香酥扇贝肉的做法

香酥扇贝肉的做法 简介 扇贝的营养价值很高，味道也很鲜美，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品，是一种极受欢迎的贝类食物。扇贝对降低胆固醇有显著的食疗功效，甚至比常用药物的效果还要好。新鲜的扇贝，我一般都制作蒜蓉蒸扇贝，味道特别鲜美。这种冷冻真空包装的扇贝肉，制作蒸的，味道不如新鲜的好，所以我...

银丝扇贝的做法

银丝扇贝的做法 简介 外酥里嫩，不失鲜美。食材 扇贝 300克 粉丝 40克 菜籽油 3茶匙 料酒 2茶匙 淀粉 1茶匙 盐 1/3茶匙 红椒 少许 步骤/方法 1 扇贝清理后，取贝肉，淘洗、沥水，放料酒、盐、淀粉。2 粉丝放入破碎机；3 打至细节，放入盘中。4 将贝肉裹满粉丝节。5 多油，五六成热，分别下裹满粉丝节贝肉，炸至粉丝酥脆；6 沥油后，洒少许红椒圈即可。

香辣扇贝的做法

香辣扇贝的做法 简介 这道菜是我小时候经常吃的一道菜，里面有父爱的味道，有小时候快乐的回忆。小时候，家里比较穷，所有的菜都是父母种的，水里打捞的。打记忆起，父亲每一年的夏天，都会去水渠道（家乡话称洞子）里捡扇贝。一剪就是1-2个小时，甚至是一个下午。每次都能捡上半桶回来。然后把扇贝放桶...

蒜香蒸扇贝的做法

蒜香蒸扇贝的做法 简介 第一次吃这么新鲜的扇贝，非常的感谢美食杰及商家提供的没想到这么热天收到的扇贝还那么新鲜，以前都是在外面买半成品的，这次有了这个新鲜的扇贝自己在家也做一道美味吧 食材 扇贝 400克 粉丝 50克 蒜泥 20克 生抽 4克 盐 4克 料酒 5克 步骤/方法 1 扇贝清洗干净 2 然后开始中间...

扇贝海鲜羹的做法

扇贝海鲜羹的做法 简介 扇贝具有健脑益智、健脾和胃、养颜护肤、并且抑癌抗瘤的作用、加上虾仁、蛏子、牡蛎等海鲜、再配上黑木耳和杂蔬、营养丰富又健康美味哟……食材 扇贝 100克 蛏子肉 50克 虾仁 3个 牡蛎 50克 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 木耳 30克 花菇 2个 花生油 20克 芝麻油 10克 盐 5克 生抽 15...

扇贝怎么做更鲜香肉美?

属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,很美味哦