郫县豆瓣 2勺 步骤/方法 1 洗净切好备用 2 洗净切好备用 3 花椒青红两种，青花椒麻，红花椒...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 麻辣鲜香的一道菜，荤素搭配，很能解馋！食材 猪里脊 500克 平菇 300克 料酒 适量 胡椒粉 适量 芹菜 适量 小葱 适量 生抽 适量 白糖 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 郫县豆瓣 适量 老抽 适量 大葱 半根 姜 适量 大蒜 适量 步骤/方法 1 将猪里脊切成大大的薄片，越薄越好。倒入料酒、生抽...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 喜欢吃麻辣的，就自己尝试做，借鉴美食杰里的朋友们的做法，也加入自己的想发，把自己爱吃的菜放进去，不知道正宗不，但是味道特别好？食材 猪肉(里脊) 300克 土豆 1个 金针菇 100克 面条（生） 1把 淀粉 20克 麻辣底料 适量 胡椒粉 适量 油 1点点 盐 1勺 姜 1块 料酒 2勺 干...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需撤除明显的脂肪、油脂即可食用。食材 猪肉 300克 大白菜 200克 生粉 20克 郫县豆瓣 2勺 花椒 15克 盐 1勺 姜 1块 料酒 1勺 香菜 3根 葱 2根 干辣椒 15克 蒜 3瓣 步骤/方法 1 将猪里脊肉切片（3厘米长，2厘米宽，厚度在2毫米左右

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 买的水煮鱼的调料包用了一半做了水煮鱼，今天买了点里脊肉，用剩下的调料包做了水煮肉片一样好吃！食材 猪肉 220克 生粉 少许 料酒 1勺 色拉油 少许 葱花 少许 水煮鱼调味料 半包 步骤/方法 1 买的现成的水煮鱼调料包，一共3包 2 买的里脊肉 3 片成薄片 4 把肉片放入盆里加点料酒...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片，麻辣鲜香。食材 猪瘦肉 300克 豆腐皮 2张 黄豆芽 一把 生粉 20克 盐 少量 干辣椒 15克 蒜 3瓣 豆瓣酱 2勺 花椒 8-10粒 芝麻 一小勺 生抽 少量 鸡精 一小勺 步骤/方法 1 猪瘦肉切薄片放入碗中，加入一勺生抽、半勺油、少半勺水、生粉，拌匀腌制。2 豆芽洗净，干...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 这几天一场大风刮得降温到了零下，这米冷的天感觉吃的辣辣的比较有气氛，想想水煮肉片不错，那就动手来一份了 ，想到我们一家人吃辣椒都是狗熊一般，我就将就着做了一个微辣版的，做好的汤汁用来拌饭也非常香，肉片嫩的入口即化 食材 里脊肉 150克 金针菇 100克 红辣椒 2个 花椒 2...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 麻辣爽口的水煮肉片感觉太巴适了！食材 猪肉 300克 芡粉 20克 油豆皮 1/2 青笋尖 3个 辣椒面 30克 黄瓜 1根 丝瓜 1根 盐 1勺 姜 1块 料酒 1勺 蒜 3瓣 郫县豆瓣 2勺 花椒 15克 火锅底料 1/4 土豆 1个 步骤/方法 1 将猪瘦肉切成片。2 肉片中加入盐、芡粉、生抽、辣椒面...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 将瘦肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片（只是大概，不用严格衡量，总之薄一些会比较好），如果觉得不好切，可以将肉放入冷冻室稍冻，待肉有些硬时切片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用白菜洗净，叶用手撕成大片，白菜帮子用刀斜切成薄片；葱洗净切成葱段；干...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 因为妈妈吃不了辣，所以自己做一个不怎么辣的水煮肉片给妈妈尝尝～食材 梅花肉 300克 娃娃菜 200克 黄瓜 1条 云耳 适量 生粉 20克 耗油 2勺 浓汤宝 1个 盐 1勺 姜 1块 料酒 1勺 蒜 3瓣 花椒 15克 豆瓣酱 1勺 鸡蛋清 少许 红辣椒 半只 步骤/方法 1 把姜和蒜切片，花椒洗一...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 四川麻辣口味 食材 猪肉 500克 平菇 240克 油 适量 辣椒粉 适量 干辣椒 3个 老抽 几滴 豆芽 150克 白葱 一根 花椒 适量 豆瓣 适量 生姜 一块 蒜 几瓣 盐 适量 红薯淀粉 4小勺 步骤/方法 1 佐料准备好 2 猪肉切片放入碗中，碗中加入豆瓣，生姜，蒜，少许老抽，（切记不要放盐，...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 好久没有吃过水煮肉片了，所以今天特地在市场上买了很粗的辣椒面还有炒过的芝麻来做水煮肉片。食材 猪肉 适量 大白菜 适量 芹菜 适量 生粉 20克 白芝麻 一勺 盐 1勺 姜 1块 香菜 3根 葱 2根 干辣椒面 适量 蒜 3瓣 花椒 15克 米醋 适量 步骤/方法 1 肉切片，加上淀粉，盐搅拌...

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法 简介 在春天吃点辣辣的菜，打起精神来吧！(•̀ω•́)✧ 食材 猪肉 300克 圆白菜 一个 豆芽 200克 干豆腐 1张 木耳 100克 料酒 1勺 火腿肠 1根 麻辣料 一袋 干辣椒 6个 淀粉 1勺 步骤/方法 1 干豆腐加盐煮时间长一点，大概20分钟 2 把肉片放淀粉和料酒拌匀然后放开水里煮...