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清汤挂面的做法
香油 少许 步骤/方法 1 香葱切碎备用 2 先来制作汤底,生抽一勺(同时锅内加水烧开)3 香醋一小勺 4 香油适量 5 加入昆布粉提鲜 6 烧开的水冲入碗中(半碗即可,尝一下味道)7 剩下的水加入挂面煮开 8 煮至面条无硬芯捞出 9 面条挑入汤中,上面撒香葱碎即可 ...
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教你做荷包蛋煮挂面,真是难得的美味
1 准备好原材料 2 平底锅里加入适量油,打入鸡蛋,撒上少许盐 3 煎好一面翻一面再煎,再撒上少许盐 4 加入适量开水 5 下入挂面煮熟 6 小葱切成葱花,酸豇豆切成末 7 将适量生抽、少许白醋、自制麻辣红油倒入碗里,盛出来面条即可!
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挂面也美味的做法
挂面 半包 黄瓜 1根 西红柿 1个 青椒 1个 西瓜皮 1块 盐 适量 白糖 1食勺 葱 1根 油菜 4棵 味精 1食勺 步骤/方法 1 吃完的西瓜皮。图上这些食材不需要都有,黄瓜,西红柿,青椒是必须的,其它的属于废物利用O(∩_∩)O哈哈~2 西瓜皮去掉绿色的外皮,留白色的切丝,西红柿切片 3 黄瓜擦丝,青椒切丝...
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酸辣挂面的做法
酸辣挂面的做法 简介 一个人,做饭嫌麻烦,可也要吃饭啊!发挥想象,新手拿起身边现成的食材,十几二十分钟就做出一碗美味的午餐!不需要油烟,超级简单!食材 挂面 一把 生菜 适量 蒜 两颗 葱 少许 香油 少许 酱油 一勺 陈醋 两勺 白砂糖 半勺 辣椒油 适量 步骤/方法 1 中间切一刀,蒜、葱切末。2 把...
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干挂面蒸面:根根分明不粘坨的做法
挂面 100-150克 五花肉 200克 芹菜 200-300克 豆芽 200-300克 方法/步骤 1 干面条分层铺放,每层均匀刷油防止粘连。放入蒸锅,大火蒸15分钟至半熟。2 肥瘦相间的五花肉切片,中小火煸炒至出油。加入葱段、姜片炒香,倒入老抽上色。加盐10克,白糖5克,五香粉5-10克,翻炒均匀。3 中小火持续翻炒1-2分钟...
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清淡鸡蛋面的做法
香油 若干 鸡精 若干 胡椒粉 若干 盐 若干 葱花 若干 步骤/方法 1 先加入适量水,煮开,加入挂面,可以根据人数增加水量和挂面的量,打匀,煮开后继续开锅煮沸3-5分钟,观察面条变晶莹剔透即可。2 以碗为单位,先加一大勺生抽,再加半勺醋,7-9粒鸡精,4-6滴香油,少许胡椒粉,少许盐,一小撮虾皮,一小撮...
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煮挂面的做法
挂面是用面粉加工而成,煮挂面是最方便快捷的美食,煮出来的挂面即爽口又劲道,特别适合老人和孩子的口味,下面小编就给大家介绍煮挂面的做法。食材 挂面 100克 盐 适量 黄瓜,香菜,卤子 适量 方法/步骤 1 把买回来的挂面按需要拿出来备用。2 锅中放入适量水。3 再放入1勺盐,开火。4 等锅里的水烧开后,将...
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韭菜挂面的简单做法
韭菜挂面的简单做法 简介 春天的季节,人们的口味开始逐渐变得清淡,有时中午热的天气,回家只想吃一碗素面,感觉清爽美味,加上韭菜、香油的味道,让人吃得身轻气爽。下面给大家介绍一下韭菜挂面的简单做法。食材 细挂面 半斤 韭菜 2两 香油、盐、味精 适量 方法/步骤 1 准备食材:细挂面半斤(够2~3人食用),韭菜2两。喜
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蒸面条的家常做法
蒸面条的家常做法 简介 非常好做 特别好吃 食材 挂面 350克 食用油 30克 炒菜料 1勺 干辣椒 3个 味精 少许 葱 1颗 鸡蛋 2个 绿豆芽 半斤 花包菜 半颗 菜辣椒 1个 老抽 少许 盐 适量 胡椒粉 1小勺 步骤/方法 1 将准备好的菜分别切好 2 将鸡蛋炒好 备用 3 锅里放油 倒入准备好的菜翻炒均匀放入...
