扁豆焖面的做法

1 豆角截成段，洗净沥水。3人份准备一斤的面条即可。2 五花肉切片，3两左右就差不多。3 切适量蒜末，准备葱末姜末。4 坐热油锅，放入一勺食用油，烧热后放入葱姜爆香，接着放入肉片翻炒。5 加入一勺料酒；适量盐，生抽和老抽，少许糖。6 倒入豆角，翻炒均匀后，倒入和豆角齐平的开水。7 接着把面条平铺...

扁豆焖面的做法

1 准备好食材：扁豆500克、细切面270克、五花肉150克、红烧酱油25克、葵花籽油25克、葱30克、姜5克、蒜20克、八角一个、清水450毫升、盐2克。2 该洗的食材都洗干净然后扁豆掰小段、葱切片、蒜拍一下剁碎、姜切末、五花肉切片、称好红烧酱油和葵花籽油、盐、水。3 自动锅内胆里加入25克葵花籽油，摇匀令锅底...

扁豆焖面的做法

5 扁豆切段，放入饭盒，用微波炉转5分钟。6 热锅凉油，放入肉丝煸炒。7 煸炒肉丝八成熟后加入扁豆煸炒。8 煸炒两分钟后，加入冷水，水位末过扁豆。9 将蒸锅里的面条放在扁豆上，尽量往中间放，不要让面条碰到锅。盖好锅盖，焖5分钟。10 观察锅内的水是否熬干，不要翻菜，可以用筷子翻一下面条，加入食盐...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 故事 食材 扁豆 500克 猪肉(肥瘦) 500克 面条 500克 葱花儿 若干 姜 2片 黄豆酱油 适量 盐 适量 鸡精 少许 大料 2个 步骤/方法 1 扁豆掐头去尾洗净控水，猪肥瘦切片 2 锅内放油，油热后放入大料，葱姜煸香后放入肉片煸至肥肉的油出去一部分 3 锅内加水加盐适量，鸡精适量，黄豆...

扁豆焖面的做法

1 准备扁豆，各地的叫法和品种不同。处理干净控水。2 买现成的切面（面条）3 蒸锅中加水，烧开后将面条抖散放在蒸锅中蒸10分钟（盖盖）4 蒸完取出用筷子抖散，再蒸5分钟。然后用香油拌一下，先放锅里不要取出。5 葱姜蒜切好 6 碗汁：将蒜切好（最好捣成泥），倒少许醋，再滴点香油，加点白开水。（...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 我从小就喜欢吃妈妈做的“扁豆焖面”，自己有了家以后也就学着做，做给我的孩子吃。食材 面条（生） 500克 豆角 500克 猪肉 少许 食盐 少量 酱油 少量 大蒜 几瓣 步骤/方法 1 豆角掰成大小合适的小段，然后在开水里面焯一下，是为了去掉豆腥味。2 肉切片 3 锅里放入少许油 4 油热...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 扁豆，面，还有五花肉，在菜谱里也是常见的，他不但有菜，肉，还有主食面条，五花肉的油香都进入到面里了，是非常好吃的一道美味佳肴，大家都来试试吧。食材 扁豆 300克 五花肉 150克 手擀面 150克 大葱 30克 姜 20克 蒜 25克 玉米油 20克 黑胡椒碎 1克 生抽 3汤匙 花雕酒 2汤匙 ...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 北京大妞在南京 食材 四季豆 80克 面条 100克 五花肉 50克 胡萝卜 半根 大蒜 1整个 葱花儿 适量 白糖 适量 生抽 适量 老抽 少许 盐 适量 八角 1颗 步骤/方法 1 如图，需要安利的是肉，一定要选五花肉，肥瘦相间才香。2 热锅凉油下肉片和大料，翻炒变色后加葱蒜，炒出香味后加老抽...

扁豆焖面,简单的食材,不简单的味道

扁豆焖面，一种传统面食，是将细面条蒸熟后备用，将肉丝、扁豆放入油锅内炒至变色，加入适量的水，等扁豆六七分熟时，将蒸好的面条放入锅中一起翻炒，等水分蒸干后盛盘即可食用。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 买湿面备用。2 五花肉切片用料酒，生抽腌制备用。3 进锅煸肉后将豆角段放入一起炒制。4 将豆角...