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如何下挂面好吃
如何下挂面好吃 简介 挂面含有丰富的植物蛋白质、维生素、淀粉,是人们用来做为早餐的最常见的食物,那么怎样下挂面好吃呢?食材 挂面 300g 姜 5g 葱 10g 白菜 100g 方法/步骤 1 将姜、葱、白菜洗净切好备用;2 将挂面取适量备用;3 在锅中放入适量猪油;4 加入切好的姜爆香;5 加入适量水;6 将水烧开;...
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蒸面条的家常做法
蒸面条的家常做法 简介 我是北方人,喜欢吃面,蒸面条是我最爱吃的一种面,今天做给小伙伴们,希望你们喜欢,喜欢的可以加关注奥。食材 挂面 500克 豆角 750克 五花肉 300克 食用油 30克 生抽 适量 姜 4片 辣椒 3个 蒜 5个 八角 2个 盐 1.5勺 鸡精 1勺 十三香 适量 老抽 少许 步骤/方法 1 把长...
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传统手工挂面的做法及其流程
传统手工挂面的做法及其流程 简介 流程如下:一、和面:有筋道的挂面一定要头天晚上和面,和面时要加点盐10斤面粉一汤勺,温度高时多加一点,温度低时少加一点。二、切面:和好的面放至第二天清晨才开始切面,注意不是用刀切而是用碟子切。圆碟在面团上旋转,将面切成粗长条状放如盆中,每放一层撒点面粉防止...
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西红柿鸡蛋挂面
西红柿鸡蛋挂面 简介 西红柿鸡蛋面,是最家常的,也是最普通的一种汤面了。虽然是家常的,但非常的美味可口,特别是西红柿经过油炒,红红亮亮的汤,酸中带香,那种味道很独特,是一般蔬菜做不出来。放点水,下点面,再撒点香莱,嗯,淸淸爽爽的,想想就好吃。这种汤面,做法简单,在短时间内就可以做好。不管是做...
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饺子挂面的做法
饺子挂面的做法 简介 上次和家人包的饺子剩下一盘,我就想洗挂面吃,没想到味道还不错!猜猜饺子陷是什么。还有哦,虽然我下载这软件很久,有些人问我一些问题,可是我不知道怎么回复他们,真是汗颜,按哪里可以回复哇?如果有人知道,请留言教我一下!可以吗,蟹蟹 食材 饺子 1盘 挂面 40根 鸡蛋 2个 盐 ...
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挂面煎饼的做法
挂面煎饼的做法 简介 偶尔一天,微博上看到的,不少网友吐槽,那么多年的挂面白吃了,倍有面儿的挂面新吃法,有高度!美食get√今天用格琳诺尔亚麻籽油做的,更香,更好吃了,“健康饮食,科学用油”,亚麻籽油不需要太多,很浓稠,味道很香醇,有点像核桃的味道 食材 挂面 50克 鸡蛋 2个 豆瓣酱 1大勺 生...
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超级好吃的卤面的做法
超级好吃的卤面的做法 简介 之前都是用买好的半熟面条做的。 后来改用挂面,做出来不粘连、口感超好。 配碗蛋花汤,完美!食材 挂面(细) 500 g(约4人份)五花肉 500g 豆角(或蒜苔) 500g 姜 3~5片 蒜 2~3瓣 食用油 5克 老抽 1勺 生抽 2勺 五香粉 1小勺 胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 步骤1 ...
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豆角焖面挂面的做法
豆角焖面挂面的做法 简介 今天带来的是豆角焖面挂面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆角 600g 挂面 400g 蒜瓣 五六瓣 盐巴 少许 老抽 一勺 五花肉 150克 方法/步骤 1 豆角切丝,猪肉切丝,蒜切末 2 水开以后下挂面,煮至6分熟(就是软下来以后煮两分钟,期间搅拌开不让面条粘锅底)。3 热锅下油,肉丝炒至变色,下豆
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过年美食系列:宴客挂面---如何做面条更好吃
那时候的人们,都户户像是大家庭,(不像现在的城里人,邻居一年到头都不认识)有什么事情都爱凑在一起聊,大伙都围着看我吃面条的样子,说我喜欢吃面条。也许,人心淳朴,心地善良,是做出让人难忘好滋味的因素之一吧。 我是唐风,今天我来为大家示范宴客面条的做法。 记忆中的面条是挂面,就是手工拉面,拉的...
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过水挂面的做法
过水挂面的做法 简介 面这样子煮更好吃哦!!!1 食材 挂面 3把 鸡蛋 3个 盐 适量 榨菜 1包 醋 1小勺 生姜 3片 葱 1根 干辣椒 1个 耗油 1勺 生抽 3勺 方法/步骤 1 大锅中加入水烧开,同时生姜、葱、干辣椒切末分别放入面碗中 2 平底锅加适量食用油烧到10成热,用勺快速淋到碗中葱、姜、辣椒...
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美味鸡蛋面的做法
美味鸡蛋面的做法 简介 在寒冷的冬天,做一碗热腾腾的面条,加一颗煎鸡蛋,吃完以后心里面都暖暖的。食材 挂面 500克 鸡蛋 1颗 青菜 1棵 红辣椒 100克 榨菜 50克 西红柿 50克 步骤/方法 1 将需要用的西红柿、青菜、红辣椒、榨菜等,洗干净切好备用,榨菜的照片忘拍了 2 煎好一颗鸡蛋备用。3 烧锅热油,...
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养生食补西红柿鸡蛋挂面的做法
养生食补西红柿鸡蛋挂面的做法 简介 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处 方法/步骤 1 切碎西红柿,可先去皮。2 热锅凉油,炒西红柿。一次性放足够多的盐。3 我还加了一点点鲜味酱油提味儿。4 加一碗水。你吃多大一碗,就加4/5那么大碗水。
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魔芋挂面的做法
魔芋挂面的做法 简介 今天用的是超模磨法魔芋挂面,它不同于市面上一般的有碱水气味的魔芋面,这款魔芋挂面去掉异味,改进口感,非常清淡,使其更像吃普通面条,但热量和碳水低太多,狂吃不胖,0脂肪、低热量,口感自然,色泽天然,非常适合减肥期或者生酮期代餐。食用方法还特别简单,沥干水分清水漂洗,直接凉拌或者...
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凉拌面条的做法
凉拌面条的做法 简介 有一个不爱吃米饭的老公,每天换着花样做!还挺好吃,减脂期的妹子们也能吃!食材 面条(挂面/手擀面) 10克(个人口味酌情增减)蒜末 10克(个人口味酌情增减)葱花 20克 白芝麻 10克 辣椒面 20克(个人口味酌情增减)辣椒粉 少许 蚝油 一勺 香醋 一勺 生抽 两勺 糖 少许 方法/步骤...
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美味花边刀削挂面的做法
美味花边刀削挂面的做法 简介 花边刀削面一直是宝宝们的最爱,因为做出来的口感筋道,连我也是非常喜欢。其实它的做法简单,下面就来分享我的做法,有喜欢的亲们一起来看看吧。食材 花边刀削面 400克 香葱 8克 色拉油 15克 拌面酱 8克 食盐 8克 五香粉 6克 方法/步骤 1 首先要选择新鲜的质量好一些的花边...
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懒人美食&一种你不知道面条做法
前段时间到朋友家做客,吃过一种用挂面做出方便面香味的面条,狼吞虎咽地吃过之后不禁好奇,这种面是怎么做出来的。细一打听,原来干挂面先放到油里炸一下,再放水去煮。这种做法对于喜欢吃方便面,又怕外面买的不健康的朋友,真不愧是个福音。对于像俺这种懒人来说,这种做法也简单,口味又特别的面条也是不错的...
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丸子挂面的做法
丸子挂面的做法 简介 挂面是人们家中常备的一种食物,它制作起来简单,而且味道清香,深受喜爱,今天介绍一下丸子挂面的做法。食材 挂面 200g 胡萝卜 40g 大蒜苗 10g 丸子 50g 方法/步骤 1 将丸子50g放入盘中备用;2 将40g胡萝卜洗净切成丝;3 取挂面200g备用;4 将大蒜苗洗净切好装在碗中备用;5 锅中放入...