五花肉扁豆焖面

五花肉扁豆焖面 简介 老妈最拿手的一道菜就是五花肉扁豆焖面，从小吃到大的豆角焖面，夏天豆角上市的季节，最盼望老妈做焖面了，伴随着我们的成长。0厨艺，我家代代相传，哈哈！今天跟着厨娘试试我家的“简单秘方”吧！ 该文章来自豆果美食达人作者归家小厨 食材 面条 300克 豆角/扁豆 600克 五花肉 100克 葱花 适

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 面条孩子们都很爱吃，尤其是自己做的，因为自己做的会放很多料。今天又做了扁豆焖面，自己做的不像外面是的那么油，而且吃起来也健康，喜欢的朋友可以试试，有什么好的做法大家一起交流。食材 面粉 300克 扁豆 500克 西红柿 2个 生抽 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 面粉里打入一个...

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法 简介 做这样200克面，大约需要20分钟，如果你的面和豆角放的比较多，比如放了1斤，就记得要30分钟哦，用普通锅做也是一样，根据自己做的量来调整时间就行了。食材 豆角 200克 面条 200克 猪肉 50克 葱 1段 大蒜 2瓣 大料 1个 酱油 3勺 盐 1/2茶匙 清水 适量 步骤/方法 1 先将扁豆...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 今天带来的是扁豆焖面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 扁豆 750 五花肉 200克 鲜切面 500克 大蒜 2头 姜 少许 大料 2瓣 老抽 10克（个人口味酌情增减）橄榄油 1勺 料酒 1勺 盐 少许 鸡精 1勺 葱花 20克 酱油 1勺 糖 少许 淀粉 少许 香油 少许 方法/步骤 1 部分食材 2 五花肉...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 今天和大家分享一下扁豆焖面的做法。食材 面条 300g 扁豆 500g 葱 适量 油 适量 姜 适量 盐 少许 蒜 适量 味精 少许 生抽 适量 老抽 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备材料。我们需要准备的主要材料是扁豆、五花肉（大家最好是用五花肉，如果用瘦肉做，肉的口感不好，面也不香）。然后...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 今天带来的是扁豆焖面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 盐 5克 生抽 5克 葱花 5克 扁豆 半斤 土豆 2个 炖肉 一小碗 手擀面 8两 方法/步骤 1 香葱或大葱成小葱花，下锅煸炒出香味，不需等到变色…2 放入准备好的扁豆和土豆。煸炒后放入适量盐… Tips：土豆切成小块儿放水里泡一...

21老北京扁豆焖面的做法

21老北京扁豆焖面的做法,这道菜是我们全家人都百吃不厌的一道美食。因为稍微有些干,通常会熬点红小豆粥或南瓜小米粥就着喝,会更舒服。

扁豆焖面做法

扁豆焖面做法 简介 做扁豆焖面只需掌握三个小窍门，就可以很轻松的做出色泽红润油亮，口感柔韧鲜香，又地道又好吃的扁豆焖面哦。这美味的扁豆焖面绝对堪称北方人最爱的面食 食材 扁豆 1斤 五花肉 1斤 面 2斤 黄酒 适量 酱油 适量 葱片 5片 姜片 3片 盐 适量 蒜末 适量 麻油 一勺 方法/步骤 1 扁豆洗净后...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 今天带来的是扁豆焖面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 扁豆 10克（个人口味酌情增减）五花肉 10克（个人口味酌情增减）面条 10克（个人口味酌情增减）大葱 10克（个人口味酌情增减）生姜 10克 大蒜 20克 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）料酒 1勺 盐 少许 白水 1勺 方法/步骤 ...

田园美食扁豆焖面

田园美食扁豆焖面 简介 扁豆焖面 食材 面条 适量 五花肉 适量 扁豆 适量 蒜 适量 酱油 适量 油 少许 盐 少许 豆瓣酱/炸酱 一汤勺 葱 少许 水 适量 方法/步骤 1 最好用这种薄片。往面条里倒一点植物油，搅拌均匀。这是为了避免面条粘在一起。不要遗漏（尽量使用没有香味的玉米油或色拉油）2 把拌着油的面条...

营养美味一锅出——扁豆焖面

营养美味一锅出——扁豆焖面 简介 最近的天气是越来越热了，早晨跟宝贝出去一趟，回到家已经十一点多了，太阳晒在身上火辣辣的，宝贝的小脸变成了红苹果。回到家里，她狠狠地喝了一大杯水，直叫唤着：“太热了，我好累啊……”这个小懒虫。天气越热，人的胃口就越差，哪怕在厨房里呆一小会都会不停地冒汗，这时候就需要一款

扁豆焖面—妈妈的味道的做法

扁豆焖面—妈妈的味道的做法 简介 从小只要妈妈做扁豆焖面，每次都是吃到撑。一定要手擀面，才能有最好口感。如果不会擀面，可以用切面代替，但是口感真的是差太多。大料一定要放，吃不过可以放半颗。加水如果莫过扁豆，会把面泡烂，所以切记不高于扁豆。我因为减脂，没用五花肉，用五花肉的话，口感会更好。食材 ...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 扁豆焖面的做法 食材 新鲜手擀面 300g 五花肉 150g 扁豆 180g 胡萝卜 90g 土豆 90g 八角 两颗 桂皮 1小块 生抽 4茶匙（按自己喜好咸度调节）老抽 两茶匙 生姜 1小块 大蒜 6、7瓣 花生油 适量 料酒 3茶匙 白糖 1茶匙 方法/步骤 1 按惯例的食材合影留念图：新鲜手擀面、扁豆、...

老北京扁豆焖面的做法

老北京扁豆焖面的做法 简介 美味可口 食材 扁豆 300克 面 250克 培根 30克 盐 3克 生抽 6克 老抽 4克 蒜 4克 葱末 2克 方法/步骤 1 扁豆洗干净后，切成小段备用 2 锅热后先放培根，炒至变色 3 将切好的扁豆倒入锅中，翻炒至变色。4 放一勺盐、生抽2勺以及老抽1勺，加水，水量一定要超过扁豆...

驴肉扁豆焖面

驴肉扁豆焖面 简介 赵老师的拿手菜！今天必须发一下～和小伙伴们一起分享！简单！快捷！经济！实惠！综上所述，就一个字“靠谱”！(o^^o)食材 面条（生） 1斤半 扁豆 1斤半 驴肉(酱) 适量 大蒜 大半头 葱花儿 适量 花椒大料 适量 黄豆酱油 适量 步骤/方法 1 扁豆去俩头儿，去老丝儿，掰成小段儿，...

蒜蓉豆角牛肉焖面

蒜蓉豆角牛肉焖面 简介 扁豆焖面-蒜香味的 食材 面条（生） 600克 扁豆 500克 牛肉(里脊) 200克 洋葱 半个 大蒜 7-8个 油 适量 热水 适量 步骤/方法 1 牛肉不要求多少，我这是之前剩下的，也可以用豆角鸡蛋也很好吃 2 面条放笼屉里隔水蒸，洋葱切丝、豆角切段、牛肉切条腌好（料酒、盐、生抽、老抽、...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 今天偷懒不想做饭，所以做个省事的，连菜带饭一锅搞定，儿子边吃边夸赞“太香了 食材 扁豆 150克 面条 150克 五花肉 150克 豆瓣酱 少许 八角 1个 耗油 少许 酱油 少许 姜 适量 花椒粉 适量 蒜薹 适量 方法/步骤 1 五花肉切成片，姜切丝，扁豆去筋洗净掰成小段，2 另起锅烧开水将...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 记得读书的时候，寝室一个同学每次吃面条的时候不说是吃饭。又一次他说：“我好久没吃饭了，中午去吃饭”。我说：“最近你没吃么，面条不算饭！”扁豆焖面，营养美味。一道主食，既有菜，又有面。简单容易制作。看看小编如何制作扁豆焖面的吧！先来张主图！食材 扁豆/豇豆/四季豆 约250克 ...

简单易学的扁豆肉丝焖面的做法

简单易学的扁豆肉丝焖面的做法 简介 这道扁豆焖面是我奶奶的拿手菜，她教会了我妈妈，然后妈妈又教给了我，现在我经常做给我的孩子们吃。算是我家的一道传承菜吧。简单快手非常好吃，希望你们也会喜欢。食材 扁豆 300克 面 300克 肉 100克 蒜 3瓣 盐 4克 生抽 5ml 老抽 10ml 蚝油 5ml 淀粉 3g 黄酒 2ml ...

扁豆焖面的做法

扁豆焖面的做法 简介 今天带来的是扁豆焖面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 细面条 600克 五花肉 10克（个人口味酌情增减）扁豆 10克（个人口味酌情增减）葱末 10克（个人口味酌情增减）蒜末 10克（个人口味酌情增减）泰椒 10克（个人口味酌情增减）香油 1勺 老抽 10克（个人口味酌情增减）生抽 10克 糖 10...